崔鐵肖

摘要：肥料是保證糧食安全之根本，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性不言而喻。但受到施肥技術(shù)不合理施用的因素影響，導(dǎo)致肥料的施用不僅達(dá)不到其預(yù)期效果，反而會因不規(guī)范、不合理的使用引發(fā)諸多的生態(tài)環(huán)境問題。因此，探討基于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的施肥技術(shù)具有重要意義。同時，為了預(yù)防病蟲害對小麥生長造成的不良影響，做好以“一噴三防”技術(shù)為重點(diǎn)的田間管理工作亦尤其重要。

關(guān)鍵詞：小麥;施肥;病蟲害;一噴三防

在我國人口數(shù)量大幅增長，人們生活水平愈漸提高的當(dāng)下，人類面臨的環(huán)境災(zāi)害、氣候異常等問題也隨之增多，此時，糧食作物的生產(chǎn)、糧食安全問題也更為受到關(guān)注?；趯ξ覈?dāng)前形勢下土壤資源利用率現(xiàn)狀的認(rèn)識，認(rèn)為通過增多農(nóng)作物栽種面積的途徑來提高作物產(chǎn)量已經(jīng)不太可能，是以，提高糧食的單產(chǎn)水平才是解決糧食問題的關(guān)鍵。肥料作為極其重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，既是提高我國糧食產(chǎn)量的主要措施，也是導(dǎo)致我國生態(tài)環(huán)境日漸惡化的關(guān)鍵因素。怎樣才能做好糧食、肥料、環(huán)境三者之間的平衡性，是實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展要著重考量的內(nèi)容。通過上述分析，本文主要探討了小麥的施肥技術(shù)要點(diǎn)以及“一噴三防”技術(shù)的改進(jìn)，旨在通過探討施肥管理、推進(jìn)施肥科學(xué)發(fā)展，指導(dǎo)我國小麥的高效生產(chǎn)。

1 小麥?zhǔn)┓始夹g(shù)要點(diǎn)

1.1 大配方、小調(diào)整的區(qū)域配肥技術(shù)

大配方、小調(diào)整的區(qū)域配肥技術(shù)是指：以區(qū)域作物生產(chǎn)體系、種植制度特點(diǎn)、土壤養(yǎng)分供應(yīng)特點(diǎn)等的歸納為基礎(chǔ)前提，結(jié)合養(yǎng)分資源綜合管理有關(guān)技術(shù)原理，對區(qū)域氮、磷、鉀等適宜用量進(jìn)行相應(yīng)比例調(diào)配[1]。該技術(shù)強(qiáng)調(diào)在區(qū)域大配方的基礎(chǔ)上，針對部分區(qū)域或田塊，結(jié)合產(chǎn)量水平、氣候條件、土壤條件、植物營養(yǎng)診斷以及作物長勢等調(diào)整用量或是配施一定的單質(zhì)肥料，也就是進(jìn)行小調(diào)整，由此來實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的養(yǎng)分管理。

1.1.1 結(jié)合不同養(yǎng)分資源特征制定施肥技術(shù)

氮素資源既對小麥產(chǎn)量品質(zhì)產(chǎn)生影響、又同時存在著環(huán)境危害性的特點(diǎn)，因此應(yīng)堅(jiān)持“總量控制、分期調(diào)控”的氮管理措施。充分利用區(qū)域范圍內(nèi)的田間試驗(yàn)，通過肥料效應(yīng)模型來明確最佳的施氮量;結(jié)合局部變異性，應(yīng)基于合理范圍前提，考量小麥的氮素吸收規(guī)律，相應(yīng)分配不同生育期氮肥使用量;結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤情況、植物營養(yǎng)診斷等微調(diào)氮肥的基礎(chǔ)用量和追用量。

磷鉀相較于氮素而言更易于在土壤中保持與固定，當(dāng)土壤有效磷養(yǎng)分水平在極高或較高水平時，宜堅(jiān)持控制管理，施肥量應(yīng)較作物帶走量小;而當(dāng)土壤有效磷養(yǎng)分是正適宜的狀態(tài)時，則堅(jiān)持維持管理，施肥量等于作物帶走量;當(dāng)土壤中的有效磷成分降低，則進(jìn)行提高，即施肥量要大于帶走量。鉀肥的施用策略則與磷肥相似，推薦使用“鉀肥肥效反應(yīng)”的施肥技術(shù)模式[2]，在以田間試驗(yàn)結(jié)果為前提的基礎(chǔ)上，聯(lián)合施肥量、作物產(chǎn)量所反應(yīng)的數(shù)據(jù)關(guān)系來明確經(jīng)濟(jì)肥的最佳使用量，既可節(jié)肥、又可穩(wěn)產(chǎn)。

1.1.2 小調(diào)整予以補(bǔ)充

區(qū)域大配方技術(shù)針對區(qū)域間不合理的問題進(jìn)行解決后，針對實(shí)際生產(chǎn)中的氣候、土壤以及產(chǎn)量水平等差異，采取進(jìn)一步微調(diào)，即通過小調(diào)整來控制肥料的最佳使用量，達(dá)到養(yǎng)分的供、需一致[3]?！靶≌{(diào)整”的原則一般是：（1）根據(jù)產(chǎn)量水平調(diào)整總用量、追肥使用鉀肥的用量以及一次性施肥下緩控釋碳素的使用比例;（2）加強(qiáng)小麥生育中后期階段的鉀肥供應(yīng)，以此來提高小麥對抗各種生物和非生物脅迫的能力，如倒伏與病蟲害等，同時促進(jìn)光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)移;（3）結(jié)合氣候條件、土壤的性質(zhì)、小麥長勢以及植株?duì)I養(yǎng)評估等相應(yīng)調(diào)整氮肥的追肥使用量，應(yīng)重視氮素管理作為小麥?zhǔn)┓实墓芾碇攸c(diǎn)，著重進(jìn)行把控;（4）根據(jù)土壤測試結(jié)果相應(yīng)的對鉀肥、磷肥使用量進(jìn)行調(diào)整，如結(jié)果提示土壤中含磷素、鉀素比較缺乏，便可在基肥中予以配施，或是在種肥中適當(dāng)補(bǔ)充鉀肥與磷肥;（5）根據(jù)土壤測試結(jié)果與小麥營養(yǎng)診斷結(jié)果等，相應(yīng)補(bǔ)充微量元素。

1.2 基于GIS技術(shù)小麥?zhǔn)┓蕸Q策系統(tǒng)

該系統(tǒng)的應(yīng)用優(yōu)勢及特點(diǎn)在于：（1）以多年、多點(diǎn)的小麥田間肥料效應(yīng)試驗(yàn)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對養(yǎng)分平衡施肥中的基本參數(shù)進(jìn)行了研究和明確;（2）（2）結(jié)合諸多試驗(yàn)點(diǎn)所得數(shù)據(jù)，計(jì)算土壤有效養(yǎng)分的校正系數(shù)結(jié)果以及肥料當(dāng)季利用率的數(shù)據(jù)結(jié)果;（3）考量土壤中原本所含的磷、鉀等營養(yǎng)成分，溫度因子等構(gòu)建土壤有效養(yǎng)分的校正系數(shù)模型;（4）基于小麥養(yǎng)分平衡的模型構(gòu)建，輸入項(xiàng)設(shè)定為目標(biāo)產(chǎn)量，常數(shù)的設(shè)定是單位產(chǎn)量小麥養(yǎng)分吸收量，再通過和土壤有效養(yǎng)分校正系數(shù)、肥料當(dāng)季利用率兩個模型的結(jié)合，對養(yǎng)分平衡施肥模型進(jìn)行整合;（5）在GIS平臺上，進(jìn)行小麥?zhǔn)┓蕸Q策支持系統(tǒng)的開發(fā)，其中包括了空間數(shù)據(jù)的管理內(nèi)容和屬性數(shù)據(jù)的圖層化管理內(nèi)容，作為系統(tǒng)背景輸入項(xiàng)，在上述模型構(gòu)建下、得到小麥?zhǔn)┓始夹g(shù)采取的推薦[4]。

一般系統(tǒng)中包括如下幾個模塊功能：（1）數(shù)據(jù)查詢子系統(tǒng)：以地圖為前提進(jìn)行動態(tài)的地圖定位;（2）數(shù)據(jù)管理子系統(tǒng)：負(fù)責(zé)對空間數(shù)據(jù)的管理與維護(hù);（3）精準(zhǔn)施肥模型子系統(tǒng)：負(fù)責(zé)精準(zhǔn)施肥模型的管理以及模型參數(shù)的調(diào)整;（4）施肥決策子系統(tǒng)：又囊括了對施肥量的計(jì)算和做出施肥決策兩個環(huán)節(jié)，對各個監(jiān)測點(diǎn)的數(shù)據(jù)完成動態(tài)決策和計(jì)算，可供農(nóng)戶下載、打印，系統(tǒng)中有開放性的服務(wù)接口，一方面能結(jié)合當(dāng)前數(shù)據(jù)明確施肥決策，另一方面也可根據(jù)數(shù)據(jù)的輸入變化調(diào)整決策，給出施肥量、施肥技術(shù)方面的建議;（5）精準(zhǔn)施肥處方圖子系統(tǒng)：其中充分采用了空間插值技術(shù)，在GIS平臺的支持下，制作小麥精準(zhǔn)施肥處方圖并進(jìn)行發(fā)布，提供給精準(zhǔn)施肥機(jī)械使用;（6）精準(zhǔn)施肥系統(tǒng)共享子系統(tǒng)：在元數(shù)據(jù)技術(shù)的支持下，共享并發(fā)布精準(zhǔn)施肥數(shù)據(jù);（7）信息發(fā)布子系統(tǒng)：通過放大、縮小等操作可瀏覽地圖，也可進(jìn)行地圖的操作，例如地圖識別和地圖量算等。

2 小麥“一噴三防”技術(shù)的改進(jìn)

小麥“一噴三防”技術(shù)是針對小麥病蟲害而采取的一種管控技術(shù)，目的在于保證小麥正常的灌漿，實(shí)現(xiàn)小麥的穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)。使用小麥“一噴三防”技術(shù)可有效減少病蟲害的防治成本，最大程度上挽回小麥的產(chǎn)量損失[5]。在長時間的“一噴三防”技術(shù)使用上，經(jīng)過不斷完善，也從以下各個方面總結(jié)了對該技術(shù)的改進(jìn)措施。

2.1 施藥時間的改進(jìn)

針對小麥病蟲害的防治，不同施藥時間對小麥后期病蟲害防治也有不同的效果。例如小麥條銹病，藥物噴施時間較早、對病蟲害的防治效果就越好，而噴施時間晚，則會降低對病蟲害的防治效果。特別是在小麥抽穗前噴藥，可獲得更顯著的病蟲害防治效果。這些均是由條銹病存在循環(huán)性特征決定的，會受到氣候因素方面的影響，所以將噴藥時間選擇在早期，才能抑制病株現(xiàn)象、防止新的病株發(fā)生。而就小麥赤霉病來說，其噴藥時間則應(yīng)符合小麥的花期程度，反觀在抽穗之前噴藥并不能獲得良好的防治效果，而在小麥花期旺盛時噴藥則能獲得好的防治效果，后期時噴藥雖然有一定的病蟲害防治效果，但與在花期旺盛時用藥效果相比卻相對較弱。蚜蟲的繁殖生長速度比較快，特別是在高溫環(huán)境下，不可能實(shí)現(xiàn)一次施藥便解決蚜蟲危害的目的，所以在施藥時間的改進(jìn)上，除了要在小麥抽穗之前噴藥來有效控制前期的蚜蟲生長之外，也要在蚜蟲繁殖后期不斷噴藥防治。應(yīng)對小麥吸漿蟲時，則應(yīng)將噴藥時間設(shè)定在小麥抽穗期內(nèi)，特別是在小麥抽穗20%～70%時進(jìn)行噴藥，更能獲得顯著的病蟲害防治效果，這也是考慮到了小麥吸漿蟲會有固定的繁殖期與生長期，所以借此來明確噴藥時間，既能有效防治病蟲害、又能保證小麥的良好生長[6]。

2.2 施用葉面肥的改進(jìn)

一直以來，小麥病蟲害防治中的“一噴三防”技術(shù)都在要求用藥方案在科學(xué)性、合理性上的改變。但仍然有一些農(nóng)民或是合作組織并未結(jié)合實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況來改變藥劑品種和數(shù)量，依然連年在使用同一種藥劑和施藥方案，而這種不科學(xué)、不合理的用藥方案不僅無法有效防治病蟲害，甚至還會加劇病蟲害的發(fā)生，導(dǎo)致“一噴三防”技術(shù)達(dá)不到預(yù)期使用效果。

例如：殺菌劑可以使用苯醚甲環(huán)唑、氟環(huán)唑、三唑酮等其中的任意一種;殺蟲劑可使用聯(lián)苯菊酯、氟氯氰菊酯等其中的任意一種;葉面肥可以使用氨基酸、磷酸二氫鉀等其中的任意一種;將上述三種進(jìn)行混合配比施用，另也可加入蕓苔素等激素的使用。

蘭紅禮等人的試驗(yàn)研究報道中[7]，為了證實(shí)小麥“一噴三防”葉面肥在低御寒、抗低溫、御冷凍等惡劣天氣中的作用，以及是否有改善小麥生產(chǎn)品質(zhì)、增高單位產(chǎn)量的作用，試驗(yàn)展開了大田試驗(yàn)，根據(jù)結(jié)果的分析：于小麥返青期時噴施：寶葉面肥600ml/hm2+水1800kg/hm2、天達(dá)植物營養(yǎng)液600ml/hm2+水450 kg/hm2、易普朗葉面肥 600ml/hm2+ 水450 kg/hm2，于小麥灌漿早期時噴施：寶葉面肥 600 ml/hm2+水 1 800kg/hm2+1.8%阿維菌素殺蟲劑750g/hm2+4%多菌靈殺菌劑 1.5kg/hm2，天達(dá)植物營養(yǎng)液600ml/hm2+水450kg/hm2+1.8%阿維菌素750 g/hm2+4%多菌靈1.5kg/hm2、易普朗葉面肥

600 ml/hm2+水450kg/hm2+1.8%阿維菌素750g/hm2+4%多菌靈1.5kg/hm2，均能加大小麥莖粗、提高小麥株高與穗長，可強(qiáng)化冬小麥抵御嚴(yán)寒、干旱以及冷凍等惡劣天氣的能力，在此情況下小麥的增產(chǎn)率分別是18.32%、12.69%和 10.88%。從上可見，上述幾種肥料組合方案在小麥“一噴三防”技術(shù)中的應(yīng)用值得推廣。

2.3 “一噴多防”的改進(jìn)

一噴三防特指防蟲、防病、防御干熱風(fēng)，而目前，很多病蟲害的抗藥性都在不斷上升，同時，預(yù)防藥劑也應(yīng)該與時俱進(jìn)、不斷地更新，從而保證更安全、更高效?；谟衩捉斩掃€田技術(shù)的推廣和普及，土壤中的有機(jī)質(zhì)含量不斷提高，雖然有益于促進(jìn)小麥增產(chǎn)，但同時也導(dǎo)致了大量病菌的積累——赤霉病、根腐病以及紋枯病等病害更見加重，噴藥噴肥更是要一噴十防甚至是更多防。

小麥干熱風(fēng)屬于氣候性災(zāi)害，是指小麥在生育后期遇到干旱高溫伴有大風(fēng)，或雨后驟晴伴高溫，導(dǎo)致小麥無法正常發(fā)育成熟的這類氣象災(zāi)害，會導(dǎo)致小麥青枯、炸芒、逼屬，最終影響到小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的災(zāi)害。針對性強(qiáng)化小麥的后期管理、有效預(yù)防干熱風(fēng)。選擇葉面噴施99%的高純磷酸二氫鉀是防御小麥干熱風(fēng)的最有效手段。

小麥“一噴多防”的主要時間節(jié)點(diǎn)還是三次，分別是在小麥的拔節(jié)期、孕穗期和穗期，另再根據(jù)各地小麥病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)相應(yīng)增多次數(shù)，如果在用藥后3～6h內(nèi)下雨，還應(yīng)予以補(bǔ)施。

3 結(jié)論

施肥是小麥生長過程中不可或缺的重要技術(shù)手段，隨著目前在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中各種先進(jìn)性手段的應(yīng)用，大配方、小調(diào)整的區(qū)域配肥技術(shù)以及基于GIS技術(shù)小麥?zhǔn)┓蕸Q策系統(tǒng)等施肥技術(shù)都得到了愈漸廣泛的應(yīng)用，并突出其應(yīng)用優(yōu)勢;上文主要就對這兩種施肥技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析，認(rèn)為，大配方、小調(diào)整的區(qū)域配肥技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)的養(yǎng)分管理，基于GIS技術(shù)小麥?zhǔn)┓蕸Q策系統(tǒng)的構(gòu)建可以實(shí)現(xiàn)小麥的精準(zhǔn)施肥，并實(shí)現(xiàn)施肥技術(shù)的自動化作業(yè)。另外，小麥進(jìn)入到灌漿期后，溫度、濕度條件均為病蟲害的發(fā)生提供了適宜條件，此時“一噴三防”工作的采取對于防治病蟲害具有重要意義，且隨著“一噴三防”技術(shù)的改進(jìn)，更有利于降低病蟲害造成的損失，對于提高小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量有重要意義。

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