馮曉靜

摘要：仔豬副傷寒是一種由沙門氏菌引起的具有極強(qiáng)危害性的傳染病，該病的出現(xiàn)會(huì)對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來(lái)極大影響，造成相關(guān)企業(yè)和養(yǎng)殖戶的巨大經(jīng)濟(jì)損失。山東省高密市作為全國(guó)生豬調(diào)出大縣，生豬養(yǎng)殖業(yè)是其重要的產(chǎn)業(yè)。應(yīng)深入研究導(dǎo)致仔豬副傷寒的相關(guān)因素，并提出具體的預(yù)防治療方案。

關(guān)鍵詞：仔豬副傷寒;生豬養(yǎng)殖;預(yù)防治療

中圖分類號(hào)：S858.28文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.03.036

Prevention and Treatment of Paratyphoid Fever in Piglets

FENG Xiaojing

（Animal Husbandry Development Center of Gaomi City，Gaomi Shandong 261500，China）

Abstract：Paratyphoid fever of piglets is a highly dangerous infectious disease caused by Salmonella. The occurrence of the disease will bring great impact on the pig breeding industry，causing huge economic losses to related enterprises and farmers. Gaomi，a large county in Shandong Province that is home to the country's largest pig population，relies heavily on pig farming. Therefore，it is necessary to study the related factors of paratyphoid fever in piglets and put forward specific preventive and therapeutic measures.

Keywords：piglet paratyphoid，pig farming，preventive treatment

0引言

仔豬副傷寒是沙門氏菌在仔豬中的傳染病癥的俗稱，主要傳染成年仔豬，通常1～4月齡仔豬的免疫系統(tǒng)還未成熟，最容易受到感染。成年豬的免疫系統(tǒng)較成熟，一般表現(xiàn)為攜帶病菌而不發(fā)病。該病在陰冷潮濕的環(huán)境下，具有一定規(guī)模的生豬養(yǎng)殖區(qū)域，特別是在換季時(shí)期爆發(fā)的幾率最高[1]。對(duì)該傳染病的發(fā)生條件和發(fā)病特征要做到提前預(yù)防和預(yù)知，一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)進(jìn)行處理，避免大規(guī)模傳播。

1臨床表現(xiàn)癥狀

預(yù)防仔豬副傷寒的首要條件就是充分了解該病癥的臨床表現(xiàn)，沙門氏菌是一種能通過(guò)消化道和呼吸道進(jìn)行傳播的病菌，如果養(yǎng)殖環(huán)境受到該病菌的污染則會(huì)造成大規(guī)模傳播，此時(shí)就需要養(yǎng)殖方對(duì)該病癥的臨床表現(xiàn)有充足的了解和判斷以做到及時(shí)隔離和預(yù)防傳播。該病主要表現(xiàn)為急性敗血、亞急性和慢性腸炎3種特點(diǎn)，這3種表現(xiàn)形式具有一定程度的先后性和關(guān)聯(lián)性，無(wú)論發(fā)現(xiàn)哪種病癥都不可輕怠[2]。在仔豬感染沙門氏菌的初期階段，部分免疫力相對(duì)較弱的仔豬會(huì)出現(xiàn)急性敗血的癥狀，表現(xiàn)為呼吸急促，走路搖晃，之后會(huì)出現(xiàn)嘔吐和腹瀉的癥狀。患病期間仔豬的體溫會(huì)不斷上升至41 ℃左右，并且在日常喂食中出現(xiàn)食欲下降、整體活躍程度降低的現(xiàn)象。在發(fā)病2～3 d后該仔豬的體溫會(huì)有所下降，但由于敗血癥的表現(xiàn)，心肺功能開(kāi)始衰竭，皮膚因血液回流減弱的原因呈現(xiàn)暗紅色，四肢和耳尖尤為明顯，之后會(huì)出現(xiàn)相繼死亡的現(xiàn)象，少有的活下來(lái)的仔豬也會(huì)轉(zhuǎn)變成亞急性和慢性腸炎病癥。

仔豬副傷寒的亞急性表現(xiàn)癥狀和急性相似，只是發(fā)病時(shí)期較長(zhǎng)，發(fā)病程度較輕。免疫力相對(duì)較好的仔豬在感染了沙門氏菌后常表現(xiàn)為間歇性發(fā)熱，受體溫變化的影響病豬在感染期間會(huì)變得食欲不振，相對(duì)更喜歡飲水，病豬的體型開(kāi)始逐漸消瘦。在染病1星期左右后會(huì)因心肺的極度衰竭開(kāi)始出現(xiàn)死亡，而僥幸存活下來(lái)的仔豬會(huì)轉(zhuǎn)而形成慢性腸炎，通過(guò)時(shí)間自愈的仔豬很少。對(duì)于受到沙門氏菌感染而表現(xiàn)出慢性腸炎的仔豬，其發(fā)病很難被發(fā)現(xiàn)，而隨著其染病的時(shí)間變長(zhǎng)也會(huì)出現(xiàn)食欲不振精神萎靡的現(xiàn)象。這類仔豬在染病初期，病菌受免疫系統(tǒng)的影響在病豬身體里進(jìn)行激烈對(duì)抗，剛開(kāi)始幾天會(huì)出現(xiàn)高燒癥狀，隨后該病菌被免疫系統(tǒng)初步壓制，逐步表現(xiàn)為體溫穩(wěn)定，偶爾有發(fā)燒的癥狀出現(xiàn)但又迅速恢復(fù)。在這個(gè)階段，病豬的胸部和腹部會(huì)出現(xiàn)皮疹等癥狀，豬背體毛雜亂無(wú)光澤;在染病中期，病豬會(huì)出現(xiàn)大便失禁并伴有惡臭等癥狀，四肢等離心臟和主要供血系統(tǒng)較遠(yuǎn)的皮膚會(huì)出現(xiàn)變色和皮疹等癥狀;在染病后期，病豬會(huì)因心肺的逐漸衰竭表現(xiàn)出背部拱起、四肢行走無(wú)力的狀況，還會(huì)出現(xiàn)叫聲嘶啞和咳嗽的現(xiàn)象，最后因身體極度衰弱而死亡，整個(gè)染病過(guò)程最長(zhǎng)可持續(xù)3周，病癥表現(xiàn)相對(duì)不明顯的病豬在發(fā)病后期也會(huì)漸漸衰弱致死[3]。

2對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的影響

2.1對(duì)養(yǎng)殖戶和企業(yè)的影響

仔豬副傷寒作為一種致死率較高的傳染病，如果在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中大規(guī)模傳播所帶來(lái)的影響是毀滅性的。對(duì)于個(gè)體養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，雖養(yǎng)殖規(guī)模不大，但投入成本相對(duì)來(lái)說(shuō)也是非常高的。由于養(yǎng)殖管理的非專業(yè)性和保護(hù)措施的缺乏，極易造成仔豬染病，個(gè)體養(yǎng)殖戶對(duì)仔豬前期染病的病癥表現(xiàn)沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí)，不能第一時(shí)間做出正確反應(yīng)，從而導(dǎo)致病菌的傳播和擴(kuò)散，最后出現(xiàn)仔豬死亡現(xiàn)象時(shí)，病菌多半已經(jīng)進(jìn)行了全覆蓋的感染，使個(gè)體養(yǎng)殖戶面對(duì)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，其養(yǎng)殖區(qū)域數(shù)年內(nèi)都無(wú)法再進(jìn)行生豬養(yǎng)殖[4]。而養(yǎng)殖企業(yè)因具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)人員進(jìn)行管理，具有相對(duì)完善的環(huán)境清理能力和消毒設(shè)備，能有效避免沙門氏菌對(duì)生豬的感染。但在企業(yè)管理時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)疏漏，而企業(yè)作為大規(guī)模養(yǎng)殖的養(yǎng)殖模式，一旦出現(xiàn)仔豬副傷寒的感染和傳播，如果沒(méi)有及時(shí)采取相應(yīng)措施進(jìn)行控制和治療，其所承受的損失也是相當(dāng)巨大的，這也是以效益為目標(biāo)的企業(yè)所無(wú)法面對(duì)的影響。

2.2對(duì)生豬市場(chǎng)的影響

高密市曾連續(xù)12年獲得“全國(guó)生豬調(diào)出大縣”的稱號(hào)，其生豬交易市場(chǎng)逐年發(fā)展已經(jīng)具有相當(dāng)大的規(guī)模，高密市的仔豬也流向全國(guó)。一旦出現(xiàn)仔豬副傷寒大規(guī)模爆發(fā)傳染將會(huì)導(dǎo)致生豬供應(yīng)市場(chǎng)的大幅收縮，大量染病仔豬將會(huì)被埋燒處理，市場(chǎng)上所能流通的仔豬數(shù)量會(huì)大幅減少，導(dǎo)致生豬價(jià)格上漲，使高密市生豬行業(yè)在全國(guó)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)。如果出現(xiàn)管理疏忽，市場(chǎng)監(jiān)督不到位，導(dǎo)致病豬在市場(chǎng)上流通，不但會(huì)加劇仔豬副傷寒的傳播和擴(kuò)散，還會(huì)導(dǎo)致本地市場(chǎng)的名譽(yù)受損，最終對(duì)本地的生豬市場(chǎng)造成不可逆轉(zhuǎn)的毀滅性打擊，而流通到全國(guó)的病豬也會(huì)對(duì)我國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生不良影響。

3預(yù)防措施和治療手段

3.1預(yù)防措施

了解控制仔豬副傷寒傳染病的重要性后，生豬養(yǎng)殖個(gè)體戶和養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)全面學(xué)習(xí)和掌握仔豬副傷寒的預(yù)防措施。首先從感染源開(kāi)始，養(yǎng)殖方要嚴(yán)格遵守相關(guān)的市場(chǎng)規(guī)則，不貪圖便宜從疫區(qū)和病豬場(chǎng)購(gòu)入豬種。因成年豬具有攜帶沙門氏菌而不發(fā)病的特征，在購(gòu)入母豬種時(shí)相關(guān)人員無(wú)法對(duì)其是否攜帶病原體進(jìn)行辨別，在繁育仔豬時(shí)就容易造成沙門氏菌的感染和爆發(fā)。養(yǎng)殖方可通過(guò)長(zhǎng)期自養(yǎng)自繁的方法對(duì)外界感染源進(jìn)行隔離，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的管理和衛(wèi)生消毒，喂養(yǎng)高質(zhì)量的飼料來(lái)提高仔豬的免疫力，降低傳染病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。落實(shí)仔豬的預(yù)防接種程序，在仔豬豬齡滿1個(gè)月后對(duì)仔豬進(jìn)行疫苗接種，一般采用仔豬副傷寒凍干弱毒菌苗，在注射時(shí)按1 mL/頭的稀釋分量進(jìn)行肌肉注射[5]。此外養(yǎng)殖企業(yè)也要完善相關(guān)規(guī)章制度，加強(qiáng)相關(guān)人員的危險(xiǎn)意識(shí)，徹底落實(shí)好防疫工作。提高生豬流通時(shí)病原檢測(cè)的技術(shù)水平，使仔豬副傷寒發(fā)病概率無(wú)限接近于零。在生豬流通時(shí)市場(chǎng)也要做到相關(guān)的監(jiān)管工作，堅(jiān)決杜絕已染病的生豬進(jìn)入市場(chǎng)流通并且監(jiān)督銷毀，斷絕仔豬副傷寒大規(guī)模傳染的途徑。

3.2治療手段

發(fā)現(xiàn)仔豬副傷寒的相關(guān)癥狀后要第一時(shí)間對(duì)病豬進(jìn)行檢查，其所處的圈群也要進(jìn)行消毒和隔離。在病豬及其圈群再?zèng)]有出現(xiàn)相關(guān)病癥的2周后對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行全方位的2次消毒。治療時(shí)，可使用氯霉素等特效藥對(duì)病豬進(jìn)行肌肉注射，按次數(shù)定期注射，連續(xù)數(shù)日直至其病癥消失。也可采用內(nèi)服的方法，使用復(fù)方新蒲明等內(nèi)服藥按量混入飼料中飼喂病豬，按次數(shù)連續(xù)服用數(shù)天即可。

4結(jié)束語(yǔ)

生豬養(yǎng)殖業(yè)是高密市的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)仔豬副傷寒的預(yù)防和治療應(yīng)當(dāng)受到極大的關(guān)注。仔豬副傷寒病的控制是否有效不僅對(duì)生豬養(yǎng)殖個(gè)體戶和企業(yè)有著直接的利益關(guān)系，還對(duì)整個(gè)生豬市場(chǎng)的發(fā)展有重大的影響。在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖時(shí)要做到從源頭上杜絕病原的傳入，從環(huán)境上避免病菌傳播的有利條件，從根本上降低仔豬感染仔豬副傷寒的幾率。在對(duì)病豬進(jìn)行治療時(shí)也要做到隔離消毒并采用科學(xué)的技術(shù)手段，即在有效控制病原傳播的基礎(chǔ)上對(duì)病豬進(jìn)行治療，確保造成的損失最小，在獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)大力推動(dòng)我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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