不同砧木對(duì)甜櫻桃樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果的影響

于福順，焦功強(qiáng)，劉方新，王正欣，展恩軍

（青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 266100）

甜櫻桃是果樹(shù)栽培中經(jīng)濟(jì)效益較好的樹(shù)種之一，也是結(jié)果大樹(shù)異地移栽的唯一樹(shù)種，成為北方果農(nóng)致富的首選。近幾年，國(guó)內(nèi)甜櫻桃栽培面積迅速增加的同時(shí)，也出現(xiàn)了較多問(wèn)題，出現(xiàn)不結(jié)果、死樹(shù)等現(xiàn)象。除栽培原因外，在定植前，往往只注重品種的選擇，而忽視了砧木的問(wèn)題。砧木能提高樹(shù)體適應(yīng)環(huán)境的能力，甜櫻桃栽培能否成功，砧木起到了關(guān)鍵的作用[1-4]。良好的砧木具有早果性強(qiáng)、豐產(chǎn)性高、樹(shù)體矮化、抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。為此，我們收集了國(guó)內(nèi)栽培上常用砧木，統(tǒng)一育苗并集中定植，調(diào)查研究了不同砧木對(duì)不同甜櫻桃品種的優(yōu)化組合，以明確砧木對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)在山東省青島市城陽(yáng)區(qū)河套鎮(zhèn)趙家?guī)X村果樹(shù)試驗(yàn)基地進(jìn)行。試驗(yàn)田面積13.3 hm2，地勢(shì)平坦，土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.45%，速效氮、速效磷、速效鉀含量分別為157、220、331 mg/kg，pH 值7.7。2011 年春季分別從山東省果樹(shù)研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所等單位引進(jìn)1 年生吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)、馬哈利、ZY-1、考特、大青葉砧木苗各200 株，定植在趙家?guī)X村果樹(shù)試驗(yàn)基地。定植15 d 后進(jìn)行品種嫁接，嫁接方法采用帶木質(zhì)部貼芽接[5-6]，嫁接品種為先鋒、紅燈、薩米脫、烏梅極早。

1.2 試驗(yàn)方法

2012 年春季定植，行株距為4 m×3 m，樹(shù)形為自由紡錘形[7]。每組合6 株樹(shù)，3 次重復(fù)。調(diào)查生長(zhǎng)正常有代表性的植株。干周調(diào)查為嫁接口上下10 cm 處。枝條的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)：長(zhǎng)度≤5 cm 為花束狀果枝，長(zhǎng)度5～15 cm 為短果枝，長(zhǎng)度15～30 cm 為中果枝，長(zhǎng)度30～60 cm 為長(zhǎng)果枝，長(zhǎng)度≥60 cm 為營(yíng)養(yǎng)枝。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2003和SPSS軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同砧木對(duì)樹(shù)體開(kāi)花株率的影響

由表1 可以看出，以吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)為砧木的樹(shù)體開(kāi)花株率較高，為60.0%～100.0%，明顯高于其他砧木，具有早結(jié)果、早豐產(chǎn)的特性。其次是馬哈利、ZY-1 砧木，嫁接的4 個(gè)品種中有3個(gè)品種的開(kāi)花株率分別為16.7%～100.0%、27.3%～54.6%。效果最差的砧木是大青葉，其嫁接的所有品種開(kāi)花株率均為0，說(shuō)明大青葉作砧木對(duì)樹(shù)體沒(méi)有早果特性?？继卣枘疽膊痪邆湓绻匦浴?/p>

表1 不同砧木嫁接甜櫻桃3 年生樹(shù)開(kāi)花株率

2.2 不同砧木對(duì)甜櫻桃嫁接親和性的影響

嫁接親和性（表觀親和性）一般采用品種與砧木的干周比值來(lái)確定，其比值越接近1，說(shuō)明嫁接親和性越好[1,8-11]。由表2 可以看出，不同品種與砧木的干周比值均接近1，說(shuō)明砧木與品種嫁接親和性均較好。吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)、大青葉作砧木其品種與砧木的干周比值均較大，嫁接親和性比其他砧木略差，吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)出現(xiàn)明顯的“小腳”現(xiàn)象。ZY-1 嫁接親和性較好，考特砧木除嫁接先鋒外，其他品種嫁接親和性也較好。大青葉也有“小腳”現(xiàn)象，但嫁接的甜櫻桃品種其品種與砧木的干周比值差異均不顯著，是參試砧木中嫁接親和性最好的。

2.3 不同砧木對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)的影響

由表3 可以看出，從樹(shù)高來(lái)看，ZY-1 砧木樹(shù)高普遍較高，薩米脫/ZY-1 組合樹(shù)高為435 cm，先鋒/吉塞拉6 號(hào)組合樹(shù)高最矮，為237 cm，二者差異顯著。吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)砧木5 年生樹(shù)有矮化效果，與大青葉砧木相比，矮化效果不顯著。其他砧木組合樹(shù)高大致相當(dāng)。從冠徑來(lái)看，除先鋒/ZY-1 組合冠徑最大、烏梅極早/考特組合冠徑最小表現(xiàn)出顯著差異外，不同砧木對(duì)甜櫻桃5 年生樹(shù)樹(shù)冠生長(zhǎng)的影響不大。從≤30 cm 枝量來(lái)看，以吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)作砧木的5 年生樹(shù)≤30 cm 枝量均在150 個(gè)以上，高于其他砧木，早期豐產(chǎn)性較好。馬哈利砧木的≤30 cm 枝量為73.0～130.0 個(gè)，也具有早期豐產(chǎn)的特性。ZY-1、考特、大青葉砧木的≤30 cm 枝量基本較少，早期豐產(chǎn)性較差。從總枝量來(lái)看，吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)砧木5 年生樹(shù)總枝量高于其他砧木，除先鋒/考特、紅燈/ZY-1 2個(gè)組合總枝量較少，不同砧木甜櫻桃5 年生樹(shù)總枝量基本一致。

表3 不同砧木對(duì)甜櫻桃5 年生樹(shù)生長(zhǎng)的影響

2.4 不同砧木對(duì)樹(shù)體固地性的影響

吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)無(wú)主根，側(cè)根、須根較多，固地性差，易倒伏，較抗根瘤病。對(duì)吉塞拉5 號(hào)6 年生樹(shù)（樹(shù)高3.9 m，冠徑3.4 m，品種為甜心）根系分布情況作了詳細(xì)的調(diào)查，截面距主干64 cm 處根系分布最深可以到1.4 m，水平根系分布到1.6 m。土層下0～20 cm 的根系占24%，20～40 cm的占24.8%，40～60 cm 的占10.9%，60～80 cm 的占20.9%，80 cm 以上的占19.4%。馬哈利砧木根系發(fā)達(dá)，固地性好，抗根瘤病。ZY-1 根系發(fā)達(dá)，固地性較好，易產(chǎn)生根蘗。大青葉砧木根系發(fā)達(dá)，粗根、須根均較多，根系分布較深，固地性好，易患根瘤病?？继卣枘镜谋憩F(xiàn)情況同大青葉。

3 討論與小結(jié)

通過(guò)對(duì)不同砧木嫁接甜櫻桃5 年生樹(shù)的各項(xiàng)指標(biāo)研究認(rèn)為，吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)作砧木甜櫻桃樹(shù)體的開(kāi)花株率和≤30 cm 枝量均較高，具有早果性和早豐性，嫁接親和性稍差，有矮化效果，與大青葉相比，矮化效果不明顯，無(wú)主根，固地性較差。ZY-1 砧木樹(shù)體高大，是參試砧木中樹(shù)體高度最高的，嫁接親和性好，早果性和早豐性居中，易產(chǎn)生根蘗。馬哈利砧木樹(shù)體較大，沒(méi)有矮化效果，嫁接親和性較差，有早果性，具有早期豐產(chǎn)特性，固地性好，抗根瘤病。大青葉砧木樹(shù)高矮于ZY-1砧木，與薩米脫/吉塞拉5 號(hào)組合差異不顯著，早果性和早豐性差，嫁接親和性好，根系發(fā)達(dá)，易患根瘤病。大青葉砧木的早果性、早豐性是參試砧木中最差的?？继卣枘驹跇?shù)體大小、嫁接親和性、早果性和早豐性、固地性、抗根瘤病方面和大青葉砧木表現(xiàn)基本一致。

以上為不同砧木甜櫻桃5 年生樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育表現(xiàn)情況，至于5 年生以上的樹(shù)體，矮化砧木吉塞拉5 號(hào)、吉塞拉6 號(hào)的矮化程度，不同砧木的樹(shù)冠大小、總枝量等方面是否發(fā)生變化，比如，后期是否樹(shù)冠越來(lái)越大和總枝量越來(lái)越多，還有待進(jìn)一步研究。綜合分析，參試砧木都或多或少存在一定的問(wèn)題，沒(méi)有人們期待的綜合性狀優(yōu)良的砧木，甜櫻桃優(yōu)良砧木的選育仍是國(guó)內(nèi)外科研工作者的重要任務(wù)。