北京密云 不老屯來(lái)了“神筆馬良”

王蕾

韓青松是一位空間設(shè)計(jì)師，畢業(yè)于清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)專業(yè)，從事文旅規(guī)劃、酒店及商業(yè)空間設(shè)計(jì)，代表案例有西安大唐芙蓉園、華清宮等。近年來(lái)，韓青松與團(tuán)隊(duì)將更多精力投入鄉(xiāng)村振興文旅項(xiàng)目，許多地方政府也慕名合作。之所以有這樣的轉(zhuǎn)變，是韓青松將北京密云不老屯鎮(zhèn)的一個(gè)院落改造成民宿，如神筆馬良，讓鄉(xiāng)村的老房子獲得“新生”。

不老屯的“在地文化”實(shí)踐

不老屯鎮(zhèn)位于北京市密云區(qū)北部水源保護(hù)區(qū)內(nèi)，空氣清新，水質(zhì)優(yōu)良，當(dāng)?shù)厝似毡殚L(zhǎng)壽?！氨緛?lái)，不老屯的院子是打算自用的。” 韓青松說(shuō)。2013年，韓青松與妻子準(zhǔn)備在鄉(xiāng)間找一處院落，將它改造為理想型的、遠(yuǎn)離都市的田園私宅。機(jī)緣巧合，他們看中了有山有水的不老屯鎮(zhèn)燕落村。

村如其名，“燕落”是一個(gè)可以疏解壓力，安放心靈的地方。這里是密云第一大村，歷史悠久，保留自唐代起各時(shí)期的摩崖石刻；這里也是“皇家貢梨”的出產(chǎn)地，春季梨花開(kāi)遍山野?！斑^(guò)去因?yàn)榘l(fā)展相對(duì)滯后，這個(gè)村保留原生態(tài)的生活方式，人們的起居勞作、飲食都遵守傳統(tǒng)與時(shí)令。當(dāng)然，也留下了很多老房子?！痹陧n青松看來(lái)，鄉(xiāng)居生活一定要符合自然規(guī)律，更要尊重當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)。延伸至民俗的設(shè)計(jì)理念上，就是要遵從“在地文化”。

院落一部分是老村委會(huì)辦公室，一部分是雜物間、牲口棚，光設(shè)計(jì)、改造就用了兩年時(shí)間，期間韓青松把院里老物件都整理編號(hào)收納，以備作為日后室內(nèi)裝飾。某一天，一座“低調(diào)華麗”的翻新院落悄然出現(xiàn)在村里人眼前。

韓青松給這個(gè)院子起名“福院兒”。住過(guò)“福院兒”的客人在微博上這樣寫道：小到一盞燈、一個(gè)抱枕，都堅(jiān)持純手工制作。每一件家具都是村民一錘一斧做出來(lái)的，每一件布藝都是村民一針一線縫出來(lái)的，所有燈具都選用自然材料純手工藤編，抱枕滿滿地填充著來(lái)自村民手工挑選的白鴨絨。最大程度保留了傳統(tǒng)手工藝的制造方法和品質(zhì)。

在鄉(xiāng)村做民宿，通常汲取外來(lái)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)理念很重要，但韓青松認(rèn)為，向當(dāng)?shù)厝苏?qǐng)教更重要。在一個(gè)民宿項(xiàng)目開(kāi)始后，韓青松經(jīng)常要住在當(dāng)?shù)亍?。在這里了解當(dāng)?shù)貧v史、風(fēng)土，向當(dāng)?shù)孛?、名工匠?qǐng)教。施工的工人大部分請(qǐng)當(dāng)?shù)厝藖?lái)做，他們熟悉傳統(tǒng)的工藝和方式，這對(duì)保障原汁原味的效果來(lái)說(shuō)很重要。”

慢工出細(xì)活。改造過(guò)程中，韓青松會(huì)安排將所有的梁、瓦都拆卸下來(lái)做清理，再將老梁重新打磨、干燥，去掉發(fā)霉的味道“。老房子頂覆蓋泥巴，修補(bǔ)時(shí)我們以木板做基礎(chǔ)，上面填充新泥巴，也對(duì)房頂?shù)牟菹瘯?huì)重新編織，使其更密實(shí)。雖然山里的天氣很涼爽，我們還是會(huì)在每一個(gè)客房配備空調(diào)；到了冬天，全部房間都是地?zé)崛∨?。?p>

“福院兒”的設(shè)計(jì)方式都是保留院落原有的外形和空間關(guān)系，做自然的、不突兀的現(xiàn)代設(shè)計(jì)?！叭绾巫プ∞r(nóng)村文化真正的精髓，又讓這個(gè)文化去真正落地，這個(gè)點(diǎn)很難把控。既要做到保留住農(nóng)村的味道、農(nóng)村獨(dú)有的空間感，又要讓當(dāng)代城市的人住得非常舒服，體驗(yàn)到原有的鄉(xiāng)村空間尺度，是有一定難度的?！表n青松說(shuō)。

“中國(guó)福院兒”

2018年，燕落村的“福院兒”被50公里外的密云新城子鎮(zhèn)塔溝村書(shū)記劉尚國(guó)知道了。于是他找到韓青松，請(qǐng)他給自己的村子20個(gè)院子進(jìn)行民宿改造。塔溝村距離北京旅游景區(qū)古北水鎮(zhèn)僅距離約9公里，同時(shí)也是一座歷史悠久的村落，保留古城等遺址。劉尚國(guó)決心利用好村里的自然資源和旅游資源，留住游客，撬動(dòng)旅游熱度。而韓青松也順勢(shì)就創(chuàng)立了民宿品牌—“中國(guó)福院兒”“。目前在北京、西安等地共有五處‘福院兒。創(chuàng)立品牌的初衷，就是希望做中國(guó)人自己的鄉(xiāng)居文化品牌。每一個(gè)鄉(xiāng)村都有一處幸福的院子，每一處院子，都深藏一份鄉(xiāng)愁—福到了，家就到了?！?韓青松說(shuō)。

韓青松認(rèn)為，鄉(xiāng)村院落景觀不能城市化、程式化，更不能凌亂?！班l(xiāng)村民宿的設(shè)計(jì)要掌握好一個(gè)度，景觀既要與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情很好地結(jié)合，又能表達(dá)一種意境，讓城市人體驗(yàn)‘在地文化?！?劉尚國(guó)對(duì)韓青松以在地文化為基礎(chǔ)改建精品民宿的做法非常贊同。2018年，劉書(shū)記與韓青松初次見(jiàn)面，一拍即合?！熬访袼蘼涞厮洗搴?，改善了村容村貌，吸引城市消費(fèi)人群體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，更是促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售，與旅游產(chǎn)業(yè)相輔相成。其次，民宿建設(shè)中人力、物力、材料的需求來(lái)自本地，民宿維護(hù)運(yùn)營(yíng)也聘請(qǐng)本村村民，是助民增收的好項(xiàng)目?！?劉尚國(guó)說(shuō)。

現(xiàn)在，“中國(guó)福院兒”項(xiàng)目在陜西、海南、內(nèi)蒙古、湖南等很多地方落地或正在落地。

民宿成為鄉(xiāng)村振興的重要載體

韓青松說(shuō)：“民宿的興起，讓部分外出農(nóng)民工回歸鄉(xiāng)村就業(yè)，成為‘新農(nóng)人。他們不僅可以獲得一份工作和收入，更成為了城鄉(xiāng)文化傳播和交融的重要紐帶。民宿也讓村民成為工作的主人，可以發(fā)揮出自己的特長(zhǎng)，更好地傳播家鄉(xiāng)的文化，讓民宿更有溫度?！?p>

鄉(xiāng)村民宿的興起，是國(guó)民文化自信提升、消費(fèi)力提升的一個(gè)必然趨勢(shì)?！叭藗儚挠^光打卡游，慢慢過(guò)渡為文化沉浸游，而鄉(xiāng)村是中國(guó)文化的根，每一個(gè)民宿都是鄉(xiāng)村文化對(duì)外展示的窗口?！?韓青松說(shuō)，民宿從歷史建筑形態(tài)的保留、提高收入，到城鄉(xiāng)文化傳播等各方面，成為鄉(xiāng)村振興的重要載體之一。一些鄉(xiāng)村精品民宿改建，讓老建筑免除了被私搭亂建的命運(yùn)；民宿的投資上，民宿主可以獲得租金收益，或者合伙分紅，讓自家廢棄的老房子變成了生錢的“金房子”；運(yùn)營(yíng)上，外出務(wù)工人員回歸農(nóng)村，會(huì)為鄉(xiāng)村帶來(lái)最新的文化、科技等資訊。同時(shí)，消費(fèi)者也借民宿了解鄉(xiāng)村文化，在鄉(xiāng)間的休憩中，獲得新能量。

韓青松說(shuō)，未來(lái)的中國(guó)鄉(xiāng)村，是不離故土的老農(nóng)人、回歸創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人、城市的消費(fèi)者共處的鄉(xiāng)村，是回到自然的、處處體現(xiàn)鄉(xiāng)村之美的鄉(xiāng)村?，F(xiàn)在，韓青松正與多個(gè)地方的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目合作，從頂層設(shè)計(jì)角度，推進(jìn)地方鄉(xiāng)村振興文創(chuàng)布局。