陳炳合 塞爾江·哈力克
傳統(tǒng)村落是指擁有物質(zhì)形態(tài)和非物質(zhì)形態(tài)文化遺產(chǎn),具有較高的歷史、文化、科學(xué)、藝術(shù)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值的村落[1],是一個(gè)地區(qū)作為集體的居民長期以來與自然斗爭共存的見證,凝聚著當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的精華。工業(yè)時(shí)代后,科技的飛速進(jìn)步促使著生活方式的急劇改變,各傳統(tǒng)村落也亟需謀求轉(zhuǎn)型,避免在現(xiàn)代化的沖擊中消亡。其中,發(fā)展旅游業(yè)是在現(xiàn)代化生活條件下維持傳統(tǒng)村落活力的重要手段之一[2]。尤其是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出以來,鄉(xiāng)村旅游與“三農(nóng)”問題緊密結(jié)合,許多傳統(tǒng)村落依托自然人文環(huán)境、融合地域民俗文化,積極開發(fā)文化旅游項(xiàng)目,達(dá)到農(nóng)牧傳統(tǒng)村落的有效振興[3]。
但在此過程中,部分傳統(tǒng)村落的旅游業(yè)發(fā)展缺乏正確的理念指導(dǎo),再加之過于追求經(jīng)濟(jì)效益,導(dǎo)致村落風(fēng)貌發(fā)生了一定程度的改變。以下以喀納斯河谷地區(qū)為例,嘗試總結(jié)分析旅游業(yè)對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)村落風(fēng)貌造成的影響,并探尋相應(yīng)的保護(hù)措施,以此為前提推動(dòng)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
喀納斯河谷地區(qū)分布著禾木村、喀納斯村、白哈巴村、齊巴爾希力克村、鐵熱克提村、阿克布拉克村等村落,這些村落傳統(tǒng)上以游牧的生產(chǎn)生活方式為主。20世紀(jì)90年代后,一些村落依托豐富的自然景觀資源開始發(fā)展旅游,如今已有禾木村、喀納斯村與白哈巴村成為了成熟的旅游村,這些村落的產(chǎn)業(yè)從完全的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)為了畜牧業(yè)與旅游業(yè)并進(jìn)[4];其他村落雖仍從事著傳統(tǒng)的畜牧業(yè),但當(dāng)?shù)卣苍诜e極引導(dǎo),朝向旅游村落轉(zhuǎn)型。
喀納斯河谷地區(qū)位于中國新疆最北部,阿爾泰山南麓,于1980年成立自然保護(hù)區(qū),1986年升格為國家級自然保護(hù)區(qū)[5]。由于地處偏遠(yuǎn),受人類活動(dòng)影響較少,當(dāng)?shù)乇A袅嗽嫉淖匀画h(huán)境,具有優(yōu)質(zhì)的自然景觀資源。除此之外,喀納斯河谷地區(qū)是我國唯一的圖瓦人聚居地,一同聚居的還有同屬游牧文化的哈薩克族,因而形成了以草原游牧文化為主、極具民族與地域特色的文化景觀。文化景觀以各個(gè)傳統(tǒng)村落為載體,為自然景觀注內(nèi)涵,塑造了實(shí)體與文化結(jié)合、豐度與價(jià)值雙高的喀納斯景區(qū)(表1)。
表1 喀納斯河谷地區(qū)旅游資源
喀納斯河谷所在的阿爾泰山區(qū)地勢較為復(fù)雜,縱橫交錯(cuò)著山嶺、河流、湖泊與谷地。受聚集效應(yīng)與閉合效應(yīng)的影響[6],當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)村落均臨河或臨湖而建,座落于山間的河谷中。由于生產(chǎn)能力與交通條件的限制,村與村之間距離較遠(yuǎn),且村落規(guī)模都不大。村落中建筑的主要組織形式為線性分布,以道路為骨架,建筑分布于道路兩側(cè)并沿道路縱向延展(圖1)。也有少部分住戶遠(yuǎn)離線性聚居區(qū),零散地分布于村落邊緣,使得線性的村落布局中穿插了少量的點(diǎn)狀空間。這些點(diǎn)狀分布的院落有的因地勢而建,隨著地形的起伏而隨意散落;也有的臨水而居,在河畔單獨(dú)開辟出一塊住處。線性與點(diǎn)狀相結(jié)合的聚落組織方式,打破了單一的結(jié)構(gòu)形式,豐富了村落的空間形態(tài)(圖2)。
圖1 禾木村村落結(jié)構(gòu)
圖2 白哈巴村(老村)民居分布
當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)井干式民居的空間結(jié)構(gòu)簡單,不同的功能空間組合要靠單體建筑數(shù)量的增加來完成,所以每家每戶都會(huì)有院落,以一個(gè)大的院落統(tǒng)領(lǐng)著居住、餐飲、畜養(yǎng)、休閑、倉儲等空間(圖3)。
圖3 白哈巴村某院落布局
院落中的主體建筑均朝南,多為三開間,中間為客廳,兩側(cè)為臥室。廚房作為一個(gè)獨(dú)立開間附屬在主體建筑的一側(cè),有時(shí)會(huì)與主體建筑相隔一個(gè)用于休閑與餐飲的半室外棚架。主體建筑的斜對面會(huì)放置一個(gè)氈房或類氈房型木屋,作為居住與會(huì)客空間的補(bǔ)充。養(yǎng)殖用的畜棚位于院落最內(nèi)側(cè)的角落,旁邊開一個(gè)小門作為院落的次要出入口。倉庫與廁所設(shè)在與畜棚相鄰的位置。生活空間與生產(chǎn)空間幾乎各占院落面積的一半,生活空間位于臨近街道、靠近院落主入口的一側(cè);生產(chǎn)空間則位于遠(yuǎn)離道路與主入口的一側(cè)。雖然沒有明確的前后院分隔界線,但生產(chǎn)與生活空間做到了嚴(yán)格的分離(圖4)。
圖4 齊巴爾希力克村院落分區(qū)
喀納斯河谷地區(qū)村落的傳統(tǒng)建筑均采用井干式結(jié)構(gòu)。建筑的墻體由粗加工的圓木相互咬合、層層堆棧而成,既是圍護(hù)結(jié)構(gòu),也是承重結(jié)構(gòu)。門窗洞口在墻體搭建完成后,直接在相應(yīng)的位置切割出來。
當(dāng)?shù)亟邓枯^大,大多數(shù)建筑采用坡屋頂。屋頂附加在建筑主體結(jié)構(gòu)的平屋面上,由細(xì)木棍搭接骨架,薄木板鋪設(shè)而成。屋頂?shù)钠露容^陡,由35°~50°不等。屋頂山墻不封閉,與建筑的主體空間相互獨(dú)立,形成了兩側(cè)開敞的儲物空間,由側(cè)面架梯子可以進(jìn)入(圖5a)。少部分建筑沒有附加坡屋頂,整體呈規(guī)整的立方體形,這些建筑多用于牲畜養(yǎng)殖或倉儲(圖5b)。
圖5 喀納斯河谷地區(qū)傳統(tǒng)建筑形式(左:坡屋頂型;中:立方體型;右:類氈房型)
除了平面呈矩形的建筑形式外,也有部分建筑模仿氈房或蒙古包的造型,搭建成五邊形或六邊形,屋頂層層收縮呈錐形,極具游牧文化特色(圖5c)。
傳統(tǒng)的建筑形式難以滿足旅游業(yè)的多元需求,在轉(zhuǎn)型為餐飲、商業(yè)、民宿的過程中,要進(jìn)行一定程度的改造。這些改造難免會(huì)對原有建筑風(fēng)貌產(chǎn)生影響,具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
通過對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)院落格局的分析可以發(fā)現(xiàn),院落中主體建筑的朝向不隨道路的方向而改變。當(dāng)?shù)缆窞闁|西向時(shí),建筑主入口朝南且面向院落;當(dāng)?shù)缆窞槟媳毕驎r(shí),兩側(cè)建筑主入口亦設(shè)在與道路垂直的南向檐面,僅以封閉的山墻臨街。院落的主入口是整個(gè)建筑單元所有空間序列的開端,要想進(jìn)入任意一個(gè)功能空間,必須要先進(jìn)入院落,且院落中的建筑沒有直接面向道路的開口。這就與商業(yè)、餐飲空間的需求相矛盾,因?yàn)檫@些空間需要盡可能向道路開敞(圖6)。因此,當(dāng)?shù)卦S多建筑在改為商店、飯店后,將原本不開口的臨街山墻面開為入口,且把檐面的入口用圓木堵上,改變了建筑的墻體結(jié)構(gòu)與院落的空間序列。
圖6 傳統(tǒng)建筑朝向與商業(yè)需求的矛盾
當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居每個(gè)開間一般為4.5m左右,層高在2.4m左右,這樣的空間尺度對于現(xiàn)代餐飲空間來說過于狹小。因此,部分建筑在改建時(shí)拆除了內(nèi)部隔墻,以獲取更大的單一空間面積;也有部分建筑拆除了坡屋頂下的平屋頂并將山墻完全封閉,以此擴(kuò)充室內(nèi)豎向空間。這些迎合商業(yè)需求的改建改變了傳統(tǒng)建筑空間與結(jié)構(gòu)的整體性和統(tǒng)一性。
當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑不僅在墻體與屋頂結(jié)構(gòu)上富有特色,門扇、窗框等細(xì)部構(gòu)造也十分考究(圖7)。傳統(tǒng)建筑的各部分構(gòu)造是一個(gè)和諧的整體,隨意改動(dòng)任意一部分都會(huì)破壞它的完整性。有些木屋在改造時(shí)雖然注重了地基、外墻與屋架的保留,但在細(xì)部構(gòu)造上有失統(tǒng)一。部分具有地域特色的窗框被拆除,換成了普通的塑鋼窗或鋁合金窗,門也被替換成了金屬門或者玻璃門。雖然在實(shí)用性上有所提升,但缺乏地域特色,與建筑的整體風(fēng)貌不符。
圖7 禾木村百年老屋門窗樣式
在傳統(tǒng)畜牧業(yè)的主導(dǎo)下,當(dāng)?shù)孛考颐繎舳加行笈锘蛐髾?。向現(xiàn)代旅游業(yè)轉(zhuǎn)型之后,許多畜牧空間便失去了原有的功能,有些被拆除,有的則被荒廢,只留下一具空殼。廢棄的畜棚或閑置的畜欄空地顯得村落活力不足,不僅影響村容村貌,也對游客的體驗(yàn)感知造成了負(fù)面影響。
僅靠固有的傳統(tǒng)建筑難以滿足現(xiàn)代化生活需要與日益增長的旅游需求,因此當(dāng)?shù)卮迓湫陆嗽S多現(xiàn)代建筑。雖然考慮了與周邊環(huán)境的融合問題,但這些建筑大都存在風(fēng)貌上的失調(diào)。
受結(jié)構(gòu)類型的限制,當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑的體量較小,尺度適宜。除了縱向上開間可以疊加得較長以外,橫向上寬度大多在4.8m左右;建筑層數(shù)均為單層,加上坡屋頂?shù)母叨却蠖嘣?.2m左右。但一些村落的新建公共建筑體量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過于此,有的是建筑面積過大,有的是層數(shù)超過了一層導(dǎo)致尺度改變。即使在外觀上做了仿井干式結(jié)構(gòu)的處理,也難以掩蓋體量上的失衡。
當(dāng)?shù)匦陆ńㄖ梢苑譃閮深悾阂活愂且袁F(xiàn)代技術(shù)建造,外表貼仿圓木材質(zhì)的仿井干式建筑;一類是以傳統(tǒng)建造方法建成的真井干式建筑。第一類建筑的問題主要在于主體形態(tài)與傳統(tǒng)方式建造的木屋不同,例如在屋頂形式上,有些雖然采用了坡屋頂,但增加了老虎窗,與傳統(tǒng)的屋頂形式不符。第二類建筑在主體上與傳統(tǒng)建筑形式相似,但細(xì)節(jié)上仍有偏差,例如在外檐廊形式上,有些采用了更加簡潔的一體式外廊,而非當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的附加式外廊。
當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑大多就地取材,除了地基采用石基外,墻體、屋頂、門窗、柱子、裝飾等均使用周邊山林里的木材?,F(xiàn)今的新建建筑采用的木材經(jīng)過了木材廠的加工處理,在色彩與質(zhì)感上與原生建筑材料存在一定差異。傳統(tǒng)建筑的屋頂空間僅由薄木板覆蓋,只能滿足簡單的儲物需求,而許多新建建筑為了能將屋頂空間更加充分地利用起來,便使用了鋼結(jié)構(gòu)來架設(shè)屋面,雖然被漆成了木板的顏色,但仍與真正的木屋頂有視覺上的區(qū)別。
村落整體場所感保護(hù)的難點(diǎn)在于現(xiàn)今急速增長的旅游需求與傳統(tǒng)生產(chǎn)力限制下有限的村落空間容量之間的矛盾。因此,傳統(tǒng)村落的整體保護(hù)要從原有場所與新增場所兩方面來實(shí)施(圖8)。
圖8 傳統(tǒng)村落整體場所感保護(hù)策略
首先,要保護(hù)傳統(tǒng)場所,保留原有的山水景觀要素與街巷空間格局?!锻崴箲椪隆诽岢觯袍E不能與其所見證的歷史和其產(chǎn)生的環(huán)境分離,古跡的保護(hù)包含著對一定規(guī)模環(huán)境的保護(hù)[7]。喀納斯河谷地區(qū)的傳統(tǒng)村落格局是受其所處的山地、河谷地形影響而形成的,同時(shí)雪山、河流等自然要素也成為了村落的重要組成部分。因此,要重視周邊自然生態(tài)資源的原生性,維持傳統(tǒng)的人與自然之間的聯(lián)系方式[8],保留與延續(xù)當(dāng)?shù)鼐用竦木勐湮幕J(rèn)同感。同時(shí)要維持村落傳統(tǒng)的街巷格局與尺度,適當(dāng)疏通一部分因功能改變而廢棄的小路,整治與恢復(fù)傳統(tǒng)的街巷肌理。
其次,要合理布局旅游或現(xiàn)代化產(chǎn)生的新功能場所。占地面積較大或數(shù)量較多的新場所如游客服務(wù)中心、停車場等,應(yīng)當(dāng)布置在傳統(tǒng)村落的視線范圍以外;面積較小、數(shù)量較少的新場所如醫(yī)療點(diǎn)、服務(wù)站以及新增民宿等,可以在延續(xù)原有村落肌理的前提下,將其布置在傳統(tǒng)村落當(dāng)中。當(dāng)村落的承載能力達(dá)到飽和、新增場所難以延續(xù)原有肌理或與其所處自然環(huán)境產(chǎn)生沖突時(shí),應(yīng)當(dāng)另辟場地,在合理的范圍內(nèi)建立新村或集中的游客集散點(diǎn)。禾木村與喀納斯村分別采用了這兩種模式(圖9),其余尚處于旅游轉(zhuǎn)型中的傳統(tǒng)村落可參考此例,提前將新增場所納入整體規(guī)劃考慮。
圖9 傳統(tǒng)村落新增場所布局(左:禾木村新舊場所關(guān)系;右:喀納斯村新舊場所關(guān)系)
在對傳統(tǒng)建筑進(jìn)行改造的過程中,既要保護(hù)好建筑的主體結(jié)構(gòu),也要重視細(xì)部構(gòu)件的處理,在材質(zhì)與形態(tài)上要與建筑的整體風(fēng)貌保持一致。除實(shí)體物質(zhì)層面外,也要保留非物質(zhì)層面的建筑文化,記錄下當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工匠的營建法則與技巧,以及村民的建筑習(xí)俗等。
對于已經(jīng)廢棄的閑置空間,要想利用起來,最好的方法是注入與其形式相符合的新功能。當(dāng)前喀納斯河谷地區(qū)的村落旅游項(xiàng)目較為單一,建筑功能以民宿與餐飲為主??梢試L試引入新的旅游項(xiàng)目,將旅游與傳統(tǒng)生產(chǎn)生活方式相結(jié)合,為閑置空間注入新的活力。例如一些保留較為完好的畜棚可以經(jīng)過翻修后改造為畜牧體驗(yàn)區(qū),為游客帶來更加深入的文化體驗(yàn);閑置的畜欄內(nèi)可以種植當(dāng)?shù)靥厣咦魑?,或用于各類手工藝制作。這些新功能的置入,在增添游客旅游趣味、豐富村民的創(chuàng)收途徑的同時(shí),也延續(xù)了場地原有的生產(chǎn)功能。
若有一些公共服務(wù)功能難以置入原有傳統(tǒng)建筑時(shí),可以適當(dāng)新建符合村落風(fēng)貌的建筑。新增建筑要盡可能采用傳統(tǒng)營造方法,避免出現(xiàn)異形屋頂、老虎窗、一體式檐廊、雙層空間等不符合傳統(tǒng)形態(tài)的構(gòu)造。空間面積需求較大時(shí),可以以多個(gè)單體建筑組成的建筑群代替單一大空間建筑,以免出現(xiàn)尺度上的失調(diào)(表2)。
表2 喀納斯河谷地區(qū)傳統(tǒng)村落建筑新建原則
文化景觀的差異是促進(jìn)旅游活動(dòng)的根本動(dòng)力之一,這種差異甚至比自然景觀差異更能吸引游客[9]。然而在旅游業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)代化的沖擊下,許多傳統(tǒng)村落經(jīng)歷了“文化的喪失”[10]??{斯河谷地區(qū)的傳統(tǒng)村落同樣有這個(gè)趨勢,在建筑改造過程中出現(xiàn)的種種問題以及部分建筑功能的廢棄暴露出了在旅游業(yè)沖擊下當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)游牧文化的式微。相比于已十分成熟的自然景觀旅游開發(fā)來說,當(dāng)?shù)匚幕坝^的挖掘較為欠缺。目前,與文化相關(guān)的旅游項(xiàng)目有文化展覽與講解、民族歌舞表演與馬隊(duì)騎行體驗(yàn)等,數(shù)量較少,內(nèi)涵也不夠深入??梢栽黾有竽馏w驗(yàn)、肉制品奶制品加工、傳統(tǒng)手工藝品制造、民族歌舞學(xué)習(xí)等項(xiàng)目,使游客參與其中,更加深入地感受到獨(dú)特的民族地域文化。打造文化景觀、加強(qiáng)旅游與文化的融合,不僅對旅游業(yè)與村落經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有益,同時(shí)也可以促使優(yōu)秀的地域傳統(tǒng)文化得到發(fā)掘、保護(hù),有助于民族文化在后工業(yè)化社會(huì)中生存與發(fā)展[11]。
依靠較早發(fā)展了旅游業(yè)的優(yōu)勢,禾木、喀納斯與白哈巴三個(gè)村落在交通條件、基礎(chǔ)設(shè)施方面相較其他村落更加完善,村民的收入水平、居住環(huán)境也更為優(yōu)異。但同時(shí)旅游業(yè)也沖擊了村落風(fēng)貌,影響了當(dāng)?shù)貧v史文脈。對于這類旅游業(yè)發(fā)展已十分成熟的村落來說,需要在發(fā)展中尋求保護(hù)的平衡,科學(xué)合理地修復(fù)遭到破壞的傳統(tǒng)建筑,整治不協(xié)調(diào)的新建建筑,重視非物質(zhì)遺產(chǎn)的保護(hù)與開發(fā)。對于其他正處于旅游業(yè)轉(zhuǎn)型中的村落來說,要以此為鑒,在轉(zhuǎn)型與發(fā)展過程中提前將村落保護(hù)問題納入整體規(guī)劃布局,制定完善的建筑保護(hù)規(guī)范與合理的改造措施,結(jié)合文化因素探索多元的特色產(chǎn)業(yè)模式,走可持續(xù)旅游發(fā)展的道路。
資料來源:
文中圖片均為作者自繪或自攝。