張宇俊,肖 嵐
(東華大學(xué) 紡織學(xué)院,上海 201600)
紡織服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)呛诵钠髽I(yè)通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從采購(gòu)原材料開始,通過制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的,聯(lián)合供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商以及最終用戶的一個(gè)整體的功能鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。因此它不僅是一條連接面料供應(yīng)商到用戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈,而且是一條增值鏈,紡織物料在供應(yīng)鏈上因加工、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程而增加其價(jià)值,給相關(guān)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)的紡織企業(yè)帶來(lái)收益[1],紡織服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D如圖1所示。
圖1 紡織服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D
由此可見從宏觀層面來(lái)看,服裝行業(yè)可以分為兩大部門:一個(gè)是制造部門,完成產(chǎn)品制造過程;一個(gè)是銷售部門,完成產(chǎn)品的銷售過程。紡織服裝供應(yīng)鏈因?yàn)槠鋸?fù)雜性,企業(yè)與供應(yīng)商之間一對(duì)多的擇優(yōu)性,顧客在供應(yīng)鏈中的重要性逐漸加大等特性[2],所以在疫情下表現(xiàn)出有別于其它供應(yīng)鏈的變化。因此本文主要從供應(yīng)鏈上游制造和下游銷售兩個(gè)角度,探討后疫情階段紡織服裝供應(yīng)鏈的變化及應(yīng)對(duì)思考。
2020 年暴發(fā)的新冠肺炎疫情,由于其病毒極易傳播擴(kuò)散,在體外也有較久的存活力等特點(diǎn),政府在初期采取的人員禁行、居家隔離等措施對(duì)紡織服裝行業(yè)正常生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生極大影響。由于企業(yè)暫停生產(chǎn),所以部分原材料短期供應(yīng)不足,由暫停生產(chǎn)導(dǎo)致的部分工人收入減少,人們?yōu)榱藴p少不必要消費(fèi)支出,在服裝消費(fèi)領(lǐng)域支出相應(yīng)減少,疫情期間零售服務(wù)行業(yè)受影響較大。本文主要分析了上游制造領(lǐng)域產(chǎn)生的變化和下游消費(fèi)領(lǐng)域消費(fèi)方式的改變。
疫情初期的區(qū)域封閉、居家辦公措施導(dǎo)致大量企業(yè)停工停產(chǎn),企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)能過低,在2020 年第一季度我國(guó)工廠產(chǎn)能利用率為67.3%,同比下降8.6 個(gè)百分點(diǎn)[3]。2020 年4 月,武漢市解除離漢離鄂通道管控措施,標(biāo)志中國(guó)階段性戰(zhàn)勝了疫情,然而此時(shí)國(guó)外疫情暴發(fā),因此除紡織企業(yè)外還有部分其它行業(yè)的企業(yè)加入到防疫物資生產(chǎn)領(lǐng)域,防疫物資在這一階段成為支撐我國(guó)紡織服裝出口的重點(diǎn)產(chǎn)品。相關(guān)數(shù)據(jù)表明2020 年1-6 月我國(guó)累計(jì)出口口罩305.7 億美元,占同期紡織品服裝出口總額的23.4%[4]。在我國(guó)疫情進(jìn)入常態(tài)化防控階段,生產(chǎn)恢復(fù)正常后,印度等地的疫情再次反彈,因此部分企業(yè)不得不將訂單轉(zhuǎn)回中國(guó),這部分訂單的回流造成了我國(guó)企業(yè)短時(shí)間的滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)也造成國(guó)內(nèi)原材料市場(chǎng)供應(yīng)量緊張。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看,原材料市場(chǎng)會(huì)逐漸恢復(fù)平穩(wěn),但是疫情也導(dǎo)致部分企業(yè)憂患意識(shí)加強(qiáng),因此都積極采購(gòu)原材料,一定程度上影響了原材料價(jià)格。以化纖原料2019 年12 月至2021 年8 月產(chǎn)量為例,如圖2 所示。
由圖2 可知,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),疫情初期2020 年1-2 月企業(yè)停工停產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)量銳減,但到3 月產(chǎn)量已經(jīng)恢復(fù)正常水平。因此可知個(gè)別急需性原材料因?yàn)橥.a(chǎn)導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)供不應(yīng)求,但隨著我國(guó)企業(yè)逐漸復(fù)工復(fù)產(chǎn)大部分常用纖維的供給量已經(jīng)恢復(fù)到疫情前正常水平。
圖2 中國(guó)化學(xué)纖維產(chǎn)量當(dāng)期值
疫情后消費(fèi)者減少不必要外出,服裝零售業(yè)受行業(yè)產(chǎn)品特性和業(yè)務(wù)模式的影響,在運(yùn)營(yíng)方面高度依賴線下渠道,這對(duì)傳統(tǒng)線下消費(fèi)為主的服裝企業(yè)形成沖擊,為促進(jìn)企業(yè)健康資金流運(yùn)轉(zhuǎn),部分企業(yè)關(guān)閉了線下門店。疫情期間ZARA 關(guān)閉了全球范圍內(nèi)39 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的3785 家門店;H&M 受疫情影響暫時(shí)關(guān)閉了在中國(guó)大陸約1/3 的門店;最嚴(yán)重者停業(yè)門店數(shù)量達(dá)到該品牌總門店數(shù)的85%[5]。在疫情導(dǎo)致線下銷售市場(chǎng)份額占比持續(xù)縮減情況下,線上銷售渠道發(fā)揮重要作用。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2020 年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額391980.6 億元,同比下降3.93%,在零售品銷售總額下降的大背景下,紡織服裝線上消費(fèi)率卻率先回升,如圖3 所示。
圖3 中國(guó)穿類實(shí)物商品網(wǎng)上零售額累計(jì)同比增長(zhǎng)率
由圖3 可知,2020 年上半年受疫情影響我國(guó)穿類實(shí)物商品網(wǎng)上零售額大幅度下滑,但在2020年8 月起迅速回升,在2021 年2 月后增長(zhǎng)速度雖然放緩,但整體保持較好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),由此可見后疫情階段線上消費(fèi)在促進(jìn)紡織服裝銷售額增長(zhǎng)中發(fā)揮重要作用。疫情推動(dòng)了電商的發(fā)展,企業(yè)抓住機(jī)遇銷售額增長(zhǎng)明顯,但是由于部分企業(yè)是初次涉及線上銷售領(lǐng)域,線上運(yùn)營(yíng)模式還不夠完善,因此未來(lái)還有很大的發(fā)展空間。
突如其來(lái)的疫情短暫的中斷紡織服裝供應(yīng)鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn),疫情的不確定性將促進(jìn)紡織服裝行業(yè)的優(yōu)勝劣汰。中國(guó)作為全球受疫情影響恢復(fù)最快的國(guó)家之一,擁有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的企業(yè)將會(huì)迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)?;谏鲜黾徔椃b供應(yīng)鏈產(chǎn)生的變化,有以下幾點(diǎn)應(yīng)對(duì)思考:
新冠肺炎疫情影響了紡織行業(yè)的整體收入,疫情一定程度上迫使買家遠(yuǎn)程使用在線系統(tǒng)與供應(yīng)商互動(dòng),這一過程在無(wú)形中將會(huì)提高企業(yè)數(shù)字交互的水平,同時(shí)這也使得在服裝零售領(lǐng)域,疫情期間線上消費(fèi)率率先回升。企業(yè)除了鞏固原有線下銷售渠道外,也要通過電商、小程序、企業(yè)微信、社群、直播等線上新渠道新工具,積極發(fā)展社群電商、直播電商和跨境電商,建設(shè)多場(chǎng)景銷售能力。疫情期間有部分企業(yè)是首次進(jìn)入線上銷售領(lǐng)域的,人才儲(chǔ)備、管理制度還不夠健全,未來(lái)企業(yè)要建立相應(yīng)的人才選拔機(jī)制,完善相關(guān)人才儲(chǔ)備,構(gòu)建完整的線上營(yíng)銷體系。企業(yè)構(gòu)建線上營(yíng)銷體系首先要明確線上營(yíng)銷與線下銷售方式最大的區(qū)別,消費(fèi)者只能通過數(shù)字媒介接觸商品,缺少線下直接體驗(yàn)環(huán)節(jié),除了對(duì)企業(yè)數(shù)字化水平要求較高外,營(yíng)銷方式也有不同。這要求企業(yè)從用戶畫像角度出發(fā),基于規(guī)劃場(chǎng)景進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷,通過數(shù)字化平臺(tái)選擇目標(biāo)人群,然后再通過數(shù)字媒體實(shí)現(xiàn)內(nèi)容定向傳播或數(shù)字短信等手段送達(dá)目標(biāo)人群,所以企業(yè)未來(lái)仍舊需要加大數(shù)字化建設(shè)資金投入力度。其次,線上銷售的產(chǎn)品售后是較容易被企業(yè)所忽視的,消費(fèi)者由于缺少購(gòu)買前直接體驗(yàn)過程,因此一般而言線上退貨率較容易高于線下,企業(yè)的售后服務(wù)水平應(yīng)該隨著運(yùn)營(yíng)模式的完善逐步提高。最后,在包裝運(yùn)輸過程中,盡量減少不必要包裝,在新的發(fā)展趨勢(shì)下,消費(fèi)者將更注重產(chǎn)品本身的環(huán)保與否,一個(gè)更重視環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)更容易贏得消費(fèi)者的青睞。
整合紡織服裝供應(yīng)鏈的目的是為了提高整個(gè)供應(yīng)鏈信息流、物流、資金流的運(yùn)轉(zhuǎn)速度。受到服裝時(shí)效性短的特點(diǎn)影響,紡織服裝供應(yīng)鏈對(duì)反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)短有更嚴(yán)格的要求,一旦反應(yīng)時(shí)間過慢就會(huì)產(chǎn)生庫(kù)存積壓。在現(xiàn)有條件下企業(yè)首先要提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,降低庫(kù)存可采取的措施有:一是從消費(fèi)需求倒推到上游供應(yīng)商,傳統(tǒng)供應(yīng)鏈?zhǔn)侵圃焐汤脧牧闶蹅}(cāng)庫(kù)中接到的訂單來(lái)預(yù)測(cè)消費(fèi)者需求,整個(gè)供應(yīng)鏈銜接不夠緊密,反應(yīng)速度過長(zhǎng),為降低庫(kù)存服裝企業(yè)要先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研以及往年的銷售數(shù)據(jù)總結(jié),將結(jié)果與上游供應(yīng)商進(jìn)行交流,然后再制定該年度的銷售生產(chǎn)計(jì)劃;二是企業(yè)采取直營(yíng)和批發(fā)訂貨完全分開模式,直營(yíng)門店單店訂貨,按照單店的銷售需求匹配貨品,后期按照銷售反應(yīng)拉式下單、拉式生產(chǎn);經(jīng)銷商則根據(jù)各自不同的規(guī)模,采取不同的訂貨和返利的靈活模式。企業(yè)在解決庫(kù)存問題后要逐步進(jìn)行供應(yīng)鏈整合,升級(jí)原有的管理方式。紡織服裝供應(yīng)鏈有別于其它供應(yīng)鏈,企業(yè)與供應(yīng)商之間的一對(duì)多的擇優(yōu)性使得企業(yè)在面臨供應(yīng)鏈中斷時(shí)有更多選擇。建立適合企業(yè)自身的供應(yīng)商審核機(jī)制是長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展的關(guān)鍵,除了長(zhǎng)期合作的固定供應(yīng)商外,還要有備選項(xiàng)。紡織供應(yīng)鏈核心企業(yè)要對(duì)供應(yīng)鏈上游長(zhǎng)期合作供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審查,從紡紗、編織到裁剪縫制都要執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),保證供應(yīng)鏈的有效性。
新冠肺炎疫情造成全球環(huán)境更大的不確定性,在中國(guó)倡導(dǎo)構(gòu)建“雙循環(huán)”的新發(fā)展格局背景下,企業(yè)找準(zhǔn)自身定位,進(jìn)一步加強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為上市服裝企業(yè),應(yīng)善于運(yùn)用資本優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化資本運(yùn)作能力,實(shí)現(xiàn)跨領(lǐng)域、跨行業(yè)的交叉發(fā)展。企業(yè)可以通過上市融資、聯(lián)合投資、交叉持股等方式,更大規(guī)模實(shí)現(xiàn)資源要素集聚,提升自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。對(duì)于品牌服飾企業(yè)而言,未來(lái)要繼續(xù)深耕行業(yè)市場(chǎng)。從國(guó)內(nèi)消費(fèi)者多層次、多元化的消費(fèi)需求出發(fā),實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)品牌逆境突圍,打造富有中國(guó)特色、時(shí)代特征的時(shí)尚品牌。推動(dòng)銷售新模式、新業(yè)態(tài)在企業(yè)中的應(yīng)用,構(gòu)建更高附加值、更具特色的價(jià)值實(shí)現(xiàn)方式。對(duì)生產(chǎn)型企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新能力是區(qū)別其它企業(yè)的重要指標(biāo),因此企業(yè)要進(jìn)一步鞏固制造的核心地位,在產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域精耕細(xì)作,持續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新能力。加快技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新,加快全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、精益化轉(zhuǎn)型,提高企業(yè)生產(chǎn)能力、運(yùn)營(yíng)能力。
過去十年,隨著我國(guó)紡織服裝企業(yè)“走出去”步伐的加快,投資及產(chǎn)能向東南亞等國(guó)外轉(zhuǎn)移速度加快,但由于疫情控制有力,在2020 年中國(guó)首次成為全球最大外資流入國(guó),顯示出國(guó)外資本看好中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展前景和潛力。中國(guó)也是全世界唯一擁有聯(lián)合國(guó)產(chǎn)業(yè)分類中全部工業(yè)門類的國(guó)家,就紡織服裝供應(yīng)鏈而言,整個(gè)供應(yīng)鏈抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。隨著國(guó)內(nèi)疫情進(jìn)入常態(tài)化防控階段,也對(duì)我國(guó)紡織服裝供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和靈活性提出了更高的要求。疫情給紡織服裝供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),面對(duì)這些新機(jī)遇新挑戰(zhàn),企業(yè)需要不斷調(diào)整應(yīng)對(duì)措施,提高自身抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力。