日本“和牛奧運會”選出“第一牛”

李曉

日本“全國和牛能力共進會”10日在舉辦地鹿兒島縣完成全部品評。最終，來自鹿兒島縣與宮崎縣的和牛獲得不同項目的最高榮譽“內(nèi)閣總理大臣獎”，成為“日本第一”和牛。

據(jù)日本《朝日新聞》10日報道，日本“全國和牛能力共進會”是一場對黑毛和牛的盛大品評會，每五年舉行一次，又被稱為“和牛奧運會”。今年比賽期間，共有來自日本41個道府縣的438頭和牛參加比賽。最終，在品評和牛身體形態(tài)的“種牛部門”中，鹿兒島縣參賽和牛獲得“內(nèi)閣總理大臣獎”，而在品評和牛肉質(zhì)的“肉牛部門”中，宮崎縣參賽和牛獲得“內(nèi)閣總理大臣獎”。一名獲獎的和牛飼養(yǎng)者面帶喜悅地表示，“一直說要拿下‘日本第一，夢想實現(xiàn)的瞬間真是難以置信?！比毡臼紫喟短镂男?0日參加了“全國和牛能力共進會”的閉幕式，并向獲獎?wù)哳C發(fā)獎狀。岸田表示，政府將把日本引以為傲的和牛生產(chǎn)推向世界。據(jù)悉，下一次比賽將于2027年在北海道舉行?！ɡ顣裕?/p>