基于產(chǎn)業(yè)鏈分析的漢中茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑及策略

李曉敏， 顧欣雨

（西安工程大學(xué)管理學(xué)院，陜西 西安 710048）

0 引言

漢中市是陜西乃至西北地區(qū)重要的茶葉生產(chǎn)基地。截至2020 年底，漢中市產(chǎn)茶區(qū)域已覆蓋市內(nèi)8 個(gè)縣（區(qū)）、91 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和746 個(gè)村。全市有1 個(gè)2 萬(wàn)hm2以上的基地縣（區(qū)），2 個(gè)13 333 hm2的基地縣（區(qū)），3 個(gè)6 667 hm2以上的基地縣（區(qū)），44 個(gè)667 hm2以上的基地鎮(zhèn)。其中，西鄉(xiāng)、南鄭和寧強(qiáng)等縣及其鄉(xiāng)鎮(zhèn)，先后獲得“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”和“全國(guó)一村一品茶業(yè)示范鎮(zhèn)”的稱號(hào)。2020 年12 月，漢中市被評(píng)為“漢中仙毫中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。茶葉作為漢中綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中重點(diǎn)發(fā)展的4 大支柱產(chǎn)業(yè)之一，得到了政府和社會(huì)的廣泛關(guān)注，漢中茶產(chǎn)業(yè)基本具備了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局和現(xiàn)代化發(fā)展的基礎(chǔ)[1]。

相對(duì)于其他較為發(fā)達(dá)的產(chǎn)茶地區(qū)，目前漢中茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍較為緩慢，存在茶樹(shù)品種的良種化程度不高、機(jī)械化水平不高、生產(chǎn)成本高、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、缺乏規(guī)模領(lǐng)軍企業(yè)及知名度和影響力不高等問(wèn)題，這些問(wèn)題制約著漢中茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和品牌知名度的提升。本文深入調(diào)研漢中市茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，采用產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析工具，探討其發(fā)展路徑，并提出漢中茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的對(duì)策。

1 漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

漢中市位于陜西省西南部秦巴山區(qū)，北靠秦嶺，南依巴山，屬于漢江的上游地區(qū)，年降水量1 000 mm 左右，土層深厚、肥力較高，具有優(yōu)越的茶葉種植優(yōu)勢(shì)[2]。2007 年以前，漢中茶葉以多品牌方式發(fā)展，導(dǎo)致漢中茶葉市場(chǎng)存在多、亂、雜的現(xiàn)象[3]。2007 年，漢中市政府將“寧強(qiáng)雀舍”“漢水銀梭”在內(nèi)的20 多個(gè)漢中知名茶葉品牌整合為“漢中仙毫”一個(gè)品牌。在政府的積極引導(dǎo)和監(jiān)管下，統(tǒng)一了“漢中仙毫”茶葉品名、加工工藝和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)解決了漢中茶葉市場(chǎng)的雜亂現(xiàn)象。整合后的“漢中仙毫”加強(qiáng)了漢中茶葉的品牌力量，在多個(gè)博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)，在一定程度上提高了知名度，但總體銷量仍然不高。銷售以本省為主，在全國(guó)茶葉市場(chǎng)上的占有率仍然較小，在其他地區(qū)的銷售份額不足15%[4]。

近年來(lái)，得益于政府重視、政策扶持、茶企共同努力，漢中茶葉日益發(fā)展和完善。截至2020 年，漢中全市茶園總面積已達(dá)到81 733 hm2，茶葉總產(chǎn)量56 500 t，綜合產(chǎn)值超過(guò)240 億元[5]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，漢中市共有茶葉產(chǎn)銷企業(yè)1 889 個(gè)，清潔化生產(chǎn)線110 條，國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1 家，國(guó)家級(jí)示范合作社5 個(gè)[6]。2000 年以來(lái)，漢中各茶葉產(chǎn)區(qū)堅(jiān)持走規(guī)?；l(fā)展道路，不斷做大做強(qiáng)茶葉基地，培育市場(chǎng)主體、提高產(chǎn)品的加工能力。創(chuàng)新研發(fā)出30 多個(gè)新產(chǎn)品，形成了以綠茶為主，紅茶、白茶、黑茶、磚茶、袋泡茶、速溶茶、抹茶、超微茶粉、茶多酚、茶食品、茶飲品和茶保健品等茶葉深加工產(chǎn)品齊頭并進(jìn)的茶葉發(fā)展格局[7]。

2 基于茶產(chǎn)業(yè)鏈的問(wèn)題分析

盡管漢中茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢(shì)，但是和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，漢中茶產(chǎn)業(yè)依然有著一定差距[8]。如圖1 所示，在茶產(chǎn)業(yè)鏈中，茶葉的種植處于上游，茶葉的加工制造位于中游，茶葉的分銷流通零售和消費(fèi)環(huán)節(jié)則處于下游。漢中茶產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)中存在的問(wèn)題如表1 所示。

圖1 茶產(chǎn)業(yè)鏈Fig. 1 Tea industry chain

表1 漢中茶產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題Tab. 1 Existing problems in various links of Hanzhong tea industry chain

2.1 上游

（1）茶樹(shù)品種的良種化程度不高，缺少地方特色品種。茶樹(shù)品種是茶葉質(zhì)量的關(guān)鍵影響因素，一直制約著漢中茶葉的發(fā)展。首先是無(wú)性系良種茶園的數(shù)量較少，占比不高。雖然近年來(lái)加大了無(wú)性系茶園的建設(shè)，但無(wú)性系茶園占比僅為38.5%，與全國(guó)平均水平63.6%仍存在一定差距[9]。雖然本地茶種資源優(yōu)勢(shì)明顯，但尚未形成無(wú)性系品種，因此在推廣方面難度較大。其次是茶樹(shù)的品種單一，缺乏地方特色。漢中市茶園種植的無(wú)性系品種主要以“龍井長(zhǎng)葉”和“平陽(yáng)特早”為主，而“陜茶一號(hào)”和“中茶108”等優(yōu)質(zhì)高抗良種的推廣面積較小。單一品種種植導(dǎo)致茶葉采制高峰期集中，受限于加工能力，降低茶葉的利用率，不利于產(chǎn)量的提升。另外，大規(guī)模的集中連片種植也加大了大面積爆發(fā)病蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn)。

（2）茶葉園區(qū)勞動(dòng)力缺乏、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善、機(jī)械化水平不高導(dǎo)致生產(chǎn)成本高。漢中茶園自然條件較差，抵御自然災(zāi)害方面的能力較弱。大部分茶園的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平偏低，茶樹(shù)間距過(guò)小，難以應(yīng)用除草機(jī)和微耕機(jī)等機(jī)械，加上水源、電路和交通等配套設(shè)施落后，導(dǎo)致茶園的機(jī)械化水平較低。茶園的除草、修建、施肥和采摘等環(huán)節(jié)對(duì)勞動(dòng)力需求較大，隨著勞動(dòng)力資源緊缺和人力成本上升，茶園總體生產(chǎn)成本也不斷增加[8]。另外，從業(yè)人員的匱乏、采摘工人的緊缺導(dǎo)致采摘輪次減少，發(fā)生應(yīng)采未采的現(xiàn)象，降低了茶園的利用率，也降低了茶葉的產(chǎn)量[9]。

2.2 中游

（1）存在大資源、小產(chǎn)業(yè)的瓶頸，缺乏具有規(guī)模的領(lǐng)軍企業(yè)。漢中市茶葉行業(yè)的企業(yè)呈現(xiàn)規(guī)模小、位置分散、整體實(shí)力不高的問(wèn)題[10]。缺乏具有規(guī)模的領(lǐng)軍企業(yè)，難以形成產(chǎn)業(yè)集聚的規(guī)模效益。茶葉加工環(huán)節(jié)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。茶葉加工過(guò)程中所需的標(biāo)準(zhǔn)化車間或清潔化加工流水線的費(fèi)用高昂，一般茶企較難承擔(dān)購(gòu)買或升級(jí)設(shè)備的費(fèi)用。漢中缺乏具有一定規(guī)模的領(lǐng)軍茶企，而小作坊式的加工方式難以保障茶葉的品質(zhì)和安全，漢中茶葉產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)和潛力，還沒(méi)有得到很好的挖掘。

（2）產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目支持力度下降，營(yíng)商環(huán)境有待優(yōu)化。近年來(lái)，由于各級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金的整合，漢中市的茶葉龍頭企業(yè)、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)品牌宣傳等方面的資金扶持和投入銳減，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁嚴(yán)重不足，尤其是對(duì)茶企的科技研發(fā)和市場(chǎng)宣傳兩個(gè)方面影響較大。此外，茶葉企業(yè)投資和運(yùn)營(yíng)的營(yíng)商環(huán)境有待優(yōu)化，茶葉企業(yè)用地審批難度大，用電優(yōu)惠政策落實(shí)不到位，貸款融資門檻高、渠道不暢。

2.3 下游

（1）對(duì)茶葉的品牌打造和宣傳推廣力度不夠，市場(chǎng)占有率低。漢中市茶葉的宣傳手段單一，對(duì)品牌的打造和宣傳力度不夠[11]。漢中茶葉在全省乃至全國(guó)范圍的影響力還不夠，尤其是漢中仙毫、漢中紅等主要區(qū)域公用品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率低，知名度和影響力不高。茶葉的銷售主要以省內(nèi)為主，省外市場(chǎng)的占有率較低，對(duì)于市場(chǎng)的擴(kuò)展和開(kāi)發(fā)十分不利。

（2）營(yíng)銷渠道單一，利用電商新平臺(tái)、新媒體等渠道的能力較弱。漢中地區(qū)茶葉自主銷售渠道少，供應(yīng)大宗茶、原料茶仍是主要銷售途徑，還未形成規(guī)模較大、知名度較高的品牌連鎖銷售網(wǎng)點(diǎn)。隨著電子商務(wù)技術(shù)的發(fā)展變化，新的電商平臺(tái)不斷涌現(xiàn)，自媒體、新媒體等各種營(yíng)銷方式層出不窮，漢中茶企利用電商新平臺(tái)、采用新?tīng)I(yíng)銷方式等新銷售渠道能力偏弱。

3 漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

3.1 漢中茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展路徑和模式

漢中茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展應(yīng)遵循“市場(chǎng)定位是航標(biāo)，全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠较?，外部?lián)盟是保障”的原則。

（1）辨析本地產(chǎn)茶特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，結(jié)合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，凝聚產(chǎn)品定位。

市場(chǎng)對(duì)茶品牌的認(rèn)知和接受程度，往往集中在茶葉的種類特點(diǎn)、色形香味、價(jià)格、工藝、知名度、等級(jí)、地區(qū)、歷史文化價(jià)值、升值等因素。如龍井給人的第一印象就是“中國(guó)名茶之冠”，即色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下；安吉白茶的整體印象則是“珍貴”和“與常茶不同”。漢中茶葉以其“緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染”的自然地理優(yōu)勢(shì)和生長(zhǎng)環(huán)境而著稱于世，因此在對(duì)漢中茶的品牌包裝和宣傳上應(yīng)重點(diǎn)突出“純凈健康”的特點(diǎn)，即環(huán)保無(wú)污染和富含對(duì)人體有益的微量元素，簡(jiǎn)潔突出的定位可以讓市場(chǎng)更易獲得差異化的認(rèn)知和接受，利于提高知名度。

（2）重點(diǎn)采取“全產(chǎn)業(yè)鏈”的戰(zhàn)略發(fā)展模式。

“全產(chǎn)業(yè)鏈”理念是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)，也被稱為“第六產(chǎn)業(yè)”。農(nóng)業(yè)由單純的農(nóng)作物生產(chǎn)，向農(nóng)產(chǎn)品加工和流通及休閑服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域交融發(fā)展，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合、讓農(nóng)業(yè)“接二連三”，以不斷提高農(nóng)產(chǎn)品加工、流通在產(chǎn)值中的占比和農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)[12]。在全產(chǎn)業(yè)鏈的打造方面，主要有兩方面內(nèi)容。

第一，引入外部或打造本地有實(shí)力的企業(yè)，整合上游種植和中游加工制造環(huán)節(jié)，建設(shè)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)化茶葉園區(qū)。傳統(tǒng)的“公司+農(nóng)戶”模式暴露出很多問(wèn)題，農(nóng)戶組織程度不高，造成交易成本巨大，且各方違約嚴(yán)重影響小農(nóng)戶的利益。茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)解決了上述問(wèn)題，因而具有先進(jìn)性[13]。在“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式中，公司是主導(dǎo)，對(duì)園區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一的管理和控制，落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保園區(qū)在研發(fā)、種植、物流、生產(chǎn)、市場(chǎng)等的統(tǒng)一；進(jìn)園區(qū)人員必須服從公司管理，監(jiān)督容易；農(nóng)戶是生產(chǎn)主體，是獨(dú)立的種植經(jīng)營(yíng)者；公司確保對(duì)農(nóng)戶種植茶葉的完全收購(gòu)[14]。

第二，基于茶葉園區(qū)，打造茶、茶籽油、茶旅游等多條產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)鏈條?；诩邪l(fā)、生產(chǎn)、加工、物流、銷售于一體的綜合性茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)，逐漸打造漢中綠茶的品牌茶葉。同時(shí)，在國(guó)內(nèi)綠茶高度競(jìng)爭(zhēng)“搏殺”的狀態(tài)之外，可以快速發(fā)展高端綠茶籽油，打開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)；之后建立茶文化旅游產(chǎn)業(yè)，提高茶產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同能力[15]。這是一個(gè)“接二連三”的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈條，最終達(dá)到“1+1+1＞3”的綜合效益。

（3）引入外部資源或能力實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展。

在依靠自身力量、發(fā)展主體茶產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，延伸打造“技術(shù)鏈”和“資金鏈”。充分依托外部高校、科研院所、企業(yè)、銀行、投資公司等力量，為本地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展汲取技術(shù)和資金支撐，尤其是可以依托西安等大城市高校、科研院所、金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)等資源，為漢中主體茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展提供技術(shù)和資金支持[16]。漢中茶產(chǎn)業(yè)鏈整體發(fā)展路徑和模式如圖2 所示。

圖2 漢中茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展路徑和模式Fig. 2 Overall development path and pattern of Hanzhong tea industry

3.2 產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)關(guān)鍵發(fā)展策略

3.2.1 種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)

（1）引入或培育有實(shí)力的領(lǐng)軍茶葉企業(yè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)。

在該環(huán)節(jié)內(nèi)，能否引入或培育1～2 個(gè)有實(shí)力的領(lǐng)軍茶葉企業(yè)至關(guān)重要。領(lǐng)軍茶葉企業(yè)進(jìn)駐茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)，進(jìn)行機(jī)械化、智能化的種植采摘和流水線生產(chǎn)，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一指標(biāo)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、規(guī)范市場(chǎng)，統(tǒng)一的規(guī)?；芾碓谝欢ǔ潭壬夏軌蚪档筒枞~的生產(chǎn)成本。同時(shí)，領(lǐng)軍茶葉企業(yè)的資金優(yōu)勢(shì)和技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)的順利發(fā)展也至關(guān)重要。

（2）政府需積極推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并提升企業(yè)營(yíng)商環(huán)境。

鞏固并提升現(xiàn)有茶園面積，完善茶園水、電和交通運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)配套設(shè)施的建設(shè)，繼續(xù)落實(shí)和出臺(tái)企業(yè)進(jìn)駐茶產(chǎn)業(yè)的土地、水電、稅收、資金扶持等的相關(guān)優(yōu)惠政策。

（3）實(shí)施科技聯(lián)盟，推動(dòng)種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)創(chuàng)新和人才扶持力度。

加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)和高等院校的協(xié)作，支持企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展合作，加快推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，力爭(zhēng)在茶葉品種改良、茶園機(jī)械化管理、標(biāo)準(zhǔn)化加工、病蟲(chóng)害綠色防控等關(guān)鍵共性技術(shù)有所突破。加大茶葉種植、加工、質(zhì)量審評(píng)、市場(chǎng)營(yíng)銷、茶藝表演、茶文化推廣等專業(yè)人才的培養(yǎng)力度。

3.2.2 分銷流通環(huán)節(jié)

（1）在現(xiàn)有渠道的基礎(chǔ)上，打造自營(yíng)實(shí)體連鎖專賣店。

打造自營(yíng)實(shí)體連鎖專賣店，一方面可以保證茶產(chǎn)品的供應(yīng)速度和質(zhì)量，另一方面，對(duì)漢中綠茶整體品牌的提升至關(guān)重要。當(dāng)前，很多茶葉品牌已經(jīng)采取了實(shí)體連鎖銷售方式，如“大益”茶、“八馬”茶等。漢中茶在打造或引入領(lǐng)軍茶葉企業(yè)的基礎(chǔ)上，可以考慮通過(guò)建設(shè)自營(yíng)連鎖專賣店的方式，加快分銷流通的速度，直接服務(wù)客戶，同時(shí)提升自身品牌形象。

（2）基于“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

漢中茶產(chǎn)業(yè)可結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，一方面通過(guò)各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和新媒體開(kāi)展網(wǎng)上品牌宣傳和茶葉產(chǎn)品銷售，另一方面充分利用電子商務(wù)技術(shù)，支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與茶葉電子商務(wù)。引導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)與休閑、旅游、文化、科普教育、養(yǎng)生養(yǎng)老深度融合，積極發(fā)展直供直銷、個(gè)性定制、加工體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)和新模式，不斷延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條。

3.2.3 市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)節(jié)

（1）強(qiáng)化產(chǎn)品定位，加強(qiáng)品牌宣傳，加大漢中茶葉的知名度和影響力建設(shè)。

強(qiáng)化漢中茶“無(wú)污染”和“健康”的品牌定位，加強(qiáng)漢中茶的影響力和市場(chǎng)占有率，對(duì)漢中茶葉品牌的形象塑造至關(guān)重要[17]。建立以“漢中茶城”為中心的統(tǒng)一漢中品牌，以優(yōu)美的生產(chǎn)環(huán)境、高品質(zhì)的茶產(chǎn)品、一流的交易平臺(tái)，推廣漢中茶品牌，加大對(duì)“漢中仙毫”“漢中紅”等特色突出的茶品牌的宣傳力度。積極鼓勵(lì)和組織企業(yè)參與國(guó)內(nèi)外的茶葉相關(guān)活動(dòng)，讓漢中茶葉被更多的地方和消費(fèi)者知悉，提高漢中茶葉的知名度和影響力。

漢中茶企也要主動(dòng)與外地茶葉協(xié)會(huì)、茶城、商會(huì)及茶葉批發(fā)市場(chǎng)等做好聯(lián)系和對(duì)接，積極推動(dòng)建立漢中茶葉營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)。同時(shí)，在《陜西日?qǐng)?bào)》《文化漢中》、漢中電視臺(tái)、市政府網(wǎng)站等媒體、網(wǎng)站和微信平臺(tái)宣傳報(bào)道漢中茶葉的相關(guān)信息，加大漢中茶葉的知名度和影響力。

（2）創(chuàng)新發(fā)展模式，建立茶文化旅游產(chǎn)業(yè)。

建立漢中區(qū)域旅游合作體系，構(gòu)建茶園建設(shè)?品牌茶葉?茶文化旅游的產(chǎn)業(yè)鏈。以漢文化為起點(diǎn)，與漢茶文化相結(jié)合，充分利用傳統(tǒng)節(jié)假日、旅游景點(diǎn)舉辦各種茶文化活動(dòng)，從而有效帶動(dòng)漢中茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域旅游合作體系的蓬勃發(fā)展。同時(shí)因地制宜建造以茶園觀光為主，集休閑、娛樂(lè)、餐飲為一體的觀光式世博園或產(chǎn)業(yè)園。

4 結(jié)束語(yǔ)

分析了漢中茶產(chǎn)業(yè)在種植、生產(chǎn)加工、分銷流通和消費(fèi)等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀，并為促進(jìn)漢中茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提出了建議。今后，應(yīng)多方發(fā)力，多角度出發(fā)，改善茶樹(shù)品種，推進(jìn)清潔化生產(chǎn)加工，提高機(jī)械化水平，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大龍頭領(lǐng)軍企業(yè)的培育，共同促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。