人獸共患病控制防范于未然是關(guān)鍵

吉文祥，郭麗紅

（1.巍山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 云南大理 672400；2.巍山縣綜合檢驗(yàn)檢測(cè)院 云南大理 672400）

1 人獸共患病概述

人獸共患?。╖oonoses）是1979 年由世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織共同命名的，它是指人和動(dòng)物由共同病原體引起的，又在流行病學(xué)上有關(guān)聯(lián)的疾病，它既可在非人類脊椎動(dòng)物和人類之間傳播，也可以不依賴動(dòng)物宿主傳播。人獸共患病又稱為動(dòng)物源性疾病，除了源于畜禽和寵物外，還可源于野生動(dòng)物、鳥(niǎo)類、水生動(dòng)物等，其中由野生動(dòng)物引起的人獸共患病又稱為自然疫源性疾病。

世界上已知人獸共患病大約有250 余種，在我國(guó)已證實(shí)的就有130 多種。近幾年我國(guó)禽流感年年都有發(fā)生，狂犬病發(fā)病率居高不下，布魯氏菌病在養(yǎng)殖和交易流通環(huán)節(jié)中時(shí)常發(fā)生，結(jié)核病又現(xiàn)新抬頭，鼠疫、炭疽也有零星發(fā)生，人獸共患病困擾著人們的生活，嚴(yán)重影響著生產(chǎn)發(fā)展和飲食健康。

在當(dāng)前環(huán)境下人獸共患病呈現(xiàn)出種類復(fù)雜、傳播快速、控制難度大、難以消滅的特點(diǎn)，野生動(dòng)物在人獸共患病發(fā)生、傳播中的作用凸顯。隨著飼養(yǎng)方式改變、動(dòng)物流動(dòng)、貿(mào)易全球化以及生態(tài)環(huán)境破壞等，一些老病種長(zhǎng)期流行不斷，一些新病種出現(xiàn)逐年加快，過(guò)去一些對(duì)人無(wú)致病性或低致病性的病原變異轉(zhuǎn)化成對(duì)人類有強(qiáng)致病潛力的病原，新病種新病型不斷出現(xiàn)增多，一些已經(jīng)得到控制的老疫病死灰復(fù)燃再度肆虐。

人獸共患病與人類生產(chǎn)生活的諸多領(lǐng)域都密切相關(guān)，人獸共患病的流行能引發(fā)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生安全和動(dòng)物產(chǎn)品安全問(wèn)題。人獸共患病防控關(guān)系到健康養(yǎng)殖、公共衛(wèi)生和食品安全，還會(huì)造成旅游、航空、畜牧業(yè)、飼料業(yè)等行業(yè)巨大經(jīng)濟(jì)損失，就像這兩年的新冠肺炎和2003 年的SARS，甚至?xí)鹑蛐缘纳鐣?huì)恐慌。因此，全社會(huì)都要重視人獸共患病的防控工作。

2 人獸共患病控制防范于未然措施

人獸共患病防控要未雨綢繆樹(shù)立未病先防意識(shí)，關(guān)鍵在于做好防范于未然措施。

2.1 注重防控知識(shí)宣教，營(yíng)造群防群控氛圍

在國(guó)內(nèi)大多數(shù)人對(duì)人獸共患病的危害性認(rèn)識(shí)不足，預(yù)防和消除人獸共患病任重道遠(yuǎn)。要堅(jiān)持不懈地開(kāi)展形式多樣的人獸共患病理論知識(shí)和預(yù)防控制技術(shù)、防疫法律法規(guī)、動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生等方面知識(shí)的宣傳、教育和普及工作，努力提高廣大人群自我防護(hù)和防病意識(shí)，并主動(dòng)參與人獸共患病防控，營(yíng)造群防群控氛圍。一方面，要定期對(duì)各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)及檢測(cè)檢疫部門(mén)開(kāi)展人獸共患病的理論、診斷識(shí)別和應(yīng)急處置等綜合防控知識(shí)的培訓(xùn)。另一方面，要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、媒體、報(bào)刊、雜志、QQ、微信等載體，對(duì)養(yǎng)殖從業(yè)者、廣大民眾進(jìn)行人獸共患病知識(shí)的廣泛宣傳，使得人們養(yǎng)成良好健康的生活習(xí)慣，提高群眾對(duì)人獸共患病的認(rèn)知水平和防控意識(shí)，共同應(yīng)對(duì)人獸共患病的威脅與挑戰(zhàn)。

2.2 培養(yǎng)健康衛(wèi)生的飲食習(xí)慣，把好病從口入關(guān)

①不吃生的或未熟透的豬、牛、羊、雞、鴨、兔等肉類食品，切忌吃生的或未熟透的淡水魚(yú)、蝦、螺、蟹、蛙等食物，杜絕食用生蛋、生魚(yú)片、醉蟹等不良飲食習(xí)慣，食物加工保存要生熟分開(kāi)，避免交叉污染，不宰殺、不加工、不銷售、不食用野味和?。ㄋ溃﹦?dòng)物，購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)正規(guī)屠宰檢驗(yàn)程序的肉類，處理生肉后要洗手，皮膚有傷口應(yīng)盡量避免接觸生肉類食品或動(dòng)物；②保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手，咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻，不喝生水，避免接觸疫區(qū)地表水，防止蚊蠅叮咬；③居住生活環(huán)境要注意適度通風(fēng)換氣，注意飲食和營(yíng)養(yǎng)，保證充足睡眠，避免過(guò)度勞累，加強(qiáng)體育鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。通過(guò)改進(jìn)生活方式，培養(yǎng)健康衛(wèi)生的飲食習(xí)慣，把好病從口入關(guān)，杜絕經(jīng)消化道傳播的人獸共患病侵襲。

2.3 高危人群做好自我防護(hù)

畜禽養(yǎng)殖從業(yè)者及其一同居住的家人、到過(guò)畜禽飼養(yǎng)、宰殺加工和銷售場(chǎng)所的人員、接觸人獸共患病病原感染材料的實(shí)驗(yàn)室工作人員、與人獸共患病患者有密切接觸的人員、以及豢養(yǎng)寵物的人員均為高危人群。高危人群一定要做好個(gè)人自我防護(hù)：①接觸羊、牛、豬等牲畜及其制品的人員應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)措施。在接觸前戴好手套、口罩和帽子等防護(hù)用具，接觸處理活的畜禽或冷凍肉制品以及畜禽糞便后須立即用清潔液或肥皂洗手；②要與動(dòng)物“親密有間”。不少動(dòng)物體內(nèi)潛藏有各種病毒或細(xì)菌，可通過(guò)與人體密切接觸傳染給人。平常和動(dòng)物接觸要有分寸，避免與動(dòng)物親吻、撫摸、共寢等行為，飼養(yǎng)寵物務(wù)必定期接種疫苗和驅(qū)蟲(chóng)、用具經(jīng)常清洗消毒；③盡量避免直接接觸病死動(dòng)物或患有嚴(yán)重傳染性疾病的動(dòng)物，不可避免需接觸時(shí)應(yīng)佩戴手套、口罩等防護(hù)用具，處理后用消毒液徹底清洗雙手。接觸過(guò)病死畜禽或患有嚴(yán)重傳染性疾病的動(dòng)物后出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、流涕等癥狀的，要立即到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并告知醫(yī)生詳細(xì)情況。

2.4 消滅傳播媒介，切斷傳播途徑，控制消除傳染源

①消滅傳播媒介。鼠、蚊、蠅、蚤、蜱、虻等是人獸共患病的主要傳播媒介，要積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，除四害殺滅吸血昆蟲(chóng)，消滅人獸共患病的主要傳播媒介；②切斷傳播途徑。畜禽和野生動(dòng)物是人獸共患病的主要傳染源，要加強(qiáng)對(duì)牲畜、禽類、犬類的疫病監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)能傳染給人類的疫病的監(jiān)測(cè)，盡早發(fā)現(xiàn)動(dòng)物傳染源。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)有計(jì)劃有步驟開(kāi)展布魯氏菌病和結(jié)核病凈化，有重點(diǎn)地實(shí)施人獸共患病控制措施，發(fā)現(xiàn)禽畜間疫病流行情況，及時(shí)采取動(dòng)物與人類的相關(guān)隔離措施，嚴(yán)防共患病在人與動(dòng)物或動(dòng)物之間相互接觸傳播傳染。養(yǎng)殖場(chǎng)所堅(jiān)持科學(xué)飼養(yǎng)和衛(wèi)生防疫制度，搞好養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生，采取定期消毒、殺蟲(chóng)、滅鼠、免疫和凈化等措施，避免人和動(dòng)物混居，消除孳生病菌的環(huán)境條件；③消除動(dòng)物傳染源。無(wú)害化處理異常死亡畜禽，徹底消除動(dòng)物傳染源。依法依規(guī)處置重大動(dòng)物疫情，及時(shí)撲殺銷毀烈性疫病源，盡早消除人獸共患病傳染給人類的安全隱患。

2.5 預(yù)防接種，科學(xué)免疫，防患于未然

動(dòng)物免疫接種工作是后期開(kāi)展防控的前提和基礎(chǔ)，養(yǎng)殖要重視免疫程序、用藥程序、消毒程序及消除四害，制定科學(xué)免疫程序，做好接種免疫防患于未然。通過(guò)對(duì)易感動(dòng)物接種疫苗有效控制共患病，保護(hù)人類健康。在烈性傳染性較強(qiáng)的人獸共患病流行期間，只要有相應(yīng)的疫苗，要及時(shí)對(duì)符合免疫條件的易感動(dòng)物開(kāi)展預(yù)防免疫接種疫苗，根據(jù)需要在疫區(qū)還可對(duì)易感人群特別是獸醫(yī)、畜禽養(yǎng)殖人員和屠宰人員等高危人群接種疫苗，以保障動(dòng)物和人的安全。

2.6 加強(qiáng)檢疫檢驗(yàn)，規(guī)范動(dòng)物管理，嚴(yán)控畜禽跨區(qū)域流動(dòng)

①認(rèn)真貫徹實(shí)施《傳染病防治法》《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)，依法落實(shí)動(dòng)物疫病防控措施，按照“嚴(yán)格檢疫、定點(diǎn)屠宰、肉品運(yùn)輸、冰鮮上市”的思路，加強(qiáng)動(dòng)物及其產(chǎn)品的日常監(jiān)管，嚴(yán)格檢疫檢驗(yàn)，減少活畜禽流通，有力保障飲食安全；②政府應(yīng)立法規(guī)范動(dòng)物，特別是寵物的飼養(yǎng)管理，對(duì)狗、貓等寵物實(shí)施強(qiáng)制免疫，加大寵物市場(chǎng)監(jiān)管，保證寵物科學(xué)飼養(yǎng)、疫苗齊全，防止患病寵物在市場(chǎng)流通；③控制動(dòng)物跨區(qū)域流動(dòng)。食品是許多人獸共患病由動(dòng)物傳染給人類的重要媒介，人獸共患病疫情的暴發(fā)大都是由于患病動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品流動(dòng)引起的。要結(jié)合實(shí)際限制商品活畜禽調(diào)運(yùn)，嚴(yán)格外引種畜的檢疫監(jiān)管，加大畜禽飼養(yǎng)、交易、屠宰、加工、運(yùn)輸?shù)娜瘫O(jiān)管力度，強(qiáng)化病害動(dòng)物及其產(chǎn)品的無(wú)害化處理，以確保動(dòng)物性食品安全。

2.7 關(guān)注生態(tài)，保護(hù)野生動(dòng)物，嚴(yán)防病原體入侵

①不破壞自然環(huán)境，保持人與自然和諧相處的生態(tài)平衡，保護(hù)野生動(dòng)物遷移與遷徙地區(qū)；②保護(hù)野生動(dòng)物，不抓捕野生動(dòng)物，不食用野生動(dòng)物，不與野生動(dòng)物密切接觸，杜絕或減少因生態(tài)環(huán)境破壞致使動(dòng)物源性疫病傳播給人類；③保護(hù)好水源，防止動(dòng)物的分泌物和排泄物污染水源，避免動(dòng)物病原體通過(guò)水向人類轉(zhuǎn)移；④聯(lián)防聯(lián)控，構(gòu)建獸醫(yī)及人醫(yī)一體化的公共衛(wèi)生防控體系。獸醫(yī)和人醫(yī)等相關(guān)行業(yè)部門(mén)要加強(qiáng)合作，聯(lián)合應(yīng)用生態(tài)、動(dòng)物、人群大數(shù)據(jù)，開(kāi)展全面系統(tǒng)的人獸共患病監(jiān)測(cè)，掌握人獸共患病流行動(dòng)態(tài)，分析流行規(guī)律，及時(shí)提供預(yù)警基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，嚴(yán)防病原體入侵。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，人獸共患病的存在嚴(yán)重影響著人民群眾的身體健康，尤其是在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展以及寵物飼養(yǎng)流行的現(xiàn)實(shí)情況下，必須采取防范于未然措施加強(qiáng)人獸共患病的防控，為人民群眾的身體健康提供堅(jiān)實(shí)的保障。