農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈后市供應(yīng)有保障

記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，5 月份全國生豬價格連續(xù)回升，生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈，能繁母豬存欄量處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域， 后市供應(yīng)有保障。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測， 截至6 月16 日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為21.19元/千克，比15 日上升1.1%。 6 月份第2 周全國生豬平均價格達15.87 元/千克， 已超過生豬養(yǎng)殖盈虧平衡線。

“從四月份開始，生豬價格開始逐漸回升，目前的價格比較3 月底上漲幅度超過20%。 ”在河南南陽經(jīng)營著存欄20000 頭的豬場負責人曲立松告訴記者，目前養(yǎng)殖場已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)盈利，除了生豬價格回升， 加上衛(wèi)生防疫水平和養(yǎng)殖效率的提升， 很大程度抵消了飼料價格上漲帶來的成本上漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家王祖力表示，隨著生豬價格持續(xù)回升，生豬養(yǎng)殖場（戶）開始扭虧為盈，按照全國生豬養(yǎng)殖平均成本價每千克15.4 元計算，最近養(yǎng)殖場（戶）出欄一頭商品豬，頭均盈利在60 元左右。

國家發(fā)展改革委政策研究室副主任、 新聞發(fā)言人孟瑋在6 月份例行新聞發(fā)布會上表示，去年6 月份以來，生豬價格持續(xù)低位運行，針對這一情況， 國家發(fā)展改革委會同有關(guān)部門通過穩(wěn)定市場預(yù)期、引導(dǎo)有序調(diào)減產(chǎn)能、積極開展收儲“托市”等措施，推動生豬價格合理回升。

“市場普遍認為生豬養(yǎng)殖最困難的時期已經(jīng)過去，隨著豬價上漲，生豬去產(chǎn)能已經(jīng)接近尾聲?！蓖踝媪榻B，5 月份全國能繁母豬存欄結(jié)束連續(xù)10 個月的回調(diào)，環(huán)比增長0.4%。數(shù)據(jù)顯示，截至5 月末全國能繁母豬存欄4192 萬頭，相當于4100 萬頭正常保有量的102.2%，“生豬產(chǎn)能調(diào)控處于綠色合理區(qū)間，養(yǎng)殖場（戶）普遍看好后市行情，加快了仔豬的補欄，養(yǎng)殖積極性明顯提高，后市豬肉市場供應(yīng)有保障。 ”

“未來一段時間，由于國內(nèi)生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能已調(diào)減一定幅度，隨著下半年豬肉消費逐步增加，生豬價格可望總體回升。 ”孟瑋表示，但也要看到，當前生豬產(chǎn)能合理充裕，生豬價格出現(xiàn)前些年非洲豬瘟?xí)r期大幅上漲的可能性不大，預(yù)計豬糧比價將運行在總體合理區(qū)間。