閩商文化與海外文化影響下的蔡氏古民居裝飾紋樣研究

周 維， 賈祺悅， 陳嘉杰， 陳祖建

(福建農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景園林與藝術(shù)學(xué)院，福建福州 350002)

泉州在歷史上屬于“海上絲綢之路”的起點(diǎn)之一。在近代這一特殊的歷史發(fā)展時(shí)期，本土民居建筑文化在與外來(lái)建筑文化在不斷的碰撞中逐步發(fā)生演變。建筑作為藝術(shù)的綜合載體，裝飾是其中最具視覺(jué)沖擊的藝術(shù)表現(xiàn)形式之一。本文之所以將蔡氏古民居作為研究對(duì)象，首先是因?yàn)闊o(wú)論是形式、色彩還是圖案紋樣都豐富多樣、精美絕倫，堪稱閩南建筑裝飾的“博物館”，極具典型性和代表性。其次，其所在地泉州，曾是南安政治經(jīng)濟(jì)和文化的中心，具有獨(dú)樹一幟的地方特色和風(fēng)格特征。本文將從蔡氏古民居的閩商文化和海外文化入手，分析其代表性的建筑裝飾紋樣，從而加深我們對(duì)閩南建筑裝飾文化的理解。

1 蔡氏古民居的歷史背景與裝飾特色

1.1 歷史背景

蔡氏古民居所在的地區(qū)在歷史上屬于移民社會(huì)[1]中原文化也隨著中原居民一同到來(lái)，因而閩南民居帶有諸多中國(guó)民居古建筑特點(diǎn)也是無(wú)可避免的。同時(shí)，閩南地區(qū)又位于歷史上“海上絲綢之路”的起點(diǎn)，與周邊各國(guó)自古代就保持著密切的交流，這在客觀上也促進(jìn)了中外文化的水乳相交。根據(jù)材料記載，早在秦漢時(shí)期，閩南地區(qū)就已經(jīng)同世界諸多國(guó)家保持著密切的經(jīng)濟(jì)文化交流，出海謀生是歷代人成家立業(yè)的選擇之一。宋元時(shí)期，北方戰(zhàn)火紛飛，南方則相對(duì)和平安逸，因而全國(guó)商貿(mào)中心移至福建，泉州更是被稱為“漲海聲中萬(wàn)國(guó)商”，一躍成為國(guó)際貿(mào)易大港。有不少閩南人在海外安家，加之其暢通的海上交通，更是有大批的人選擇了出洋闖蕩，從而促使東西方思想間的碰撞更加激烈。異域風(fēng)情與本土文化滲透融合，閩南民居受到海外文化的影響是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?/p>

1.2 閩南傳統(tǒng)民居裝飾特色

中西方文化的有機(jī)結(jié)合是閩南地區(qū)傳統(tǒng)民居建筑的特色之一。在對(duì)外貿(mào)易中，泉州以寬廣的胸懷，吸收了各國(guó)文化的精華，促進(jìn)了多元文化的融合。中西文化共同繁榮發(fā)展，在建筑裝飾上留下了獨(dú)特的歷史遺跡。這種中西文化的碰撞不僅體現(xiàn)在建筑裝飾的圖案上，也體現(xiàn)在裝飾的手法和材料上。比如，建筑外廊方柱柱頭用的是西洋花卉裝飾，屋檐下門廊間還有魚雁金猴、吉祥符號(hào)等多種跟中國(guó)傳統(tǒng)民間故事有關(guān)的浮雕，西方洛可可的曲線元素與中國(guó)傳統(tǒng)裝飾紋樣結(jié)合得和諧、巧妙；這種中西合璧的建筑藝術(shù)是泉州人在借鑒西方建筑和裝飾圖案的基礎(chǔ)上，將其融入具有民族特色的元素升華而來(lái)。中西方文化的激情碰撞，不但沒(méi)有違和感，反而在中西傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)上找到了難能可貴的契合處、平衡點(diǎn)。

古今文化的兼收并蓄是蔡氏古民居建筑裝飾的第二大特色所在。蔡氏古民居于清朝時(shí)期開始修建，傳統(tǒng)的中華文化題材和新文化新事物的結(jié)合是蔡氏古民居又一裝飾特點(diǎn)，它體現(xiàn)了閩南人博古通今，與時(shí)俱進(jìn)的性格特征。首先是古今文化內(nèi)容的融合體現(xiàn)，泉州人有著鮮明的海洋文化因子，也具有漢文化的文化特征。在這種文化背景下，亦商亦儒成為當(dāng)?shù)厝说钠毡樯娣绞?，建筑裝飾自然也體現(xiàn)了相應(yīng)的文化內(nèi)容。如門上的木雕紋樣，內(nèi)容既有傳統(tǒng)的耕讀文化、中原傳統(tǒng)的八仙形象，也有體現(xiàn)商貿(mào)往來(lái)的現(xiàn)實(shí)圖案。這樣的構(gòu)圖形式形成一種蒙太奇的畫面效果，看似毫無(wú)關(guān)系的3個(gè)內(nèi)容，卻穿越時(shí)空和諧地出現(xiàn)在同一個(gè)畫面上。從中我們不僅可以諳熟當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?，還可以探究當(dāng)時(shí)的新鮮事物對(duì)人們生活的影響。

其次就是古今材料的運(yùn)用與搭配。中國(guó)傳統(tǒng)民居的建筑材料以磚、木、石、瓦等為主，而水泥、玻璃、花磚則是從近代引進(jìn)的建筑材料，這兩大類建筑材料的有機(jī)結(jié)合，豐富了近代閩南傳統(tǒng)民居的裝飾內(nèi)容與形式。泉州發(fā)達(dá)的海外貿(mào)易，為蔡氏古民居的新型建筑材料的使用帶來(lái)了便利條件，這些傳統(tǒng)的、現(xiàn)代的多種建材結(jié)合應(yīng)用到同一個(gè)空間環(huán)境中形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不僅能加強(qiáng)建筑結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度和耐用性，新建筑材料還營(yíng)造出新穎、別致、活潑的時(shí)代風(fēng)尚[2]。

2 閩商文化在民居裝飾紋樣上的體現(xiàn)及裝飾手法

閩商是對(duì)從事產(chǎn)品生產(chǎn)、商品交換、對(duì)外貿(mào)易、金融業(yè)務(wù)等活動(dòng)的福建商人的統(tǒng)稱[2]。閩商中名氣最大的當(dāng)屬閩南泉州商販，其原因可以概括為3點(diǎn)：其一是土地資源少，人口資源多，人地矛盾突出，為謀生計(jì)只好下海經(jīng)商。其二是泉州有著優(yōu)越的地理位置，海岸線長(zhǎng)，天然的良港眾多，有利于海洋貿(mào)易。其三是16世紀(jì)海禁政策的放寬，為海外貿(mào)易創(chuàng)造了客觀條件。如此一來(lái)，繁榮的海外貿(mào)易極大地提升了其經(jīng)濟(jì)實(shí)力，為建筑的建造打下了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。雖然閩南地處東南沿海，遠(yuǎn)離中央管控，但是閩商文化依然深受傳統(tǒng)中原正統(tǒng)文化的影響。如蔡氏古民居的建造者蔡啟昌，依然秉持著“久遠(yuǎn)之業(yè)，商不如農(nóng)”和“不忘故土，衣錦還鄉(xiāng)”的傳統(tǒng)中原文化思想。總體來(lái)說(shuō)，閩商文化是中原正統(tǒng)文化、商貿(mào)文化、海洋文化的結(jié)合，這些文化都在蔡氏古民居的裝飾細(xì)節(jié)上都有所體現(xiàn)。

2.1 中軸對(duì)稱紋——主次分明的中原正統(tǒng)文化

漢人在歷史上曾經(jīng)4次遷移至閩地，因其文化的先進(jìn)性而被廣泛接受并逐漸處于主導(dǎo)地位。中原文化的精髓是儒家文化，儒家文化的中心思想是“中正平和”，建筑風(fēng)格的演變則是人們重視禮制、崇尚儒學(xué)的物化表現(xiàn)。閩南民居受中原建筑文化的影響，講究中軸對(duì)稱布局，主次分明[3]。同時(shí)，古建筑有很多都帶有中原傳統(tǒng)的民居裝飾圖案花紋。吉祥圖案的使用十分注重“對(duì)稱”的思想與原則。這些都是“致中和”“究人倫”等思想的外化和以中庸與禮教思想作為底蘊(yùn)的表征[4]。在民居裝飾紋樣上，大到鏡面裝飾，石基柱礎(chǔ)，小到門簪雀替，大都以中軸對(duì)稱形式布置，很少單獨(dú)存在。在蔡淺厝的門裝飾紋樣上(圖1)，格局大都采用以中門縫為軸對(duì)稱，裝飾技法有浮雕、透雕、陰雕等。滌環(huán)板采用了透雕的精湛的裝飾雕刻方法，呈現(xiàn)出具有鏤空感的裝飾美感。門上部分與下部分采用不透光處理，增加門的私密性。門的隔扇裝飾也通常雕刻有奇珍異寶或是花鳥蟲獸，體現(xiàn)出裝飾的人文氣息與祈福意義，賦予了裝飾深厚的文化底蘊(yùn)與精神氣質(zhì)。中軸對(duì)稱的紋樣不僅給建筑平添幾分莊重威嚴(yán)，更加賦予建筑新的韻律和美感。傳統(tǒng)門窗裝飾藝術(shù)是反映閩南人生活追求的重要載體。在多元文化的影響下，閩南人在歷史上形成了相對(duì)復(fù)雜的文化核心，但最具代表性的生活追求是“儒”與“商”的雙重身份[5]。

圖1 蔡淺厝門窗裝飾

2.2 古錢套紋——拼搏進(jìn)取的商貿(mào)文化

在中國(guó)，銅幣不僅代表著貨幣價(jià)值，而且象征著財(cái)富，是中國(guó)民間傳說(shuō)中的五財(cái)之一“財(cái)”的生動(dòng)體現(xiàn)。銅錢的種種特點(diǎn)讓古代人民極其自然地將其視為喜慶吉祥的象征，法備天地，天覆地載，萬(wàn)宇一統(tǒng)，因而也具有君臨萬(wàn)方，皇權(quán)至上的意義。這種象征意義深得始皇心意，因而銅錢又象征著君主至高無(wú)上的權(quán)力。其次銅錢有幸福富裕，榮華乍現(xiàn)的含義，最后，銅錢還有辟邪而祈求好運(yùn)的含義。在蔡氏古民居上，古錢套的形意圖譜被廣泛運(yùn)用于窗格外墻等裝飾部位(圖2)。古錢套紋在蔡氏古民居里有多種呈現(xiàn)方式，首先是最簡(jiǎn)單的古錢套紋樣，通透度較大[6]。其次就是一大一小2個(gè)錢套紋相套，紋樣復(fù)雜，寓意財(cái)源滾滾。

圖2 古錢套紋窗格

還有就是以古錢幣為底紋，與海棠花形成組合紋樣，寓意“金玉滿堂”。蝙蝠因?yàn)橹C音“?！?，因而也常常被設(shè)計(jì)為圖案?？傊畧D案變化多端，寓意也各不相同，令人回味無(wú)窮。中國(guó)古代實(shí)行重農(nóng)抑商政策，士農(nóng)工商之中，商人常被排在末尾。一旦從商，就與仕途無(wú)緣。但是福建由于遠(yuǎn)離中原文化區(qū)，中原風(fēng)氣對(duì)其影響相對(duì)較弱，商人不僅未被輕視，他們的行為表現(xiàn)在很大程度上也沖擊著這種傳統(tǒng)的等級(jí)與制度觀念。蔡氏古民居中就有很多帶有古錢套紋的裝飾，彰顯了閩南繁榮的商貿(mào)文化對(duì)建筑文化的顯著影響，也反映了閩商文化與中原文化難以割舍的血肉聯(lián)系。

2.3 海浪紋與海洋生物——開拓創(chuàng)新的海洋文化

所謂海洋文化，是指與海洋有關(guān)、緣于海洋而生成和創(chuàng)造的文化，是人類因海洋而創(chuàng)造出來(lái)的物質(zhì)的、精神的、行為的和社會(huì)的文明生活內(nèi)涵[7]。與內(nèi)陸文化相比，海洋文化更崇尚強(qiáng)大的力量和自由的精神，具有更大的冒險(xiǎn)精神、包容精神和創(chuàng)新精神。泉州，臨海而建，要分析泉州傳統(tǒng)民居的成因、形態(tài)和審美內(nèi)涵，就不得不把他們與海洋文化聯(lián)系起來(lái)。比如建筑色彩，傳統(tǒng)的泉州民居叫做紅磚厝，色彩上大面積的使用了紅色，在色彩心理學(xué)上，紅色代表熱情主動(dòng)，反映了海洋文化影響下泉州人民積極向上，開拓創(chuàng)新的人文精神。除此之外，蔡氏古民居建筑還喜以水族動(dòng)物作為裝飾，蟹和蝦算是其中之一。之所以將這2種海洋生物作為裝飾紋樣，原因大概有2點(diǎn)：一是蝦蟹為海洋生物，取其防火驅(qū)火之意。其二是因?yàn)槲r蟹有鉗與硬殼，雙眼圓突，雕刻在建筑上，可以監(jiān)察鬼魅，保護(hù)一家平安[8]。不同的水族生物有不同的寓意，生動(dòng)活潑，體現(xiàn)了閩南沿海地區(qū)雕飾的海洋文化情結(jié)。

3 海外文化在民居裝飾紋樣的體現(xiàn)及裝飾手法

泉州在歷史上是“海上絲綢之路“的起點(diǎn)，阿拉伯、波斯、印度諸國(guó)異邦不僅帶來(lái)了異域的文化，也帶來(lái)了多樣的建筑形式[9]。傳統(tǒng)民居風(fēng)格既繼承了中國(guó)傳統(tǒng)建筑文化，又吸收和借鑒了世界各地不同的建筑風(fēng)格。無(wú)論是建筑材料還是建筑技藝，都融合了來(lái)自世界各地的優(yōu)秀基因。因此，閩南傳統(tǒng)建筑既具有中國(guó)傳統(tǒng)建筑的對(duì)稱、完整、獨(dú)立的特征，又具有西方建筑的先進(jìn)性和當(dāng)代性的新文化特征。對(duì)于建筑裝飾來(lái)說(shuō)具有華麗夸張的特點(diǎn)?；⌒蔚奈蓓?、高大的燕尾、花式的剪膠、堆砌的水車、斑斕的鏡面墻，以及白色花崗巖映襯下的血色煙燒磚，處處表現(xiàn)出閩南建筑的獨(dú)特風(fēng)格。它體現(xiàn)了多元化、綜合性的海外文化特征。

3.1 火焰山花與鏡面墻——盡顯伊斯蘭風(fēng)韻

在閩南傳統(tǒng)建筑中有一種在歇山式屋頂兩旁架起的三角形的墻面，這便是“山墻”。蔡氏古民居的山墻形狀以馬背形三角形為主?！吧交ā笔潜姸鄩w中最為突出的裝飾，它是采用泥塑、交趾陶、彩繪裝飾等工藝手法做出的各色的裝飾紋樣(圖3)。值得一提的是，蔡氏古民居的山花裝飾顯示出濃郁的伊斯蘭風(fēng)格，山花的裝飾花紋以伊斯蘭藤曼紋飾為主。這是一種類似于中國(guó)傳統(tǒng)纏枝花卉紋飾的一種，以藤曼為載體，穿插枝葉花果等，繁復(fù)卻依然能保持清晰的脈絡(luò)。鏡面墻也被學(xué)者稱為“鏡面壁”(圖4)，位于外立面兩旁的墻面上，一般用經(jīng)過(guò)黑色煙熏的紅磚或白石砌成。在蔡氏古民居中有一些墻面喜歡用紅磚來(lái)拼貼或鑲嵌，這也是外來(lái)文化影響下的產(chǎn)物。以煙炙紅磚拼貼成的鏡面墻，組砌成“龜背紋”“幾何紋”“海棠花”等各式紋樣，都可以隱約看到伊斯蘭教風(fēng)格的影響。

圖3 體現(xiàn)伊斯蘭風(fēng)格的山花裝飾

圖4 裝飾紋樣的鏡面墻

3.2 魚尾獅與大力士——南洋文化的體現(xiàn)

閩南地區(qū)自古便是我國(guó)有名的華僑之鄉(xiāng)。閩南人在明清時(shí)期開展的繁榮的南陽(yáng)海上貿(mào)易活動(dòng)，在無(wú)意之間促進(jìn)了中外文化間的互動(dòng)交流，閩南建筑的裝飾風(fēng)格也因此受到了顯著影響。閩南建筑在近代時(shí)期的作品，更能彰顯出南洋風(fēng)格的建筑裝飾。

蔡氏華僑民居建筑群使用的建筑材料有相當(dāng)一部分是來(lái)自南洋。在近代特殊的歷史時(shí)期，這些建筑材料自然能夠引起異質(zhì)驚艷的視覺(jué)審美刺激，并且成為閩南近代僑居建筑的地域文化性格的一個(gè)重要表現(xiàn)[11]。在蔡氏僑宅中的的彩樓厝后軒地面使用的建筑材料都是經(jīng)由海外運(yùn)抵而至，如水泥、巴洛克風(fēng)格花磚、木雕裝飾材料的楠木，還有小姐繡樓使用的綠釉葫蘆瓶式欄桿等。蔡資深年少時(shí)曾隨父親到菲律賓經(jīng)商，在回鄉(xiāng)建造大厝時(shí)即在建筑裝飾上融入了南洋的風(fēng)格，在蔡淺厝東護(hù)厝的排水口作浮雕魚(圖5)紋樣裝飾。排水口在閩南傳統(tǒng)民居建筑中也是很一個(gè)重要的部件，這是南方的地理位置和氣象條件決定的。魚尾獅是新加坡的吉祥物，宋時(shí)期臨海而居的閩南人出海打漁、靠海而生，同時(shí)明清時(shí)大批人出洋，僑居菲律賓、印尼、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家。大批海外華僑致富后榮歸故里新建房屋時(shí)，外來(lái)題材裝飾自然也得以直接運(yùn)用。

圖5 南洋特色魚尾雕

蔡氏古民居中，在雕刻方面還出現(xiàn)有一些大力士形象。這一形象時(shí)至今日在體現(xiàn)出雕刻家爐火純青的技術(shù)的同時(shí)，也反映了閩南地域文化對(duì)于外來(lái)西方文化的吸收運(yùn)用。大力士的形象多出現(xiàn)在地袱束腰、柱礎(chǔ)等具有受力特征的建筑部位上，給人一種受力與支撐的穩(wěn)重感。大力士形象不僅具有實(shí)用功能，在其形象的設(shè)計(jì)與雕刻上也能感受到匠心獨(dú)運(yùn)的精巧與別致。大力士的形象多呈半蹲狀，給人以一種發(fā)力和受力之感。每個(gè)大力士的神態(tài)也并非是整齊劃一的，有的形似苦思冥想的智者，有的就顯得有些憨態(tài)可掬，還有的給人一種短小精悍之感。并且在服飾上也具有地方性和民族性，具有一定的史料價(jià)值。

4 結(jié)束語(yǔ)

裝飾一詞在清華大學(xué)的李硯祖教授[12]的《工藝美術(shù)概論》一書中闡述為：“裝飾以秩序化、規(guī)律化、程式化、理想化為要求，改變和美化事物，形成合乎人類需要、與人類審美理想相統(tǒng)一相和諧的美的形態(tài)”。閩南蔡氏古民居廣泛的題材與內(nèi)容、精彩絕倫的裝飾紋樣與帶有傳統(tǒng)閩商文化特征與海外文化相結(jié)合，多維度創(chuàng)造出來(lái)的人居環(huán)境，極大程度地美化了人們的視覺(jué)與心理，深刻彰顯了閩南獨(dú)特的地域文化。希望通過(guò)研究蔡氏古民居建筑群裝飾文化，能為中國(guó)現(xiàn)代建筑裝飾體系的構(gòu)建提供相應(yīng)的借鑒經(jīng)驗(yàn)，為時(shí)代發(fā)展背景下具有中國(guó)民族特色建筑裝飾藝術(shù)風(fēng)格的形成創(chuàng)造理想化的文化根基。