高紹英
山東省夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)西楊村是傳統(tǒng)的黃瓜種植村。近幾年,該村瞄準大棚黃瓜已拉秧、麥茬黃瓜還沒上市的空當,巧妙安排播種時間(5月20日)種植越夏黃瓜。此茬黃瓜行情好,價格高,畝收入達到2萬~3萬元。目前,已帶動周邊東楊村、后周村等10余個村,種植規(guī)模達1 500畝,年收入3 000萬元以上,成為這些村農(nóng)民增收的一項重要產(chǎn)業(yè)。
但是此茬黃瓜生育期多處于高溫多雨季節(jié)(7—9月),病蟲害發(fā)生頻繁復(fù)雜,收獲期只有兩個月(7月初至9月初),畝產(chǎn)量10 000 kg,產(chǎn)值2萬元,科學(xué)管理并加強病蟲害防治,收獲期則能延長到10月,每畝產(chǎn)量可增加5 000 kg,產(chǎn)值增加1萬元。筆者根據(jù)多年田間指導(dǎo)及親身種植經(jīng)驗,總結(jié)整理了露地越夏黃瓜全生育期病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治方法,希望可以引導(dǎo)基地充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,打造符合“一村一品”要求的高效蔬菜產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。此法也適用于山東省夏津縣氣候類似的地區(qū)。
1 ? 露地越夏黃瓜的生育期
在夏津縣,5月20日播種(直播),5~6天出苗,苗期從5月25日左右至6月25日左右,7月初開始收獲第1茬瓜,管理得當,10月份收獲結(jié)束。
2 ? 夏津縣的氣候特點
夏津縣地處魯西北,屬暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候。春季少雨干燥多風(fēng),氣溫回升快,晝夜溫差大,沙塵暴時有發(fā)生;夏季光照充足,降水年際變化大,初夏常遇干旱。夏季多受熱帶、副熱帶海洋氣團影響和控制,溫度高、降水多,常伴有冰雹、暴雨、大風(fēng)等災(zāi)害性天氣;秋季降水明顯減少,少數(shù)年份間有濕熱,晚秋多干旱,氣溫下降較快。每年4月和10月為冷暖過渡季節(jié),平均無霜期211天。年均降水量486.8 mm,降水日數(shù) 67.5 天,多集中在夏季。在作物生長季節(jié),光照充足,熱量豐富,雨量較集中,有利于農(nóng)、林、牧業(yè)發(fā)展。旱澇、冰雹、干熱風(fēng)、連陰雨、霜凍等自然災(zāi)害時有發(fā)生,對生產(chǎn)生活造成一定影響。
3 ? 主要病蟲害種類及發(fā)生規(guī)律
3.1 ? 主要病害
1)黃瓜霜霉病。發(fā)生起始溫度為16 ℃,流行適溫為20~24 ℃,相對濕度85%以上。濕度是限制因素,空氣濕度在83%以上并維持4小時,病斑上就能產(chǎn)生孢子囊;若濕度為50%~60%,則不能產(chǎn)生孢子囊。苗期、成株期均可發(fā)病,主要危害葉片。一般秋季發(fā)生。
2)枯萎病。是一種典型的土傳病害,危害整株,4~34 ℃均可發(fā)病,20~25 ℃為最適溫度,濕度90%以上利于發(fā)病。土壤透氣性差、重茬地、高溫多雨季節(jié)排水不及時,田間積水的情況下發(fā)病重。整個生長期均可發(fā)病,以開花結(jié)果期發(fā)病最多。6—8月容易發(fā)病。
3)疫病。旬平均溫度17 ℃以上,田間就可以發(fā)現(xiàn)病株,20~30 ℃有利于疫病流行。雨量大、雨次多、空氣濕度大,特別是大暴雨后,地勢低洼,排水不良,園地郁蔽,管理不當,植株衰弱的地塊發(fā)病重。苗期至成株期均可發(fā)病,以莖蔓基部和幼嫩節(jié)部發(fā)病最重。6—8月發(fā)病重。
4)白粉病。白粉病病菌較耐旱,濕度高于25%就能發(fā)病,10~30 ℃適宜發(fā)病,20~25 ℃為最適溫度。施肥不足、管理不當、忽干忽濕,或者氮肥過量,植株徒長,通風(fēng)不良,排水不暢等均有利于白粉病發(fā)生。苗期至收獲期均可發(fā)病,葉片發(fā)病最重。秋季黃瓜生長后期發(fā)生。
5)綿腐病。20~30 ℃、濕度90%以上有利于發(fā)病,土壤透氣性差、植株郁蔽、大水漫灌或雨后排水不及時利于發(fā)病。高溫多雨季節(jié),遇連陰雨、潮濕悶熱天氣,發(fā)病概率高。6—8月發(fā)病。
6)細菌性角斑病。發(fā)病溫度10~30 ℃,最適溫度18~26 ℃,適宜的相對濕度75%以上,晝夜溫差大,葉面結(jié)露重且持續(xù)時間長,發(fā)病重。常與霜霉病混合發(fā)生,危害加重。
3.2 ? 主要蟲害
1)茶黃螨。喜溫暖濕潤氣候,最適宜溫度16~27 ℃,濕度45%~90%。成螨、幼螨多在作物的幼嫩部位刺吸為害,卵多產(chǎn)于嫩葉背面、果實凹陷處及嫩芽上。近幾年,在蔬菜上的危害日趨嚴重,露地越夏黃瓜幾乎整個生育期都會發(fā)生,由于體型小,肉眼難以發(fā)現(xiàn),危害癥狀又和病毒病或生理病害相似,給黃瓜生產(chǎn)造成很大危害。
2)蚜蟲。5天平均氣溫12 ℃以上時開始繁殖。最適宜溫度16~22 ℃,28 ℃以上停止發(fā)育。天氣干旱時發(fā)生量較大,夏季多雨季節(jié)蟲量較少。露地越夏黃瓜幾乎全生育期都得密切觀察,及時防治。
3)粉虱類。有煙粉虱和白粉虱兩種,露地蔬菜煙粉虱危害較重。煙粉虱喜溫,最適宜的發(fā)育溫度為25~30 ℃,相對濕度70%以上,成蟲、若蟲聚集在葉片背面刺吸為害,成蟲通常在嫩葉頂部產(chǎn)卵。夏秋季發(fā)生重。
4)薊馬。多以成蟲或若蟲吸食黃瓜生長點的嫩梢、嫩葉、花和幼瓜的汁液。發(fā)育最適溫度25~30 ℃,每年4月份開始活動,5—9月份進入危害高峰期。
5)盲蝽。喜陰濕,怕光照,晝伏夜出。刺吸頂芽、嫩葉,幼葉受害形成小黑點,葉片長大后小黑點處形成破孔,葉片皺縮不平似“破葉瘋”,生長點受害易造成無頭苗。6—8月降雨多、濕度大的年份危害重,干旱年份危害輕。
6)斑潛蠅。危害黃瓜的有美洲斑潛蠅、南美斑潛蠅和番茄斑潛蠅。美洲斑潛蠅是一種多食性的檢疫害蟲,高溫季節(jié)發(fā)生嚴重,濕度大有利于產(chǎn)卵和為害,成蟲白天活動,夜晚棲居于植株下部葉片;南美斑潛蠅適溫為22 ℃,35 ℃以上蟲量迅速下降;番茄斑潛蠅,北方3月開始出現(xiàn),5月中旬至7月初及9月上旬至10月中旬有兩個發(fā)生高峰期。露地越夏黃瓜整個生育期都有可能發(fā)生潛葉蠅危害。
4 ? 綜合防治措施
遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,防治病害要實時關(guān)注天氣預(yù)報,根據(jù)天氣情況提前采取相應(yīng)措施,及時發(fā)現(xiàn)中心病株,及早防治;防治蟲害要早發(fā)現(xiàn)早防治,盡早降低蟲口基數(shù)。早防早治能大大減少用藥量,降低生產(chǎn)成本,并減少損失。
4.1 ? 農(nóng)業(yè)防治
1)合理輪作。與非葫蘆科作物輪作,發(fā)病嚴重的地塊最好實行2年以上的輪作。
2)精細整地。清潔田園,深翻曬垡3~4天(如果前茬沒有作物,年前即可進行),起高壟,壟高不低于25 cm,暴曬3天后播種。
3)種子處理。選擇耐高溫、耐澇、抗病、高產(chǎn)的品種,如津春、津研系列、夏豐1號、A7等。播種前曬種2~3小時,溫湯浸種,然后用100億/g枯草芽孢桿菌100倍液拌種,可預(yù)防枯萎病、疫病、炭疽病等。
4)加強田間管理。用充分腐熟的有機肥作基肥,加硫酸鉀復(fù)合肥、硅鈣肥和一定量的微生物菌肥,要早追肥、重追肥,追肥以磷、鉀肥為主。進入盛瓜期以后,澆水和降雨增多,應(yīng)多追肥,結(jié)合噴施葉面肥。
有條件的地塊最好采用微滴灌,節(jié)水、省工,降低成本,還能降低田間濕度。盛瓜期勤澆水,早晨或傍晚進行;遇高溫干旱天氣,每隔1~2天澆1次;連陰雨或大雨時,要及時排水防澇;熱雨后,要及時澆井水降溫。根據(jù)澆水和降雨情況多次中耕,避免漚根死棵。
6~8葉時引蔓上架,使瓜蔓在架上分布均勻,及時摘除葉卷須和下部老葉、病葉等,選擇晴天上午進行,避免傷口染病。結(jié)合中耕進行除草,加強通風(fēng)透光。
4.2 ? 化學(xué)防治 ? 選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,嚴格遵循農(nóng)藥的混配原則和使用安全間隔期,商品瓜摘掉后用藥。
6—8月主要預(yù)防炭疽病、枯萎病、疫病、綿腐病等,可在每月上旬噴施保護性殺菌劑,如代森錳鋅、代森鋅、代森聯(lián)、安泰生、百菌清、嘧菌酯、啶酰菌胺等,7天噴1次,連噴2次。
大雨過后要配合葉面肥(一般選用磷酸二氫鉀)噴1次保護性殺菌劑,可選用春雷·王銅、中生菌素等。
8月底9月初,觀察田間結(jié)露情況,開始預(yù)防霜霉病、細菌性角斑病、白粉病等,可選用嘧菌酯、醚菌酯、吡唑醚菌酯、肟菌酯等,配合中生菌素、春雷霉素或噻唑鋅等,7天噴1次,連噴2次。
用吡唑醚菌酯+烯酰嗎啉、氰霜唑+氟嗎啉、氟吡菌胺+霜脲·錳鋅或者霜霉威+嘧菌酯等防治霜霉病、綿疫病、疫霉根腐病、腐霉根腐病。用咪鮮胺、溴菌腈、異菌脲、氟唑菌酰胺、氟吡菌酰胺等防治炭疽病、蔓枯病。用吡唑萘菌胺、氟唑菌酰胺或氟吡菌酰胺、乙嘧酚等防治白粉病。用葉枯唑、可殺得、噻菌銅、噻唑鋅等防治細菌性病害。
防治茶黃螨可選用噠螨靈、四螨嗪、唑螨酯等,蚜蟲用苦參堿、啶蟲脒、氟啶蟲酰胺等,煙粉虱用礦物油乳劑、螺蟲乙酯、噻蟲胺等,薊馬用溴氰蟲酰胺、多殺霉素、呋蟲胺、蟲螨腈等,椿象用菊酯類農(nóng)藥,潛葉蠅用滅蠅胺、阿維菌素、阿維·高氯乳油等。
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