劉廣新;莫嘉
編者的話:繡球花在日本和雛菊在俄羅斯都是漫山遍野、街頭巷尾俯仰皆是的花,也是當(dāng)?shù)厝松钌钕矚g的花,它們在各自國度的文化中有著豐富的寓意,其中共同的寓意是象征家庭和睦幸福。
日本:“不死”繡球花,和睦又幸福
如果來日本,你在街邊綠化帶、居民家門口矮矮的院墻邊、山林小徑都會看到繡球花,尤其寺廟里,繡球花更是花海一般,蔚然成景。如果你問日本人代表初夏或是梅雨季節(jié)的花是什么,大概相當(dāng)一部分人都會脫口而出:“繡球花!”繡球花一片片小花瓣簇?fù)碇纬梢粋€大花球,在日本,被賦予家庭和睦相親相愛的美好寓意,也是祈福和紀(jì)念逝者的花。
繡球花是為數(shù)不多的日本原生開花,植物。日本最古老的詩集《萬葉集》里就有關(guān)于繡球花的詠唱,也是歷史悠久的花卉了。日本的溫帶海洋性季風(fēng)氣候,帶來濕潤的空氣,還有火山噴發(fā)后形成的地表碎石狀土壤,都成為繡球花生長的絕好自然條件。在日本,繡球花就是“死不了花”。只要剪下一段木制的枝條隨便插在土里,便可以生根。
繡球花在日本長期是被忽視的植物,直到20世紀(jì)40年代中期,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,游客被寺廟里成片默默綻放 的繡球花吸引,它的種植才逐漸被重視起來。為什么寺廟里會種植很多繡琮花呢?原來在日本繡球花曾經(jīng)作為藥材使用。此外,疫病流行,治療無效,僧人們?yōu)榱似砀;蚴羌o(jì)念因疫病去世的人也會種植生命力頑強、容易成活的繡球花,久而久之形成了規(guī)模。
繡球花曾經(jīng)是不被關(guān)注的山間野花,但現(xiàn)在是日本初夏的代表花卉。美麗的繡球花不論是在晴天艷陽下,還是陰雨綿綿的梅雨季節(jié),都會綻放,成為初夏浪漫風(fēng)物詩。
在每年6月繡球花盛開季,一些觀賞繡球花的寺廟甚至要排隊一小時以上才能進(jìn)入。如果想要觀賞壯觀美麗的繡球花海,可以去位于伊豆半島的下田公園,這里種植了15萬株以上繡球花,數(shù)量堪稱日本第一。如果想在古老的寺廟中看見不一樣的風(fēng)景,位于鐮倉、被稱為紫陽花寺的明月院人氣十足。
參觀者也可穿過山間小路,來到京都的楊柳觀音寺,觀賞寺廟管理人員精心布置的花手水,這是日本神社和寺院里的洗手池,它們被各色鮮花裝點,充滿了季節(jié)感,令人賞心悅目。京都宇治的三室戶寺,別名也叫紫陽花寺,是關(guān)西地區(qū)人氣很高的賞花·寺廟,繡球花盛放時期,還有夜間點燈照明的特別活動。
繡球花的日語漢字被寫成“紫陽花”,這個名字來自白居易的七言絕句《紫陽花》:“何年植向仙壇上,早晚移栽到梵家。雖在人間人不識,與君名作紫陽北?!痹S多日本文人作為白居易的超級粉絲爭相效仿作詩,其申有一個影響力比較廣的日本文人誤以為開著紫花的繡球花就是白居易詩里的紫陽花,其實,據(jù)考證白居易詩里的紫陽花應(yīng)該指的是紫丁香,不過將錯就錯,從此紫陽花的漢字名字在日本就叫開了。
根據(jù)土壤酸堿程度,繡球花能開出或藍(lán)或紫或淡粉等各種顏色的花來。為繡球花的顏色多也被稱為仙花。除了土壤酸堿程度能影響花的顏色,同一株繡球花,花開后,不同時間,顏色也不同。比如日本原生的山繡球,在剛開始綻放時是純白色的花朵,但到了花期末尾花朵會逐漸變成粉紅色。像無盡夏這樣的品種,會從綠色到白色再到藍(lán)色不斷變化。據(jù)說目前日本研發(fā)出的繡球品種有500種之多。
每年初夏,園藝雜志上都少不了繡球花的身影。在幾乎每天都淅淅瀝瀝下著小雨的梅雨季節(jié),院子里、街邊隨處可見的繡球花,絕對是可以治愈這種陰郁天氣的良藥。
喜愛繡球花的人也把這種花卉運用到設(shè)計中,不論是刺繡作品還是和果子、陶瓷器皿,都少不了繡球花的身姿。這個季節(jié)也是繡球花的銷售旺季,園藝中心各種新鮮的繡球花品種每年都吸引很多愛好者。繡球花即使枯萎了,花瓣也不會掉落,所以花店里繡球花也非常受歡迎,買上一把插在花瓶里,鮮花期過后還可以看干花,幾乎不需要特殊處理,就可以裝飾房間大半年。
繡球花不但可以觀賞還能入藥。把新鮮的繡球花采收后放在陰涼處干燥,或者直接采取枝頭自然枯萎干燥的花瓣,水煎可以有解熱退燒的功效。但“是藥三分毒”,繡球花新鮮的花朵、葉片上含有毒素,日本就多次發(fā)生餐廳用繡球花葉片裝飾包裹食物,結(jié)果客人誤食引起中毒的事件。小朋友或是寵物要注意不要誤食。▲
俄羅斯:愛與不愛,雛菊來說
今年6月28日,普京簽署總統(tǒng)令,規(guī)定每年的7月8日為“家庭、愛和忠誠日”。7月8日是俄羅斯東正教圣人彼得和費夫羅尼亞夫婦紀(jì)念日,這對夫婦被認(rèn)為是家庭的庇護(hù)者。雛菊為這一節(jié)日的象征性花朵。節(jié)日當(dāng)天俄羅斯大街小巷的花店里是雛菊的海洋。雛菊和白樺被認(rèn)為是俄羅斯大自然的象征,如果說白樺是俄羅斯的國樹,那么雛菊就是俄羅斯的國花。俄羅斯夏季的田野上開滿了一望無際的雛菊,白色細(xì)長的花瓣,黃色明亮的花蕊,一朵朵雛菊就像一個個小太陽,清新淡雅,美麗芬芳。雖是田野之花,但是在俄羅斯民眾的眼里,這種樸實清麗的花朵一直就是浪漫、愛和忠誠的象征。
設(shè)立“家庭、愛和忠誠日”的目的是,為了在全社會強化俄羅斯傳統(tǒng)的家庭價值理念,并將這種價值理念根植入孩子和年輕一代的道德中。該倡議是2008年俄羅斯穆羅姆城市長提出,由斯維特蘭娜?梅德韋杰娃(時任俄羅斯總統(tǒng)梅德韋杰夫的夫人)領(lǐng)導(dǎo)的社會文化創(chuàng)意基金會致力推動。梅德韋杰娃倡議雛菊為這一節(jié)日的象征性花朵,她在接受采訪時表之所以選擇雛菊,是因為這種花朵在俄羅斯大地上隨處可見,普通卻不平凡,是俄羅斯美好豐饒大自然的象征,是純潔、忠誠、美麗與愛的花。家庭日這一天,城市街頭會搭起雛菊花束的拱門,郵局和書店售賣雛菊主題的各類明信片。
關(guān)了雛菊的花語,俄羅斯流傳著一個古老的故事。很久很久以前,有一對戀人叫瑪麗亞和羅曼,他們彼此深深相愛,每天在一起依偎度過時光。有一天羅曼做了一個夢,夢中他來到了一個不知名的國度,一個老人送給他從未見過的花朵——潔白細(xì)長的花瓣圍繞著金黃色的花心。當(dāng)他醒來的時候,看見這朵美麗的花就放在他的床頭。羅曼立刻將花送給了心愛的姑娘?,旣悂唽⒒ㄆ鹈麨殡r菊(俄文里面羅曼和雛菊是同根詞)。瑪麗亞從未見過如此簡潔大方卻又美麗非凡的花朵,她想把這朵花分享給所有相愛的人們?,旣悂喺埱罅_曼送給她更多的雛菊,羅曼不能拒絕愛人的請求,他踏上了尋找雛菊之路。他走遍了森林草地,來到世界的盡頭,找到了當(dāng)初夢中的王國。國王答應(yīng)送給瑪麗亞一片雛菊田,但作為交換條件羅曼必須永遠(yuǎn)留下來。為了愛人羅曼永遠(yuǎn)地留在了夢之國。
瑪麗亞久久等待羅曼歸來,但是他一直沒有出現(xiàn),突然有一天,瑪麗亞看見屋子旁的雛菊盛財她明邊的田白了地這上是大片,羅曼對她愛的證明。雛菊從此就成為浪漫、純潔的愛的象征。
每一個俄羅斯姑娘、小伙子,;情竇初開的時候都玩過這樣的游戲:我暗戀的他(她)是不是也愛我?那就拿起一朵雛菊吧,愛,不愛,愛……按照順序一瓣瓣地扯下花瓣,看最后留下的那一瓣,是愛,還是不愛。答案是“愛”的就祈禱自己好夢成真,如果是“不愛”,也不必沮喪,再換一朵繼續(xù)猜。雛菊廣受喜愛,因為它是每個人少年時光那份說不出口的熾熱情懷和純真的愛戀。相較于玫瑰花語︷,燃燒的熱情,雛菊更多代表純潔和忠誠。如果小伙子送給姑娘一束雛菊作為愛的告白,而姑娘對小伙子也有意,就要抽出其中的一朵還給小伙子,意思是一我剛好也喜歡你。
雛菊還有很多實用價值,比如它含有精油、有機酸、礦物質(zhì)、抗氧化物等100多種有益成分,據(jù)說可以有效改善失眠、輔助消化系統(tǒng)疾病的治療,在控制血糖和降壓方面也有著積極的作用。雛菊花還被廣泛用于日用化工產(chǎn)品中,在俄羅斯有眾多化妝品、護(hù)膚品都是以雛菊作為主要原料的,如護(hù)手霜、沐浴露、面膜、唇膏等。此外,維菊也是俄羅斯家庭主婦們的心頭好,在她們的巧手下,雛菊可以用來沏茶、煮湯,做成果醬和沙拉?!?/p>