申 幸
(成都經開外貿基地運營有限公司,四川 成都 610100)
現(xiàn)階段綠色農業(yè)成為引領我國農業(yè)轉型發(fā)展的重要理念,在保障農產品與食品安全、維護農業(yè)經濟發(fā)展、促進資源集約化利用、培育農業(yè)種植品牌等方面發(fā)揮積極作用。但與此同時,在綠色農業(yè)技術推廣過程中仍面臨技術落后、基礎設施不完善、缺乏健全服務體系等問題,研究上述問題的改進方案對于加快現(xiàn)代農業(yè)轉型、助力綠色農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展具有顯著現(xiàn)實意義。
以玉米綠色高效栽培技術為例,現(xiàn)階段玉米已成為我國第一大糧食作物,2021年全國玉米總產量突破5451億斤,同比增長4.6%,并運用良種良法配套工藝培育出以泛玉298、東單1775、農大372、鄖單21為代表的玉米新品種,有效發(fā)揮玉米增產作用。在優(yōu)選良種的基礎上,應用玉米綠色高效栽培工藝主要涉及以下技術要點:
1.1.1 播前準備
從選定玉米品種中篩選出籽粒飽滿、無蟲眼的新種,選擇早8:00~10:00、下午4:00~6:00進行2次曬種、連曬2d,提高種子發(fā)芽率;取15%??送獞腋》N衣劑按1:40比例對種子進行包衣,取出種子晾干后,取50%多菌靈兌水后拌種50kg,預防玉米病蟲害的發(fā)生;選取向陽、平坦地塊進行種子的種植,在每年12月進行1次深耕凍垡,次年4月前進行春耕,借助有效整地措施保障玉米產量與品質。
1.1.2 播種方式
基于綠色農業(yè)理念選用營養(yǎng)缽育苗移栽技術,預先做好苗床整平處理,選用腐熟基質土,將苗盤澆足、澆透,在幼苗長出4~5片葉時通風煉苗,48h以后移栽,增加營養(yǎng)物質積累、實現(xiàn)一次全苗。在應用地膜覆蓋技術時,引入寬窄行交替種植技術,要求在玉米種植過程中分寬行、窄行進行劃壟,例如當種植區(qū)域寬度為130cm時,可依照寬行70cm、窄行35cm、壟溝25cm的規(guī)格進行玉米的交替種植。依照上述劃壟方式便于將機械化設備引入田間,為玉米播種、翻耕及后期水肥管理提供機械化輔助工具,提高玉米種植效率,并且還有助于減輕肥力損耗問題。在播種方式的選取上,推薦選用“一點三子”方法加強對種植密度的科學把控,保證在玉米種植與后續(xù)生長環(huán)節(jié)創(chuàng)設良好通風、光照條件,減少玉米倒伏現(xiàn)象的發(fā)生。同時,還需根據種植區(qū)域海拔高度、地勢地形進行種植密度、種植行距的合理設計,例如選取海拔高度在2.0~2.5 km的區(qū)域進行玉米種植時,宜將每畝播種密度控制在5000株左右,并依照寬行80cm、窄行40cm、株距14.8cm的規(guī)格進行玉米的交替種植。
1.1.3 施肥管理
以綠色農業(yè)經濟為導向,引入大數(shù)據、云計算等先進技術進行玉米施肥管理,例如建立玉米施肥智能決策系統(tǒng),收集整合玉米種植過程中獲取土壤養(yǎng)分的數(shù)據資料,采用MapReduce處理工具進行土壤養(yǎng)分數(shù)據的分析處理,生成玉米不同生長周期所需的養(yǎng)分數(shù)據,并配合數(shù)據挖掘算法建立土壤肥力對于玉米生長狀態(tài)影響機制的模擬試驗,整合模擬分析結果進行算法比較,判斷精準施肥后土壤中速效鉀、有效磷、堿解氮等養(yǎng)分數(shù)據的變化趨勢,最終圍繞墑情監(jiān)測、產量評估、肥力等級劃分、精準施肥量控制等方面,輔助施肥管理環(huán)節(jié)實現(xiàn)智能決策,生成精準的施肥數(shù)據后,每667㎡施農家肥3~4m3、過磷酸鈣40~50kg、硫酸鉀15~20kg,應將基肥一次性施入,并且將肥料均勻撒至土壤中,確保玉米可以充分吸收。
1.1.4 灌溉管理
基于綠色農業(yè)發(fā)展理念進行灌溉技術優(yōu)化,可引入物聯(lián)網技術建立玉米節(jié)水灌溉管理機制,例如采用玉米調控灌溉技術,根據玉米不同發(fā)育期進行灌溉用水量的精確控制,還可引入覆膜技術對降雨、田間蒸發(fā)水汽進行充分利用,實現(xiàn)高效控水與節(jié)水目標;再如引入3S技術建立精細化灌溉管理模式,利用土壤溫濕度傳感裝置對玉米生長階段及水分需求量進行動態(tài)監(jiān)測,結合實際灌溉需求進行灌溉用水量的調節(jié),更好地優(yōu)化水資源調度,提升農業(yè)灌溉的自動化水平。
1.2.1 糧食生產機械化
雖然當前我國正持續(xù)加大糧食生產全程機械化的推廣力度,但仍難以有效驅動農業(yè)種植結構的“趨糧化”發(fā)展。對此需聚焦農業(yè)生產領域的產前、產中與產后環(huán)節(jié)精準定位糧食生產的機械化需求,以“宜機化改造”為著力點推動良種、良法、良田、良制與良機的有效融合,加快實現(xiàn)土地升級與糧食增產目標;引入高效植保機械,如利用自走式噴桿噴霧機進行小麥自動化噴藥,有效提升農業(yè)種植過程中的病蟲害防治效果;開展產地烘干機械化作業(yè),每500畝糧田配置1臺烘干機,解決陰雨天氣糧食晾曬難題;實行秸稈機械化綜合利用,引入秸稈撿拾打捆機等設備實現(xiàn)收割、打捆、儲藏與粉碎的機械化一條龍作業(yè),在收獲節(jié)能環(huán)保價值的同時拓寬農民群眾增收渠道。
1.2.2 農機技術配套
為進一步強化農機技術配套體系建設,反哺農業(yè)種植結構優(yōu)化、種植技術水平提升,還需針對現(xiàn)有體制機制進行協(xié)同創(chuàng)新,規(guī)范土地集中流轉與連片規(guī)模化經營模式,基于高標準農田建設目標實現(xiàn)農業(yè)種植領域的提質增效目標,并依托農機設備推進土地綜合整治力度、整治水平的提升,使農田實現(xiàn)“小變大”“陡變平”“宜機化”改造目標,以此改善農業(yè)種植環(huán)節(jié)的通行及作業(yè)條件,從而依托機械化配套體系的完善為糧食生產與增收目標的實現(xiàn)打下良好基礎。
1.3.1 培育新型經營主體
近年來國內多個省市區(qū)域聚焦鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略導向,積極培育多種形態(tài)的新型農業(yè)經營主體,包含農民專業(yè)合作社、家庭農場以及社會化服務組織等,基于“利益共享,風險共擔”理念推動原有主體分散化經營模式轉型,推行“龍頭企業(yè)+合作社”“村委會+合作社”等多種生產經營模式,面向農產品加工、設施農業(yè)建設等項目推進生產、加工、流通環(huán)節(jié)的一體化建設,并且在基層黨組織的帶動下培育出土地入股、托管服務、專業(yè)經營等多元合作社類型,收獲良好的社會化服務效益,促使當?shù)丶Z食產銷量與利潤較以往均大幅提升。以某市為例,2020年該區(qū)域建有農民專業(yè)合作社19338家,家庭農場總數(shù)為6150家,其中有73家合作社入選省內農民合作社示范社,標志著新型農業(yè)經營主體的逐步發(fā)展壯大。
1.3.2 完善基礎設施建設
考慮到現(xiàn)代農業(yè)的主要標志為機械化作業(yè),引入機械技術能夠有效提升農作物種植、收獲、物流運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的作業(yè)效率,因此還需基于綠色農業(yè)經濟發(fā)展理念,適當增加農業(yè)機械設備投放總量及質量,對現(xiàn)有農機裝備結構、作業(yè)模式進行系統(tǒng)優(yōu)化,引入綠色、環(huán)保工藝進行原有農業(yè)生產設施的改造升級,針對油菜、棉花、小麥等不同農作物品種進行專項機械化收割技術裝備的研發(fā)創(chuàng)新,保證機械化作業(yè)水平與農產品質量。此外,還應聚焦農機設備使用情況進行相關培訓機制、資質證明制度的建設,規(guī)范農機具技術培訓與維修市場的建設,引入第三方機構進行供應商資質、機具設備質量的檢查,更好地完善農機服務的社會化供應體系,提升實際生產作業(yè)環(huán)節(jié)的農機利用率與作業(yè)水平,服務于綠色農業(yè)經濟發(fā)展。
1.3.3 強化科技創(chuàng)新載體
科技創(chuàng)新是助力現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的基礎保障,也為農業(yè)經濟轉型提供源動力。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略指導下,首先需不斷加強產業(yè)技術創(chuàng)新力度,例如通過強化生物育種技術攻關,綜合運用基因編輯、克隆等技術手段進行優(yōu)質種質資源的培育,建立由育種、擴繁、生產組成的系統(tǒng)化繁育體系,培育出高產高效高抗品種,實現(xiàn)農業(yè)增產增收目標。其次需加強農產品生產環(huán)節(jié)的技術支持,例如聚焦糧食作物倉儲環(huán)節(jié)進行綠色倉儲技術的開發(fā),在全市、全省范圍內建立防災減災體系,完善糧食生產區(qū)功能的部署,減少倉儲浪費問題、保證糧食足量供應;再如開發(fā)生物肥料、可降解地膜等新型農業(yè)投入品,融入低碳環(huán)保目標構建綠色農業(yè)、循環(huán)農業(yè),實現(xiàn)農業(yè)經濟效益與生態(tài)效益的雙重提升。最后還需面向管理層面強化科學技術支持,引入大數(shù)據、物聯(lián)網、人工智能等先進技術手段,實現(xiàn)智能農機裝備平臺等新型產品的研發(fā)推廣,依托技術賦能產業(yè)、盤活經濟,助力農業(yè)產業(yè)轉型升級,提升產業(yè)附加價值。
由于傳統(tǒng)一元產業(yè)結構已無法適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展要求,在此模式下采取的經濟管理方法不利于滿足農村群眾的經濟發(fā)展需求,因此地方政府應履行自身經濟管理職能,結合地方發(fā)展情況與特有資源優(yōu)勢推動農產品產銷一體化鏈條建設,秉持規(guī)?;洜I路線探索綠色、無公害農產品的生產與深加工,搭建農產品生產、倉儲、運輸、揀選、包裝等系列產業(yè)鏈條,最大限度降低農產品在運輸過程中的損耗,并依托地方龍頭企業(yè)的主導與經驗傳授延伸產業(yè)鏈條、實現(xiàn)結構升級,最終將優(yōu)勢產業(yè)集聚后延長農產品深加工價值鏈,提升農產品附加價值。
2.2.1 推廣微型、智能化農業(yè)機械
當前農業(yè)生產領域對于農業(yè)機械化發(fā)展的認識逐步提高,為農業(yè)機器人在現(xiàn)代化生產實踐中的應用與推廣打下良好基礎。通過在農用機器人中安裝成套功能程序與電子感應器等設備元件,應用于農業(yè)種植過程中進行農作物生長發(fā)育全程的實時監(jiān)測,整合農業(yè)氣候條件、種植地土壤養(yǎng)分等因素輔助編制科學決策方案,配合耕深智能調節(jié)、自動平地、水田智能機械除草等技術的推廣應用,更好地提升農業(yè)種植生產領域的智慧化、精密化水平。
2.2.2 實行農作物全程機械化生產
以青貯玉米為例,應積極借鑒國外種植經驗,引進全程機械化生產技術推動農機、農藝的有機結合,根據新疆地區(qū)的本土作業(yè)情況進行配套農機具的研發(fā)制造,建立集密植栽培、機械粒收、秸稈還田、產學研合作于一體的全程機械化綠色生產技術措施,同時成立生產示范區(qū)與專門農村合作社,使“種、養(yǎng)、銷”一體化集合模式在農戶中實現(xiàn)有效推廣,配合專業(yè)化種植、配套栽培技術體系以及訂單式生產模式的建設,并完善質量監(jiān)管機制,保證生產出優(yōu)質玉米、打造地方特色品牌形象,更好地提升機械設備的作業(yè)效能與生產優(yōu)勢,提升綠色農業(yè)種植生產效益。
2.2.3 綠色智能農機補貼
結合區(qū)域農業(yè)種植結構、產業(yè)發(fā)展布局與農機存量結構,圍繞現(xiàn)有農機購置、報廢、更新等環(huán)節(jié)加大補貼力度,調節(jié)區(qū)級補貼資金分配機制、完善農機補貼實際操作方式,并在機播機收的關鍵作業(yè)環(huán)節(jié)適當提高農機購置的補貼力度,便于引導從事農業(yè)生產經營的各類主體積極主動參與到先進農機裝備、配套農具的購置環(huán)節(jié),促進糧食種植與生產全過程機械化水平提升。農業(yè)機械化發(fā)展離不開涉農組織的推廣,因此需加大對于涉農服務組織的支持與鼓勵,引導農機合作社等經營主體圍繞糧食耕、種、收全程提供農機服務,對于環(huán)境友好型種植生產模式給予一定補貼或獎勵,借此逐步使農業(yè)機械化生產模式取代傳統(tǒng)依賴勞動力種植模式,使農機設備與配套技術在普通農戶種植生產環(huán)節(jié)得到應用普及,逐步探索建立一條規(guī)?;r機服務的經營與推廣道路。
一方面,面向新型農業(yè)經營主體加強組織管理,引導單一、零散農戶加入合作經濟組織中,聚焦農機購置、農資發(fā)放、耕種收獲、病蟲害防治、銷售結算等環(huán)節(jié)建立全過程服務機制,幫助農戶盤活存量土地資源、降低生產經營成本,并且為土地流轉收益的穩(wěn)定性提供保障幫助農民實現(xiàn)增收目標,營造流轉農戶、經營主體間的共贏局面。另一方面,還應聚焦社會化服務維度進行服務質量提升,例如某市近年來以大田作物為核心推出全托管、半托管等服務模式,致力于為新型農業(yè)經營主體提供全過程、高質量社會化服務,為小農戶與現(xiàn)代農業(yè)的對接搭建橋梁。以某農機產業(yè)扶貧項目為例,當?shù)睾献魃绮捎梅旨t模式吸引貧困農戶參與,在鎮(zhèn)域范圍內對貧困戶提供科技幫扶與免費作業(yè)服務,依托家庭農場與合作社等新型經營組織形態(tài)流轉土地累計高達1200畝,建立示范基地對于周邊10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)產生輻射帶動作用,促進當?shù)貥藴驶N植與機械化作業(yè)模式的全面普及。
首先,應完善綠色農業(yè)基礎設施建設,圍繞原料供給、中間運輸、資源開發(fā)、生態(tài)保護、下游產業(yè)鏈建設等多個層面健全智能供應鏈體系,引入農業(yè)物聯(lián)網進行農作物生長發(fā)育全過程監(jiān)測與智能調節(jié),收集現(xiàn)有農田、農作物等基礎數(shù)據建立共享數(shù)據庫,提升農業(yè)生產經營的集約化水平。其次,應健全綠色農業(yè)信息服務平臺,引入農機自動導航、農作物智能測產等先進工具提升農機作業(yè)水平,并將現(xiàn)有信息化平臺與綠色農產品質量認證體系建立有效連接,進一步將農業(yè)前端生產鏈條延伸至下游,實現(xiàn)農產品由產地到銷售地的全過程綠色履歷追溯。最后,還應引入大數(shù)據技術構建農產品供應鏈聯(lián)盟機制,聚焦良種選育、農藥殘留監(jiān)測、農產品品質把關、智能化冷鏈物流等層面進行資源整合,更好地服務于現(xiàn)代農業(yè)、綠色農業(yè)發(fā)展。
通過將綠色農業(yè)發(fā)展理念應用于農業(yè)種植、農機生產與農業(yè)產業(yè)園區(qū)建設三個關鍵環(huán)節(jié),配合產業(yè)結構、技術推廣、服務模式與供應鏈體系的協(xié)同創(chuàng)新,最終能夠為綠色農業(yè)經濟發(fā)展提供有力支持,助力現(xiàn)代農業(yè)的綠色循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展。