牧草飼料產業(yè)的問題與對策

王日崗

摘要：畜牧業(yè)是國民經濟發(fā)展的重要組成部分，也是增加經濟收入的重要產業(yè)。山西省山陰縣有著悠久的畜牧業(yè)發(fā)展歷史，以牛羊養(yǎng)殖為主的畜牧業(yè)不斷發(fā)展壯大，對優(yōu)質飼料的需求量顯著增加，傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式對周邊生態(tài)環(huán)境造成了嚴重破壞，草場的生產能力顯著下降，需要積極發(fā)展牧草飼料產業(yè)，拓展飼料來源，滿足牲畜生長發(fā)育的同時，減輕對天然草場造成的破壞，同時也能提高資源利用率。該文探討發(fā)展牧草飼料產業(yè)的重要性，以及發(fā)展牧草飼料產業(yè)促進畜牧業(yè)發(fā)展的相關對策。

關鍵詞：牧草飼料產業(yè);畜牧業(yè);發(fā)展對策

中圖分類號：S816文獻標識碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.02.051

Problems and Countermeasures in the Pasture and Fodder Industry

WANG Rigang

（Grassland Pastoral and Livestock Industry Development Center of Shanyin County，Shanyin Shanxi 036900，China）

Abstract：Animal husbandry is an important component to promote the development of the national economy，but also an important industry to increase the economic income of the grass-roots people. Shanyin County has a long history of animal husbandry development，with recent years mainly cattle and sheep breeding animal husbandry industry，the demand for high quality feed increased significantly，traditional grazing mode caused serious damage to the surrounding ecological environment，grassland production capacity decreased significantly，we need to change the traditional mode，under the background of grassland protection and grassland grazing ban，actively develop forage feed industry，expand feed sources，meet the growth and development of livestock，reduce the damage to natural grassland，but also can improve the efficiency of resources. This paper first discusses the importance of developing the forage feed industry，and then discusses the relevant countermeasures of developing the forage feed industry.

Keywords：pasture Feed Industry ，animal Husbandry ，development Countermeasures

0引言

牧草飼料產業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，能實現牧草飼料的統(tǒng)一生產、統(tǒng)一規(guī)劃，不僅大大降低牧草飼料的浪費，還能有效推動畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的健康發(fā)展，實現畜牧養(yǎng)殖經濟化、生態(tài)化，進一步增加農牧民經濟收入。隨著國家對天然草場保護力度的增強，及草原禁牧制度的實施，飼料來源受到了嚴重影響。牛羊養(yǎng)殖為主的牲畜業(yè)，每年對飼料的需求量相對較高，如不能保證飼料科學供給，將嚴重影響牛羊的健康生長，不利于擴大養(yǎng)殖規(guī)模，甚至造成大量牛羊死亡，嚴重威脅養(yǎng)殖效益。結合當前畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展情況，不斷拓展飼料來源，積極發(fā)展牧草飼料產業(yè)，滿足牛羊等牲畜的飼料所需，更好的推動生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展需求。

1現實意義

畜牧養(yǎng)殖是山西省山陰縣的重要產業(yè)，而牧草飼料產業(yè)是現代畜牧業(yè)發(fā)展最基礎的環(huán)節(jié)?，F代畜牧業(yè)發(fā)展如沒有高效高質量的牧草供給，將嚴重影響牲畜的健康生長發(fā)育，對整個養(yǎng)殖產業(yè)的健康發(fā)展構成嚴重威脅。

如飼料供給不足，尤其是冬春季節(jié)，牲畜就不能獲得充足的營養(yǎng)，導致生長發(fā)育不良，甚至會造成大量牲畜死亡，同時也不能有效改變草原原有經營生產方式，使得生態(tài)保護建設成果受到嚴重影響，不能有效維持。在草原生態(tài)環(huán)境保護大背景下，應加強牧草飼料產業(yè)的有效發(fā)展，這是保護生態(tài)環(huán)境的首要條件，也是優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖結構轉變傳統(tǒng)生產模式的需求。通過積極發(fā)展牧草飼料產業(yè)，能實現產業(yè)升級換代，保證國家糧食生產安全，增加農民群眾經濟收入。

2面臨的問題

近些年，山西省山陰縣不斷加強牧草飼料產業(yè)的發(fā)展，并取得了一定成效，但長期飼料缺少的問題并沒有得到徹底有效的改善，很多農牧民的收入和生活水平并沒有多大提升。牧草飼料產業(yè)的發(fā)展水平和產業(yè)的生產能力，仍然是制約整個養(yǎng)殖產業(yè)健康發(fā)展的主要因素，當前還處于偏低發(fā)展狀態(tài)。

2.1認知不足

當前牧草飼料產業(yè)在畜牧養(yǎng)殖領域及社會經濟發(fā)展過程中并沒有得到社會大眾的高度重視，發(fā)展牧草飼料意識不強。畜牧養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展過程中，大多養(yǎng)殖戶和相關管理部門將重點放在牧草經濟效益方面，完全忽視了草原生態(tài)環(huán)境的保護，也有部分地區(qū)沒有將牧草飼料產業(yè)納入社會發(fā)展體系中，使得產業(yè)不能獲得政府部門支持和資金補助。由于草原生態(tài)環(huán)境保護建設比較落后，與草原畜牧業(yè)發(fā)展相比，還存在很大差距。

2.2技術水平滯后

基層關于牧草飼料產業(yè)的發(fā)展還缺乏完善的技術體系，各個方面建設不夠完善，相關畜牧養(yǎng)殖生產技術得不到很好的推廣和應用。部分放牧地區(qū)還存在監(jiān)督管理不健全，人員儲備不足的現象，經常出現違規(guī)放牧、違法放牧的行為，使得草場生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞。

3對策

3.1加快牧草良種繁育體系建設

結合當前牧草飼料產業(yè)的發(fā)展需求，管理部門應積極開展人工種草，增加優(yōu)質牧草種植面積，拓展牧草來源。同時，相關部門引進優(yōu)良牧草品種，建設培育試驗點、區(qū)域品種試驗基地等，鼓勵和支持科研育種單位和企業(yè)聯合開展種子繁育、野生牧草馴化與栽培等，建立優(yōu)質牧草種子的質量監(jiān)督體系，在牧草品種選擇過程中，應從產學研結合育種繁育、一體化建設等幾個方面入手，切實提高種子的生產能力和供種能力。

3.2加強飼草料生產基地建設

為推動牧草飼料產業(yè)健康發(fā)展，管理部門需結合當前畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需求，加快構建生產基地，積極推廣牧草豐產栽培技術應用，探索不同地區(qū)牧草品種組合模式、高產種植模式，建立核心高產示范輻射區(qū)，擴大優(yōu)質牧草種植范圍，提高飼草質量，做好牧草基地建設。

3.3培育和扶持飼草生產加工企業(yè)

縣域內注冊并從事飼草生產加工的企業(yè)，可通過“以獎代補”的方式享受自治區(qū)人工種草項目補貼，同時享受農機購置補貼和牧草良種生產補貼等。政府部門應支持龍頭企業(yè)（合作社）帶基地、基地連農牧戶的模式，實行訂單生產，建立互相協作、互利互惠、共同發(fā)展的產業(yè)化機制，形成全面帶動、產業(yè)共贏、利益驅動的運行機制。

3.4建立飼草科技支撐及信息服務體系

現代飼草業(yè)的發(fā)展應以科學技術為出發(fā)點，注重加強與當地農業(yè)院校、農科院、職業(yè)技術學院的有效聯合，在品種引進、品種馴化繁殖等關鍵技術方面，不斷加強科技攻關，培育適應力強、適合不同海拔高度生長的優(yōu)質牧草品種，制定飼草栽培、加工、儲藏運銷等技術規(guī)范和規(guī)程，加快草原服務體系建設，做好科學技術地有效推廣和應用。另外，在飼草產業(yè)發(fā)展過程中，政府部門還應始終堅持以市場需求為導向，提前規(guī)劃，保障高素質人才科學配置，提升農牧民專業(yè)素質和專業(yè)技能，將科學技術充分應用到草業(yè)發(fā)展中，帶動整個飼草業(yè)的健康發(fā)展[1]。還應鼓勵飼草料品牌建設，規(guī)范飼草產業(yè)發(fā)展，加大對農牧民的培訓力度，提高發(fā)展飼草產業(yè)的技能和水平。

3.5加大政策扶持力度

結合生態(tài)安全屏障，管理部門應利用好草原生態(tài)保護補助獎勵資金，建立多元投融資機制;制定飼草料購置農機具補貼制度，增加補貼目錄，協調落實飼草產品加工企業(yè)享受補貼政策;將飼草產品收購網點、加工企業(yè)用地等納入土地總體利用規(guī)劃，優(yōu)先安排和解決飼草產業(yè)用地，減化項目審批手續(xù)，優(yōu)先在水、電、路、綠化等基礎設施建設方面給予支持[2]。

3.6加大協調配合力度

各有關部門要按照職能分工，加強協調，密切配合。農牧部門要積極制定飼草產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、產業(yè)政策、技改政策，認真履行規(guī)劃指導、監(jiān)督管理、協調服務等職能，做好技術推廣、生產組織、質量監(jiān)督等工作，總結推廣各地成功經驗，通過引導、扶持、典型示范等方式，全面推進全市飼草產業(yè)發(fā)展[3]。發(fā)展改革部門、財政部門等要配合農牧部門，積極爭取國家、省市相關部門對縣飼草產業(yè)發(fā)展的資金支持，加大飼草產業(yè)發(fā)展投入。科技部門要加大科技開發(fā)的支持力度，協同人社部門在推進飼草產業(yè)發(fā)展中引導、鼓勵支持，實現“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”。

4結束語

現代畜牧業(yè)發(fā)展過程中，牧草飼料產業(yè)的發(fā)展水平和畜牧業(yè)的發(fā)展能力緊密相關。積極發(fā)展牧草飼料產業(yè)，能促進農牧民經濟效益，顯著提升改善放牧地區(qū)的基本生產條件。充分分析當前牧草飼料產業(yè)的發(fā)展現狀，現階段牧草產業(yè)發(fā)展中面臨的幾點問題，通過構建完善的牧草良種繁育體系，加強飼草生產基地建設，扶持飼草生產加工企業(yè)，建立完善的信息服務體系，更好地推動牧草飼料產業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1]吐爾尼沙·艾合買提.以牧草飼料產業(yè)促進畜牧業(yè)發(fā)展[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2018（3）：178.

[2]白金英.內蒙古呼倫貝爾飼草飼料產業(yè)發(fā)展經濟效益探討[J].中國飼料，2019（14）：115-118.

[3]王軼娥.發(fā)展牧草飼料產業(yè)促進畜牧業(yè)發(fā)展的分析與研究[J]. 今日畜牧獸醫(yī)，2019，35（8）：66.