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      云南香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)力比較

      2022-09-09 08:56:46伏成秀李迅東張遠(yuǎn)強(qiáng)史君怡徐勝濤
      熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年8期
      關(guān)鍵詞:主產(chǎn)省區(qū)位商香蕉

      伏成秀 李迅東 張遠(yuǎn)強(qiáng) 史君怡 徐勝濤

      (云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所 云南昆明 650205)

      作為中國(guó)香蕉主產(chǎn)省之一的云南,香蕉產(chǎn)業(yè)是云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,其種植面積和產(chǎn)值均位居省內(nèi)各水果種類的第1 位。香蕉產(chǎn)業(yè)已成為廣大邊疆、少數(shù)民族農(nóng)民增收致富的重要途徑之一,對(duì)全省尤其是邊疆民族地區(qū)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施起到關(guān)鍵作用,具有重要的政治、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)意義。當(dāng)前云南省香蕉產(chǎn)業(yè)面臨著基礎(chǔ)設(shè)施較差、病害威脅嚴(yán)重、多代連作障礙突出、山地機(jī)械缺乏、產(chǎn)業(yè)收益偏低等諸多問(wèn)題,嚴(yán)重影響了云南省香蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,為更好地發(fā)揮云南省香蕉生產(chǎn)的資源稟賦優(yōu)勢(shì),促進(jìn)全省香蕉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,對(duì)云南省香蕉生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行梳理及產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行比較分析具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和參考價(jià)值。

      我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究多集中于產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、進(jìn)出口、產(chǎn)業(yè)調(diào)查等方面,王紫芊等[1]、周洲[2]、張超等[3]、李賢高等[4]分別對(duì)東南亞、澳大利亞、柬埔寨、老撾等地區(qū)(國(guó)別)展開香蕉生產(chǎn)發(fā)展分析,王全永等[5]分別從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化等角度對(duì)國(guó)內(nèi)香蕉產(chǎn)業(yè)開展分析,艾建安等[6]、凌榮娟等[7]對(duì)香蕉主產(chǎn)省開展產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析。綜上研究,涉及香蕉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)證研究較少,主要有中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院劉海清團(tuán)隊(duì)、海南大學(xué)王芳團(tuán)隊(duì)分別對(duì)香蕉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力[8]、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力[9]、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)比較[10]、產(chǎn)業(yè)組織模式[11]等方面進(jìn)行實(shí)證研究。文章結(jié)合云南香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,從種植情況、分布區(qū)域、品種類型、種植優(yōu)勢(shì)對(duì)云南省香蕉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行梳理,并與其他4 個(gè)香蕉主產(chǎn)省進(jìn)行對(duì)比;采用區(qū)位商、綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)研究方法,評(píng)價(jià)分析云南香蕉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,且與廣東、廣西、福建和海南4 個(gè)香蕉主產(chǎn)省進(jìn)行比較,依據(jù)測(cè)度結(jié)果對(duì)云南省香蕉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力作出評(píng)價(jià),為全省香蕉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供理論支撐和決策依據(jù)。

      1 云南香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

      1.1 香蕉種植情況

      2020 年,云南省香蕉種植面積8.24 萬(wàn)hm2,占全國(guó)種植總面積25%,全省香蕉產(chǎn)量為197.64萬(wàn)t,占全國(guó)總產(chǎn)量18%,分別居全國(guó)2、3 位。由圖1 可見(jiàn),近20 年云南省香蕉產(chǎn)業(yè)主要分為2個(gè)階段,2002—2013 年為第一階段,期間屬于全球香蕉產(chǎn)業(yè)的“黃金10 年”,云南香蕉產(chǎn)業(yè)十余年間長(zhǎng)期位于“快車道”,2013 年全省香蕉種植面積、總產(chǎn)和單產(chǎn)相比 2002 年分別增長(zhǎng)了476.42%、1 808.73%和231.14%。2014 年至今為第二階段,全省香蕉產(chǎn)業(yè)波動(dòng)前行,尤其2017 年受枯萎病蔓延加速、多輪短期寒潮及其他競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)濟(jì)作物等影響,全省香蕉種植面積出現(xiàn)較大幅度下降,產(chǎn)量達(dá)到近年來(lái)最低點(diǎn)。當(dāng)前在抗病品種推廣、疫情和枯萎病及境外種植戶回流等多重利弊因素交叉影響下,全省香蕉種植保持上下動(dòng)態(tài)發(fā)展態(tài)勢(shì)。

      1.2 區(qū)域、品種與優(yōu)勢(shì)

      1.2.1 生產(chǎn)區(qū)域省內(nèi)共有14 個(gè)地州(市)60個(gè)縣種植香蕉,但主要種植區(qū)域集中于紅河、西雙版納、文山等州市下23 個(gè)縣區(qū)。由表1 可知,近3 年紅河、西雙版納、文山和普洱種植面積和產(chǎn)量分別占全省總面積、總產(chǎn)的86%、87%以上,屬于云南省香蕉產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)區(qū);除普洱、玉溪、楚雄等州市種植面積呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)外,其余州市均呈持續(xù)縮小態(tài)勢(shì)。此外,通過(guò)對(duì)“替代種植”及境外農(nóng)業(yè)進(jìn)行開發(fā),截至2020 年,共計(jì)在老撾、緬甸等周邊國(guó)家種植香蕉近3.7 萬(wàn)hm2。境外種植的香蕉主要通過(guò)邊境口岸進(jìn)口至國(guó)內(nèi),在國(guó)內(nèi)香蕉種植面積和產(chǎn)量總體萎縮的情況下,境外種植的香蕉一定程度上填補(bǔ)了供給缺口。

      表1 2018 —2020 年云南主要州市香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

      1.2.2 栽培品種全省主栽品種為巴西蕉、桂蕉6 號(hào),占全省種植面積70%左右;南天黃、中蕉8號(hào)、寶島蕉、桂蕉2 號(hào)和9 號(hào)、廣粉1 號(hào)、粉雜1 號(hào)、金粉1 號(hào)等抗(耐)病品種占比30%左右[12],上述抗病品種正逐漸取代感病老品種,種植比例將不斷提升。

      1.2.3 種植優(yōu)勢(shì)云南香蕉產(chǎn)區(qū)位于低緯高原內(nèi)陸,遠(yuǎn)離城市污染、臺(tái)風(fēng)和寒害的侵?jǐn)_,且光溫條件好,海拔高,晝夜溫差大,具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香蕉及獨(dú)特的地理?xiàng)l件,擁有生產(chǎn)綠色甚至有機(jī)香蕉的天然優(yōu)勢(shì)。同時(shí),云南香蕉產(chǎn)業(yè)已延申至周邊國(guó)家,區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分明顯[13]。區(qū)位種植優(yōu)勢(shì)賦予了云南發(fā)展“高原山地香蕉”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

      1.3 與其他主產(chǎn)省種植情況比較

      1.3.1 種植面積比較全國(guó)香蕉種植主要分布在海南、廣東、廣西、云南和福建5 個(gè)省區(qū)[14],2010年至今,5 個(gè)主產(chǎn)省香蕉種植面積穩(wěn)占國(guó)內(nèi)香蕉種植總面積96.5%以上。由表2 可以看出,2010 年云南省香蕉種植面積全國(guó)排名第4,2011—2017 年位居第3,在2018 年躍居第2,僅次于廣東。云南排名提升主要是由于廣西香蕉種植受病害、行情低迷及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素影響,種植面積減少[15]。

      表2 2010 —2020 年我國(guó)香蕉主產(chǎn)省種植面積情況

      1.3.2 產(chǎn)量比較由表3 可以看出,2010—2018年云南香蕉產(chǎn)量總體保持較大增長(zhǎng),期間香蕉產(chǎn)量增幅達(dá)90.55 萬(wàn)t。從2013 年開始,云南香蕉產(chǎn)量位居全國(guó)第3,僅次于廣西和廣東,并與第4名福建香蕉產(chǎn)量逐漸拉開差距。2013 年云南香蕉產(chǎn)量達(dá)到歷史最高位(240.50 萬(wàn)t),同年占全國(guó)總產(chǎn)量比重也達(dá)到歷史最高點(diǎn)(23.21%)。

      表3 2010 —2020 年我國(guó)香蕉主產(chǎn)省產(chǎn)量情況

      1.3.3 單產(chǎn)由表4 可以發(fā)現(xiàn),云南省香蕉單產(chǎn)水平處于5 個(gè)主產(chǎn)省的末位,與廣東、廣西、福建差距較大。根據(jù)測(cè)算,2010—2020 年云南香蕉單產(chǎn)占全國(guó)平均單產(chǎn)水平的68.17%~87.12%,也是目前唯一一個(gè)單產(chǎn)水準(zhǔn)尚未突破3 萬(wàn)kg/hm2的香蕉種植大省。云南香蕉單產(chǎn)水平呈現(xiàn)2 個(gè)特征,一是與全國(guó)及廣東、廣西、福建3 個(gè)主產(chǎn)省的差距愈加擴(kuò)大,二是呈現(xiàn)波段下降的趨勢(shì)。

      表4 2010 —2020 年我國(guó)香蕉主產(chǎn)省單產(chǎn)情況

      2 競(jìng)爭(zhēng)力比較研究

      2.1 方法

      采用區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)常用的區(qū)位商和綜合比較優(yōu)勢(shì)2 種評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)云南香蕉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)分析,并與廣東、廣西、福建與海南4 個(gè)香蕉主產(chǎn)省區(qū)進(jìn)行比較。

      2.1.1 區(qū)位商區(qū)位商LQ(Location Quotient)通常用來(lái)判斷一個(gè)產(chǎn)業(yè)是否構(gòu)成地區(qū)專業(yè)化部門。本研究中,區(qū)位商指的是一省香蕉產(chǎn)量在全國(guó)香蕉總產(chǎn)量中所占的比重與該省水果產(chǎn)量在全國(guó)水果總產(chǎn)量中所占比重之間的比值[16]。區(qū)位商越大,說(shuō)明該省香蕉產(chǎn)業(yè)專業(yè)化水平越高。計(jì)算方法見(jiàn)公式(1)。

      其中:LQij是j省香蕉產(chǎn)業(yè)區(qū)位商,Pij、iP分別是j省和全國(guó)的香蕉產(chǎn)量,Pj、P分別是j省和全國(guó)的水果產(chǎn)量。本研究將選用該指數(shù)對(duì)各香蕉主產(chǎn)省的專業(yè)化程度進(jìn)行分析。

      2.1.2 綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)常用規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(SAI)、效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(EAI)和綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(AAI)3 個(gè)指標(biāo)[17]。

      式中,SAIij為規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(Scale Advantage Index),反映一省香蕉生產(chǎn)規(guī)模化程度,如果SAIij>1,說(shuō)明該省香蕉產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì),指數(shù)越大,規(guī)模優(yōu)勢(shì)越強(qiáng);反之,則規(guī)模優(yōu)勢(shì)越弱。EAIij為效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(Efficiency Advantage Index),用于反映一省香蕉的生產(chǎn)效率相對(duì)優(yōu)勢(shì)[18],如果EAIij>1,表示與全國(guó)平均水平相比,j省的香蕉生產(chǎn)具有效率優(yōu)勢(shì),且EAIij越大,生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì)越明顯;反之,則j省香蕉生產(chǎn)處于效率劣勢(shì)。AAIij為綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù),是規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)、效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)的幾何平均數(shù),能夠更全面地反映一個(gè)地區(qū)某種農(nóng)作物生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)程度[19],AAIij>1,表示與全國(guó)平均水平相比,j省香蕉產(chǎn)業(yè)具有綜合比較優(yōu)勢(shì),并且取值越大,比較優(yōu)勢(shì)越強(qiáng);反之則表示j省香蕉產(chǎn)業(yè)無(wú)綜合比較優(yōu)勢(shì)。

      GSij、GSi分別為j省和全國(guó)香蕉種植面積,GSj、GS分別為j 省和全國(guó)園林水果種植總面積;APij、APi分別為j省和全國(guó)香蕉單產(chǎn),APj、AP分別為j省和全國(guó)園林水果單產(chǎn)。需要說(shuō)明的是,云南、廣東、廣西、福建、海南五省水果主要種植結(jié)構(gòu)基本為柑橘、橙、柚、香蕉、芒果、菠蘿、龍眼、荔枝等,水果品種具有高度重合性;同時(shí),本研究涉及水果種植面積和單產(chǎn)數(shù)據(jù)均依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局園林水果的指標(biāo),能夠最大限度地提高指標(biāo)的精確性。

      2.2 數(shù)據(jù)來(lái)源

      本研究測(cè)算香蕉產(chǎn)業(yè)區(qū)位商、綜合比較優(yōu)勢(shì)的指標(biāo)數(shù)據(jù)主要來(lái)源于2010—2020 年的國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、各省統(tǒng)計(jì)年鑒等。

      3 云南香蕉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

      3.1 區(qū)位商結(jié)果分析

      2010—2020 年云南及其他4 個(gè)主產(chǎn)省香蕉產(chǎn)業(yè)區(qū)位商測(cè)度結(jié)果見(jiàn)表5。近10 年來(lái)云南省香蕉產(chǎn)業(yè)區(qū)位商值均在1 以上,表明從全國(guó)維度看,云南省具有發(fā)展香蕉產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì),這與目前我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀一致;從區(qū)位商值大小來(lái)看,云南省在測(cè)度年份期間保持在5~7,說(shuō)明云南香蕉產(chǎn)業(yè)具有極強(qiáng)的區(qū)域?qū)I(yè)化程度;從云南省區(qū)位商值動(dòng)態(tài)變化來(lái)看,2010—2020 年云南區(qū)位商呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì);從與各主產(chǎn)省的區(qū)位商值比較來(lái)看,云南2010—2020 年基本位居第3、2 位,表明云南香蕉產(chǎn)業(yè)專業(yè)化程度在我國(guó)香蕉種植主產(chǎn)省中處于中等及中等偏上水平。

      表5 2010 —2020 年五省香蕉產(chǎn)業(yè)區(qū)位商

      3.2 綜合比較優(yōu)勢(shì)

      3.2.1 規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)2010—2020 年云南及其他4 個(gè)主產(chǎn)省香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)測(cè)度結(jié)果見(jiàn)表6,與區(qū)位商值類似,各主產(chǎn)省香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)在測(cè)度年份內(nèi)始終大于1,說(shuō)明五省在全國(guó)始終保持著規(guī)模優(yōu)勢(shì)。從規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)大小來(lái)看,2010—2020 年云南規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)保持在4.0~6.9,說(shuō)明云南香蕉產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì);從規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)動(dòng)態(tài)變化來(lái)看,2010—2020 年云南香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)總體呈現(xiàn)波動(dòng)下降的趨勢(shì);與其他主產(chǎn)省規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)比較來(lái)看,云南在測(cè)度年份內(nèi)穩(wěn)定保持第2 名,僅次于香蕉種植面積與產(chǎn)量長(zhǎng)期位居全省第1 及香蕉產(chǎn)業(yè)占據(jù)省內(nèi)水果產(chǎn)業(yè)絕對(duì)重要位置的海南,表明云南香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)在5 個(gè)主產(chǎn)省中基本處于中等偏上水平。

      表6 2010 —2020 年五省香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

      3.2.2 效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)2010—2019 年云南及其他4 個(gè)主產(chǎn)省香蕉產(chǎn)業(yè)效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)測(cè)度結(jié)果見(jiàn)表7。從表7 可以看出,云南香蕉產(chǎn)業(yè)效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)2011—2016 年高于全國(guó)平均水平,其余年份均不具備生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì);從效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)大小來(lái)看,云南在2010—2020 年基本圍繞1 上下波動(dòng),效率比較優(yōu)勢(shì)與全國(guó)水平基本持平;從云南省效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)動(dòng)態(tài)變化來(lái)看,2010—2020 年云南指數(shù)總體呈現(xiàn)波動(dòng)下降的趨勢(shì),表明全省香蕉生產(chǎn)效率呈現(xiàn)“不穩(wěn)定、不優(yōu)勢(shì)”的態(tài)勢(shì);與其他主產(chǎn)省效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)相比,云南測(cè)度年份內(nèi)穩(wěn)定保持倒數(shù)第2 名,僅高于海南,可見(jiàn)云南香蕉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率在5 個(gè)省中處于劣勢(shì)水平。

      表7 2010 —2020 年五省香蕉產(chǎn)業(yè)效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

      3.2.3 綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)2010—2020 年云南及其他4 個(gè)主產(chǎn)省香蕉產(chǎn)業(yè)綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)測(cè)度結(jié)果見(jiàn)表8。從表8 可看到,作為我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)省,云南的綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)均大于1,擁有綜合比較優(yōu)勢(shì)。從綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)大小來(lái)看,在測(cè)度年份內(nèi),指數(shù)基本在2~3 波動(dòng),表明云南香蕉產(chǎn)業(yè)擁有顯著的綜合比較優(yōu)勢(shì);從云南省綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)動(dòng)態(tài)變化來(lái)看,云南2010—2014 年綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)保持快速增長(zhǎng),在2014年達(dá)到3.04,遠(yuǎn)高于其他主產(chǎn)省,成為我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)的明星省份,2015 年至今,表現(xiàn)出波動(dòng)下降的趨勢(shì);與其他主產(chǎn)省相比,云南在2011—2015年躍居第1,2016 年至今綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢(shì),2017—2020 年位于主產(chǎn)省3~4 名,在5 個(gè)主產(chǎn)省中綜合比較優(yōu)勢(shì)從較高水平跌至中等偏下,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢(shì)。

      表8 2010 —2020 年五省香蕉產(chǎn)業(yè)綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

      4 結(jié)論與建議

      4.1 結(jié)論

      (1)紅河、瀾滄江和怒江流域的廣大熱區(qū)為云南發(fā)展香蕉產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)越的產(chǎn)地環(huán)境。從區(qū)位商和規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)可以看出,云南發(fā)展香蕉產(chǎn)業(yè)具有較高的產(chǎn)業(yè)規(guī)?;胶洼^高的資源稟賦優(yōu)勢(shì)。香蕉產(chǎn)業(yè)是云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是廣大邊疆、少數(shù)民族農(nóng)民增收致富的重要途徑之一,受云南特殊的地理位置影響,近年來(lái)云南香蕉產(chǎn)業(yè)已輻射周邊國(guó)家緬甸、老撾和越南等東南亞國(guó)家。整體來(lái)看,云南香蕉產(chǎn)業(yè)專業(yè)化程度較高、專業(yè)化優(yōu)勢(shì)較為明顯;相對(duì)全國(guó)和其他主產(chǎn)省,顯著的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)將有助于繼續(xù)提升云南在全國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)中的重要性。

      (2)云南香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)較為顯著,效率優(yōu)勢(shì)一般,說(shuō)明云南香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)強(qiáng)于效率優(yōu)勢(shì);結(jié)合云南香蕉單產(chǎn)水平,盡管全省面積不斷增加、產(chǎn)量不斷提升,但云南省香蕉產(chǎn)業(yè)處于“大而不強(qiáng)”的現(xiàn)狀;香蕉產(chǎn)業(yè)綜合比較優(yōu)勢(shì)動(dòng)態(tài)變化呈現(xiàn)波動(dòng)下降的趨勢(shì),也反映出云南香蕉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷下降。綜上所述,云南香蕉未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)是提升效率優(yōu)勢(shì)。

      4.2 建議

      (1)補(bǔ)齊基礎(chǔ)設(shè)施短板。云南香蕉產(chǎn)區(qū)80%以上為山地,養(yǎng)分流失和利用率較低是香蕉單產(chǎn)水平較低的主要因素之一。做好產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局,不盲目選擇種植區(qū)域和擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模;加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)蕉園建設(shè),組織實(shí)施水電路基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè),研發(fā)和集成水土保持、土壤改良、節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥等節(jié)本增效技術(shù),實(shí)現(xiàn)蕉園的提質(zhì)增效。

      (2)提高機(jī)械化水平。云南香蕉主要為山地香蕉,配套索道、采收等專業(yè)機(jī)械能夠保證蕉果從采收到包裝等環(huán)節(jié)不落地作業(yè),實(shí)現(xiàn)香蕉無(wú)損采收,降低香蕉產(chǎn)后損耗率,可較大程度地提高香蕉外觀和質(zhì)量[20],能夠促進(jìn)蕉園的經(jīng)濟(jì)效益和蕉農(nóng)種植收入的增加,更重要的是,在疫情情況下解決越南、緬甸等國(guó)家的工人因不能正常入境而造成的用工荒。

      (3)創(chuàng)新香蕉枯萎病防控模式。香蕉枯萎病是云南香蕉產(chǎn)業(yè)最主要的威脅[21],要利用云南豐富的香蕉種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外育種單位的合作,引進(jìn)、篩選和自主選育適合當(dāng)?shù)氐目共∑贩N。加強(qiáng)配套健康栽培和綜合防控技術(shù)的研發(fā)和集成應(yīng)用,普及生物有機(jī)肥、土壤改良和改進(jìn)栽培措施,解決多代連作障礙突出問(wèn)題。同時(shí),各香蕉種植縣市加強(qiáng)宣傳與培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)種植戶對(duì)香蕉枯萎病的有效防控。

      (4)產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。在蕉園內(nèi)大力推行標(biāo)準(zhǔn)化和綠色種植,加大廢棄物處理和投入品監(jiān)管力度,通過(guò)持續(xù)研發(fā)化肥農(nóng)藥減施增效綠色生產(chǎn)技術(shù)、提升副產(chǎn)物綜合利用水平、推廣應(yīng)用可降解材料等,解決農(nóng)藥超標(biāo)、面源污染和“白色污染”等問(wèn)題;加強(qiáng)科技創(chuàng)新,提升云南高原山地香蕉優(yōu)質(zhì)的內(nèi)在與外在品質(zhì),促進(jìn)產(chǎn)品不斷升級(jí)換代;推行分級(jí)分類包裝,推廣切割蕉、整把蕉、正牌、副牌等國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)品質(zhì)管理,保持產(chǎn)品質(zhì)量的一致性;積極打造區(qū)域公共品牌,做到產(chǎn)品及品牌的多樣化,產(chǎn)品向中高端市場(chǎng)延伸,解決國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)香蕉需求旺盛和國(guó)產(chǎn)蕉生產(chǎn)不能滿足需求的矛盾。

      本研究還存在一些不足,主要是以各主產(chǎn)省為單位進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)測(cè)算,涉及云南省香蕉種植州市的分析以定性為主,不夠全面。今后,將著重基于云南省州市層面甚至縣級(jí)層面的分析,更好地推動(dòng)云南省香蕉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局的優(yōu)化。

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