村落復(fù)興

The River黃河宿集

一間民宿或許難以改變鄉(xiāng)村的面貌，但一批民宿也許可以。2019 年，國(guó)內(nèi)第一個(gè)民宿集群“黃河宿集”讓一座被黃河環(huán)抱的“空心村”進(jìn)入全國(guó)旅行者的視野，夯土建筑里的精品民宿、樹(shù)林里的野奢營(yíng)地不僅吸引了時(shí)尚的旅行人群，也帶火了周邊旅游，創(chuàng)造了鄉(xiāng)村振興的奇跡。黃河宿集在開(kāi)業(yè)的第一年，就幫助當(dāng)?shù)刭u掉10萬(wàn)瓶葡萄酒、10幾萬(wàn)斤紅棗——這些紅棗曾經(jīng)掉到地上無(wú)人問(wèn)津。宿集作為民宿和生活方式空間的召集者，帶著城市人喜歡的度假方式深入偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村，釋放出巨大的能量。繼黃河宿集之后，重慶巴谷宿集、陜西秦嶺宿集也已開(kāi)業(yè)，宿集吸引了出走的年輕人，導(dǎo)流城市客群，形成新的城鄉(xiāng)互動(dòng)。

在中衛(wèi)一座幾乎荒廢的村落中建起的黃河宿集。

青普文化行館·晉江梧林。

青普文化行館·晉江梧林。

Tsingpu青普

開(kāi)創(chuàng)人文度假先河的青普文化行館一直遵循它在藏語(yǔ)中的意思“原初”，深入風(fēng)貌各異的村落——從百年土樓、納西民居到閩南古厝，修復(fù)和活化鄉(xiāng)村遺產(chǎn)建筑，并圍繞“在地化”創(chuàng)造出有關(guān)本地文化、風(fēng)土、習(xí)俗的體驗(yàn)，為遠(yuǎn)道而來(lái)的人還原出一個(gè)村落、一棟建筑本來(lái)的故事。

尊重在地化“遺產(chǎn)”是青普一路走來(lái)的出發(fā)點(diǎn)。它不僅在村落歷史建筑中植入現(xiàn)代化的舒適設(shè)施，還與非遺傳承人合作，精細(xì)打磨出供客人在入住期間參與的藝文體驗(yàn)，比如在土樓學(xué)做客家酸柑茶，在晉江梧林的傳統(tǒng)閩南大厝中看一段木偶戲，又或跟著東巴畫非遺傳承人走進(jìn)古納西，和銅匠世家學(xué)做納西族手工銅器，讓非遺文化在人們的日常生活中重續(xù)。

北京首鋼園香格里拉。

環(huán)保與可持續(xù)

Shangri-La Group香格里拉集團(tuán)

走過(guò)50周年的香格里拉集團(tuán)正以更綠色清新的姿態(tài)邁入下個(gè)50年。從項(xiàng)目建造、設(shè)計(jì)理念到日常運(yùn)營(yíng)，香格里拉都是切實(shí)踐行綠色旅行的佼佼者。在其煥新的酒店設(shè)計(jì)理念中，“自然靈感”已成為核心元素之一。在新的香格里拉酒店，將隨處可見(jiàn)綠植、景觀，以及藤條、水磨石等天然材料，感受充滿生機(jī)的綠色——當(dāng)你步入北京首鋼園香格里拉時(shí)，如同走進(jìn)蔥蔥郁郁的植物園。作為開(kāi)發(fā)商，香格里拉可以先行一步，從建筑設(shè)計(jì)和施工層面開(kāi)始踐行可持續(xù)的建筑標(biāo)準(zhǔn)。截至2021年年底，香格里拉已有36棟綠色建筑。一系列雷厲風(fēng)行的減塑行動(dòng)也讓其成為酒店業(yè)綠色創(chuàng)新的典范。除了禁止使用塑料吸管及攪拌棒外，香格里拉已在包括北京首鋼園香格里拉、上海前灘香格里拉在內(nèi)的全球16家香格里拉酒店使用玻璃瓶灌裝水設(shè)備和直飲水系統(tǒng)，取代客房的一次性塑料瓶裝水。目前，香格里拉正在中國(guó)大陸54 家酒店推出“凈塑向未來(lái)”項(xiàng)目，試行在宴會(huì)和會(huì)議中停止使用一次性塑料水瓶。你是否要加入其中？

Hilton希爾頓集團(tuán)

在全球122個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有7000 多家酒店的希爾頓集團(tuán)正在實(shí)施“旅行有心益”（Travel with Purpose）的ESG戰(zhàn)略，重新定義和倡導(dǎo)全球可持續(xù)旅游。希爾頓集團(tuán)通過(guò)ESG管理系統(tǒng)LightStay，對(duì)酒店活動(dòng)產(chǎn)生的能源、水資源消耗以及廢棄物進(jìn)行計(jì)算與預(yù)測(cè)，以此為依據(jù)，尋找更高效的運(yùn)營(yíng)模式。自2009 年以來(lái)，LightStay已幫助希爾頓在全球范圍內(nèi)節(jié)省能源成本超過(guò)10億美元。當(dāng)新能源車出行蔚然成風(fēng)時(shí)，已有超過(guò)1400 家希爾頓集團(tuán)旗下酒店配備電動(dòng)汽車充電樁，你還可以通過(guò)希爾頓網(wǎng)站檢索查詢配備充電樁的酒店。希爾頓集團(tuán)也是減塑的先行者，2021年在全球推行的數(shù)字密鎖已經(jīng)運(yùn)用于超過(guò)80%的酒店，替代塑料房卡所減少的塑料用量約125噸。同時(shí)，希爾頓在全球范圍內(nèi)大力推進(jìn)大包裝洗護(hù)用品使用，該項(xiàng)目預(yù)計(jì)到2023年年底完成。肥皂回收項(xiàng)目也是一項(xiàng)創(chuàng)舉，在零肥皂進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)的承諾下，回收后的肥皂通過(guò)加工生成再生皂，捐贈(zèng)給需要的地區(qū)和居民。截至2021年年底，希爾頓集團(tuán)大中華區(qū)已回收肥皂約60噸。到 2030年，希爾頓集團(tuán)旗下管理酒店的碳排放強(qiáng)度將降低75%，特許經(jīng)營(yíng)酒店的碳排放強(qiáng)度降低 56%。

Hotel MarcelNew Haven希爾頓啟繽精選酒店是美國(guó)首家實(shí)現(xiàn)凈零排放的酒店。

新加坡航空紙質(zhì)新餐盒套裝。

Singapore Airlines新加坡航空

早在2020年，新加坡航空已使用森林管理委員會(huì)（FSC）認(rèn)證的紙質(zhì)材料所制成的新餐盒套裝，替代塑料餐盒。這種新型餐盒不僅可容納與原餐盒同等份量的食物，湯汁類的菜品也不容易滲漏，使用起來(lái)更加安全。此外你還會(huì)見(jiàn)到紙質(zhì)吸管、木質(zhì)調(diào)酒棒、兒童玩具的紙包裝等。通過(guò)這些措施，新航餐盤上一次性塑料的用量減少了80%，包裝重量減輕了50%，從而降低燃油消耗。飛行結(jié)束后，餐盒套裝和食物殘?jiān)鼤?huì)被送到生態(tài)消化池，轉(zhuǎn)化成一種可替代礦物燃料和煤炭的能源。這只是新加坡航空“脫碳”努力的其中一環(huán)，新加坡航空已于今年2月簽署《全球可持續(xù)航空燃料宣言》，承諾促進(jìn)可持續(xù)航空燃料（SAF）的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和使用。2022年第3季度起，新加坡航空和酷航都開(kāi)始使用可持續(xù)燃料，預(yù)計(jì)將在一年的試點(diǎn)期中減少2500噸的二氧化碳排放量。新加坡民航局、新加坡航空和淡馬錫還聯(lián)合推出可持續(xù)航空燃料碳信用，和企業(yè)客戶、旅客一起減少碳排放，助力2050年實(shí)現(xiàn)凈零碳排放的承諾。