夏晨：“養(yǎng)蜂大王”的甜蜜事業(yè)

本刊記者 魏星

人物簡介

夏晨，1964年4月出生，1994年開始從事養(yǎng)蜂工作。2000年當選為浙江省開化縣養(yǎng)蜂協(xié)會會長，先后被評為“開化縣農(nóng)村十大致富帶頭人”“開化縣農(nóng)村十大實用人才”“衢州市農(nóng)村十大實用人才”“浙江省十大科技追夢人”“全國養(yǎng)蜂優(yōu)秀工作者”。

開化縣地處錢江源頭，有著良好的生態(tài)資源和豐富的蜜源林資源，近年來，中蜂產(chǎn)業(yè)異軍突起，成為農(nóng)民增收的“甜蜜事業(yè)”，被授予“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”。

子承父業(yè)成為當?shù)仞B(yǎng)蜂大王

奇蜂寨中蜂產(chǎn)業(yè)休閑觀光園位于全國十大美麗鄉(xiāng)村之一音坑鄉(xiāng)，占地200 余畝，于2017 年7 月建寨，是浙西最大的中蜂標準化養(yǎng)殖基地，也是目前衢州市唯一集中蜂飼養(yǎng)、良種繁育、蜂文化傳播、養(yǎng)蜂技術(shù)培訓、蜂產(chǎn)品展銷、科研實踐、休閑娛樂和住宿餐飲等為一體的休閑觀光園。

主人夏晨是名副其實的蜂二代，養(yǎng)蜂27 年，被當?shù)厝朔Q作“養(yǎng)蜂大王”。原本工作清閑的他，想起兒時四處奔波、居住條件差的養(yǎng)蜂生活，最初是不愿從事養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的。作為遠近聞名的養(yǎng)蜂能手，父親夏鶴對他報以重任，希望他能子承父業(yè)。憑著從小耳濡目染和后來的探索鉆研，很快他就掌握了蜜蜂養(yǎng)殖基本技術(shù)。

與蜜為伴打造優(yōu)質(zhì)品牌

有蜜蜂蜇后的疼痛，有風餐露宿，有刻苦鉆研的苦盡甘來，亦有使命釀造出的甜蜜。27年的養(yǎng)蜂歷程，夏晨見證了養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。

2006年，夏晨成立開化縣錢江源之春養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，采取“協(xié)會+合作社+蜂農(nóng)”“協(xié)會+合作社+龍頭企業(yè)+蜂農(nóng)”和“合作社+基地+農(nóng)戶”等多種經(jīng)濟合作模式，組織開展統(tǒng)一采購供應社員養(yǎng)蜂所需的生產(chǎn)資料，統(tǒng)一技術(shù)培訓、生產(chǎn)規(guī)范、質(zhì)量標準、養(yǎng)殖品種，并對殘疾人士、低收入農(nóng)戶開展專項幫扶，協(xié)助農(nóng)業(yè)部門帶領(lǐng)偏遠山區(qū)老弱病殘及富余勞動力年創(chuàng)收3 000萬元以上。

夏晨多次開展蜜蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)理論培訓和實踐現(xiàn)場教學，充分發(fā)揮合作社和養(yǎng)蜂協(xié)會的作用，組建科技養(yǎng)蜂服務(wù)隊，熱心服務(wù)當?shù)氐姆滢r(nóng)，把培育出好的種王提供給蜂農(nóng)；引進江西農(nóng)業(yè)大學曾志將團隊免移蟲育王技術(shù)，并加以推廣，解決了許多年齡大的蜂農(nóng)育王難題。通過多層面中蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓，大力推廣活框飼養(yǎng)和淺繼箱成熟蜜生產(chǎn)技術(shù)，組織實施“飛地”先進養(yǎng)蜂模式，成立全省首個中蜂土蜂蜜聯(lián)盟，制定出臺了全省首個土蜂蜜行業(yè)自律公約，強化行業(yè)內(nèi)部自我約束，健全產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機制，規(guī)范開化縣土蜂蜜市場秩序，推進中蜂產(chǎn)業(yè)朝“標準化、品牌化、特色化”方向健康發(fā)展。

共享甜蜜助力精準扶貧

2020—2021年，開化縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)79個村889名低收入農(nóng)戶選擇了中蜂養(yǎng)殖扶貧項目。作為當?shù)仞B(yǎng)蜂業(yè)帶頭人，夏晨承擔起了下鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展中蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)培訓和現(xiàn)場教學技術(shù)指導工作，開始了“滿場轉(zhuǎn)”，每七八天一個循環(huán)，每個循環(huán)跑遍全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)79個村，為889位低收入農(nóng)戶開展中蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓工作；通過實施低收入農(nóng)戶菜單式補助項目——中蜂養(yǎng)殖，采取自養(yǎng)、代養(yǎng)、委托管理等模式，受益低收入農(nóng)戶涉及全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)79個村，共為低收入農(nóng)戶增收達1 600 萬余元，累計開展培訓200 余場6 000余人次，低收入農(nóng)戶中蜂養(yǎng)殖扶貧已成為協(xié)助農(nóng)業(yè)部門精準扶貧的典范。

如今，開化縣已建立起完善的技術(shù)支撐體系，推廣中蜂活框養(yǎng)殖、數(shù)字化養(yǎng)殖等先進技術(shù)，蜂群數(shù)量突破5.1萬群，保持浙江省領(lǐng)先。開化縣中蜂產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)戶3 951家，產(chǎn)值突破8 000萬元，真正成為了促進農(nóng)民增收、推動共同富裕的“甜蜜事業(yè)”。K