策劃:本刊編輯部
撰稿:徐夢迪 王噸噸
酒,尤其是白酒,在中國是一種特殊的符號。酒文化深深扎根于中國文化土壤中,長期以來,白酒和啤酒代表著中國的酒市場。但近兩年,越來越多的預(yù)調(diào)酒、蘇打酒、米酒、果酒等非主流低度酒開始晃入年輕人的酒杯中。
為什么曾經(jīng)聲稱滴酒不沾的年輕人開始主動(dòng)飲酒?這或許和年輕人酒文化觀念的轉(zhuǎn)變有著莫大的關(guān)系。
讓我們透過酒飲消費(fèi)現(xiàn)狀,洞察市場變化,尋找創(chuàng)新靈感、破圈方法、增長動(dòng)力。