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      第一次處理小龍蝦

      2022-05-30 22:50:33彭鈺晨
      課外生活·趣知識 2022年11期
      關鍵詞:將手刷子鉗子

      彭鈺晨

      我喜歡吃小龍蝦。為滿足我的愿望,媽媽買了三斤活的小龍蝦,她說自己燒的小龍蝦更干凈、衛(wèi)生。于是,我們開始處理小龍蝦。

      我把小龍蝦倒入洗菜池里。當媽媽將手靠近小龍蝦時,小龍蝦立馬張開大鉗子撲過來,好可怕呀!媽媽嘀咕著:“總不能扔了吧?要是戴上厚手套就好了!”我突然想到:可以在手上套上厚塑料袋呀。媽媽一聽,立刻行動起來,左手套著袋子,右手拿著剪刀。她先用剪刀壓著小龍蝦的身體,然后用左手去抓小龍蝦的后背。第一次抓,失敗了;第二次抓,又失敗了;第三次終于成功了!媽媽真棒,我在一旁給她鼓掌。媽媽剪掉蝦頭,然后教我怎么去蝦線:先找到蝦尾最中間的那塊尾甲,再用手指掐住它左右擰,直到斷開為止,然后用力一拽,蝦線就出來了。我按照媽媽教的方法試著去做,結(jié)果拽蝦線的時候,尾甲斷了,蝦線沒拉出來。這可怎么辦?媽媽說:“從蝦尾末端找到斷了的蝦線,也可以將它拽出來?!眿寢屢贿呏v解一邊示范,還教我怎樣用刷子清洗小龍蝦。我左手捏住小龍蝦,右手拿著刷子,使勁刷著小龍蝦黑乎乎的腹部,直到刷干凈為止。

      刷完一只,我趕緊拿給媽媽檢查,媽媽直夸我能干。就這樣,媽媽負責對付小龍蝦最恐怖的鉗子、蝦頭,我負責去蝦線和清洗。歷經(jīng)一個半小時,我們終于把所有的小龍蝦都處理干凈了。

      媽媽把小龍蝦燒好以后,我吃起來感覺比以往的都更美味!

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      中國(俄文)(2018年5期)2018-05-24 13:53:01
      一舉兩得
      大刷子洗澡記
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