萬小軍

減少餐桌上的浪費，我覺得是每個人馬上能夠做的一件事。我們的糧食有1/3是浪費在餐桌上的，因此，不浪費糧食就可能節(jié)約了1/3的土地。這些土地可以恢復成森林，恢復成濕地，那是很多生命的家園。

吃完飯，呂植把所有剩菜打包，神態(tài)自若，毫不擔心此舉失了學者的體面。身體力行倡導節(jié)約，是呂植長期以來的生活方式。她舉例，在亞馬孫流域和東南亞等地區(qū)，毀林現(xiàn)象非常嚴重，當?shù)匕l(fā)展需要土地，特別是農(nóng)業(yè)。作為北京大學生命科學學院教授，她比普通人更深刻地認識到節(jié)約背后蘊含的道理及其巨大價值;作為中國為數(shù)不多既做保護研究又投身實踐的女科學家，她結(jié)合了科學態(tài)度與人文精神，用行動驗證了真正的綠色可持續(xù)發(fā)展。

呂植，北京大學生命科學學院教授、自然保護與社會發(fā)展研究中心執(zhí)行主任、山水自然保護中心創(chuàng)始人、“聯(lián)合國生態(tài)系統(tǒng)恢復10年”（the UN Decade on Ecosystem Restoration）（2021—2030）行動計劃顧問委員，被稱為“野生大熊貓最親近的人類”。自1985年至今，她一直在從事中國自然保護的研究實踐、能力建設(shè)和政策推動工作。呂植領(lǐng)導的野外保護和研究項目遍及四川、青海、西藏、云南、陜西和甘肅多地。