英國街頭午餐會 今年1500萬人參加

紀(jì)雙城

為慶祝英女王登基70年，6月2日到5日，英國舉行了一系列活動，5日是街頭午餐慶祝環(huán)節(jié)，向來看重個人隱私的英國人，搬出自家桌椅，一字排開，與街坊鄰里在大街上擺起長桌宴。當(dāng)天英國各地約1500萬人參加街頭午餐聚會，號稱英國史上最大規(guī)模。英國媒體估計(jì)，各地有多達(dá)20萬個街頭午餐聚會。

美食派對與各種街頭表演

這一天，為了安全起見，封鎖的道路不只20萬條。一些英國城市干脆宣布j全城道路在當(dāng)天交通管制。男女老少一早就開始屋里屋外地忙碌著準(zhǔn)備午餐。擺出來的食物和飲品，大家相互比較，比拼創(chuàng)意和品質(zhì)。沿路擺開的桌椅長短I高矮并不整齊劃一，但人們并不介意。多數(shù)家庭都把桌椅用英國國旗包裹，就連刀叉，都要用女王頭像貼紙來裝飾。早已看到商機(jī)的零售商提供大量紀(jì)念版商品，比如女王登基70年版巧克力、香檳、蛋糕。就連餐巾紙，也都有特別版推出，很多家庭爭相搶購，擺在餐桌上顯示自己對午餐活動的重視。大家身穿節(jié)日盛裝或便裝，圍桌聊天，增進(jìn)了鄰里關(guān)系。

活動期間，一些商家借機(jī)推出民間廚藝競賽，其中包括“慶祝女王登基70年甜點(diǎn)大賽”，參加者制作一道應(yīng)景的居家甜點(diǎn)。最終一名叫莫文的上班族憑借檸檬瑞士卷和杏仁糕獲得冠軍。多靈文化在街頭午餐活動中也得到體現(xiàn)。l1，年前，作為英女王登基60周年慶?；顒拥囊徊糠郑瑐惗厝A埠也辦過街頭午餐派對，為了體現(xiàn)唐人街的特色，這里的聚餐以中餐為主題，還特別邀請華人名廚到現(xiàn)場示范小籠包的制作、講解小籠包的故事等。此外，還提供中國西北菜、川菜等，讓參與者享受中國美食。

除了美食，這天還有各種以英國歷史為背景的表演活動，街頭藝術(shù)、戲劇、音樂、馬戲、服裝秀都紛紛登場。其中最重要的一場表演，是由200面絲綢旗幟組成“希望之河”，表演者們沿著白金漢宮前行;遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如流動的河流。

街頭午餐聚會有87年歷史

無論是白金漢宮前的林蔭大道，還是尋常百姓家門前的磚石小道，都不是第一次舉辦這樣的街頭午餐聚會。為了促進(jìn)社會關(guān)系融洽，尤其是鄰里間的友好互動，英國從1935年起，就開始在重大節(jié)日或慶?；顒悠陂g，舉行社區(qū)街頭午餐聚會。1935年5月，在倫敦東南部小鎮(zhèn)斯德漢姆，當(dāng)?shù)厝俗钤鐬楫?dāng)時(shí)的英王喬治五世舉辦了登基25周年的街頭午餐慶祝活動。1937年，更多的人在更多的城市街道，為英王喬治六世加冕登基舉行街頭午餐聚會。英國王儲查爾斯和戴安娜王妃(已故)在1981年結(jié)i婚，英國人當(dāng)時(shí)也以此方式慶祝。

從官方到民間,英國人這些年來一直樂此不疲地舉辦街頭午餐活動，背后的用意也非常深遠(yuǎn)。為了表達(dá)對現(xiàn)行君主立憲體制的認(rèn)同，只要是民間提出要以王室七題舉行街頭午餐活動，官方通常都批準(zhǔn)，只要確認(rèn)當(dāng)?shù)鼐用袷窃诎察o的住宅街道舉行午餐聚會。一些王室成員還會親自參與這樣的民間活動。在2012年6月，王儲查爾斯和妻子卡米拉就意外地出現(xiàn)在當(dāng)時(shí)為慶祝英女王登基60年的倫敦街道午餐聚會現(xiàn)場?？桌?dāng)時(shí)還帶來自己為查爾斯準(zhǔn)備的蛋糕。

查爾斯和卡米拉參與的這次街頭聚會，在當(dāng)時(shí)刷新了歷史紀(jì)錄。因?yàn)橛丝吹搅擞惺芬詠碜铋L的跨越倫敦泰晤士河的街頭午餐活動，在泰晤士河沿岸的小鎮(zhèn)舉行午餐聚會，將465張桌子連起來，長達(dá)1公里，有1萬人參加。除了王室主題之外，英國人還先后在1995年和2005年，為歐洲二戰(zhàn)勝利日50和60周年，舉行街頭午餐活動。在2000年，為了迎接新世紀(jì)的到來，英I國人也曾舉辦大規(guī)模的街頭午餐活動。

對消費(fèi)刺激力度不容小覷

英國人舉辦街頭午餐聚會興致太高，一些地方政府擔(dān)心樂極生悲，最擔(dān)心一些居民在沒有申請舉辦聚會的前提下，就把自家桌椅擺到街道上和鄰里們舉杯慶祝起來。有關(guān)方面警告公眾，不要在未申請的情況下，擅自舉辦街頭派對。不過，民間機(jī)構(gòu)對于這樣的午餐活動參與積極性很高，因?yàn)檫@樣的聚會上有機(jī)會為慈善機(jī)構(gòu)籌集資金并鼓勵人們參加社區(qū)志愿服務(wù)。街頭午餐聚會對于每家每戶來說，不僅玩得盡興，開支也會比去餐館用餐要便宜一大截。

從全國范圍來看，這樣的聚會對消費(fèi)市場的刺激力度不容小覷。在2012年，為慶祝英女王登基60年的街頭午餐聚會前后，根據(jù)當(dāng)?shù)劂y行機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，平均每家每戶開支超過80英鎊，全國人當(dāng)天花費(fèi)在食品飲料和裝飾上的錢達(dá)到4.24億英鎊。在當(dāng)?shù)赝ㄘ浥蛎浗衲瓿跸囊呀?jīng)突破9%的情況下，英國老百姓也會暫時(shí)丟掉生活成本壓力的煩惱，甘心情愿自掏腰包來參與街頭午餐聚會，讓當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場獲得比10年前更大的刺激和帶動。▲