鐘美金
(福建省永安市第一中學(xué) 366000)
《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》主題2是“常見的無機(jī)物及其運(yùn)用”,是元素化合物的模塊.根據(jù)學(xué)業(yè)要求,“能從物質(zhì)類別、元素價(jià)態(tài)的角度,根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)的原理,預(yù)測(cè)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和變化,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行初步驗(yàn)證,并能分析、解釋有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”,發(fā)揮核心概念對(duì)元素化合物學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用.
魯科版必修1第一章第2節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序中,已經(jīng)介紹了氯氣及其化合物的性質(zhì),并介紹含氯化合物次氯酸、次氯酸鈉、二氧化氯等具有漂白作用和消毒作用,含氯消毒劑在抗擊SARS病毒、新冠病毒等重大疫情的消殺工作中發(fā)揮了重要的作用,其中用途最廣泛的是84消毒液.教材通過生活中出現(xiàn)的消毒問題引出“84”消毒液,創(chuàng)設(shè)解讀“84”消毒液的使用說明書的問題情境,引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)類別和價(jià)態(tài)角度預(yù)測(cè)次氯酸鈉的化學(xué)性質(zhì),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并驗(yàn)證.緊接著通過創(chuàng)設(shè)巴西游泳池水變綠的問題情境,提出“探究消毒劑使用問題”.這兩個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)任務(wù)的設(shè)置遵循循漸進(jìn)和螺旋式上升的教材編寫特點(diǎn),將具體的知識(shí)置于陌生的真實(shí)情境中,層層遞進(jìn)運(yùn)用知識(shí)、方法、思維解決實(shí)際問題.
學(xué)生在魯科版必修1第一章中通過探究實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)“鈉與水的反應(yīng)”,“探究氯氣的性質(zhì)”,學(xué)習(xí)已經(jīng)認(rèn)識(shí)氯氣及其化合物的性質(zhì),了解含氯化合物次氯酸、次氯酸鈉、二氧化氯具有漂白和消毒的作用.并初步具備研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序,探究陌生物質(zhì)性質(zhì)的能力.在第二章中學(xué)習(xí)了物質(zhì)的分類及其轉(zhuǎn)化,氧化還原反應(yīng)的原理及其運(yùn)用.
(1)能利用“價(jià)-類”二維圖,從物質(zhì)類別、元素化合價(jià)的角度預(yù)測(cè)含氯消毒劑有效成分的性質(zhì),發(fā)展基于物質(zhì)類別和氧化還原反應(yīng)的“宏觀辨識(shí)與微觀探析”的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng).
(2)設(shè)計(jì)驗(yàn)證84消毒劑有效成分的化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方案,促進(jìn)“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”的核心素養(yǎng),提升對(duì)陌生物質(zhì)性質(zhì)的探究能力.
(3)通過對(duì)84消毒劑產(chǎn)品說明書的解讀,培養(yǎng)學(xué)生“性質(zhì)決定用途”的化學(xué)思想.
(4)通過巴西游泳池水變綠的新聞事件,從生活實(shí)際問題中提煉化學(xué)問題,并運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋消毒劑在使用過程中的現(xiàn)象與問題,培養(yǎng)學(xué)生形成正確使用消毒劑的科學(xué)態(tài).
表1
表2
學(xué)生通過制作家庭含氯消毒劑手冊(cè)和思維導(dǎo)圖,建構(gòu)認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)的模型,發(fā)現(xiàn)生活中化學(xué)品使用的常見問題,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任感.