劉家真

發(fā)霉藏品霉菌的滅活處理

滅活霉菌的方法較多，如果藏品不會(huì)被高溫?fù)p壞，可將溫度提高到30℃至40℃，以使霉菌失活。若高溫有可能損壞藏品，滅活霉菌的其他方法還有：干燥法、冷凍法、日光照射法等。值得注意的是，霉菌失活后，休眠的霉菌孢子仍然可以存活，因此，滅活后必須進(jìn)行除霉處理，以最大程度地降低再次發(fā)霉的幾率。

以下是滅活霉菌常用方法的特點(diǎn)。

干燥法

自然通風(fēng)、風(fēng)扇、除濕器或干燥劑等均可以用來(lái)干燥發(fā)霉物品，使霉菌失活。霉菌菌絲干燥后，霉菌就失去了產(chǎn)生成千上萬(wàn)孢子的能力，但若控制不當(dāng)，仍然可能產(chǎn)生更大的威脅：當(dāng)霉菌已經(jīng)變干，霉菌的孢子因?yàn)楦稍锒兊酶p，會(huì)更容易在空氣中傳播，以增加建筑物內(nèi)的孢子濃度。因此，所采用的干燥法應(yīng)以避免霉菌孢子在建筑物內(nèi)傳播為原則。

在密封的容器內(nèi)用干燥劑干燥，可以避免霉菌孢子的擴(kuò)散問題，但處理量太小。自然通風(fēng)具有一定干燥物品的能力，但必須在室外的空氣濕度較室內(nèi)干燥時(shí)才具有效力。而且若環(huán)境溫度高，自然通風(fēng)也難以抑制發(fā)霉物品的進(jìn)一步霉變。

利用風(fēng)扇、除濕機(jī)可以更快地使發(fā)霉物品干燥，關(guān)鍵問題是所在場(chǎng)地若有回風(fēng)口必須密封，以免霉菌孢子擴(kuò)散到其他區(qū)域。利用多個(gè)低速運(yùn)轉(zhuǎn)的風(fēng)扇，增加發(fā)霉物品間的空氣流動(dòng)，利于霉菌的滅活，但風(fēng)向不宜直接指向藏品，以避免損壞藏品，并造成孢子的加速擴(kuò)散。利用去濕機(jī)，使被處理空間的濕度保持在35%—50%之間，并用風(fēng)扇增加空氣的流動(dòng)，能夠使在該空間的發(fā)霉物品更安全地被干燥，使霉菌可以更快速地被滅活。

以上處理均應(yīng)在隔離區(qū)或其他獨(dú)立區(qū)域進(jìn)行，待霉菌滅活后將其徹底清潔。

冷凍

非常低的溫度可阻止有活性的霉菌生長(zhǎng)和防止新的霉菌滋生，具有較好的抑制霉菌及滅活作用，因此可以在-20℃以下或是在-18℃至-28℃之間，凍結(jié)受霉菌感染的材料。但冷凍并不能殺死霉菌孢子，也不適用于所有類型的材料。

在溫度較高的環(huán)境內(nèi)，霉菌會(huì)在48小時(shí)內(nèi)（有時(shí)更早）在潮濕的材料上滋生，之后會(huì)迅速增長(zhǎng)。當(dāng)存在大量潮濕或發(fā)霉的物品時(shí)，或尚未找到合適的干燥方法之前，冷凍法常常作為一種過渡措施，將無(wú)法在48小時(shí)內(nèi)使其干燥的發(fā)霉物品先冷凍，抑制霉菌的進(jìn)一步生長(zhǎng)，直到有機(jī)會(huì)再去干燥與清潔這些發(fā)霉的材料，緩解了在短時(shí)間內(nèi)處理或干燥所有發(fā)霉物品的緊迫性。

紫外線與日光照射

紫外線可以有效地使霉菌失活，但對(duì)圖書館、檔案館和博物館的大多藏品會(huì)有損壞，該方法可用于被霉菌感染區(qū)域的霉菌滅活。如有必要，少量藏品也可以暴露在陽(yáng)光明媚、干燥、無(wú)風(fēng)的室內(nèi)窗臺(tái)上，或是置于室外避免陽(yáng)光直射的陰涼處接受少量的日光輻照。

清除滅活后的霉菌

發(fā)霉藏品滅活后，采用干式表面清潔法可以清除藏品上的霉菌，清除霉菌后的藏品不再受潮就可以避免霉菌再次滋生的風(fēng)險(xiǎn)。所謂的干式表面清潔法是利用抽吸力或摩擦力清除藏品表面的霉菌或其孢子，但不可能清除物品上霉菌的色斑。在使用這種方法清除藏品上的霉菌時(shí)，需要注意以下幾個(gè)關(guān)鍵問題：應(yīng)做好藏品完整性的保護(hù)，去霉前，應(yīng)仔細(xì)檢查被處理的物品狀況，發(fā)現(xiàn)任何已經(jīng)松動(dòng)或易碎的組件，若不能將其固定好，應(yīng)將其裝袋保存并記錄下它們脫落的位置，以便去霉后進(jìn)行修復(fù)；發(fā)霉后的物品都是脆弱的，要正確選擇除霉工具；正確地選擇去霉地點(diǎn)，以防污染環(huán)境。

去霉方法的選擇

我國(guó)曾經(jīng)使用軟刷、干布對(duì)失活霉菌進(jìn)行擦拭，這些方法很難清除深入到材質(zhì)內(nèi)部的菌絲，在擦拭過程中還有可能將霉菌菌絲或孢子推入物品表面的凹處，使其更難以清除。因此，現(xiàn)今已不提倡使用擦拭法清除霉菌，而提倡使用內(nèi)置HEPA濾網(wǎng)的真空吸塵器去除失活的霉菌。

真空吸塵器對(duì)被處理的物品產(chǎn)生負(fù)壓，通過吸力足以將霉菌從材質(zhì)表面拔出，是快速清除失活霉菌的有效辦法，其不足是被抽吸出來(lái)的孢子有可能被排放到空氣中，污染空氣。

內(nèi)置HEPA濾網(wǎng)的真空吸塵器，可以將拔出的霉菌吸附到內(nèi)置的HEPA濾網(wǎng)上，避免其重新擴(kuò)散到空氣中。配有HEPA濾網(wǎng)的真空吸塵器可以處理被霉菌感染的各類物品，包括紙質(zhì)文獻(xiàn)、紡織品、皮革、象牙、骨骼等有機(jī)物藏品與發(fā)霉的無(wú)機(jī)物藏品。

內(nèi)置HEPA濾網(wǎng)的變速真空吸塵器還可控制變速，調(diào)整真空的吸力大小，以適合不同類型的材質(zhì)選用，避免吸力過大損壞材質(zhì)。因此，內(nèi)置HEPA濾網(wǎng)的變速真空吸塵器是清除藏品上失活霉菌的第一選擇。

真空吸塵器并非直接施加到物品上將霉菌吸入，一般是與軟刷、棉棍等工具配合使用，方法為：使用軟刷、棉棍等工具使失活霉菌松動(dòng)，再將吸塵器靠近霉菌將其拔動(dòng)并吸入吸塵器內(nèi)部。

經(jīng)過真空吸塵器除霉后的物品，還需要用其他工具再次清洗物品表面的殘留物，一般使用柔軟的刷子、硫化橡膠海綿、橡皮屑等作為真空吸塵器除霉的后期干洗工具。

使用姜絲刨可將乙烯基橡皮擦變成橡皮屑，盡管這是一種較為溫和的表面除污工具，但橡皮屑的研磨作用也有可能進(jìn)一步破壞和損壞物品表面，采用時(shí)必須輕柔按摩。

70%的酒精水溶液并不能單獨(dú)用于清除失活的霉菌，但可以輔助真空除霉后的徹底清潔。使用酒精要慎重，因?yàn)樵S多介質(zhì)對(duì)水、酒精或溶劑具有敏感性或可溶。選用酒精時(shí)須看清其產(chǎn)品說明，檢查是否有除水以外的添加物，以及這些添加物是否有可能損壞藏品。由于菌絲會(huì)深深植入有孔材料（如紙及木頭等），必須使乙醇或異丙醇（外用酒精）在材質(zhì)上的停留不少于2—3分鐘才有良好的消毒作用。

除用真空吸塵器去霉外，還可以使用橡皮泥逐點(diǎn)吸霉。它適于剛剛發(fā)霉，且霉點(diǎn)不多的物品，特別適用于藝術(shù)品的去霉。在霉菌失活后，可將橡皮泥捏成很小的圓團(tuán)，準(zhǔn)確地輕拍在失活霉菌上，依據(jù)物品表面的霉菌狀況，不斷地調(diào)整橡皮泥的粘取點(diǎn)，直到去霉干凈。需要注意的是，橡皮泥粘性大，使用在較薄的紙上，或是強(qiáng)度較低的紙上，風(fēng)險(xiǎn)較大。

選用以上工具用作除霉時(shí)，需要考慮發(fā)霉后物品的物理強(qiáng)度是否能夠承受以上處理方式。在除霉過程中，一定要保護(hù)藏品的形體安全，不能使其受到再次傷害。

霉菌清除完畢或每天工作結(jié)束，必須對(duì)所有工具進(jìn)行清洗與消毒。推薦的消毒方法如下：

與發(fā)霉物品直接接觸的真空吸塵器任何部件都應(yīng)在使用之后用異丙醇或清潔劑清潔。工作臺(tái)面應(yīng)用至少40%濃度的異丙醇溶液清洗，也可用洗滌劑水溶液擦拭或清洗，如使用家用洗滌劑。工具與消毒液需要有15—20分鐘的接觸時(shí)間才可能確保完全消毒。世界衛(wèi)生組織建議可用0.5%次氯酸鈉（家用漂白劑）水溶液對(duì)工作臺(tái)面和工具消毒。

去霉場(chǎng)所的選擇

用于去霉的工作地點(diǎn)應(yīng)以不對(duì)建筑物內(nèi)環(huán)境造成污染為原則。

第一，室內(nèi)。不建議在沒有適當(dāng)防護(hù)措施的情況下在室內(nèi)使用刷子或真空吸塵器去霉。在室內(nèi)進(jìn)行除霉工作，須在以下環(huán)境內(nèi)進(jìn)行：通風(fēng)柜。盡可能在負(fù)壓通風(fēng)柜內(nèi)進(jìn)行去霉工作。使用負(fù)壓通風(fēng)柜，空氣從柜外向通風(fēng)柜內(nèi)部流動(dòng)，排出的空氣是經(jīng)過高效過濾器過濾的。由此，霉菌孢子不會(huì)飄逸到柜體外部而污染環(huán)境。去霉工作完畢，對(duì)通風(fēng)柜內(nèi)進(jìn)行清潔與消毒，以便下次安全使用。需要注意的是，一旦負(fù)壓通風(fēng)柜發(fā)生斷電、機(jī)械故障、高效過濾器發(fā)生破損等情況，霉菌孢子就有可能逃逸到柜體外面，污染環(huán)境。此外，也可在帶有HEPA過濾器的無(wú)管道通風(fēng)柜內(nèi)除霉，內(nèi)置的過濾器可預(yù)防孢子的擴(kuò)散。

窗前工作。如果沒有通風(fēng)柜，可考慮在窗前做除霉工作，并使用強(qiáng)力排氣扇將空氣排到室外。為了避免孢子進(jìn)入建筑物內(nèi)其他區(qū)域，可封閉空調(diào)系統(tǒng)的回風(fēng)口以及該工作室的其他通風(fēng)處。

第二，戶外。如果沒有通風(fēng)柜，除霉工作必須在戶外進(jìn)行?？梢赃x擇在空氣干燥的晴天，遠(yuǎn)離人與建筑物通風(fēng)口處進(jìn)行除霉。一天工作結(jié)束，須將所有工作臺(tái)面、工具及設(shè)備等進(jìn)行清洗與消毒。被污染的材料，如曾經(jīng)使用過的包裝材料應(yīng)密封在塑料袋內(nèi)并丟棄在室外垃圾箱中。若天氣不適于馬上去霉，可將干燥后的物品置于密封容器內(nèi)，保存在不支持霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境中，等待去霉時(shí)機(jī)。

書本去霉實(shí)例

書本發(fā)霉后，應(yīng)首先檢查內(nèi)外封面、書脊以及整個(gè)文本塊的發(fā)霉?fàn)顩r。如果可能的話，選擇內(nèi)置HEPA濾網(wǎng)的變速真空吸塵器對(duì)書本除霉較為理想，因?yàn)榘l(fā)霉后紙張強(qiáng)度受到很大影響，變速真空吸塵器可依據(jù)紙張損壞狀況相應(yīng)調(diào)整吸力。

若書籍文本塊出現(xiàn)霉菌，則應(yīng)檢查和清潔每個(gè)受霉菌影響的頁(yè)面。對(duì)頁(yè)面進(jìn)行除霉，應(yīng)從書脊向外運(yùn)行吸塵器，或以書脊為中心向外吸塵，注意不要讓吸塵器接觸到書葉，以免吸住頁(yè)面邊緣而造成損壞。

如果頁(yè)面沒有發(fā)霉，則僅對(duì)書本的6個(gè)面進(jìn)行全面的除霉與清潔，以降低霉菌在書本上的總孢子量。清潔時(shí)，應(yīng)將書本緊緊合上，使用內(nèi)置HEPA濾網(wǎng)的變速真空吸塵器對(duì)書本的三面切口以及封面、封底與書脊進(jìn)行真空吸霉，用小軟刷清潔書脊中的小裂縫。

對(duì)于封面內(nèi)的扉頁(yè)和襯葉，可根據(jù)需要進(jìn)行真空吸霉或表面清潔。

用真空吸塵器吸霉完畢，可用干燥的布或硫化橡膠海綿再次徹底擦拭書本，以清除殘余的霉菌或污物。

必須注意的是，書本發(fā)霉后一定首先要對(duì)書架進(jìn)行除霉清洗工作，待其干燥后才可以考慮使用。