7月17日,由中國僑聯(lián)指導(dǎo),江蘇省僑聯(lián)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,揚(yáng)州市僑聯(lián)、揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院承辦的“親情中華·魅力江蘇”第七屆全球中餐業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)在揚(yáng)州迎賓館召開。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎應(yīng)邀出席峰會(huì)并作主旨演講。中國僑聯(lián)副主席、江蘇省僑聯(lián)主席、黨組書記周建農(nóng),中國僑聯(lián)文化交流部部長(zhǎng)劉奇,揚(yáng)州市副市長(zhǎng)、市政府黨組成員張禮濤,揚(yáng)州大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)劉巧泉,江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于學(xué)榮等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席峰會(huì)并致辭。
來自美國、加拿大、意大利、阿聯(lián)酋、日本、澳大利亞等21個(gè)國家和地區(qū)的中餐從業(yè)者、餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、海外僑社負(fù)責(zé)人及省內(nèi)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、從業(yè)者80余人在現(xiàn)場(chǎng)參會(huì),20多位海外中餐文化推廣使者在“云端”參會(huì)。峰會(huì)由江蘇省僑聯(lián)副主席艾卉主持。
中國僑聯(lián)副主席,江蘇省僑聯(lián)主席、黨組書記周建農(nóng),中國僑聯(lián)文化交流部部長(zhǎng)劉奇,揚(yáng)州市副市長(zhǎng)、市政府黨組成員張禮濤,揚(yáng)州大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)劉巧泉分別致辭。
會(huì)上,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎作“后疫情時(shí)代中國餐飲業(yè)發(fā)展的若干走向”的主題分享;揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院院長(zhǎng)、海外惠僑工程中餐繁榮基地主任周曉燕作“美食與美器”的主題分享;瘦西湖旅游投資集團(tuán)董事長(zhǎng)、揚(yáng)城一味餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)、淮揚(yáng)菜廚師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳萬慶作“中餐企業(yè)品牌建設(shè)與競(jìng)爭(zhēng)力提升”的主題分享;南京揚(yáng)子江資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理有限公司長(zhǎng)江之舟酒店分公司總經(jīng)理林宇豪作“中餐文化,彩豐之旅”的主題分享;蘇州市好得睞食品科技有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)助理周偉作“預(yù)制菜——萬億市場(chǎng)賽道的起承轉(zhuǎn)合”的主題分享。
峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)宣讀了《關(guān)于確立“親情中華·魅力江蘇”中餐文化海外推廣中心并聘請(qǐng)推廣使者的通知》并進(jìn)行授牌頒發(fā)證書。