• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      車巴河筆記

      2022-06-09 02:04:49王小忠
      天涯 2022年3期
      關(guān)鍵詞:斧子羊肚雞場(chǎng)

      種西紅柿和辣椒都需要搭架子,搭架子就需要樹(shù)干,這時(shí)候我最先想起的是斧子。

      斧在林中永遠(yuǎn)是王者,砍樹(shù)的時(shí)候,斧子要成對(duì)角線砍,這樣才能砍進(jìn)歲月最深的年輪。每一斧下去,都能聽(tīng)到樹(shù)木疼痛的叫喊,掄斧者也因害怕、擔(dān)心、焦慮而乏困。

      當(dāng)然,我也會(huì)想起鋸子。鋸子對(duì)年輪的切入少了斧子的粗暴,而多了柔情和細(xì)膩,它會(huì)從每一年的歲月里拉出細(xì)小的碎末,堆積起來(lái),被人們稱之為鋸末。

      無(wú)論斧子還是鋸子,都會(huì)使整個(gè)山林為之一顫。因?yàn)樗鼈兪莾雌?,是?shù)木的克星。然而人類卻離不開(kāi)斧子和鋸子,因?yàn)樗枪ぞ?,是改造人居環(huán)境缺一不可的工具。

      我居住在風(fēng)很大的車巴河邊已經(jīng)一年了,抬眼一望,四處全是大山和森林。夏日鳥(niǎo)語(yǔ)花香,冬日奇寒無(wú)比。到了春日,一切便又從頭開(kāi)始。時(shí)節(jié)進(jìn)入深秋,這里的一切可謂絢麗繽紛。之后,便是無(wú)盡的寒風(fēng),是大雪封山。

      我住在村委會(huì)小二樓上,看著車巴河緩緩北去,思考著如何度過(guò)即將來(lái)臨的冬天時(shí),爐火就著起來(lái)了。堅(jiān)硬的上等柏木在火爐中由紅轉(zhuǎn)暗,漸而成了白灰,年輪的印痕在一絲火紅中閃了一下,就不見(jiàn)了。任何事物的最終走向都是灰燼,不過(guò)我會(huì)拿柏木的灰燼到那塊地里,等秋風(fēng)蕭瑟之時(shí),希望能收到圓實(shí)的果子?;蛟S我所有的做法會(huì)激發(fā)肥胖而敏捷的野豬的進(jìn)取精神,但為了自己的伙食變得豐富多彩,我不得不冒險(xiǎn)耕種,認(rèn)真施肥。

      打開(kāi)窗戶,起先看見(jiàn)的當(dāng)然是大山和森林,河流與灌木,然后才是那片青稞地。青稞地有三畝多,也是分成了好幾塊耕種——油菜、洋芋、青稞、燕麥、芫根,其中靠近芫根的一小片劃給了我。

      這片地是旺秀道智家的,他將地劃成這么多片,實(shí)際上心思并不在耕種。他的牧場(chǎng)在扎尕那附近,忙得很。種農(nóng)作物,好像交給老天一樣,種進(jìn)去就沒(méi)有管過(guò)。還好,那片地墑氣不錯(cuò),莊稼長(zhǎng)勢(shì)好,也沒(méi)有雜草。尤其是芫根,個(gè)個(gè)如碗口一樣大,紅的、紫的、白的大臉蛋顯露在外,惹人得很。旺秀道智給我劃了不到五平方米的地,我將五平方米的地合理分配,分成縱橫交錯(cuò)的很多小塊,一塊種白菜,一塊種香菜,一塊種菠菜,剩余的一塊種了西紅柿和辣椒。

      西紅柿和辣椒與其他蔬菜似乎不是親戚,秧子出來(lái)就要搭架子。這塊不足五平方米的地里,它們有了架子,架子就開(kāi)始大起來(lái)了,我總是要圍著它們轉(zhuǎn)。

      水源不是問(wèn)題,這片地靠車巴河,兩天抬一盆水,也足夠管飽它們。想法絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題,可在實(shí)際操作時(shí)才發(fā)現(xiàn)錯(cuò)了。整片青稞地干旱,只給那五平方米灌水,結(jié)果導(dǎo)致蔬菜像猴毛一樣,稀稀拉拉不說(shuō),還瘦得如同牙簽。澆進(jìn)去的水似乎沒(méi)有起到灌溉的作用,反而使這塊不足五平方米的地變得干涸而皸裂。是我違背了天道,還是不懂農(nóng)作規(guī)律?

      跟旺秀道智的做法一樣,后來(lái)我漸漸不去打理它們,一直到西紅柿和辣椒鋪滿一地。必須要收拾一下了,眼下最缺的就是搭架子的樹(shù)干。

      這天,我和旺秀道智進(jìn)柏木林了。森林附近,夏日雨水特別多,唯一通往柏木林的那座小木橋也被河水淹沒(méi)了。旺秀道智脫了鞋,兩只鞋的鞋帶拴在一起,然后將鞋像褡褳一樣搭在肩上,幾下就鳧了過(guò)去。我站在對(duì)岸,看著河水就有點(diǎn)發(fā)暈。搭成小橋的木頭椽子在水里似乎變得更加粗大了,水深無(wú)法判斷,看來(lái)只能以腳試水了。

      對(duì)岸的旺秀道智朝我豎了好幾次大拇指,我還是不敢下水。木頭椽子上都生了水草,會(huì)很滑的,一旦滑進(jìn)去,一定會(huì)沒(méi)命的。人間這么美好,誰(shuí)愿提前去那個(gè)黑暗的世界呢?

      旺秀道智不耐煩了,他將豎起的大拇指倒立過(guò)來(lái)。必須要鳧過(guò)去,讓人看不起的確不是好事情。其實(shí)水一點(diǎn)都不深,但卻涼得透骨。我搖搖晃晃鳧水過(guò)橋,兩只鞋子里全是不往外溢的水。

      旺秀道智哈哈大笑,說(shuō)我太嬌氣,可他哪里知道光腳過(guò)河的危險(xiǎn)。

      好久沒(méi)有來(lái)柏木林了,我們找不見(jiàn)以前的那條小路,叫不上名字的草淹沒(méi)過(guò)膝蓋,走起來(lái)有點(diǎn)困難。

      旺秀道智光著腳,根本不害怕扎刺,一會(huì)兒他便將我甩得很遠(yuǎn)。他走到前面,還要停下來(lái)等我,也不嫌麻煩,還不如和我邊走邊聊。我走到他跟前,他總會(huì)嘮叨幾句,然后又將我甩開(kāi)。他性子很急,似乎不允許別人拖拖拉拉。然而人各有性,怎能做到完全一致呢?

      我說(shuō),你小心蛇。

      旺秀道智說(shuō),放心,這里沒(méi)有蛇,毒蛇大多在沒(méi)草的地方或石崖上。

      整個(gè)夏天,柏木林變得十分富裕,蕨菜的季節(jié)過(guò)去之后,酸瓜子就掛滿了枝頭。羊肚菌枯敗了,而野草莓卻紅遍坡道,各種各樣的樹(shù)葉遮擋著天空,偶爾有能看見(jiàn)天空的地方,天空深得如同一口天井,大地之上的我們立刻成了井底之蛙。

      要上山了,旺秀道智將搭在肩上的球鞋取下來(lái),他的行走更加自如了。相反,我的鞋子里越來(lái)越滑,已經(jīng)摔了好幾次跟頭。在山上轉(zhuǎn)了一圈,我們又下來(lái)了。不是沒(méi)有筆直的樹(shù)干可以砍,而是我們不敢砍。旺秀道智套著寬大的衣衫,他將斧子別在腰間,以為我不知道,其實(shí)在他鳧水過(guò)橋的時(shí)候我就看見(jiàn)了斧頭把子。

      旺秀道智說(shuō),每棵樹(shù)里都住著一個(gè)菩薩,一斧子下去,我們會(huì)倒霉的。

      我故意說(shuō),我們只是折點(diǎn)枯枝,又沒(méi)帶斧子。

      旺秀道智扯了扯衣襟,說(shuō),是的,我們不是來(lái)砍樹(shù)的。

      我說(shuō),不砍樹(shù)干,怎么給西紅柿和辣椒搭架子?

      旺秀道智說(shuō),那是你的事情,過(guò)橋再說(shuō)吧。

      過(guò)了橋,我的鞋子里又灌滿了水。

      靠青稞地的這邊有一大片灌木林,灌木林中間卻是一片十分開(kāi)闊的草地。草地上長(zhǎng)滿了各種野花,蝴蝶、蜜蜂成群,秦艽和紅參扎堆比賽,柴胡與黃芪成片連線,任性生長(zhǎng),四周酸刺縫里的淫羊藿也是蓬勃無(wú)比。

      真是富裕呀,這么多藥材。我無(wú)不感慨地說(shuō)。

      旺秀道智說(shuō),別打主意了,村里有規(guī)定,只要挖一棵,就要賠一頭牛,五只羊。

      我說(shuō),太狠了吧。

      旺秀道智說(shuō),牛羊可以再生,草皮挖掉了能再生嗎?又說(shuō),現(xiàn)在好了,早些年草皮破壞嚴(yán)重,只要河水一泛濫,滿地都是石頭。這片草地是全村人保護(hù)起來(lái)的,不允許任何人破壞。

      我說(shuō),懲罰那么嚴(yán)重,誰(shuí)敢破壞。

      旺秀道智說(shuō),二三月下一場(chǎng)雪,牛羊的日子很艱難,村里就規(guī)定將體弱的羊羔和牛犢放到這里來(lái)吃草。又說(shuō),這片草地實(shí)際就是保蓄牧場(chǎng),平常是不準(zhǔn)進(jìn)來(lái)的。

      我說(shuō),那我們?cè)趺催M(jìn)來(lái)了?

      旺秀道智說(shuō),為了救你才破例進(jìn)來(lái)了。

      救我?我說(shuō),我不是好好的嗎?

      旺秀道智說(shuō),帶你到這里來(lái)?yè)煅蚣S蛋。

      我說(shuō),撿羊糞蛋干嗎?

      旺秀道智說(shuō),羊糞蛋埋到你種菜的地里,菜就會(huì)長(zhǎng)大的。菜長(zhǎng)不大,你吃啥?會(huì)餓死的。

      我說(shuō),你真是野驢操著戰(zhàn)馬的心。

      旺秀道智哈哈大笑,說(shuō),不操心成嗎?我都把地劃給你了,這說(shuō)明我們成一家人了。又說(shuō),村里還規(guī)定,一人有難,全村都要伸出溫暖的雙手。

      這家伙太油嘴滑舌了,不過(guò)我已習(xí)慣,和他在一起,如果不讓他在口頭上占便宜的話,他就會(huì)生氣的。他一生氣,就會(huì)半夜過(guò)來(lái)跟你拉閑話。

      撿了許多羊糞蛋,并且埋到地里去,算是給蔬菜施肥完成。西紅柿和辣椒都結(jié)果了,可沒(méi)有架子,它們就似乎無(wú)法長(zhǎng)大,一個(gè)個(gè)爬在地皮上,沒(méi)有絲毫精神可言。

      我忍不住問(wèn)旺秀道智,你腰里別的是啥東西?

      旺秀道智說(shuō),斧子。

      我說(shuō),別斧子干啥?

      旺秀道智說(shuō),不是砍樹(shù)干的,但你一定要記住,進(jìn)林必須帶斧子。

      我說(shuō),為什么?

      旺秀道智說(shuō),林里住滿了菩薩,也住滿了豺狼。

      我說(shuō),豺狼是啥樣子?

      旺秀道智說(shuō),實(shí)話。又說(shuō),環(huán)境好起來(lái)了,野生動(dòng)物也多起來(lái)了,山里的莊稼快被它們吃光了。誰(shuí)都不敢打,但為了安全起見(jiàn),還是預(yù)防著好些。

      也是。我說(shuō),反正我一個(gè)人是不敢進(jìn)柏木林的。

      旺秀道智說(shuō),最好別去。又說(shuō),最好準(zhǔn)備一把斧子,放在手邊。

      過(guò)了幾日,旺秀道智不但給我找來(lái)了樹(shù)干,還帶來(lái)了一把斧子。

      旺秀道智說(shuō),樹(shù)干是家里的,很多年前割的柳條,是編織背篼用的,斧子是從扎古錄專門(mén)買來(lái)的。又說(shuō),馬上秋天了,還是小心點(diǎn)好,野生動(dòng)物經(jīng)常出沒(méi),去地里或河邊散步,就把斧子別在腰里。

      斧子放在床底,我一次都沒(méi)有別過(guò)。因?yàn)閷⒏觿e在腰間,我的腰就直不起來(lái)。腰都直不起來(lái),倘若真遇到野生動(dòng)物,別說(shuō)和它們搏斗,我首先就輸給自己了。

      斧子既是兇器又是工具,我從來(lái)沒(méi)有懷疑過(guò)它在生活中的作用。每天起床后的第一件事就是劈柴生爐子,首先碰到的便是斧子。劈柴的時(shí)候,斧子要成對(duì)角線砍,這樣木頭中歲月最深的年輪就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。每一斧下去,我都聽(tīng)不到柴禾疼痛的叫喊,我是掄斧者,我的內(nèi)心沒(méi)有害怕、擔(dān)心、焦慮和乏困,因?yàn)槲铱吹降闹挥泄饬梁蜏嘏?。因?yàn)槲易≡谲嚢秃拥男《巧希沂紫纫鹱鲲?,這樣才能維持生命?;钪莻ゴ蟮?。只有活著,才有更多的思考,才有焦慮和恐懼。

      應(yīng)該是第三次了,原本我沒(méi)打算去他那兒買雞,可不由自主就走到那兒了。當(dāng)初來(lái)他雞場(chǎng)的時(shí)候,雞場(chǎng)就在大路邊,十分風(fēng)光。那時(shí)候,他的雞也是雞仗人勢(shì),一只只抬頭挺胸,在車巴河邊像老爺一樣仰首闊步。也是車巴河邊過(guò)于富庶,它們不為吃而發(fā)愁。不過(guò)越是吃得飽,吃得好,就距離下鍋的日子愈加近了。可是它們哪里知道這些,只是一味地覓吃,沒(méi)心沒(méi)肺,根本不想死亡就在隔壁。

      雞場(chǎng)生意好得不得了,作為老板的他也和那些雞一樣,整天挺著肚子在河邊徜徉。在車巴河邊養(yǎng)雞感覺(jué)好像沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),在這里從來(lái)就沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有雞瘟。雞場(chǎng)賣得最好的自然是草芽雞了,草芽雞顧名思義就是草尖剛冒出來(lái)時(shí)將雞趕到草地四周,任其啄食而長(zhǎng)大的雞。圈養(yǎng)的雞由于長(zhǎng)期缺乏鍛煉,宰了肉質(zhì)也是酥軟而松弛的。草芽雞就不一樣,它們自由自在地在河邊啄食,加之小草經(jīng)過(guò)整個(gè)冬天的儲(chǔ)備,元?dú)鉂M滿,吃草芽長(zhǎng)大的小雞,肉質(zhì)勁道彈牙。

      可是現(xiàn)在,我找不到雞場(chǎng)了。在那條路上來(lái)回找了好幾圈,問(wèn)過(guò)幾個(gè)路人,都說(shuō)不知道。難道他不養(yǎng)雞、不開(kāi)雞場(chǎng)了?

      雞場(chǎng)的確還在,地點(diǎn)也沒(méi)有變,只是被新建起來(lái)的駕校擋住了。一個(gè)養(yǎng)雞的小老板自然買不來(lái)那么大的一塊地皮,雞場(chǎng)被迫退隱路口,也是情理之中的。和養(yǎng)雞的老板算不上是老朋友,但確實(shí)是老相識(shí)了,我沒(méi)有少吃他的草芽雞,他也沒(méi)有少賺我的錢,大家各需所求,見(jiàn)面自然十分客氣。

      雞場(chǎng)老板相比當(dāng)年是有點(diǎn)老了,眼角的皺紋很深,胡茬看上去也有點(diǎn)泛白,但他的語(yǔ)氣卻沒(méi)有變,依然很硬朗,他帶我去雞場(chǎng)的路上一直咒罵著駕校。擋了他的財(cái)路,內(nèi)心自然不順,抱怨也是在所難免。雞場(chǎng)就在駕校背后,與駕校相隔一百多米,中間是一條深溝,溝兩邊全是一人多高的蒿草。再往前走,便是灌木林,穿過(guò)灌木林,就是車巴河了。他的雞場(chǎng)就在灌木林與車巴河的中間,地方?jīng)]有以前那么大不說(shuō),最主要的是陌生人根本找不到。

      所謂雞場(chǎng),其實(shí)沒(méi)有多大規(guī)模,他只是將一小片灌木林用鐵絲圍欄圍了起來(lái)。灌木林原本就是一個(gè)很小的天然養(yǎng)雞場(chǎng),何況他選擇的那片地點(diǎn)中間是空?qǐng)龅兀瑳](méi)有灌木。我不知道中間的灌木去了哪兒。草地上除了幾只雞外,還有兩間不大的鐵皮房子,這就是雞的牢獄。他打開(kāi)鐵皮房子,一股臭氣撲面而來(lái),險(xiǎn)些將我熏暈。大部分雞窩在鐵皮房子的角落里,雞似乎是在午睡,對(duì)我們的到來(lái)視而不見(jiàn)。或許它們習(xí)慣了這樣的驚擾,或許它們?cè)缫岩曀廊鐨w,對(duì)任何事物都失去了討好的心思。

      雞蛋一個(gè)兩塊,母雞一只八十塊,公雞一只一百塊。他一邊關(guān)鐵皮小房子的門(mén),一邊說(shuō),今年生意不好,雞蛋大多都讓自己吃了。

      我說(shuō),你賣得貴了點(diǎn),你看,雞像拳頭大,不值這個(gè)價(jià)呀。

      你拿出拳頭比一比?我的這些全是當(dāng)歸雞。他笑著說(shuō),不說(shuō)雞,就說(shuō)當(dāng)歸,也是很值錢的吧?

      別說(shuō)當(dāng)歸雞,人參雞也不行呀。我說(shuō),你的這些都是尕雞娃。

      別說(shuō)笑了,我真是用當(dāng)歸喂養(yǎng)的。他說(shuō),就要從尕雞娃開(kāi)始喂,長(zhǎng)大了再喂個(gè)屁的當(dāng)歸,它們還吃不習(xí)慣呢。

      當(dāng)歸比雞值錢,你舍得嗎?我說(shuō)。

      他說(shuō),你看,這些都是。

      鐵皮房子后面果然碼著兩個(gè)小小的垛子,是當(dāng)歸沒(méi)錯(cuò),當(dāng)歸的香氣是無(wú)可替代的。

      當(dāng)歸既能補(bǔ)血益氣,還可以治療虛勞,常與熟地、黃芪、川芎等補(bǔ)血益氣之物配伍。然而我并不知道當(dāng)歸還可以喂雞,或者說(shuō)雞也喜歡吃當(dāng)歸。鐵皮房子后面碼著兩個(gè)小小的當(dāng)歸垛子很完整,看不出有被雞啄食過(guò)的凌亂。

      我問(wèn)他,雞吃當(dāng)歸嗎?

      他回答說(shuō),吃得可兇了,一年能吃完幾百斤當(dāng)歸呢。

      我說(shuō),那你的雞賣得可真便宜了。

      他笑著說(shuō),只要大家認(rèn)可,少賺點(diǎn)也沒(méi)有啥。

      我說(shuō),我怎么沒(méi)看見(jiàn)雞吃當(dāng)歸呢?

      他說(shuō),要將當(dāng)歸剁碎,散到草地上。這個(gè)你不用擔(dān)心,它們看見(jiàn)剁碎的當(dāng)歸,就像瘋了一樣,簡(jiǎn)直不要命。

      我說(shuō),你把雞說(shuō)得和人一樣了。

      他說(shuō),那可不是!搶食好東西,不要命不也正常嗎?有些弱小的雞搶不到,就需要單獨(dú)喂。

      我說(shuō),雞搶食當(dāng)歸的時(shí)候你看著?

      他說(shuō),是呀。對(duì)一些弱小的雞單獨(dú)喂幾日后,它們就不去搶,就等喂,這個(gè)現(xiàn)象值得警惕,會(huì)誘發(fā)很多雞的惰性。長(zhǎng)期下去,怕所有雞都會(huì)這樣,因而也就不單獨(dú)喂了,要激發(fā)它們對(duì)當(dāng)歸的爭(zhēng)奪,要讓它們內(nèi)部形成有目的的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。

      我聽(tīng)著聽(tīng)著就笑出聲來(lái),說(shuō),你喂出經(jīng)驗(yàn)了,可我怎么感覺(jué)這些話不像是你說(shuō)的。這樣下去,你一定會(huì)成為思想家的。

      他絲毫沒(méi)有客氣的意思,更沒(méi)有羞赧的表情,反而問(wèn)我,你可知道為什么圈養(yǎng)的雞行情不好?

      我說(shuō),肉不好吃。

      他說(shuō),就是因?yàn)樗鼈兪チ俗杂桑狈\(yùn)動(dòng)。圈養(yǎng)的雞和散養(yǎng)的雞最大的區(qū)別就在雞腿上,教你一招,無(wú)論在哪兒買雞,只要捏一捏雞腿,便可分曉。

      我聽(tīng)著突然就來(lái)了興趣,問(wèn)他,如何區(qū)分?

      他說(shuō),一捏雞腿,松軟的肯定是圈養(yǎng)的,瓷實(shí)的那就是散養(yǎng)的了。

      我說(shuō),這樣呀,那這些雞的大腿一定是很瓷實(shí)的。

      他很自豪地說(shuō),那還用說(shuō)嗎?

      從雞場(chǎng)出來(lái),自然是買了一只雞,期間我捏了捏雞腿,并沒(méi)有感覺(jué)到雞腿有多硬。當(dāng)然,素日買雞也沒(méi)有捏過(guò)雞腿,因而無(wú)法對(duì)比。不過(guò)這些雞的確是散養(yǎng)的,這個(gè)不用質(zhì)疑。不好的一點(diǎn)就是他不宰雞,買來(lái)之后的后續(xù)工作全由自己處理,這個(gè)很麻煩。當(dāng)然了,要想吃好東西,麻煩不可避免,世間的哪樣?xùn)|西不麻煩呢!

      當(dāng)歸雞在扎古錄并不出名,甚至寂寂無(wú)名?;氐酱謇锖?,我跟旺秀道智說(shuō)起了當(dāng)歸雞,旺秀道智搖頭說(shuō),沒(méi)聽(tīng)過(guò)雞還吃當(dāng)歸的,前幾年真有個(gè)合作社專門(mén)養(yǎng)雞,后來(lái)散了。我知道,旺秀道智所說(shuō)的就是他的雞場(chǎng),我當(dāng)年在他那兒買雞的時(shí)候,就是一個(gè)養(yǎng)雞專業(yè)合作社,誰(shuí)曾想短短幾年,合作社就換成了駕校呢。吃不上當(dāng)歸雞,實(shí)屬遺憾,就算我請(qǐng)人白吃,也找不到下刀之人,買來(lái)的那只當(dāng)歸雞只好寄養(yǎng)在旺秀道智家。

      當(dāng)歸雞真是用當(dāng)歸喂養(yǎng)的嗎?我突然有點(diǎn)質(zhì)疑,在場(chǎng)的時(shí)候并沒(méi)有看到那些雞搶食當(dāng)歸的情景,于是我查找關(guān)于當(dāng)歸雞的資料。當(dāng)歸雞的確是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴,是以肥嫩母雞為主料,中藥材當(dāng)歸為輔料,再加調(diào)味品烹制成風(fēng)味食品。菜譜所言當(dāng)歸雞真不是用當(dāng)歸喂養(yǎng)的雞,用當(dāng)歸喂養(yǎng),那需要多大的成本?這個(gè)幌子十分高明,然而他的當(dāng)歸雞始終沒(méi)有火起來(lái)。

      幾個(gè)月過(guò)去了,那只當(dāng)歸雞已經(jīng)成了旺秀道智家雞圈里的一員,難以分辨了。出了小二樓,拐入小巷子,前行幾百米便是車巴河,河邊有野雞、灰喜鵲、百靈鳥(niǎo)、螞蟻、蜘蛛、七星瓢蟲(chóng)、車前草、鐵線蓮,也有艾草。這里真適合養(yǎng)雞,也適合養(yǎng)性,只是可惜,我吃不到當(dāng)歸雞,既不能修身養(yǎng)性,也無(wú)法按期歸家,就這樣,在長(zhǎng)長(zhǎng)的車巴河邊,聽(tīng)風(fēng)聲呼嘯,看河水奔騰,寒暑易節(jié),只盼“衣錦還鄉(xiāng)”,至于其他事宜則漸漸在內(nèi)心淡了下來(lái)。

      他的雞并不是用當(dāng)歸喂養(yǎng)的雞,但他種了十幾畝當(dāng)歸,這個(gè)沒(méi)錯(cuò)。有人跟我這么說(shuō),我聽(tīng)到之后還刻意說(shuō)了那人幾句。那人又說(shuō),他的雞以前賣得很好,后來(lái)用飯館里的剩菜喂養(yǎng),買的人就少了。那人還說(shuō),你要雞的話跟我走,我家有純糧食喂養(yǎng)的雞。我婉言謝絕了,并對(duì)那人說(shuō),我現(xiàn)在不喜歡吃雞肉了,聽(tīng)說(shuō)我們這里的雞肉根本沒(méi)有外地運(yùn)來(lái)的雞肉好吃。那人瞪大眼睛,一直到我離開(kāi),還呆呆站在路邊。

      旺秀道智是老司機(jī)?這話傳到我耳中,我忍不住笑了。旺秀道智真是老司機(jī)?看他那樣子,是老司機(jī)嗎?不過(guò),誰(shuí)會(huì)把“老司機(jī)”三個(gè)字寫(xiě)到臉上呢?但我就是看不出他有半點(diǎn)兒老司機(jī)的樣子來(lái)。

      整個(gè)刀告村,旺秀道智是我最熟悉的一個(gè)人,也可以稱之為好朋友。旺秀道智有兩個(gè)女兒,小女兒在甘南衛(wèi)校讀護(hù)士專業(yè),大女兒在云南航空學(xué)院,可惜不是學(xué)當(dāng)飛行員,而是讀旅游專業(yè)。

      旺秀道智曾給我說(shuō)過(guò),小女兒暫時(shí)了了心愿,她喜歡當(dāng)醫(yī)生;大女兒總是想上天,進(jìn)了可以上天的學(xué)校,就是不能上天,不過(guò)可以走遍祖國(guó)大地。旺秀道智說(shuō)這些話的時(shí)候,滿臉都是驕傲。只有兩個(gè)女兒,這在整個(gè)車巴溝里是少見(jiàn)的。沒(méi)有兒子怎么行呀?誰(shuí)傳宗接代?已經(jīng)是習(xí)慣,或是思維定式,更多的是傳統(tǒng)的使然,大家似乎都難以改變這樣的思想了。

      旺秀道智是上過(guò)學(xué)的,他是我在整個(gè)刀告村里見(jiàn)到的唯一還會(huì)解等式方程的一個(gè)人。但他不自大,也沒(méi)有多余的想法,他常常說(shuō)家里平安著就對(duì)了。誰(shuí)說(shuō)小富即安不好呢?我從旺秀道智的身上看到了對(duì)生活的滿足,也看到了活著的自如和幸福。三月初的時(shí)候,村里許多年輕人折騰了一個(gè)養(yǎng)木耳的合作社,我專門(mén)找過(guò)旺秀道智,希望他能參與其間,也能分到紅利??墒撬幌?yún)⒓樱€說(shuō)了一大堆理由。后來(lái),黑木耳大棚建了起來(lái),黑木耳也長(zhǎng)出來(lái)了,大家的臉上都爬滿了笑容。旺秀道智一點(diǎn)都不羨慕,他的境界真的有那么高?

      五月底,我沒(méi)少找過(guò)旺秀道智。五月底到六月下旬,是車巴河兩岸最富裕的時(shí)候。蕨菜、淫羊藿、羊肚菌、蘆筍等,樣樣都是好東西。旺秀道智的摩托車不在門(mén)口的時(shí)候,我就知道他進(jìn)山了。他進(jìn)山不帶我,說(shuō)我是有公務(wù)在身的人,不能拉攏,還說(shuō)我身子單薄,不易進(jìn)山。但是他忘記了,多次進(jìn)柏木林,都是他拉我去的。到山林最為富裕的時(shí)候,他就拋下了我,做人真不地道,我在心里罵過(guò)他好多次。

      六月底的時(shí)候,他徹底閑了。一旦閑起來(lái),他就會(huì)想起我,甚至一天跑好幾趟小二樓。他一來(lái)小二樓,我就不能安心工作了。因?yàn)樗脑捄芏?,?wèn)題也很多。他把我當(dāng)成了無(wú)所不知的活百科全書(shū),但中途卻總要吵吵嚷嚷,不停地質(zhì)疑、發(fā)問(wèn)。

      有天傍晚,旺秀道智拿了一小碗羊肚菌來(lái)找我,說(shuō)是新采的,好吃得很。

      羊肚菌你自己吃吧,那東西太昂貴,我吃不起。我說(shuō),好東西容易上癮,一旦上癮,就會(huì)成破落戶的。

      旺秀道智說(shuō),看你說(shuō)的真懸,不就是一種蘑菇嗎?

      我說(shuō),蘑菇?你怎么不賣蘑菇的價(jià)錢?

      旺秀道智說(shuō),其他蘑菇多,這種蘑菇少嘛,翻山越嶺,一天才采七八斤。

      我說(shuō),你還是拿回去吧,我不能一頓吃了你一天的辛勞。

      旺秀道智說(shuō),沒(méi)事兒,我陪你吃。又說(shuō),你們有知識(shí)的人吃了之后,腦子就更發(fā)達(dá)了。

      羊肚菌拿牛肉炒著吃,這可是第一次。之前吃過(guò)羊肚菌燉小雞,其味如何早就不記得了。或許是在某個(gè)席面上的應(yīng)酬,那種場(chǎng)合,羊肚菌的美名往往會(huì)發(fā)揮到極致,而其味與補(bǔ)身健體之功效會(huì)退隱一邊,社交功效會(huì)居其首位。然而今日不同,和旺秀道智一起吃羊肚菌炒牛肉,至少?zèng)]有“陰謀”,也不存在復(fù)雜的社交。羊肚菌炒牛肉,肉的味道淡了,菌的味道也淡了,而兩者糅合一起,卻又是另一種難以說(shuō)出的新鮮的陌生味道。

      今年雨水多,陽(yáng)光也足,羊肚菌長(zhǎng)得旺,一早上就能采二三斤。旺秀道智邊吃邊說(shuō),喜悅之情溢于言表。

      我說(shuō),那你發(fā)財(cái)了吧?

      旺秀道智說(shuō),羊肚菌的確比往年多,但價(jià)錢不如往年。再說(shuō)了,人工種植的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)也好,自然生長(zhǎng)的反而好像不受歡迎了。

      今年的價(jià)錢如何?我說(shuō),羊肚菌肯定是自然的好呀。

      那賣給你吧!旺秀道智說(shuō),一斤七十塊,別人收購(gòu)的七十五塊呢。

      那你還是賣給別人吧。我說(shuō),我不想占你的這個(gè)便宜。

      旺秀道智笑著說(shuō),賣給你一斤,你別想太多,人家大棚里種的都要七十塊呢。又說(shuō),你是送人還是自己吃?

      我也笑著說(shuō),送人呀。自己怎么舍得吃呢?

      哦。旺秀道智停了一下,又說(shuō),那你買上二斤野生的,再買上二斤大棚里種的,和在一起。

      你們就是和在一起賣的?我說(shuō),誰(shuí)想出來(lái)的?太壞了吧。

      旺秀道智說(shuō),再壞也壞不過(guò)你們有知識(shí)的人,還不是你們教的。

      我沉默著,不過(guò)這個(gè)辦法的確好,可以減少成本。作為商人,如果不講誠(chéng)信,這倒也是可行的買賣。如果送親戚朋友,就太不厚道了。大棚種植的羊肚菌我沒(méi)有吃過(guò),但見(jiàn)過(guò),模樣很端莊,色澤均勻,菌味很淡,同時(shí)還帶有泥土的腥氣,和山林里自然生長(zhǎng)的差距很大,營(yíng)養(yǎng)就不必說(shuō)了。

      幾天之后,旺秀道智果真給我?guī)?lái)了二斤羊肚菌。他帶來(lái)的羊肚菌大小不一,有小拇指大的,也有中指那么長(zhǎng)的;色澤也不一樣,有發(fā)黑的,也有嫩白的。

      我說(shuō),你的這些羊肚菌不會(huì)是和了大棚里的吧?

      旺秀道智說(shuō),你是有知識(shí)的人,我敢和嗎?

      新鮮的二斤羊肚菌曬干后,只有一把。我想,立冬之后,朋友們都不愿來(lái)甘南看我,那么就燉只尕雞娃,唯有自己好好享受了。

      采羊肚菌的時(shí)節(jié)不長(zhǎng),夏至一過(guò),大家都忙著去田里鋤草,村里就不見(jiàn)人影了。我們的幫扶工作一如既往,倒是白天閑,傍晚時(shí)分方可去村里。這段時(shí)間,旺秀道智差不多和我一樣閑。村口的籃球場(chǎng)旁邊有一片草地,草皮厚,旺秀道智在那片草地上撐了一把太陽(yáng)傘,天天和村里幾個(gè)老人下棋。我知道,我所居住的小二樓周圍就有旺秀道智家的幾畝地,地里種了洋芋和大豆。旺秀道智答應(yīng)過(guò)我,要分我?guī)灼椒矫椎牡亍_@天我從扎古錄買來(lái)了菜籽,就去找他。旺秀道智顯得很吃驚,盡管如此,他還是從家里拿鐵锨、镢頭過(guò)來(lái)了。就在他家種了洋芋的地頭,我們開(kāi)辟出不到十平方米的地,分別種了白菜、菠菜和香菜。

      旺秀道智說(shuō),你啥都會(huì)呀,媳婦們做的事情你都會(huì)。

      我說(shuō),你不會(huì)?只會(huì)吃?

      旺秀道智說(shuō),我們這邊的男人如果去地里,那就罷了。

      我說(shuō),什么叫罷了?

      旺秀道智說(shuō),就是入不到男人伙里。

      我說(shuō),你的意思是我就入不到男人伙里?

      旺秀道智不說(shuō)話,只是笑著。

      我說(shuō),你堂堂一個(gè)大男人,整天蹴在家里,好意思說(shuō)這樣的話嗎?

      旺秀道智有點(diǎn)急眼了,他說(shuō),誰(shuí)說(shuō)的?我后天就走,人家都叫了好幾次。

      我說(shuō),上天去嗎?

      旺秀道智說(shuō),不上天,上藏巴哇拉沙石。

      我說(shuō),你會(huì)開(kāi)車?

      旺秀道智說(shuō),嗨,我當(dāng)年跑大車的時(shí)候瘋狂壞了。

      我說(shuō),你跑大車跑出啥名堂來(lái)了?

      旺秀道智說(shuō),兩個(gè)丫頭都上大學(xué)了呀。

      我說(shuō),上大學(xué)就安穩(wěn)了?你這樣的男人真罷了。

      旺秀道智生氣了,他生氣的樣子特可愛(ài),鐵锨、镢頭都不拿,不過(guò)氣沖沖走到地頭又返了回來(lái)。

      好些日子沒(méi)有見(jiàn)到旺秀道智了,這家伙真出門(mén)了?

      小暑過(guò)后的第二天,我見(jiàn)到了旺秀道智,他到小二樓,理直氣壯地推開(kāi)了我的房門(mén),進(jìn)來(lái)之后在床沿上坐了一陣,嘆了一聲又走了。

      旺秀道智的確是老司機(jī),大車跑了十多年,后來(lái)又買了挖掘機(jī),再后來(lái)又將挖掘機(jī)賣了。兩個(gè)丫頭上學(xué)之后,他就待在家里,趕上季節(jié),就去山林里采羊肚菌,大多時(shí)間都在侍候老人。這是我后來(lái)才知道的,他父親半身不遂,媳婦要在牧場(chǎng)和農(nóng)田里忙活,因而他不敢出遠(yuǎn)門(mén)。旺秀道智從來(lái)沒(méi)有給我說(shuō)過(guò)他家的事情,看起來(lái)嘻嘻哈哈,實(shí)際上他真是個(gè)忠孝兩全的“老司機(jī)”。

      這天,旺秀道智又轉(zhuǎn)到我的小二樓來(lái),這次他來(lái)是專門(mén)證明他是老司機(jī)的。他拿出駕照讓我看,同時(shí)也說(shuō)起了他當(dāng)年跑大車的許多經(jīng)歷。期間還說(shuō)起了他的兩個(gè)丫頭,他的愿望只有一個(gè),就是家人平安,兩個(gè)丫頭將來(lái)有出息。這個(gè)愿望是很宏大的,我不敢多說(shuō)什么,因?yàn)槿嗽趬m世上活著,什么樣的事情都會(huì)遭遇到,誰(shuí)能保證好人一生平安?

      按照他的說(shuō)法,兩個(gè)丫頭其實(shí)也是特好的,有兒子,如果是個(gè)二流子,那也就罷了。旺秀道智的思想相對(duì)來(lái)說(shuō)是自由開(kāi)放的,他不刻意將自己圈定在古舊的傳統(tǒng)里。他的兩個(gè)丫頭都很刻苦,旺秀道智給我說(shuō)過(guò),兩個(gè)丫頭都能自食其力,很少問(wèn)他要錢。沒(méi)兒子怎么了?日子過(guò)得并不比別人差。就其這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),誰(shuí)說(shuō)他不是“老司機(jī)”呢!

      那天,我和旺秀道智談?wù)摿撕芏?,臨走前,我將他采的十幾斤干透了的羊肚菌全部帶走了。其實(shí)我早就想好了,每個(gè)朋友或一斤,或半斤,無(wú)論大小,十斤按七百五十塊算,比市場(chǎng)上的便宜多了。這樣的買賣誰(shuí)不喜歡呢?我發(fā)現(xiàn)我也快成“老司機(jī)”了,我為自己變成了“老司機(jī)”高興了一晚上,夢(mèng)里都嘻嘻笑出聲來(lái)了。

      王小忠,作家,現(xiàn)居甘肅甘南。主要著作有《甘南草原》《黃河源筆記》等。

      猜你喜歡
      斧子羊肚雞場(chǎng)
      羊肚菌“飛天記”
      軍事文摘(2023年18期)2023-10-31 08:10:18
      小小羊肚菌 拓寬致富路
      現(xiàn)代溫室羊肚菌栽培技術(shù)
      省力與費(fèi)力
      規(guī)模雞場(chǎng)設(shè)施配置優(yōu)化與創(chuàng)新
      如何搞好雞場(chǎng)消毒和病毒病免疫接種
      樹(shù)和斧子
      喬治和他的斧子
      雞場(chǎng)常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病的診治
      樵夫和河伯
      幼兒園(2015年19期)2015-12-01 04:30:59
      武鸣县| 桐庐县| 襄樊市| 屏东县| 岢岚县| 长治市| 临朐县| 宁乡县| 蓬溪县| 新泰市| 碌曲县| 栾城县| 东港市| 申扎县| 雷波县| 象州县| 昌乐县| 泗阳县| 灵石县| 新和县| 自治县| 封丘县| 海宁市| 清河县| 丁青县| 正阳县| 陵川县| 抚松县| 嘉黎县| 马公市| 驻马店市| 凤翔县| 上林县| 正蓝旗| 六盘水市| 安泽县| 三江| 上犹县| 新巴尔虎右旗| 嫩江县| 鲁山县|