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      北五味子施肥技術(shù)研究進(jìn)展

      2022-07-05 23:42:05吳秀寧何軍鋒彭曉邦郭耀東陳鳳娥
      新農(nóng)業(yè) 2022年12期
      關(guān)鍵詞:施肥技術(shù)

      吳秀寧 何軍鋒 彭曉邦 郭耀東 陳鳳娥

      摘要:合理施肥可提高北五味子的產(chǎn)量品質(zhì),有關(guān)北五味子施肥技術(shù)研究有一定數(shù)量文獻(xiàn)報(bào)道。本文從北五味子需肥特點(diǎn)(全生育期需肥和年生育周期需肥)、北五味子施肥技術(shù)(基肥施用、苗期施肥、促花壯果施肥、秋肥、配方施肥和微肥施用技術(shù))等方面進(jìn)行綜述闡述,以期為北五味子豐產(chǎn)栽培提供參考。

      關(guān)鍵詞:北五味子;需肥特點(diǎn);施肥技術(shù)

      北五味子主產(chǎn)于我國(guó)東北各地,南五味子主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及西南地區(qū)。二者在功效、名稱、性狀等方面的記載不盡相同,其中北五味子質(zhì)量較優(yōu)。目前北五味子市場(chǎng)價(jià)格要高于南五味子數(shù)倍,隨著市場(chǎng)需求量增加,野生北五味子難以滿足要求,人工撫育及種植已成必然。五味子是多年生植物,移栽后要生長(zhǎng)10年以上。隨著生育進(jìn)程的推進(jìn),地下根莖分布龐大,養(yǎng)分消耗較大,難以靠土壤本身養(yǎng)分含量維持。施肥是重要的栽培措施,可補(bǔ)充土壤應(yīng)用元素不足,進(jìn)而提高藥用植物產(chǎn)量、改善品質(zhì)。

      1 北五味子需肥特點(diǎn)

      1.1 全生育期需肥特點(diǎn)

      北五味子為多年生藤本植物,整個(gè)生育期對(duì)養(yǎng)分的需求量較大,尤其是成年苗吸收量更大。同一植株在同一地塊要生長(zhǎng)10余年,需要通過(guò)施肥來(lái)補(bǔ)充土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素。就施肥種類而言,在補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)元素的同時(shí),注重有機(jī)肥和微量元素的施用。在成年苗木根可下扎到一定深度,適當(dāng)深施肥有利于北五味子根系向肥生長(zhǎng),提高根系活力及肥料利用率。

      1.2 年生育周期需肥特點(diǎn)

      和眾多多年生果樹一樣,北五味子每年都與外界環(huán)境相適應(yīng),呈現(xiàn)出年生育周期差異。李愛民根據(jù)北五味子器官動(dòng)態(tài)差異,將其年周期樹液流動(dòng)期、萌芽期及新梢生長(zhǎng)期、開花期、漿果生長(zhǎng)期、漿果成熟期和新梢成熟和落葉期。李占平研究認(rèn)為,生長(zhǎng)初期需氮最多,以后需要量開始下降;磷的需求量在生長(zhǎng)期開始增加,到生長(zhǎng)后期開始下降;鉀在生長(zhǎng)初期需求較多,生長(zhǎng)中期達(dá)到最大值。從新梢葉片含量來(lái)看,影響北五味子生長(zhǎng)發(fā)育的主次關(guān)系為氮→磷→鉀,氮、磷、鉀比例為1∶1∶0.7。

      2 北五味子施肥技術(shù)

      2.1 基肥施用技術(shù)

      基肥可供給植物整個(gè)生長(zhǎng)期中所需要的基礎(chǔ)養(yǎng)分,為作物生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤條件,具有改良土壤、培肥地力的作用。對(duì)于育苗地,深耕25~30厘米,結(jié)合整地畝施1000公斤以上基肥。對(duì)應(yīng)移栽地,按2米行距,挖深寬均為70厘米的栽植溝,將表層土與腐熟有機(jī)肥按每畝3~5立方米混拌均勻后填到溝底,澆透水;或均勻鋪施地表,結(jié)合耕作混入土中。

      2.2 苗期施肥技術(shù)

      北五味子移栽當(dāng)年枝條瘦弱,根系不發(fā)達(dá)。李占平等試驗(yàn)表明3次追肥可起到催苗效果。第1次在拆除遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí),幼苗行間開溝,每個(gè)苗床施用硫酸銨200~250克、硫酸鉀50~60克。第2次在6月下旬至7月上旬進(jìn)行,每畝追施尿素10公斤,過(guò)磷酸鈣15公斤,硫酸鉀10公斤,開溝0.3米,3種肥料混合后均勻施入土壤中。前2次追肥要結(jié)合灌水進(jìn)行。適度增加澆水次數(shù),有利于肥效的發(fā)揮。第3次施肥在9月上中旬,每畝施入腐熟農(nóng)家肥2500公斤,覆土。也有研究認(rèn)為第一年移栽的一年生苗木新生跟不耐肥,化肥容易造成燒苗,因此采用葉面肥作為追肥。

      2.3 促花壯果肥施用技術(shù)

      北五味子從移栽第一年開始,每年都需施肥,施肥時(shí)期根據(jù)生育時(shí)期特點(diǎn)進(jìn)行。在北五味子開花期(5月下旬至6月初)、果實(shí)膨大期(6月末至8月初)、新梢成熟期(7月下旬至8月中旬)等關(guān)鍵時(shí)期追肥。施肥量可按照樹體長(zhǎng)大程度相應(yīng)增加。在開花期,可噴施適量硼肥提高座果率。在果實(shí)膨大期,結(jié)合防病施藥,在早晨或傍晚噴施1~2次0.3%磷酸二氫鉀或植物氨基酸液,每畝200~250克。

      2.4 秋肥施用技術(shù)

      施用秋肥后,可增加樹體養(yǎng)分積累,保證樹體安全越冬和翌年開花結(jié)果。同時(shí),秋肥有利于土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加保水、保溫、透氣和保肥等作用。對(duì)于無(wú)霜期短的地區(qū),可在采果前進(jìn)行。官兵研究認(rèn)為,有機(jī)肥和速效性氮鉀肥混合使用的方法可以顯著提高北五味子產(chǎn)量;對(duì)于兩年內(nèi)植株,不用開溝施肥,3年及以上植株,開30~40厘米施肥溝施肥。也可對(duì)全園進(jìn)行20~25厘米耕作后,在架一側(cè)距離定植點(diǎn)50~60厘米處開30~40厘米施肥溝,每畝施農(nóng)家肥3000~4000公斤,第2年同樣方法再另一側(cè)進(jìn)行。

      2.5 配方施肥和微肥施用技術(shù)

      配方施肥可調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾,近些年在北五味子上的應(yīng)用也有陸續(xù)報(bào)道。楊雨春等對(duì)野生馴化的兩年生北五味子開展配方施肥,確定氮、磷、鉀最佳施肥量為10.38克/株、21.67克/株和19.97克/株。王素珍等對(duì)疏林灌叢中栽植的北五味子進(jìn)行配方施肥試驗(yàn),結(jié)果表明最佳三元肥料組合氮、磷、鉀分別為4.8克/株、3.47克/株和6.59克/株。微肥對(duì)北五味子生長(zhǎng)影響也有相關(guān)研究。金陽(yáng)等配方施肥基礎(chǔ)上,采用葉片噴施鋅肥可提高北五味子產(chǎn)量和品質(zhì)。彭威等對(duì)5年生北五味子開展肥料試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)稀土高濃度處理可提高總花數(shù)但并不能有效調(diào)節(jié)雌雄花比例;硼處理在提高北五味子雌花數(shù)和單株產(chǎn)量上最佳;鉬肥能提高北五味子總花數(shù)、雌花數(shù)和單株產(chǎn)量。

      3 展望

      “莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,合理施肥的增產(chǎn)作用可達(dá)到全部增產(chǎn)作用的50%以上。施肥受當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)立地條件、肥料種類和北五味子的營(yíng)養(yǎng)生理特性相關(guān)。目前文獻(xiàn)中,有關(guān)北五味子施肥技術(shù)研究幾乎集中在東北三省,這為后續(xù)相關(guān)研究提供了較好地借鑒和參考??紤]到北五味子目前市場(chǎng)需求旺盛,其在部分原來(lái)南五味子適生區(qū)開始引種栽培,并初步表現(xiàn)出良好地效果。為了北五味子在引種地區(qū)獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),就需要結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)立地條件,開展配方施肥技術(shù)研究。此外,已報(bào)道的相關(guān)研究多集中在主要營(yíng)養(yǎng)元素施肥技術(shù)上,有關(guān)主要營(yíng)養(yǎng)元素施肥對(duì)北五味子生長(zhǎng)發(fā)育影響的機(jī)理研究相對(duì)較少、有關(guān)微肥、菌肥對(duì)北五味子生長(zhǎng)發(fā)育影響及其機(jī)理研究較少。建議采用“高等院校+農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心+基地”聯(lián)合攻關(guān)方式,制定出適用于本地區(qū)的北五味子施肥方案,助力北五味子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

      基金項(xiàng)目:商洛學(xué)院科學(xué)與技術(shù)研究基金項(xiàng)目(19FK006);商洛學(xué)院橫向課題(19HKY150)。

      作者簡(jiǎn)介:吳秀寧(1987-),女,講師。從事作物高產(chǎn)栽培與耕作模式優(yōu)化研究。C70B43EF-D325-487F-89B9-7930D3A252C2

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