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      聞“柳”聲品“柳”韻

      2022-11-19 09:23:56
      十幾歲 2022年2期
      關(guān)鍵詞:安化縣堂弟灶臺

      柳溪水一路“叮叮咚咚”,唱著歡快的歌兒,從東坪中學(xué)的校園旁繞過。小浪花被校園里的聲音吸引了,從水里躍出來。它們聽到懷揣著文學(xué)夢的孩子在誦讀。

      安化縣東坪鎮(zhèn)中學(xué)柳聲文學(xué)社創(chuàng)立于1999 年,以“推進(jìn)素質(zhì)教育,發(fā)展學(xué)生個(gè)性,培養(yǎng)文學(xué)新人,繁榮校園文學(xué)”為宗旨,讓孩子們盡情地在文學(xué)的王國里展翅飛翔,形成了獨(dú)特的“柳聲”“柳韻”。

      文學(xué)社指導(dǎo)老師、社長/黃戰(zhàn)軍

      木心先生說:“文學(xué)是可愛的,生活是好玩的。”黃戰(zhàn)軍愛文學(xué),亦愛生活。在柳聲文學(xué)社這方神奇的土地上,他帶著孩子們與文學(xué)邂逅。他鼓勵孩子們立足“好玩”的生活,立足奮斗的當(dāng)下,勇敢地追逐心中的文學(xué)夢想。他希望孩子們在文學(xué)的滋養(yǎng)下,真正做到以我手寫我心,自由地勾勒出生命別樣的風(fēng)采。

      趣味快問快答

      Q&A

      Q:《紅樓夢》里這樣形容某道菜——“一兩銀子,也沒聽見個(gè)響聲兒就沒了”,請問,這是一道什么菜?

      A:鴿子蛋(出自《紅樓夢》第四十回《史太君兩宴大觀園 金鴛鴦三宣牙牌令》)。

      Q:紀(jì)錄片《舌尖上的中國》讓無數(shù)人看得口水直流。安化有沒有哪一樣美食,讓你難以忘懷?

      A:

      安化臘肉

      安化人過年有殺年豬熏臘肉的習(xí)俗。豬肉經(jīng)過腌制,懸掛于灶臺上方,用煙火慢慢熏制一段時(shí)間,制成臘肉。臘肉,是過年的一道硬菜。

      年終于近了。灶臺上方令我們垂涎已久的臘肉,終于要下鍋了。年夜飯的飯桌上,臘肉是必不可少的美味之一。無論清蒸,還是煮制,它都能讓我們胃口大開。若是再放些冬筍,那更是一絕。

      我記得,我與兄弟姐妹們圍在奶奶家的灶臺邊,看著奶奶將臘肉和鮮白的筍子切成片,一起倒進(jìn)大鐵鍋里爆炒。煙火升騰中,臘肉被煸出油香,混著筍子的清香,朝我們的鼻腔襲來。身邊的堂弟終于忍不住了,也不怕燙,把小胖手伸進(jìn)鍋里,抓起一塊臘肉就往嘴里塞。

      “小饞貓,臘肉馬上出鍋了,去洗手準(zhǔn)備吃年飯?!蹦棠炭粗业奶玫?,堂弟把臘肉嚼得滋滋作響,油水都從嘴角溢了出來。

      ——彭思瑜(安化縣東坪鎮(zhèn)中學(xué) 2001 班)

      #文學(xué)社的故事#

      我愛寫作,但常常不得其中的要領(lǐng),覺得握在手中的筆無法準(zhǔn)確表露我的心聲。

      那次,文學(xué)社邀請了安化本土作家喻俊儀老師到校為我們講課。他講的課題是《將平常生活變成美好有趣的文字》。喻老師說,寫作是不可思議的魔法,我們都是施展魔法的小精靈:讓太陽煮飯,讓向日葵跳舞,讓鳥兒朗誦詩歌……我們可以用筆為它們注入詩性和靈氣。

      原來生活中那些不起眼的事物,經(jīng)過我們的發(fā)現(xiàn)、觀察、感受、思考,都能變成美好的文字。于是,我也像喻老師說的一樣,嘗試通過整理、加工和聯(lián)想,將生活中的細(xì)節(jié)認(rèn)真地記錄下來。隨著觀察和記錄的細(xì)節(jié)越來越豐富,我也有了寫作的靈感和素材。

      一段時(shí)間后,我精選出其中的一個(gè)故事,向《柳聲文學(xué)》編輯部投稿。我沒想到文章發(fā)表了。我在刊物上發(fā)表文章的愿望,就在這一日一日的積累中實(shí)現(xiàn)了。

      ——朱可妮(安化縣東坪鎮(zhèn)中學(xué) 2010 班)

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