孫志新,包海巖,姚學(xué)良,徐曉麗,郝 俊
(1.天津市濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,天津 300450;2.天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,天津300402;3.天津市水產(chǎn)研究所,天津 300221)
蝦肝腸胞蟲(,EHP)是一種專性細(xì)胞內(nèi)寄生的微孢子蟲,屬于真菌界(Fungi),微孢子蟲門(Microsporidia),單倍期綱(Haplophasea),壺孢目(Chytridiopsida),腸胞蟲科(Enterocytozoonidae),腸胞蟲屬(),是導(dǎo)致南美白對(duì)蝦()生長(zhǎng)緩慢甚至慢性死亡的病原之一,該病 于1989 年首見(jiàn)于馬來(lái)西亞地區(qū)半咸水土池斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖中。2014年天津市水產(chǎn)技術(shù)推廣站在天津市濱海新區(qū)大港南美白對(duì)蝦海水養(yǎng)殖池塘中采樣,由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所檢測(cè),首次發(fā)現(xiàn)該病原。但這并不代表2014年前天津地區(qū)沒(méi)有這種病原。
自2014年天津市發(fā)現(xiàn)蝦肝腸胞蟲后,天津市相關(guān)技術(shù)部門開展了南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中蝦肝腸胞蟲的檢測(cè)。2015年,在天津市寶坻區(qū)開展了南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖試驗(yàn),試驗(yàn)池2個(gè),共1.2 hm,為2014年新開挖的池塘,2015年第一次開展水產(chǎn)養(yǎng)殖,水源為潮白河水。放苗前,試驗(yàn)池塘用20~30 mg/L含氯石灰進(jìn)行帶水消毒。采用透水網(wǎng)片設(shè)置了10個(gè)圍隔,每個(gè)圍隔中放養(yǎng)一個(gè)南美白對(duì)蝦品種或土苗,共放養(yǎng)了中興一號(hào)、科海一號(hào)、桂海一號(hào)3個(gè)品種和一種土苗,每個(gè)品種投放2個(gè)圍隔,其余兩個(gè)圍隔隨機(jī)投放。6月2日,投放1 cm蝦苗,密度60萬(wàn)尾/hm,蝦苗投放前,檢測(cè)了蝦白斑綜合征病毒(WSSV)、蝦肝腸胞蟲(EHP)、偷死野田村病毒(CMNV)、傳染性皮下及造血組織壞死病毒(IHHNV)、急性肝胰腺壞死細(xì)菌(V),全部為陰性。6月12日開始投喂凡納濱對(duì)蝦全價(jià)人工配合顆粒飼料。6月17日,因發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖池內(nèi)有大量的中華圓田螺()、蘿卜螺(H.Adams)且大量攝食南美白對(duì)蝦飼料,每公頃套養(yǎng)短蓋巨脂鯉750尾,規(guī)格400 g/尾左右。6月9日,再次檢測(cè)蝦病原,發(fā)現(xiàn)10個(gè)圍隔中的不同品種的蝦EHP全部為陽(yáng)性,發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性后,又檢測(cè)了池塘的底泥、浮游生物、螺(中華圓田螺、蘿卜螺),EHP均為陽(yáng)性。在接下來(lái)的6月15日、6月30日、7月15日、7月28日、8月21日、9月8日的檢測(cè)中EHP持續(xù)為陽(yáng)性。養(yǎng)殖期間,pH值8.13~8.44,亞硝酸鹽氮0.010~0.075 mg/L,氨氮0.292~0.632 mg/L,9月8日試驗(yàn)結(jié)束時(shí),其中一個(gè)新品種蝦平均體長(zhǎng)9.1 cm,其它3個(gè)品種平均體長(zhǎng)6.4 cm。
試驗(yàn)池塘為新開挖池塘且第一次開展水產(chǎn)養(yǎng)殖,養(yǎng)殖用水為潮白河水。試驗(yàn)蝦放養(yǎng)前經(jīng)過(guò)了EHP等檢測(cè)全部為陰性,且蝦在開始投喂飼料前檢測(cè)已感染了EHP,由此判斷,試驗(yàn)蝦感染的EHP由池塘環(huán)境而來(lái)。一是可能隨著水源水進(jìn)入池塘,包括水源水中的浮游生物;二是可能由螺類從外環(huán)境攜帶進(jìn)入池塘;三是可能由蜻蜓攜帶,在池塘內(nèi)產(chǎn)卵孵化幼體后被蝦攝食后感染。這是在國(guó)家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系已發(fā)現(xiàn)的蜻蜓、凡納濱對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、刀額新對(duì)蝦、羅氏沼蝦、克氏原螯蝦、口蝦蛄、方蟹、梭子蟹、中華絨螯蟹、褐頂赤蜻、豆娘能攜帶蝦肝腸胞蟲外,本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)中華圓田螺、蘿卜螺、浮游生物均可攜帶EHP。
得過(guò)蝦肝腸胞蟲的池塘,應(yīng)該挖去底泥,用6 000 kg/hm生石灰或5 mg/m生石灰,浸泡7 d排掉,干曝1周—1個(gè)月后加水,用30~100 mg/L含氯石灰消毒水體,等毒性消失后再投放蝦苗。水泥池用2.5%氫氧化鈉,潑池壁2~3次/3 h,沖涮池壁后,用200 mg/L含氯石灰沖涮,洗凈。
水源水應(yīng)盡量遠(yuǎn)離南美白對(duì)蝦等蝦類養(yǎng)殖密集區(qū)。
投放的蝦苗應(yīng)經(jīng)過(guò)EHP檢測(cè)陰性。
去除池內(nèi)及池邊的草類,防止蜻蜓停留產(chǎn)卵,一年養(yǎng)多茬或產(chǎn)量較高的池塘,可以在池塘上方覆蓋防蟲網(wǎng)。
觀察池內(nèi)有無(wú)螺類,如有螺類,投放相應(yīng)口徑的青魚或短蓋巨脂鯉,放養(yǎng)密度視螺類多少而定。沒(méi)有螺類的,也建議套養(yǎng)魚類,套養(yǎng)的魚類口徑最好能一次吞下蝦體,防止健康蝦攝食攜帶EHP及病毒的病蝦、弱蝦、死蝦。適宜的套養(yǎng)魚類有:斑點(diǎn)叉尾鮰、草魚、石斑魚、鰕虎魚等。