• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看

      ?

      從傣族婚俗中看中國傳統(tǒng)習(xí)俗的“穩(wěn)定性”

      2022-06-12 01:11:37李冬玉兒保
      海外文摘·學(xué)術(shù) 2022年24期
      關(guān)鍵詞:香包婚俗道菜

      李冬 玉兒保

      婚俗是社會學(xué)和文化學(xué)都很重要的研究對象。就婚姻而言,其形式的變化與風(fēng)俗的形成,既反映了人類自身的進(jìn)步,也反映了社會生活的發(fā)展,因而它是衡量人類文明的一個尺度[1]。婚俗是人類社會舉足輕重的習(xí)俗之一,是國家和民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它在一定程度上能夠反映人們的人生觀和價值觀。

      婚俗的形成和變化主要受政治、經(jīng)濟(jì)、地域、戰(zhàn)爭、人口流動程度等因素的影響。其中擇偶標(biāo)準(zhǔn)、婚姻觀念和婚禮形式反映了社會文化的價值取向。傣族傳統(tǒng)婚俗在現(xiàn)代化的進(jìn)程中,有變化、有妥協(xié)、也有堅(jiān)守和調(diào)試,以適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展。

      1 男女雙方的認(rèn)識

      無論在哪個時代,男女雙方的認(rèn)識是婚姻的第一步。自商朝開始,媒人(行業(yè))的誕生加固了傳統(tǒng)婚姻的程序化。漢族的婚姻遵循“婚姻大事,父母之命,媒妁之言”的傳統(tǒng),但相比于漢族,在傣族的傳統(tǒng)婚俗中,男女雙方的認(rèn)識更為自由與浪漫。

      1.1 傳統(tǒng)的“相親”方式

      1.1.1 丟香包活動

      丟香包是傣族青年男女傳情達(dá)意的一種方式。香包是傣族姑娘親手縫制而成。香包的形狀類似立體的菱形,在香包的四角分別綴著五彩的花穗。

      扔香包是傣族男女認(rèn)識交流最常見和最有效的一種方式。女子通過向男子丟香來表達(dá)愛慕之意。丟香包活動一般是在傳統(tǒng)節(jié)日中進(jìn)行,尤其是潑水節(jié)。在節(jié)日這一天,各村寨都會在村寨的廣場或是較開闊的地方舉辦丟香包的活動,其目的是為青年男女提供了認(rèn)識(相親)的機(jī)會。村寨里的單身男女都需盛裝出席,男女青年各站一邊,兩邊相距約三米左右。姑娘們會通過自己的辦法走到心儀男子的附近,然后把香包扔該男子。如果被扔香包的男子也中意扔香包的女子,則主動接住,然后開始雙方開始走動接觸。

      1.1.2 吃趕擺雞

      “吃趕擺雞”也是傣族青年男女認(rèn)識(傳情達(dá)意)的主要方式之一。在傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)天,傣族姑娘們會殺雞,小伙則來買雞肉。如果姑娘不中意這個小伙子,姑娘就會高價賣,姑娘若是看上了小伙子,則會低價賣,這樣小伙子便一下子就能明白了姑娘的心意,既直接又含蓄。如果小伙子也有意,兩人就端著雞肉,搬起凳子,找個僻靜的地方開始聊天、傾吐愛慕之情[2]。

      1.1.3 立鏡樹活動

      在冬季,每個村寨的寺廟都會舉辦立鏡樹活動(傣語音譯),這也為單身男女青年提供了“相親”機(jī)會。傣族人會縫制一種旗幟然后掛在一棵竹子上,這種旗幟在傣語中叫“東”,旗幟上會縫著一個小鏡子,活動因此而得名。在這期間,青年們就會帶著各種零食小吃來到寺廟里,然后圍坐火堆邊聊天、談心,男女雙方可借此機(jī)會了解對方,彼此心儀的男女可悄然退到一邊私聊。

      傣族人們利用傳統(tǒng)節(jié)日,舉辦各種活動為男女青年創(chuàng)造相識的機(jī)會,這也形成了傣族傳統(tǒng)的相親方式。人們在“相親”的活動中,通過各種形式來含蓄地表達(dá)自己的愛慕之心,在“相親”過程中處處都體現(xiàn)了男女雙方自由的雙向選擇,由此可見傣族人們一直以來都提倡和崇尚婚戀自由。

      1.2 現(xiàn)代的相親方式

      隨著科技的進(jìn)步和信息技術(shù)的發(fā)展,人們獲得信息的手段和方法不斷增多。人們相互認(rèn)識和交流的方式也在不斷變化?,F(xiàn)在單身男女的認(rèn)識的方式主要集中在以下幾種:

      一是男女雙方是同學(xué)、朋友或同事,自然而然地發(fā)展為對象;二是通過第三方的介紹,如親戚朋友等熟人的介紹和媒人的介紹;三是通過網(wǎng)絡(luò)認(rèn)識(貼吧、論壇等網(wǎng)頁信息;QQ、微信等通訊軟件;抖音、快手等視頻媒體)。這些現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),縮短了人們的空間距離,打破了人們傳統(tǒng)的認(rèn)識方式和相親方式,擴(kuò)大了單身男女青年們的認(rèn)識渠道,縮短了認(rèn)識和了解的時間,加速了關(guān)系的發(fā)展。

      傣族青年男女從傳統(tǒng)的“相親”活動到現(xiàn)代的認(rèn)識方式,其形式變得更為多樣,聯(lián)系也變得更為便捷,但無論是傳統(tǒng)的“相親”活動,還是現(xiàn)代的各種“相親”方式,其本質(zhì)還是通過各種形式和活動,為男女雙方提供認(rèn)識的機(jī)會,整體依舊保持著傣族傳統(tǒng)婚戀自由的原則。

      2 擇偶條件

      2.1 20世紀(jì)60年代以前的擇偶標(biāo)準(zhǔn)

      20世紀(jì)60年代以前,西雙版納完全以農(nóng)業(yè)為主,耕地眾多,因此優(yōu)質(zhì)的勞動力和勤勞的品質(zhì)成為擇偶的一項(xiàng)重要指標(biāo)。此時,傣族青年男女的擇偶傾向表現(xiàn)為:對男性更傾向于體格健碩、勞動力強(qiáng)、能力出眾、吃苦耐勞。尤其是在寨子里小有名氣和常被人夸贊的男性是最受女性追崇的。對女性更傾向于會持家、會生養(yǎng)、會勞作。良好的體力能夠更好地從事農(nóng)業(yè)活動,在一定程度上保證家庭的發(fā)展,因此良好的體力在這個時期具有擇偶優(yōu)勢。

      2.2 20世紀(jì)60-90年代的擇偶標(biāo)準(zhǔn)

      這一時期的傣族擇偶標(biāo)準(zhǔn)主要是基于雙方的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),又特別是男方家的經(jīng)濟(jì)條件。該時期傣族整體表現(xiàn)為文化程度低。在這個時期受教育程度越高越可能獲得好工作和更優(yōu)質(zhì)的生活。文化程度高一點(diǎn)的人有機(jī)會獲得較為體面的工作,如進(jìn)工廠、做辦公室工作或進(jìn)國家體制內(nèi),這群人手捧“金飯碗”,物質(zhì)條件和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)有保證,因此他們在婚戀中具有頂級優(yōu)勢。其次就是有一技之長,能夠賺錢養(yǎng)家糊口,擺脫面朝黃土背朝天的農(nóng)業(yè)束縛的人在婚戀市場中也具有很大的優(yōu)勢。再者,就是農(nóng)村中有一定聲望且殷實(shí)的家庭,也具有擇偶優(yōu)勢。

      2.3 21世紀(jì)的擇偶標(biāo)準(zhǔn)

      在新時代里,人們的擇偶標(biāo)準(zhǔn)也在發(fā)生改變。整體呈現(xiàn)出從單一到多元的發(fā)展態(tài)勢。隨著社會的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活得到了極大的滿足,因此精神追求成為時代的主題。在擇偶中,年輕的人們也開始注重三觀的一致和精神的契合,擇偶標(biāo)準(zhǔn)呈現(xiàn)出更多元化的趨勢。雖然經(jīng)濟(jì)條件不是唯一的指標(biāo),但依舊是擇偶標(biāo)準(zhǔn)中非常重要的參考條件。

      擇偶優(yōu)勢從體力優(yōu)勢到物質(zhì)優(yōu)勢再到經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,這些都體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)在擇偶中的重要作用。擇偶條件的本質(zhì)還是考慮到未來婚姻是否能有一個好的保障。即使是21世紀(jì)的今天,我們的擇偶標(biāo)準(zhǔn)中經(jīng)濟(jì)條件依舊是最為重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。因此可以看到我國傣族婚俗中擇偶條件雖然發(fā)生了一些變化,但是其本質(zhì)還是依舊看重雙方家庭,又尤其是男方家庭的經(jīng)濟(jì)條件,目的是考慮到婚后家庭的可延續(xù)性。

      3 婚姻觀念

      婚姻觀念是人們對婚姻的主觀與客觀認(rèn)識的系統(tǒng)化之集合體,婚姻觀念跟傳統(tǒng)習(xí)俗、政治、經(jīng)濟(jì)相關(guān),整體來說是趨于穩(wěn)定的。

      3.1 從妻居習(xí)俗的改變

      在傣族的傳統(tǒng)婚俗中有著“三年來、三年去”從妻居的習(xí)俗,即結(jié)婚后丈夫在女方家居住三年,男方需幫助女方家從事勞動。在解放后,這種從妻居習(xí)俗發(fā)生了改變,男女雙方可根據(jù)具體情況進(jìn)行商量,如哪家更缺勞動力,就去哪家生活。比如,男方家僅一個兒子,家中缺乏勞動力,男方家可以向女方提出要求,提前把新娘帶到丈夫家。如果是女方家缺乏勞動力,男方就可以長期在妻子家居住生活。這樣的婚姻習(xí)俗,究其原因還是勞動力的互補(bǔ),這種婚姻習(xí)俗更像是雙方家庭“1+1≥2”的結(jié)合模式。

      當(dāng)生產(chǎn)力不斷提高,農(nóng)業(yè)已不全靠體力勞作,農(nóng)民也有進(jìn)城務(wù)工的機(jī)會,因此從妻居的習(xí)俗也就慢慢改變了。自跨入21世紀(jì)以來,傣族基本結(jié)束了傳統(tǒng)的從妻居的習(xí)俗?,F(xiàn)代婚俗,跟漢族接近,除了入贅外,一般都是在男方家生活。

      3.2 民族內(nèi)婚制到族際通婚的轉(zhuǎn)變

      “通婚圈是用來描述擇偶規(guī)律和結(jié)構(gòu)的重要‘指標(biāo),表示某一社會群體成員婚配對象的來源范圍,通婚圈的大小指示著某一區(qū)域內(nèi)成員的婚配對象的來源情況,能夠反映一個家族、社區(qū)、地區(qū)乃至國家與其他區(qū)域之間社會經(jīng)濟(jì)交往狀況。[4]”

      內(nèi)婚制是指在一定的血緣或等級范圍內(nèi)選擇配偶的一種婚姻,也稱之為族內(nèi)婚。內(nèi)婚制常表現(xiàn)為不與外族通婚。但在某些民族中,其通婚范圍除了與血緣有關(guān)之外,也和民族、宗教、等級、階層等有關(guān)系。在傣族的傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗中,內(nèi)婚制包括等級內(nèi)婚、地域內(nèi)婚和民族內(nèi)婚。

      20世紀(jì)60年代以前,在傣族村寨中盛行寨內(nèi)婚,就是青年男女只與本寨子的互通婚姻。到了20世紀(jì)70、80年代開始可以外寨通婚,但只允許嫁娶本族的人,不與其他民族通婚。如果與其他民族通婚,則需要搬離寨子,斷絕往來。內(nèi)婚制,主要解決了男女青年的婚配問題,同時也有助于族群壯大和內(nèi)部的團(tuán)結(jié)與幫扶,也有利于族群抵御外來威脅。

      隨著社會的發(fā)展、科技的進(jìn)步、通訊的便捷,傣族社會與外界互動和往來增多,婚姻的封閉性也逐漸被打破。在曼迭村,婚姻觀念也在不斷發(fā)生變化,婚姻不再受民族、地域等的局限和影響。內(nèi)婚制的轉(zhuǎn)變和族際之間的通婚在一定程度上體現(xiàn)了傣族傳統(tǒng)婚俗的進(jìn)步。無論是“從妻居”的改變還是族際通婚的變化,究其根源還是人們對生活安定、民族團(tuán)結(jié)、國情穩(wěn)定和國家富強(qiáng)的渴望、期盼與認(rèn)可,也在一定程度上考慮到婚姻對家庭帶來的互補(bǔ)和增效功能。

      4 傳統(tǒng)婚俗與婚禮

      4.1 嫁妝

      傳統(tǒng)的傣族嫁妝主要以銀器首飾為主,女子結(jié)婚當(dāng)天一般都會配戴父母為其定制的銀腰帶、銀手鐲等物件。除銀器外,傣族的嫁妝還有被子、被褥、柜子、“歸”(傣語發(fā)音,是一種傣族所獨(dú)特編制的儲物器,一般是一對中等大小的器物,用來放衣物等東西)、凳子、一袋米、涼席、水桶(以前的傣族社會吃水是去水井里挑打,且傣族人民酷愛水,又被稱之為“水的民族”)等。

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提高,加之受到外來文化的沖擊和影響,現(xiàn)代傣族嫁妝也發(fā)生了變化。現(xiàn)代的嫁妝不再局限于傳統(tǒng)的嫁妝,嫁妝可根據(jù)女方家的經(jīng)濟(jì)條件來決定嫁妝的種類和數(shù)量。嫁妝可以是金銀首飾,也可以是家具家電,還可以是電動車或者轎車等,但是細(xì)小的東西還是與傳統(tǒng)嫁妝一致,只是有少部分被其他物件取代。如傣族傳統(tǒng)的“歸”、涼席等已經(jīng)被現(xiàn)代化的家具所代替,不再是必備的嫁妝。女子一般攜帶的銀腰帶也換成了金腰帶。

      與傳統(tǒng)婚嫁風(fēng)俗中的彩禮和嫁妝相比,雖然現(xiàn)代的更為名貴和豐富,但并無本質(zhì)的區(qū)別,只是隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們收入的增長,發(fā)生了一些形式上的變化而已。

      4.2 宴席的轉(zhuǎn)變

      在過去的婚宴中,菜肴是頗有講究且富含深意的,在宴席中有9道必不可少的菜肴,其中有個3素菜,4個插葷,2個葷菜。

      第1道菜:菠蘿蜜燉豬腳。菠蘿蜜果肉較多,寓意多子多福。

      第2道菜:雜菜。它是用青菜苔加入酸多依果醬、紅糖、肉湯烹制。在出鍋時還要撒一點(diǎn)芫荽(俗稱香菜)和干辣椒。這道菜酸、甜、苦、辣,可以說是五味俱全,寓意人生五味,夫妻從此開始真正幸福的家庭生活。

      第3道菜:油炸茄子。這道菜肴是用雞蛋和茄子煎炸而成,整盤菜形狀就像是一片片金幣,寓意多子多福、富足美滿。

      第4道菜:油炸酸芭蕉,寓意祝福新人生活幸福、和和美美。

      第5道菜:蒸小河魚,這種魚長不大,用芭蕉葉包起來蒸。這道菜肴寓意生活美滿。

      第6道菜:青椒炒肉絲或肉片,這道菜的含意是生活富足,充滿活力。

      第7道菜:酸筍煮雞(牛肉)。這道菜的含意是錦上添花。

      第8道菜:血燉,生血加各種配料燉。象征吉祥。

      第9道菜:番茄煮涼粉。這道菜的含意是和和美美,平平安安。

      以上9道菜肴,是傣族村寨里一般家庭傳統(tǒng)的婚宴菜譜。如若家境富足會再增加幾道菜。

      現(xiàn)代的傣族婚宴多數(shù)都不采用這種傳統(tǒng)的宴席了,而是直接在酒店辦婚席。因?yàn)榫频甑牟似犯鼮樨S富,擺盤更加美觀大氣,同時更省時省力,還不用操心。能夠在一定程度上體現(xiàn)出主人家的財力。酒店婚宴中依舊會保留傳統(tǒng)9道菜中的4道菜?,F(xiàn)在的婚宴常見菜肴有傣族剁生、包燒豬肉(傣語稱“盒嫩”)、牛肉燉湯、喃咪(傣族菜醬,用來與炸豬皮、黃瓜等蔬菜搭配)等。但在農(nóng)村,仍然有少數(shù)的家庭沿用傳統(tǒng)的婚宴方式。

      宴席的形式和菜品都在變化,但其形式依舊按照傳統(tǒng)婚俗在進(jìn)行,宴席的功能和文化內(nèi)涵并未發(fā)生本質(zhì)性的改變。

      4.3 婚禮儀式的轉(zhuǎn)變

      傳統(tǒng)的傣族婚禮是在家中舉行,通常要連續(xù)舉辦三天的宴席,結(jié)婚的儀式則由族中的長輩主持?;槎Y過程中一定會有傣族特有的拴線儀式,拴線是婚禮中必不可少的一部分,是對新婚夫妻的祝福,也是傣族人對美好生活的期許。而現(xiàn)在的傣族年輕人更傾向于將婚禮承包給婚慶公司,然后在酒店舉辦婚禮,新人傾向穿現(xiàn)代婚服、舉行現(xiàn)代婚禮儀式,走現(xiàn)代婚禮流程,行現(xiàn)代婚禮互動方式。

      不管是現(xiàn)代酒店宴席,還是農(nóng)村婚宴,雖然形式上有些許變化,但其目的都是為了聚集周邊親人和朋友。一是告知大眾,新婚夫婦的婚事;二是感謝大家的祝福。不管是傳統(tǒng)的婚禮儀式,還是現(xiàn)代化婚禮流程,其目的都是讓大家感受婚姻的喜悅,向新婚夫婦送去祝福等。

      5 結(jié)語

      婚姻作為人類社會生活的重要組成部分,自古以來就不能單純地說是男女雙方間的私事,婚姻的選擇,一定程度上與特定時代的文化價值取向、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r及民族心理等諸方面因素相關(guān)。因而,婚姻的締結(jié)通常是按一定儀式或禮節(jié)而進(jìn)行,從而將婚姻雙方及其家庭的各種社會關(guān)系聯(lián)系在一起[5]。

      在現(xiàn)代化的進(jìn)程中,隨著社會的發(fā)展,科技的進(jìn)步,通訊的便捷,地域間互動和往來增多,外來文化的沖擊與影響、國家婚姻法律等因素對傣族傳統(tǒng)相親方式、婚姻觀念、婚禮習(xí)俗等帶來了不同程度的影響,使傣族婚姻的封閉性逐漸被打破,走向部分的改變和調(diào)試,以適應(yīng)新時代的社會發(fā)展。

      傣族婚俗在相親形式、擇偶條件與標(biāo)準(zhǔn)、婚姻觀念和婚禮形式上有部分變化,但是其婚姻的本質(zhì)依舊還是為男女青年提供各種認(rèn)識的渠道、考慮婚姻給家庭帶來的互補(bǔ)和增效功能、婚后家庭的可延續(xù)性、婚禮的功能和內(nèi)涵等這些本質(zhì)性的婚俗文化并沒有改變。這也體現(xiàn)出中國文化隨著社會的發(fā)展在調(diào)整其外在的形式以適應(yīng)時代的發(fā)展要求,但其本質(zhì)和內(nèi)涵依舊穩(wěn)定,這也是中國文化能在歷史長河中延續(xù)下來的原因所在。中國文化的穩(wěn)定性,也是中國文化長盛不衰的根基所在。

      引用

      [1] 程裕禎.中國文化要略[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社,2017:5.

      [2] 付聲暉.論傣族婚姻習(xí)俗的變遷——以西雙版納州勐??hM寨為例[J].云南開放大學(xué)學(xué)報,2016,18(4):53-56.

      [3] 王大釗.傳統(tǒng)與現(xiàn)代的嫁接——土族傳統(tǒng)婚俗的現(xiàn)實(shí)價值觀探討[J].青海民族研究,2014,25(3):91-93.

      [4] 周皓,李丁.我國不同省份通婚圈概況及其歷史變化——將人口學(xué)引入通婚圈的研究[J].開放時代,2009(7):100-115.

      [5] 劉星雨,蒼銘.《滇省夷人圖說》中的婚俗圖像解析[J].廣西民族研究,2016(4):81-87.

      作者簡介:李冬(1988—),男,四川資陽人,碩士,助教,就職于吉利學(xué)院;玉兒保(1998—),女,傣族,云南景洪人,本科,就職于云南凇霆建設(shè)工程有限公司。

      猜你喜歡
      香包婚俗道菜
      聽起來很奇怪,結(jié)果是道菜
      佩戴香包驅(qū)邪消毒
      《瑤族婚俗古歌都才都寅譯注》
      海外星云(2021年6期)2021-10-14 07:20:20
      動物教你做道菜
      朋友圈『廚藝大賽』,吃的是哪道菜
      時代郵刊(2020年8期)2020-06-22 08:13:48
      慶陽香包:一針一線皆故事
      萌萌雞小香包
      童話世界(2018年17期)2018-07-30 01:52:20
      非遺徐州香包成網(wǎng)紅
      伙伴(2018年2期)2018-05-14 10:49:15
      巴厘島婚俗:新人可以為愛私奔
      幸福(2016年9期)2016-12-01 03:08:53
      中國各地的“捧腹”婚俗
      幸福(2016年6期)2016-12-01 03:08:33
      刚察县| 宁晋县| 扬中市| 吉林省| 广丰县| 万安县| 兴山县| 康乐县| 泾川县| 修水县| 肥城市| 枞阳县| 婺源县| 义乌市| 新乐市| 易门县| 江源县| 民县| 福州市| 平陆县| 鹤山市| 清丰县| 金溪县| 苍梧县| 襄樊市| 云和县| 通辽市| 门头沟区| 宁强县| 新巴尔虎左旗| 彩票| 灯塔市| 天门市| 个旧市| 久治县| 左云县| 秦皇岛市| 神池县| 唐海县| 涿鹿县| 台中市|