劉英睿
三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院,海南三亞 572000
從定義上講,智慧旅游是指在迅速經(jīng)濟增長和信息技術(shù)發(fā)展的背景下形成的旅游“智慧化”,在這種背景下,各行各業(yè)都將更加智慧化,旅游業(yè)也一樣。智能旅游與傳統(tǒng)旅游之間存在許多差異,智慧旅游需要大量的數(shù)據(jù)和信息等工具的支持,因此需要相關(guān)人才具備更專業(yè)的技能。在這種需求的推動下,高職院校通過教育策略的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)智慧化的高素質(zhì)人才,使他們適應(yīng)行業(yè)的需要。
智慧旅游對人才培養(yǎng)理念提出了一些挑戰(zhàn),因為目前傳統(tǒng)旅游管理人才已進入飽和階段,對智慧型旅游管理人才的需求日益增加。然而目前高職院校對旅游管理人才的培養(yǎng)理念仍未完全轉(zhuǎn)變,對旅游管理人才的培養(yǎng)仍然局限于傳統(tǒng)的框架內(nèi),沒有認識到智慧旅游對旅游業(yè)發(fā)展的重要性,而且繼續(xù)注重傳統(tǒng)旅游人才的發(fā)展,盡管政府大力支持這些人才的發(fā)展,但沒有得到足夠的重視,智慧人才也無法得到很好的培養(yǎng)。為了更好地發(fā)展旅游人才,應(yīng)使教育理念智慧化,發(fā)展與智慧旅游有關(guān)的技能,使智慧型旅游管理人才能得到更好的發(fā)展,滿足社會發(fā)展需要。
智慧旅游不僅需要旅游從業(yè)人員具有相關(guān)的專業(yè)知識和足夠的業(yè)務(wù)經(jīng)驗,還需要旅游從業(yè)人員具有跨學科綜合知識。比如說生態(tài)學科、地理學科及心理學科,這些都需要涉獵。因為在旅游期間,從業(yè)人員不僅要對相關(guān)的地理知識進行講解,還要對當?shù)氐娘L俗習慣和人文知識進行描述,使游客能夠更全面地了解旅游地,更深入地了解當?shù)氐娜宋牡乩憝h(huán)境,體驗到旅游的樂趣。所以說如果從業(yè)人員具備跨學科綜合知識,能滿足旅游者的需要,如果旅游者提出一些有關(guān)的問題,從業(yè)人員也能更好地解釋。
創(chuàng)新對旅游業(yè)的發(fā)展非常重要。在智慧旅游的背景下,應(yīng)綜合關(guān)于旅游的數(shù)據(jù)信息,有效地分析旅游需求,因此,應(yīng)設(shè)計一種基于傳統(tǒng)的創(chuàng)新型旅游模式,以滿足游客的需求和新旅游模式產(chǎn)生的需求。此外,為了有效地分析旅游者的愛好和消費習慣,還應(yīng)充分分析旅游大數(shù)據(jù),并推出智慧旅游平臺,以改善消費模式,便于向顧客推銷產(chǎn)品,滿足消費者的消費欲望。
根據(jù)智慧旅游的發(fā)展來看,需要旅游管理人員具備相關(guān)的能力:1.有能力通過云計算、物聯(lián)網(wǎng)和移動通信技術(shù)獲取旅游信息;2.可以根據(jù)“旅游消費”“游客滿意度”數(shù)據(jù),對各類旅游業(yè)務(wù)信息進行有效篩選,分析游客面臨的問題,開發(fā)信息化旅游產(chǎn)品。3.在應(yīng)用技術(shù)和獲取信息時應(yīng)適用相關(guān)法律。
高職院校的旅游專業(yè)人員通常需要通過和企業(yè)合作來進行實訓,這可以為學生們提供更多參與到職場中的機會,讓學生能將理論與實踐結(jié)合起來,不僅改善了學生的理論學習,也提高了他們的時間能力。高職院校和旅游企業(yè)之間在發(fā)展方面有不同類型的合作,但由于在合作方面缺乏及時有效的溝通和交流,使得高職院校缺乏適當?shù)谋O(jiān)督管理機制。大多數(shù)高職院校的旅游專業(yè)沒有經(jīng)過市場上的智能旅游調(diào)研,而是根據(jù)自己學校發(fā)展的要求來進行設(shè)計,使得學生無法滿足旅游發(fā)展的需要。
高職旅游專業(yè)管理人才培養(yǎng)的目標仍然是傳統(tǒng)的職業(yè)發(fā)展模式,例如旅游導游和計調(diào)等崗位,而旅游市場上對傳統(tǒng)導游的需求已趨近飽和,與企業(yè)所需求的人才并不相符合,這種供求不平衡直接影響到旅游管理人員的就業(yè)率。
第一,教師缺乏對智慧旅游企業(yè)運作方式的了解,導致實訓環(huán)節(jié)與智慧旅游企業(yè)的真正需求相脫節(jié)。第二,學校缺乏仿真導游實訓室、旅行社管理操作系統(tǒng),導致學生無法進行相關(guān)的實訓。第三,集中實習形式化,因為大多數(shù)院校都沒有校外實習基地這類型的場所,許多學生往往找不到合適的實習地點,只能自學。也就是人才培養(yǎng)的模式不符合市場的需要,學習效率低下的現(xiàn)象司空見慣,大多數(shù)旅游專業(yè)的畢業(yè)生往往面臨就業(yè)困難的問題,無法滿足企業(yè)的需求。
智慧旅游給教師帶來了新的要求,高職院校旅游專業(yè)的教師必須自己先熟悉智慧旅游的相關(guān)知識和技巧,才能展開教學,才能讓學生得到良好的教學和教育環(huán)境。然而,在高職院校中,嚴重缺乏智慧型教師,因此很難實現(xiàn)培養(yǎng)智慧型旅游人才的目標。
在智慧旅游背景下,高校應(yīng)該從策略上改變對旅游專業(yè)管理人才的培養(yǎng),使學生不但能獲得基本的理論知識,也能獲得基本的相關(guān)技能,并把理論和實踐結(jié)合起來。在實際教學過程中,應(yīng)改變教學方法和理念,注重考慮到實際的需要,使教學內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相適應(yīng),并培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求相稱的高素質(zhì)人才。學校應(yīng)深入和全面地了解智慧旅游,應(yīng)隨時了解智慧旅游的發(fā)展情況,并與相關(guān)企業(yè)保持密切聯(lián)系,以便為學生制定實訓課程。學校也應(yīng)該為教師組織定期的培訓課程,使教師的思想和教學方法隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而改變,培養(yǎng)出合格的旅游專業(yè)管理人才。
培養(yǎng)學生運用信息技術(shù)的能力,是培養(yǎng)智慧旅游人才的關(guān)鍵,首先是增加實踐教學的比例,以提高智慧旅游從業(yè)者的實踐能力。確定職業(yè)發(fā)展的需要,在學校中建立智慧旅游景區(qū)還有智慧旅行社,使學生能夠利用移動信息技術(shù)模仿智慧旅游的管理運營,向他們展示如何在線上和線下進行工作,為實踐學習創(chuàng)造合適的條件,并提高他們有效運營的能力。與此同時,學校必須加強與旅游企業(yè)的合作,建立校外培訓基地,招聘智慧旅游專家擔任兼職教師,讓學生了解社會發(fā)展趨勢,要求旅游企業(yè)參加學校的課程,并有效地改善旅游管理的教育質(zhì)量和增加旅游專業(yè)人員的數(shù)量。
為了更好地培養(yǎng)智慧旅游人才,高職院校應(yīng)該注重與企業(yè)的合作,通過與旅游企業(yè)的合作交流,改善智慧旅游人才的發(fā)展,從而使學生有時間和機會在企業(yè)中進行實踐練習。高職院校應(yīng)當能夠認識到智慧旅游從業(yè)人員需要具備強大的實踐能力,要為培養(yǎng)智慧型人才提供足夠的空間,通過為學生提供機會,讓學生對智慧旅游有深入的了解,激發(fā)學習的熱情,讓學生積極主動地參與實踐,并提高他們的業(yè)務(wù)能力。在校企合作中,教師應(yīng)當繼續(xù)學生的實踐訓練,并與高職院校合作,以便更好地了解學生的實訓情況,提高學生的工作能力。學校和旅游企業(yè)合作時,不僅要讓學生學習相關(guān)的知識,還要讓學生的視野得到開拓。企業(yè)必須為學生提供一些實踐條件,使他們能夠獲得實踐工作經(jīng)驗。學??梢宰屍髽I(yè)管理人員在學校擔任外聘教師,通過講座提高學生對智慧旅游概念的認識。例如,目前還不錯的“名家進課堂工程”,就能使其充分利用旅游資源,作為促進學校企業(yè)之間合作的手段。提高學生的旅游技能不能與相關(guān)的理論分開,只有通過校企合作間的不斷交流,才能更好地創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。
教師的專業(yè)能力直接影響到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量,畢竟旅游管理是一項應(yīng)用性、實踐性都很強的學科,需要旅游管理專業(yè)人才具有扎實的理論基礎(chǔ)、業(yè)務(wù)經(jīng)驗和實際操作技能。為了滿足智慧旅游時代的人才發(fā)展需要,必須完善智慧師資隊伍:一方面,定期為教師提供智慧旅游的培訓課程,通過“引進來、走出去”戰(zhàn)略引進優(yōu)秀的旅游管理人員,全面改進教師的知識系統(tǒng),提高他們的職業(yè)技能;另一方面,現(xiàn)代教育理念的發(fā)展要求教師要不斷更新教學方法和內(nèi)容,與智慧旅游業(yè)保持密切的聯(lián)系,將教學視為教師與學生之間的互動過程,在課堂教學中保持理論與實踐的互補性,在課堂上引入營銷模式和管理模式、旅游項目的開發(fā)和智慧旅游APP等,以增加課堂的吸引力。在教學方法方面,要超越傳統(tǒng)課程、經(jīng)驗和教學材料的限制,尊重學生的主導地位,利用案例分析、情景教學、分組學習的模式,讓智慧旅游專家在學校為學生講課,并提高教學的效用和吸引力,使學生對智慧旅游充滿興趣。
對高職院校的旅游專業(yè)人員的培訓不僅應(yīng)注重于改進學生的理論知識,而且還應(yīng)注重于學生之間合作溝通的能力,以便通過交流獲得更多的學習技能,提高學生的學習能力。隨著智能旅游技術(shù)的發(fā)展,對旅游人才的需求也在增加,這要求旅游專業(yè)的學生不僅要適應(yīng)學校的學習,還要有一定程度的自學能力,以便通過不斷學習新知識內(nèi)容,提高自身的競爭力,更好地適應(yīng)社會發(fā)展的需要,跟上智慧旅游的發(fā)展。與此同時,應(yīng)該注重提高學生對信息技術(shù)的了解,將其作為智慧旅游管理和服務(wù)的基礎(chǔ)。一般來說,大部分高職院校都開設(shè)了相應(yīng)的信息課程,但只是作為公共基礎(chǔ)課程存在,并沒有得到重視。高職院校應(yīng)該使旅游專業(yè)的學生參加一些與旅游專業(yè)有關(guān)的信息課程,例如電子旅游、酒店信息系統(tǒng)、VR系統(tǒng)的設(shè)計和制作,同時還需要考慮到旅游行業(yè)的特點。此外,學生也可以在學習期間親自參與調(diào)研,并在親身體驗之后,提出適當?shù)慕ㄗh。還可以通過小組合作的形式設(shè)計旅游方案,并在此過程中應(yīng)用相關(guān)的信息工具,提高學生的信息技術(shù)應(yīng)用能力,提高學生的自學能力,滿足智慧旅游的發(fā)展需要。
在智慧旅游背景下,旅游專業(yè)管理人才的培養(yǎng)可以分為以下兩方面:1.支撐智慧旅游落地服務(wù)為主的導游專業(yè)要保留。在導游專業(yè)課程體系中除了相關(guān)的考證之外,還需要開設(shè)計算機信息技術(shù)和移動終端技術(shù)課程。提升導游專業(yè)學生的能力,讓其可以利用智慧景區(qū)服務(wù)設(shè)施向客戶提供智慧服務(wù),提高導游專業(yè)學生對“智慧營銷”的認識;選修課程要增加本土文化知識、本土民歌鑒賞與演唱、本區(qū)域旅游景區(qū)資源知識、旅游服務(wù)心理學等,提高導游專業(yè)的學生對智慧旅游服務(wù)的認識,并提高導游專業(yè)的學生的整體素質(zhì)。2.可以將以線上服務(wù)為主的線上旅游服務(wù)增加到課程中來,如旅游產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)、旅游網(wǎng)絡(luò)營銷等。除了基本的旅游課程外,還應(yīng)增加與智慧旅游有關(guān)的綜合課程的比例,例如旅游電子商務(wù)、旅游信息化、在線旅游服務(wù)商(OTA)管理等,同時考慮增加更多信息技術(shù)的課程,并視需要來設(shè)計網(wǎng)站,以培養(yǎng)旅游專業(yè)學生使用信息技術(shù)的能力。
旅游職業(yè)具有特殊性,這一領(lǐng)域的從業(yè)人員需要扎實的文化底蘊、豐富的專業(yè)知識和熟練的專業(yè)技能。因此,在智慧旅游背景下,也應(yīng)該集中培養(yǎng)學生的人文素質(zhì)。一方面,可以定期舉辦“專業(yè)知識競賽”“導游技能大賽”“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”等競賽;另一方面,學校也向那些有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的人提供專業(yè)指導、政策和財政支持。與此同時,學校必須積極引進智能旅游項目,建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地,增強學生的創(chuàng)業(yè)能力,并通過這些項目將智能旅游技術(shù)應(yīng)用進來??偠灾?,高職院校需要開展一系列活動和舉措,加深學生對“智慧旅游”的理解,提高他們運用“智慧旅游技術(shù)”的能力,提高他們的創(chuàng)業(yè)能力,幫助學生確定自己的發(fā)展目標,制定長遠的職業(yè)計劃。
在智慧旅游業(yè)背景下,我國有許多機會發(fā)展旅游業(yè),研究如何培養(yǎng)高職院校的旅游專業(yè)人員,如何發(fā)展學生的相關(guān)專業(yè)能力,都是非常重要的事情,還需要注意幫學生制定長遠的職業(yè)計劃,讓他們不至于為以后的從業(yè)擔憂。各級部門都應(yīng)該認識到智慧旅游對培養(yǎng)旅游專業(yè)學生的重要性,從而更好地應(yīng)對智慧化發(fā)展,在智慧旅游背景下培養(yǎng)更多的旅游專業(yè)人才,從而促進旅游業(yè)的發(fā)展,增加國民總收入,從而幫助我國更好地發(fā)展旅游業(yè)。