張程翔,劉開振,薛軻尹,楊 蕊,尹立俊,王小燕
(長江大學(xué)農(nóng)學(xué)院/主要糧食作物產(chǎn)業(yè)化湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心,湖北 荊州 434025)
【研究意義】江漢平原地區(qū)是我國長江流域重要的小麥產(chǎn)區(qū),然而,小麥播種前常伴有連續(xù)陰雨天氣,導(dǎo)致播種期被迫推遲[1]。近些年來,由于水稻播種方式的改變及直播稻種植面積的擴(kuò)大,使水稻的收獲推遲,從而影響其后茬小麥的播種時間,使晚播小麥的種植面積呈上升趨勢[2]。據(jù)統(tǒng)計,晚播小麥種植面積占湖北省小麥種植面積一半以上[3],因此,針對晚播小麥的特點,探索適合晚播小麥的氮肥運籌模式,實現(xiàn)小麥的節(jié)氮穩(wěn)產(chǎn)栽培對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)及生態(tài)環(huán)境具有重要的意義。【前人研究進(jìn)展】相關(guān)研究表明,晚播會導(dǎo)致小麥產(chǎn)量、穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重降低[4],降低開花期和成熟期小麥葉片、莖鞘的氮素積累量,但可以提高氮素利用效率[5]。也有研究提出,晚播對小麥千粒重影響較小,且不利于氮素利用效率的提高[6]。氮肥運籌模式也對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素有重要影響。研究發(fā)現(xiàn),增加施氮量有利于小麥穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重的增加,且可以提高晚播小麥各器官的氮素積累量[7-8]。而李欣欣等[9]研究發(fā)現(xiàn),增加施氮量可以提高小麥穗數(shù)和穗粒數(shù),降低千粒重。相關(guān)研究[10]表明,增加小麥生育后期氮肥的施用量有利于增加有效穗數(shù),提高成穗率?!颈狙芯壳腥朦c】近年來,有關(guān)播期、施氮量、基追比例等對小麥生長發(fā)育的影響研究較多,而關(guān)于晚播條件下氮肥運籌對江漢平原小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素和氮素利用效率的影響鮮有報道。【擬解決的關(guān)鍵問題】為了明確江漢平原在晚播小麥生產(chǎn)過程中減施氮肥的可行性,本研究設(shè)置播期、施氮量和氮肥基追比3個變量來探明其對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素和氮素利用效率的影響,旨在探尋適合江漢平原小麥生產(chǎn)的施氮模式,為當(dāng)?shù)匦←湽?jié)氮穩(wěn)產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)提供理論依據(jù)。
試驗于2019—2021年在湖北省荊州市長江大學(xué)產(chǎn)業(yè)科技園(30°36′N,112°08′E)進(jìn)行,土壤質(zhì)地為砂質(zhì)壤土。播種前0~20 cm土層pH為8.19、有機(jī)質(zhì)含量14.79 g/kg、堿解氮42.8 mg/kg、速效鉀75.7 mg/kg、速效磷17.3 mg/kg,2019—2020年小麥生育期的逐日最高氣溫、最低氣溫和降水量如圖1所示。供試品種為鄭麥9023,前茬作物為大豆。
圖1 逐日最高、最低溫度和降水量的分布Fig.1 Distribution of daily maximum and minimum temperature and precipitation
試驗采用裂區(qū)設(shè)計,播期為主區(qū),設(shè)置了正常播(D1,10月28日)和晚播(D2,11月17日)2個播期;副區(qū)為施氮量,設(shè)置了N0(不施氮)、N1(180 kg/hm2)、N2(150 kg/hm2)、N3(120 kg/hm2)4個施氮量處理;氮肥基追比設(shè)置了M1[m(底肥)∶m(冬前追肥)∶m(拔節(jié)期追肥)=1∶1∶1]和M2[m(底肥)∶m(冬前追肥)=7∶3]2個處理,共14個處理(表1),每個處理3個重復(fù),共42個小區(qū),小區(qū)面積12 m2(2 m × 6 m),基本苗210 萬株/hm2,人工撒播。耕前施磷、鉀肥均為105 kg/hm2,氮肥按試驗設(shè)計施用,其他管理同一般高產(chǎn)田。
表1 試驗處理安排
1.2.1 群體結(jié)構(gòu) 小麥出苗后,于三葉期在各小區(qū)選擇出苗均勻的0.5 m兩行標(biāo)記,分別于越冬期、拔節(jié)期、開花期、灌漿中期、成熟期調(diào)查群體總分蘗數(shù),并計算成穗率。
1.2.2 干物質(zhì)積累量的測定 于開花期和成熟期在每個小區(qū)分別隨機(jī)選取長勢均勻的20株完整植株,去除小麥根系后105 ℃殺青30 min,60 ℃烘干至恒重,測開花期整株和葉片、莖鞘、穗和成熟期葉片、莖鞘、穗軸與穎殼和籽粒的干物質(zhì)積累量。
1.2.3 氮素相關(guān)指標(biāo)測定 用凱氏定氮法測定小麥開花期葉片、莖鞘、穗和成熟期葉片、莖鞘、穎殼與穗軸的氮素積累量,并計算氮素利用效率。
氮素利用效率 = 籽粒產(chǎn)量/植株地上部氮素積累量
1.2.4 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成 在小麥成熟期,每個小區(qū)隨機(jī)選取1 m2樣方調(diào)查有效穗數(shù),脫粒、晾曬后測定小麥產(chǎn)量,隨機(jī)選取40穗測定穗粒數(shù),人工計數(shù)測定千粒重。
用WPS 2019,DPS 7.05軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,用LSD法進(jìn)行顯著性和方差分析,采用Excel進(jìn)行繪圖。
由圖2可知,晚播會導(dǎo)致小麥分蘗期推遲,正常播期下分蘗最大值出現(xiàn)在冬前期,而晚播小麥分蘗最大值出現(xiàn)在拔節(jié)期,除晚播處理冬前期外,施氮后小麥各時期群體數(shù)目均顯著高于N0。正常播期下,在基追比例為M1時,施氮處理在冬前和拔節(jié)期群體數(shù)目隨施氮量的減少而降低,且減氮至N3達(dá)到顯著水平;基追比例為M2時,減氮后小麥冬前期群體分蘗數(shù)無顯著變化,而拔節(jié)期群體分蘗數(shù)隨施氮量的減少而顯著降低。晚播條件下,不同基追比例下施氮處理在拔節(jié)期群體數(shù)目隨施氮量的減少而降低,M1基追比例下減氮至N3、M2基追比例下減氮至N2時達(dá)顯著水平。
不同小寫字母代表同一生育期和播期下處理間差異達(dá)到顯著水平(P<0.05)Different lowercase letters represent that the difference between treatments under the same growth period has reached a significant level (P<0.05)圖2 小麥群體分蘗動態(tài)變化Fig.2 Tillering dynamics of wheat population tillering
不同小寫字母代表同一播期處理下處理間差異達(dá)到顯著水平(P<0.05),下同Different lowercase letters represent that the difference between treatments under the same sowing date has reached a significant level (P<0.05), the same as below圖3 晚播和氮肥運籌對小麥成穗率的影響Fig.3 Effects of late broadcast and nitrogen fertilization on wheat
從小麥成穗率(圖3)上來看,晚播會極大降低小麥的成穗率,施氮后小麥成穗率顯著高于N0。正常播期下,成穗率隨著施氮量的減少而升高,M1基追比例下減氮至N3達(dá)到顯著水平,M2基追比例下減氮至N2時達(dá)到顯著水平且繼續(xù)減氮無顯著變化。晚播條件下,減氮至N2小麥成穗率顯著上升,繼續(xù)減氮至N3,則成穗率較N2變化不顯著。
由表2可見,晚播后小麥開花期各器官干物質(zhì)積累量顯著降低,施氮處理各器官干物質(zhì)積累量顯著高于N0。正常播期下,減少施氮量后,葉片和莖鞘干物質(zhì)積累量無顯著變化,減氮至N2穗干物質(zhì)積累量較N1增加,減氮至N3時莖鞘干物質(zhì)積累量顯著增加。而晚播小麥在減少施氮量后葉片、莖鞘和穗的干物質(zhì)積累量較N1均無顯著變化。
表2 播期和氮肥運籌對小麥開花期各器官干物質(zhì)積累量的影響
如表3所示,晚播會降低小麥開花期莖鞘和穗的氮素積累量,增加正常施氮下葉片的氮素積累量,正常播期下施氮處理葉片和穗氮素積累量顯著高于N0。而晚播條件下施氮處理葉片和穗氮素積累量顯著高于N0,莖鞘間無明顯差異。正常播期時,減少施氮量各器官氮素積累量變化顯著,基追比例為M1時,N2莖鞘和穗氮素積累量顯著高于N1、N3,而葉片氮素積累量為N3>N1>N2,且均達(dá)到顯著水平?;繁壤齅2時,N2葉片氮素積累量顯著高于N1、N3。莖鞘和穗氮素積累量均表現(xiàn)為隨施氮量的減少而降低。而晚播小麥在減少施氮量后,各器官含氮量變化幅度較小。晚播條件下,基追比例為M1時,葉片氮素積累量隨施氮量的減少而顯著降低,莖鞘各施氮量下表現(xiàn)為N2>N3>N1,且達(dá)顯著水平,N2穗氮素積累量顯著高于N1、N3;基追比例為M2時,葉片和莖鞘氮素積累量N3>N1>N2,穗氮素積累量隨施氮量的減少而增加,且在減氮至N3時達(dá)到顯著水平。
表3 晚播和氮肥運籌對小麥開花期氮素積累量的影響
由表4可見,在施氮量和基追比例相同時,晚播小麥成熟期各器官干物質(zhì)積累量均顯著低于正常播小麥,播期相同時,基追比例為M2時,各器官成熟期干物質(zhì)積累量無顯著變化。施氮處理成熟期各器官干物質(zhì)積累量均顯著高于N0。在正常播期M1基追比例下,減少施氮量至N2時,小麥成熟期葉片、穗軸與穎殼的干物質(zhì)積累量較N1顯著降低。莖鞘干物質(zhì)積累量與N1無顯著差異;減少施氮量至N3時,各器官干物質(zhì)積累量與N2間無顯著差異。晚播小麥在M1基追比例下,減少施氮量至N2時,各器官成熟期干物質(zhì)積累量較N1均無顯著變化,減少施氮量至N3時,除葉片和穗軸與穎殼干物質(zhì)積累量顯著降低外,其余處理均與N2無顯著差異。播期相同時減少施氮量籽粒干物質(zhì)積累量無顯著變化。
表4 播期和氮肥運籌對小麥成熟期各器官干物質(zhì)積累量的影響
由表5可見,晚播會顯著降低成熟期小麥莖鞘、穗軸與穎殼的含氮量,相同播期下施氮處理成熟期各營養(yǎng)器官含氮量均顯著高于N0。正常播期基追比例為M1時,減氮至N2葉片、莖鞘、穗軸與穎殼中的氮素殘余量均低于N1,其中莖鞘和穗軸與穎殼達(dá)顯著水平,減氮至N3時,葉片和穗軸與穎殼的氮素殘余量較N2增加,而莖鞘中的氮素殘余量顯著低于N2;基追比例為M2時,葉片氮素殘余量隨施氮量的減少而降低,N2莖鞘和穗軸與穎殼的氮素殘余量較N1分別表現(xiàn)為顯著增加和顯著減少;N3莖鞘和穗軸與穎殼較N2分別表現(xiàn)為顯著減少和顯著增加。晚播小麥在基追比例為M1時,減氮至N2葉片氮素殘余量顯著高于N1,穗軸與穎殼中的氮素殘余量顯著低于N1,莖鞘中含氮量無顯著變化,減氮至N3后莖鞘中氮素殘余量顯著高于N2,而葉片中的氮素殘余量顯著低于N2;基追比例為M2時,減氮至N2會導(dǎo)致葉片和莖鞘氮素殘余量較N1增加,穗軸與穎殼的殘余量顯著減少,減氮至N3后,葉片中氮素殘余量較N2顯著減少,莖鞘和穗軸與穎殼中氮素殘余量無顯著變化。
表5 晚播和氮肥運籌對小麥成熟期各器官氮素殘余量的影響
從產(chǎn)量上看,各施氮量下晚播小麥產(chǎn)量均顯著低于正常播期處理;各播期下,施氮處理產(chǎn)量均顯著高于N0處理,相同施氮量下M1、M2間差異均不顯著。在2019—2020年正常播期、相同基追比例下,N2較N1產(chǎn)量均降低,但未達(dá)到顯著水平,繼續(xù)減氮至N3時,產(chǎn)量較N2降低,但未達(dá)顯著水平(表6)。而晚播小麥,M1處理在減氮至N2或N3后產(chǎn)量降低不顯著,M2處理在減氮至N2時產(chǎn)量降低不顯著,N3M2較N1M2產(chǎn)量降低723.34 kg/hm2,達(dá)到顯著水平。在2020—2021年,正常播期和晚播小麥在減少施氮量后產(chǎn)量變化情況與前一年基本一致(表7)。
表6 2019—2020年播期和氮肥運籌對小麥產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響
表7 2020—2021年播期和氮肥運籌對小麥產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響
從產(chǎn)量構(gòu)成來看,播期推遲會導(dǎo)致小麥穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重降低,其中穗數(shù)達(dá)到顯著水平,穗粒數(shù)和千粒重在不同處理下降低幅度有所不同;施氮后小麥穗數(shù)、穗粒數(shù)會顯著增加。2019—2020年,正常播期、不同基追比例下,減氮至N2有效穗數(shù)增加,穗粒數(shù)和千粒重降低,其中N2M2均達(dá)到顯著水平;N3較有效穗數(shù)顯著低與N2。而晚播小麥,減氮至N2后,在M1基追比例下,小麥穗數(shù)顯著減少,穗粒數(shù)基本保持穩(wěn)定,但千粒重顯著增加;基追比例為M2時,穗數(shù)和千粒重均與N1無顯著差異;減氮至N3,不同基追比例下小麥穗粒數(shù)和千粒重顯著低于N2。而2020—2021年,晚播小麥在減少施氮量后,穗數(shù)和穗粒數(shù)均有不同程度的下降,但在N2時未達(dá)到顯著水平,且M1千粒重穩(wěn)定,M2千粒重有所增加,從而保證了產(chǎn)量穩(wěn)定。
在相同施氮量和基追比例下,晚播會顯著降低施氮處理小麥氮素利用效率。正常播期下,僅正常施氮時氮素利用效率顯著低于N0,而晚播后氮素利用效率均低于N0。在不同播期下,基追比例為M1時,氮素利用效率均隨著施氮量的減少而顯著上升,而基追比例為M2時則無明顯變化(圖4)。
圖4 晚播和氮肥運籌模式對小麥氮素利用效率的影響Fig.4 Effects of late and nitrogen fertilization model on nitrogen utilization rate of wheat
播期是小麥群體結(jié)構(gòu)的重要影響因素,研究發(fā)現(xiàn),播期推遲會導(dǎo)致小麥分蘗期后移,產(chǎn)生大量的無效分蘗[11];這與本研究結(jié)果一致,晚播處理群體數(shù)目最大值推遲至拔節(jié)期前后。晚播處理最大群體分蘗數(shù)高于正常播期,而成熟期有效穗數(shù)低于正常播期,最終導(dǎo)致晚播小麥成穗率降低。
氮肥也是影響小麥群體數(shù)目的重要因素,李宇峰等[12]認(rèn)為增加氮肥的施用量可以使小麥全生育期群體數(shù)目增加。朱統(tǒng)泉等[13]認(rèn)為增加底肥施用量可以使小麥生育前期分蘗數(shù)目增加,而增加后期追肥的施用可以促進(jìn)有效穗數(shù)的增加。本研究中發(fā)現(xiàn)晚播條件下群體數(shù)目最大值隨施氮量的減少而減少,正常施氮量下M1成熟期群體數(shù)目高于M2,這與前人研究結(jié)果一致。而在一定程度上減少氮肥的施用后,成熟期穗數(shù)不一定減少,而減施氮肥導(dǎo)致小麥生育前期分蘗數(shù)量減少,從而減少了小麥的無效分蘗的發(fā)生,提高了成穗率,避免了氮肥的浪費。
播期對小麥不同時期干物質(zhì)積累與分配有著重要的影響,馬尚宇等[14]認(rèn)為,晚播會降低小麥開花期和成熟期的干物質(zhì)積累量。在本研究中,播期推遲小麥葉片和莖鞘花前干物質(zhì)積累量降低,對穗干物質(zhì)積累量影響不大,這與康定明等[15]的研究一致,播期通過影響小麥光合部位的生長進(jìn)而影響干物質(zhì)的積累。而晚播小麥成熟期除籽粒外各器官干物質(zhì)積累量均低于正常播期處理。雷鈞杰等[16]發(fā)現(xiàn)增加施氮量可以增加葉片和莖鞘的干物質(zhì)積累量。而本研究減施氮肥后,晚播小麥M1處理葉片干重降低,但莖鞘和穗干重并未發(fā)生顯著變化,M2處理各器官干物質(zhì)積累量無明顯變化。減氮后對小麥成熟期干物質(zhì)積累量無較大的影響。在本研究中晚播小麥雖然營養(yǎng)器官的干物質(zhì)積累量降低,但對穗的干物質(zhì)分配影響較小,且與正常施氮相比,減氮對開花期和成熟期穗干物質(zhì)積累量無顯著影響,因此晚播小麥適當(dāng)減少施氮量依舊可以保證小麥籽粒的干物質(zhì)積累量。
花前營養(yǎng)器官氮素向籽粒中的轉(zhuǎn)運是籽粒氮素積累的重要來源。屈會娟等[17]認(rèn)為晚播會增加各器官開花期和成熟期的氮素積累量,并促進(jìn)營養(yǎng)器官氮素在花后向籽粒的轉(zhuǎn)運。在本研究中,與正常播期相比,晚播小麥開花期和成熟期葉片氮素積累量增加,而莖鞘氮素積累量降低;葉片花前轉(zhuǎn)運量增加,莖鞘花前轉(zhuǎn)運量降低。李亞靜等[18]發(fā)現(xiàn)增加施氮量可以提高小麥植株氮素積累量。江東國等[8]研究發(fā)現(xiàn)晚播小麥各器官氮素積累量隨施氮量的增加而增加。而在本研究中晚播小麥在減少施氮量后,開花期穗氮素積累量顯著增加,且減氮后各器官含氮量變化幅度小于正常播期處理。石祖梁等[19]發(fā)現(xiàn),適當(dāng)增加追氮比例有利于成熟期氮素積累,但各基追比例下成熟期氮素殘余量無明顯變化。這與本研究結(jié)果一致,晚播小麥各施氮量不同基追比例下成熟期植株氮素殘余量無明顯變化,施氮量減少會降低穗軸與穎殼的氮素殘余,M2減氮后會增加成熟期葉片與莖鞘的氮素殘余量。在本研究表明,晚播小麥減氮后,營養(yǎng)器官開花期氮素積累量雖有所降低,但可以增加對穗的氮素分配,且成熟期各器官氮素殘余量與正常播期減氮后的變化趨勢基本一致。
播期和氮肥運籌對小麥氮素利用效率同樣有著重要的影響。沈?qū)W善等[20]認(rèn)為晚播會降低小麥籽粒產(chǎn)量和氮素利用效率??愭玫萚21]研究發(fā)現(xiàn),減量施氮有利于小麥氮素利用效率的增加。這與本研究的結(jié)果一致,晚播小麥氮素利用效率降低,減少施氮量可以增加小麥的氮素利用效率,因此施用更少的氮肥也可以實現(xiàn)產(chǎn)量的穩(wěn)定。石祖梁等[22]認(rèn)為減少小麥底肥的施用,在拔節(jié)期之后進(jìn)行追肥有利于小麥對氮素的吸收和氮素利用效率的增加。而在本研究中施氮處理中除D2N3均表現(xiàn)為M2大于M1,可能是由于基追比例為M2時,開花期各器官氮素積累量較高,而成熟期地上部分氮素殘余量差異較開花期小,從而氮素利用效率高于M1。當(dāng)減氮幅度較大時,M1氮素利用效率顯著升高,而M2氮素利用效率無顯著變化,因此,基追比例為M1時,在一定程度上減少氮肥的施用可以提高小麥的氮素利用效率,從而達(dá)到節(jié)氮穩(wěn)產(chǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。
前人研究表明,播期推遲小麥產(chǎn)量降低,產(chǎn)量構(gòu)成中穗數(shù)、穗粒數(shù)隨播期推遲而減少,但有效分蘗增加,千粒重變化有所不同[23-25],本研究中,播期推遲,兩種基追比例下小麥產(chǎn)量均顯著降低,但有效穗數(shù)顯著減少,穗粒數(shù)和千粒重?zé)o明顯變化。
相關(guān)研究[26]表明,在一定程度上增加施氮量有利于提高小麥穗數(shù)和穗粒數(shù),從而增加產(chǎn)量,而在本研究中,施氮后小麥穗數(shù)和產(chǎn)量顯著增加。正常播期下減氮至150 kg/hm2,兩種基追比例下有效穗數(shù)均增加,晚播處理下減氮后除N3M2外穗粒數(shù)均增加。易媛等[27]認(rèn)為適當(dāng)減少施氮量不會對小麥產(chǎn)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響。在本研究中,減少施氮量后晚播小麥在基追比例為M1時產(chǎn)量變化不顯著,基追比例為M2時小幅減少施氮量也對產(chǎn)量無明顯影響,但施氮量減少過多時,產(chǎn)量會發(fā)生顯著的下降,甚至下降幅度會超過正常播期小麥。在基追比例上,適當(dāng)增加生育后期氮肥的供給有利于有效分蘗的發(fā)生,從而達(dá)到提高產(chǎn)量的目的[28]。而在本研究中,相同播期和施氮量下M1與M2產(chǎn)量無顯著變化,可能是由于小麥生長年際間氣候差異導(dǎo)致,M2在生育前期施氮量較高,苗期群體高于M1,但成穗率較低,有效穗數(shù)無顯著差異,最終導(dǎo)致產(chǎn)量無明顯變化。本研究表明,晚播小麥在減氮后,尤其是在N2時,可以通過增加千粒重,來彌補(bǔ)穗數(shù)的降低,且晚播小麥在減氮后成熟期有效穗數(shù)與穗粒數(shù)的降低幅度更小,從而保證小麥產(chǎn)量穩(wěn)定。這可能是由于晚播縮短了小麥的營養(yǎng)生長期,因此晚播小麥只需要更少氮就可以維持穗數(shù)和穗粒數(shù)的穩(wěn)定。
江漢平原地區(qū),晚播小麥可以通過適當(dāng)減少施氮量的方法達(dá)到節(jié)氮穩(wěn)產(chǎn)的目的。播期推遲20 d內(nèi),基追比為1∶1∶1時,減少施氮量,與正常施氮相比,產(chǎn)量穩(wěn)定,尤其是減氮至150 kg/hm2,產(chǎn)量基本無變化,成穗率和氮素利用效率高于正常施氮,可以達(dá)到節(jié)氮穩(wěn)產(chǎn)的效果,提高晚播小麥的經(jīng)濟(jì)效益;基追比例為7∶3時,減氮至150 kg/hm2,與正常施氮相比產(chǎn)量降低不顯著,但繼續(xù)減氮則產(chǎn)量降低幅度較大。因此,江漢平原地區(qū),小麥播期推遲20 d內(nèi)推薦使用的氮肥運籌模式為:m(底追比例為底肥)∶m(冬前追肥)∶m(拔節(jié)期追肥)=1∶1∶1,施氮量可由正常施氮量降為150 kg/hm2。