7月21日至22日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會與天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院承辦，天津超星數(shù)圖信息技術(shù)有限公司提供技術(shù)支持的“餐飲類職業(yè)院?！n程思政’專項提升培訓(xùn)班”（線上培訓(xùn)班）舉辦。

來自全國十余個省、自治區(qū)、直轄市的相關(guān)院校的學(xué)院、課程思政教學(xué)研究中心、課程思政項目等負(fù)責(zé)人、專業(yè)教師參加培訓(xùn)。

天津職業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院副教授吳兆彤作了以“高校課程思政建設(shè)的邏輯理論及實踐要旨”為題的講座，從課程思政的提出及重要價值、如何理解課程思政及如何實踐課程思政三個層面闡釋了課程思政的核心要義；天津職業(yè)大學(xué)校黨委常委、副校長楊榮敏以“當(dāng)好大先生——全面提升課程思政建設(shè)意識和能力的教學(xué)經(jīng)驗”為題，介紹了課程思政建設(shè)的重要意義、天津職業(yè)大學(xué)課程思政建設(shè)的成功經(jīng)驗等內(nèi)容；四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院黨總支副書記、院長李想以“烹飪學(xué)院課程思政改革的創(chuàng)新與實踐”為題，介紹了烹飪學(xué)院課程思政改革的方式方法等內(nèi)容，并與學(xué)員進(jìn)行了深入的交流；天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長李云梅，作了題為“職業(yè)院校課程思政建設(shè)的探索與實踐”的報告，緊緊圍繞課程思政具體內(nèi)涵，不斷探索課程思政實施路徑，解析了同類專業(yè)課程思政典型案例；天津職業(yè)大學(xué)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)負(fù)責(zé)人陳誠副教授以“烹飪類專業(yè)課程思政構(gòu)建研究”為題，結(jié)合具體烹飪專業(yè)教學(xué)案例，分享了如何做好專業(yè)教育課程思政的方法和路徑。

學(xué)員們紛紛表示，通過這次培訓(xùn)對課程思政的內(nèi)涵和實踐有了更加深入的理解，為開展課程思政建設(shè)、發(fā)揮專業(yè)課程思政育人功能，提供了可借鑒的教學(xué)思路和方法，收獲頗豐。