劉星彤

2022年4月22日是第53個(gè)世界地球日，這一旨在增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)、通過(guò)綠色低碳生活改善地球整體環(huán)境的特殊節(jié)日，既是社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)，同時(shí)也是旅游業(yè)展示綠色可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)及理念的最好時(shí)機(jī)。不少景區(qū)、酒店都會(huì)在這一天推出相關(guān)主題活動(dòng)，引導(dǎo)大眾關(guān)注環(huán)保、減少碳足跡、助推綠色生活。而在當(dāng)前科技的助力下，從“世界地球日”提倡的可持續(xù)理念出發(fā)，旅游人的旅途能有多綠色、多環(huán)保，也在顛覆著想象。

景區(qū)

推動(dòng)綠色低碳發(fā)展 加大科普宣教

廣東丹霞山、浙江雁蕩山、山東泰山、江西廬山、黑龍江五大連池、湖南張家界、湖北神農(nóng)架……恰逢第53個(gè)世界地球日來(lái)臨，包括丹霞山世界地質(zhì)公園在內(nèi)的22家地質(zhì)公園日前宣布聯(lián)合舉辦第三屆亞太地質(zhì)公園周暨“友好姊妹公園互展互動(dòng)”活動(dòng)，以“珍愛(ài)地球人與自然和諧共生”為主題，通過(guò)發(fā)揮地質(zhì)公園的科普宣教職能，引導(dǎo)公眾關(guān)注氣候變化，關(guān)愛(ài)地球家園。

據(jù)悉，這一活動(dòng)已連續(xù)舉辦三屆，不僅參與的地質(zhì)公園越來(lái)越多，每年更是有上百萬(wàn)公眾參與，儼然已成為具有一定社會(huì)影響力的品牌科普活動(dòng)。在今年的活動(dòng)期間（4月22日至28日），22家地質(zhì)公園同時(shí)開(kāi)展線上線下的科普活動(dòng)，除了親往現(xiàn)場(chǎng)之外，游客還可足不出戶，在家“游賞”22家地質(zhì)公園，并通過(guò)科普講堂、知識(shí)競(jìng)答及游戲等，收獲地質(zhì)地貌、生物生態(tài)及人文科普知識(shí)。

近年來(lái)，綠色低碳生活日益得到國(guó)家和各級(jí)政府的重視。中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念做好碳達(dá)峰碳中和工作的意見(jiàn)》中提到，到2060年，綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體系和清潔低碳安全高效的能源體系全面建立。近期的政府工作報(bào)告中也提出，持續(xù)改善生態(tài)環(huán)境，推動(dòng)綠色低碳發(fā)展，有序推進(jìn)碳達(dá)峰碳中和工作，促進(jìn)人與自然和諧共生。

最新資料顯示，廣東省生態(tài)環(huán)境建設(shè)成效顯著。截至目前，已建成碧道2075公里，近岸海域水質(zhì)優(yōu)良率達(dá)90.2%，完成造林與生態(tài)修復(fù)192萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)礦山復(fù)綠693公頃。

廣東省科學(xué)院動(dòng)物研究所助理研究員張敏在世界地球日來(lái)臨之際提醒游客：各大國(guó)家公園自然資源保護(hù)得較好，動(dòng)植物種類復(fù)雜多樣，有些還是分布在特定環(huán)境的珍稀物種，前往這些地方旅游時(shí)，應(yīng)注意不要驚嚇到野生動(dòng)物、鳥(niǎo)類，包括它們的棲息地。“可以提前查閱資料做好攻略，了解當(dāng)?shù)刂饕锓N的分布和習(xí)性，不僅更容易找到動(dòng)物，同時(shí)也知道哪些環(huán)境應(yīng)給予保護(hù)和關(guān)注?！?/p>

住宿

為客人營(yíng)造“環(huán)保旅程”酒店業(yè)尋求可持續(xù)發(fā)展機(jī)會(huì)

根據(jù)2018年的一項(xiàng)調(diào)查，自2009年至2013年，全球旅游業(yè)占全球溫室氣體排放量的比例為8%。以酒店為例，已是公認(rèn)的耗費(fèi)能源最大的行業(yè)之一。有研究顯示，平均每個(gè)人一天會(huì)使用多達(dá)100公升的水，在外出旅游住酒店時(shí)則可能會(huì)更多。

為提高可持續(xù)發(fā)展及配合《巴黎協(xié)定》與聯(lián)合國(guó)擬定的目標(biāo)，聯(lián)合國(guó)一直在與旅游行業(yè)合作，目標(biāo)是在2030年減少66%的碳足跡。在世界各地，越來(lái)越多的旅游企業(yè)不惜重金加大可持續(xù)發(fā)展投入。

20世紀(jì)90年代就確立了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)保三原則的悅榕集團(tuán)，在多個(gè)國(guó)家開(kāi)展了環(huán)境保育工作，包括在馬爾代夫修復(fù)珊瑚礁、在泰國(guó)普吉島修復(fù)紅樹(shù)林、在印尼民丹島開(kāi)展海龜保育計(jì)劃以及在中國(guó)海南島保護(hù)小丑魚等。

據(jù)了解，該小丑魚保護(hù)計(jì)劃由中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)悅榕企業(yè)環(huán)保社會(huì)基金支持中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所珊瑚生物學(xué)與珊瑚礁生態(tài)學(xué)學(xué)科組設(shè)立小丑魚實(shí)驗(yàn)室，致力于建成小丑魚規(guī)模化繁育技術(shù)體系，保障穩(wěn)定的小丑魚人工種源，以提升該區(qū)域內(nèi)小丑魚的生物量。

而其在馬爾代夫建立的兩處海洋實(shí)驗(yàn)室均由生物科學(xué)家主持，不僅通過(guò)協(xié)助修復(fù)珊瑚礁來(lái)保護(hù)當(dāng)?shù)睾０毒€，游客還可與實(shí)驗(yàn)室的專家互動(dòng)，參與到清洗珊瑚等具體環(huán)保活動(dòng)中。

“生物多樣的自然棲息地能夠延續(xù)多種植物和動(dòng)物的繁衍生息，并且供養(yǎng)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，與其形成共生關(guān)系。保持住這一平衡，就是確保一個(gè)更加健康、幸福的未來(lái)?！睂?duì)旅游與游客、社區(qū)及環(huán)境的關(guān)系，這一解答顯然較為走心。

實(shí)際上，作為旅途中能源消耗場(chǎng)景的“大戶”，酒店業(yè)早在多年前已展開(kāi)對(duì)于能源節(jié)約及有效利用的探索。在先行者看來(lái)，應(yīng)在不犧牲能源效率的前提下，為客人提供舒適的入住體驗(yàn)。

“通過(guò)節(jié)水、節(jié)能和廢物管理制定可衡量的KPI，可以營(yíng)造可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境。”在太古酒店集團(tuán)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)Giovanni Beretta看來(lái)，通過(guò)提高團(tuán)隊(duì)成員、客人、合作伙伴和社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)和鼓勵(lì)實(shí)際行動(dòng)，可為環(huán)境帶來(lái)正面、持久的影響。

為此，太古酒店集團(tuán)曾明確提出，所有酒店將在2025年前將平均每位客人入住晚數(shù)的用電量減少百分之十五，并在2030年前進(jìn)一步減少百分之二十六；用水效率上，2025年前將耗水強(qiáng)度降低百分之八，并在2030年前再降低百分之十二。同時(shí)，包括以再生物料取代一次性包裝品，廢物管理和延長(zhǎng)日用品的壽命也被放在首位，而這一切的最終目的是鼓勵(lì)客人為環(huán)保做出改變。

太古酒店行政董事韋德賢指出，酒店應(yīng)在能力范圍內(nèi)，通過(guò)堅(jiān)定抉擇及實(shí)際行動(dòng)為社區(qū)帶來(lái)正面影響，以可持續(xù)方式推動(dòng)改善人類整體生活環(huán)境。

不少酒店團(tuán)隊(duì)會(huì)尋覓各種方法，讓下榻的客人享受一趟特別的“環(huán)保旅程”，提高其對(duì)環(huán)保問(wèn)題的關(guān)注，這包括但不限于引進(jìn)各式環(huán)保項(xiàng)目和體驗(yàn)。

在今年3月的“地球一小時(shí)”活動(dòng)中，太古集團(tuán)旗下香港奕居以燭光代替公共區(qū)域的燈光，不少習(xí)慣了富麗堂皇的酒店設(shè)施的客人，都在溫馨的氛圍中自覺(jué)接受了環(huán)保理念。

華住集團(tuán)首席執(zhí)行官金輝曾談及ESG的重要性——ESG（即環(huán)境、社會(huì)和公司治理）已成為當(dāng)下重要的企業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。金輝指出，在國(guó)家提出碳中和以及全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展持續(xù)關(guān)注的背景下，ESG將成為酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃制定的重要一環(huán)。未來(lái)華住不僅將持續(xù)披露ESG相關(guān)內(nèi)容，各個(gè)部門也將評(píng)估ESG可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)議題，努力尋求在各個(gè)領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展機(jī)會(huì)。

出行

科技創(chuàng)新助力綠色低碳出行

綠色低碳生活無(wú)處不在。現(xiàn)階段，IOT、AI、3D打印等智能化技術(shù)為人類綠色發(fā)展提供了更優(yōu)化的解決思路，并已滲透到低碳出行的各個(gè)場(chǎng)景。

除短途自駕游采用的新能源汽車外，在乘飛機(jī)遠(yuǎn)途出行的過(guò)程中，紙質(zhì)登機(jī)牌、健康申報(bào)卡等也被“無(wú)紙化”登機(jī)流程所終結(jié)?！半娮拥菣C(jī)牌”“民航旅客健康申報(bào)系統(tǒng)”被越來(lái)越多地采用。航旅縱橫數(shù)據(jù)顯示，疫情期間，僅紙質(zhì)健康申報(bào)卡每天就可節(jié)省超過(guò)10萬(wàn)張，7個(gè)月即節(jié)約紙張耗材約120噸——每一個(gè)旅游人，都在以實(shí)際行動(dòng)助力低碳環(huán)保出行。

酒店業(yè)對(duì)于科技的應(yīng)用更加廣泛，既提高了便利性、提升了效率，也對(duì)環(huán)境保護(hù)作出巨大貢獻(xiàn)。

以“帶著目的去旅行”為可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的希爾頓集團(tuán)，計(jì)劃到2030年把社會(huì)效益投資加倍并將碳足跡減半。為此，其在各地的酒店不斷開(kāi)辟新路徑，以提升節(jié)能減排水平——去年，希爾頓集團(tuán)首臺(tái)智能化綠色環(huán)保型餐廚垃圾處理設(shè)備落戶深圳，該設(shè)備通過(guò)生物技術(shù)將餐廚垃圾進(jìn)行降解處理，酒店還利用廚余垃圾降解產(chǎn)生的有機(jī)肥料養(yǎng)護(hù)園林，并在園林中培育了瓜果蔬菜，這也豐富了針對(duì)兒童住客的“小小園丁”體驗(yàn)課程。

早前，寧波東錢湖華茂希爾頓酒店則打造了雨水回收系統(tǒng)，利用雨水回收再利用，匯集建筑屋面和道路的雨水，經(jīng)紫外線消毒等處理后，作為酒店景觀、道路灑水及綠化用水再利用，該設(shè)備在2021年節(jié)約用水約1438噸。

從住客角度來(lái)說(shuō)，利用科技力量，日漸智能化的入住體驗(yàn)不僅令人愉悅，也更加堅(jiān)定了環(huán)保理念。例如只需在房?jī)?nèi)掃描二維碼，就能預(yù)訂車輛、安排洗衣時(shí)間、訂購(gòu)全天候的餐食，甚至選擇喜歡的煎蛋方式?！半娮硬团剖悄壳暗男袠I(yè)常態(tài)。希望通過(guò)無(wú)紙化的用餐體驗(yàn)，能夠鼓勵(lì)客人思考并為保護(hù)環(huán)境盡一分力?！碧啪频昙瘓F(tuán)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)Giovanni Beretta表示。

（文章來(lái)源《羊城晚報(bào)》，圖片除署名外均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）