李洪浩,陳慶華,劉勝男,胡容平,范中菡
(四川省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所,成都 610066)
丹參(SalviamiltiorrhizaBge.)為唇形科鼠尾草屬多年生直立草本植物,根肉質肥厚,表皮紅棕色,又名赤參、紅根、紫丹參和血根參等, 是一味傳統(tǒng)中藥[1]。丹參的活性成分主要包括丹參酮類和酚酸類化合物,具有活血化瘀、涼血消癰的功效,主要用于治療心腦血管疾病,具有改善微循環(huán)、擴張血管、防治動脈粥樣硬化、抗炎、抗腫瘤、降低血壓、降血脂等多種作用[2]。在肥胖超重、飲食結構不均衡、缺乏體育鍛煉等因素誘導下,近些年心腦血管疾病年輕化趨勢加重,人們愈發(fā)重視丹參對心腦血管疾病的預防和治療效果,丹參的市場需求量呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升的趨勢[3-4]。
我國丹參種植主要分布在山東、陜西、河南、四川、河北、山西等省,四川丹參種植歷史悠久,“中江丹參”產(chǎn)量高、品質佳,常年種植面積68.97hm2,占四川省丹參種植面積的80%[5]。近年,四川重點發(fā)展“10+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),四川省道地中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,在德陽、綿陽等丹參主產(chǎn)區(qū)的帶動下,資陽、內(nèi)江、巴中、廣元、遂寧等地也大力發(fā)展丹參種植。為提高土地利用率,間套作方式種植丹參層出不窮,如花椒間作(套種)丹參、核桃套種丹參等。四川丹參種植存在農(nóng)村勞動力不足、栽培管理落后、病蟲草害普遍發(fā)生等情況,基于對四川丹參主產(chǎn)區(qū)主要病蟲草害的調查結果,提出相應的綠色防控措施,以期提高丹參種植水平、提升丹參品質、持續(xù)增強四川丹參市場競爭力。
1.1.1 根腐病 在高溫多雨季節(jié),土壤含水量高時,丹參根腐病易發(fā)生。丹參根腐病的病原為腐皮鐮刀菌[6],是弱寄生性土傳病害,在土壤中存活時間長并逐年積累。發(fā)病初期,須根、支根表皮出現(xiàn)褐色斑點并發(fā)生腐爛,病部稍凹陷,染病后丹參長勢衰弱。隨著病害逐漸向主根蔓延,根部維管束呈褐色,上部莖葉自下而上發(fā)生萎蔫,根部全部腐爛,全株枯死。
1.1.2 枯萎病 丹參枯萎病的病原菌為尖孢鐮刀菌,病原菌主要以菌絲體、厚垣孢子或者菌核在土壤及丹參種根上越冬,可成為翌年的初侵染源[7]。病株部分分枝葉片出現(xiàn)萎蔫,早晚恢復,最后整個植株萎蔫枯死。縱切病株莖基部,維管束呈黃褐色。排水不暢、土質黏重和重茬地容易發(fā)生。
1.1.3 葉斑病 丹參葉斑病菌屬半知菌亞門,鏈格孢屬真菌[8],主要侵染葉片。一般植株下部葉片最先發(fā)病,并逐漸蔓延至上部幼嫩葉片。病斑初期為灰色小點,隨著病情發(fā)展,病斑呈深褐色,近圓形或不規(guī)則型,與健康部位分界明顯。嚴重時,病斑逐漸擴大,整個葉片枯死、干枯、稍皺縮。高溫高濕有利于病害的發(fā)生,一般6~8月發(fā)生最為嚴重。
1.2.1 銀紋夜蛾 銀紋夜蛾,又名黑點銀紋夜蛾、大豆造橋蟲,屬鱗翅目夜蛾科昆蟲。銀紋夜蛾為雜食性害蟲,主要為害甘藍、蘿卜、白菜和油菜等十字花科蔬菜,以及豆科、棉花、煙草、萵苣、生菜、茄子和胡蘿卜等作物[9]。幼蟲體色呈淡綠色,蟲體前端較細,后端較粗,頭部淡綠色,兩側有黑斑,行走時體背拱曲,體背有縱行的白色細線6條位于背中線兩側,體側具白色縱紋。幼蟲為害丹參葉片,造成孔洞或缺刻。
1.2.2 卷葉蛾 卷葉蛾,又稱卷葉蟲,屬鱗翅目卷蛾科。幼蟲頭部呈淡黃色至黃褐色,蟲體黃綠色,幼蟲危害丹參葉片,常把葉片卷成筒狀,在其中取食上表皮和葉肉,殘留下表皮,并排泄大量蟲糞。
1.2.3 短額負蝗 短額負蝗,又名中華負蝗、尖頭蚱蜢,屬直翅目錐頭蝗科昆蟲。蟲體呈綠色或褐色,頭部尖,側緣有黃色瘤狀小凸起。前翅綠色,超過腹部。后翅基部紅色,端部淡綠色。短額負蝗取食量較少,主要咬食葉片,留下孔洞。
1.2.4 斜紋夜蛾 斜紋夜蛾,又名蓮紋夜蛾,俗稱花花蟲,屬鱗翅目夜蛾科斜紋夜蛾屬。幼蟲淡綠色、黑褐色或暗褐色,在亞背線內(nèi)側各節(jié)有似三角形的黑斑。主要以幼蟲為害葉片,食量大,造成葉片缺刻、殘缺不堪甚至全部吃光,容易暴發(fā)成災。
1.2.5 地下害蟲 地下害蟲主要有蠐螬、螻蛄、地老虎和金針蟲等,其中蠐螬和螻蛄危害較重,咬食根莖造成缺苗斷壟,而地老虎常常在夜間咬斷幼苗嫩莖。地下害蟲不僅影響產(chǎn)量和品質,其造成的傷口還可引起根部病害的發(fā)生。
雜草與丹參爭奪生長空間、養(yǎng)料、水分和陽光,阻礙田間通風透光,可降低丹參產(chǎn)量和品質。部分雜草還是害蟲的中間寄主或寄宿地,可導致丹參蟲害的發(fā)生。此外,雜草長勢過旺,會增加田間空氣濕度,有利于丹參葉斑病等病害的發(fā)生。
丹參種植地塊雜草種類較多,主要為旱地雜草,如禾本科:牛筋草(Eleusineindica)、馬唐(Digitariasanguinalis)、蟣子草(Leptochloapanicea)等。菊科:苦苣菜(Sonchusoleraceus)、刺兒菜(Cirsiumarvense)、野茼蒿(Crassocephalumcrepidioides)、黃鵪菜(YoungiaJaponica)等。莎草科:碎米莎草(Cyperusiria)、香附子(Cyperusrotundus)等。鴨跖草科:竹節(jié)菜(Commelinadiffusa)、飯包草(Commelinabengalensis)等。莧科:喜旱蓮子草(Alternantheraphiloxeroides)。木賊科:節(jié)節(jié)草(Equisetumramosissimum)。旋花科:馬蹄金(Dichondramicrantha)。大戟科:葉下珠(Phyllanthusurinaria)。柳葉菜科:丁香蓼(Ludwigiaprostrata)。十字花科:碎米薺(Cardaminehirsuta)。茄科:龍葵(Solanumnigrum)。
針對四川丹參主要病蟲草害的發(fā)生特點和當前農(nóng)戶丹參生產(chǎn)方式,應堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針,貫徹“公共植保、綠色植保、科學植?!钡姆揽乩砟睿訌姴∠x草害的監(jiān)測預警。綜合運用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等措施,營造有利于作物健康、不利于有害生物發(fā)生的生態(tài)環(huán)境條件,盡量減少化學農(nóng)藥的使用,實現(xiàn)丹參主要病蟲草害的綠色防控,保障丹參的產(chǎn)量和品質。
規(guī)范植物檢疫執(zhí)法行為,完善執(zhí)法程序,加強丹參種苗產(chǎn)地檢疫和調運檢疫,防止檢疫性有害生物的傳播蔓延。
2.2.1 輪作倒茬 為減少地下病蟲害的危害和避免連作障礙,丹參可以與玉米、大豆、蠶豆和蔥蒜輪作,有條件的地區(qū)可進行水旱輪作,均衡利用土壤中的營養(yǎng)元素,改善土壤理化性質。
2.2.2 耕翻整地 丹參收獲后及時清理田間雜草和病殘體,耕翻整地,深度一般25~30 cm,改變土壤環(huán)境,使根際和土壤中有害生物經(jīng)日曬、干燥、冷凍、深埋或被天敵捕食而被治理。耕翻時細碎土壤,無明顯的大土塊。
2.2.3 高畦種植 丹參根肉質、肥厚,宜實行高畦種植,畦面高出地面約30cm,有效防止?jié)菜蛴旰筇镩g積水,提高土壤透氣性,促進根系生長,同時還可以增強地上部的通風透光能力,減少病蟲害的發(fā)生。
2.2.4 平衡施肥 丹參根系生長需要疏松透氣的土壤環(huán)境,增施有機肥能夠增加土壤團粒結構,提高土壤的透氣性和疏松度,并改良土壤和平衡酸堿。底肥中適當增施磷鉀肥和微生物菌肥,可促進丹參健壯生長,提高抗病能力。
2.2.5 中耕管理 齊苗后及時中耕疏松表土,防除雜草和增強土壤透氣性,適當培土減少水分蒸發(fā),促進土壤養(yǎng)分的分解和利用。田間做好水溝,可根據(jù)丹參長勢和氣候狀況適時澆水和排水。對于不收獲種子的丹參要分次摘除花蕾,減少營養(yǎng)消耗,促進養(yǎng)分往根部供給。冬季可增施磷、鉀肥或嘉美紅利1000倍液,促進根系生長,預防凍害。
四川丹參害蟲主要以鱗翅目居多,以幼蟲危害為主,可加強田間管理,人工機械捕殺。利用害蟲的趨光性進行燈光誘殺,在田間安裝太陽能頻振式殺蟲燈,可誘殺蠐螬、螻蛄、地老虎等地下害蟲成蟲,以及斜紋夜蛾、銀紋夜蛾和卷葉蛾等成蟲。在播種時,壟上覆蓋秸稈稻草或者鋪設秸稈可降解地膜,結合生長期人工除草,可有效控制雜草生長。在夏季休耕時期翻耕曬土,利用高溫進行太陽能消毒,減少土壤中細菌和真菌的存量,改良土壤結構,提高土壤肥力[10-11]。
2.4.1 地下害蟲 白僵菌是一種真菌類生物殺菌劑,可通過寄生殺死害蟲,對地下害蟲具有一定的防治效果[12]。在播種時,采用拌菌土撒施或穴施方式防治地下害蟲,可用150億孢子/g球孢白僵菌可濕性粉劑4.5kg/hm2拌細土300kg,或2×109孢子/g金龜子綠僵菌CQMa421顆粒劑75kg/hm2撒于播種溝內(nèi)。
2.4.2 根部病害 丹參根腐病、枯萎病等根部病害的發(fā)生與土壤中存在一定量的病原菌有關。木霉菌生長速度快,可擠占病原菌生長環(huán)境,爭奪養(yǎng)分、水分等,并通過產(chǎn)生小分子的抗生素和大分子的抗菌蛋白或降解酶類來抑制病原菌的生長、繁殖和侵染。在翻耕曬土后,及時補充蚯蚓糞和根際有益菌,如芽孢桿菌屬、木霉屬和固氮菌屬等,提高土壤中有益微生物種類和數(shù)量,預防土傳病害的發(fā)生[13-14]。在苗期可用2000億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑500倍液,或3億cfu/g哈茨木霉可濕性粉劑300倍液灌根預防根腐病[6,15]。
2.4.3 葉部害蟲 田塊周邊的溝渠,以及田埂上種植顯花植物金雞菊、日光菊等,可為有益生物,如青蛙、七星瓢蟲、異色瓢蟲和蜘蛛等,提供良好的棲息環(huán)境,有利于防治蚜蟲、銀紋夜蛾等害蟲[9]。另外,在害蟲三齡前,于晴天傍晚或陰天,可葉面噴施400億孢子/g球孢白僵菌可濕性粉劑1000倍液,或80億孢子/mL金龜子綠僵菌CQMa421可分散油懸浮劑500-750倍液,或苜核·蘇云菌懸浮劑450倍液防治斜紋夜蛾、銀紋夜蛾等害蟲。
2.4.4 葉部病害 丹參葉部病害主要由鏈格孢屬真菌引起。在封壟前可用2000億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1000倍液,或3億cfu/g哈茨木霉可濕性粉劑500倍液預防葉部病害。在發(fā)病初期,可用15%多抗霉素可濕性粉劑1500倍液,或3億cfu/g哈茨木霉菌可濕性粉劑200-300倍液噴霧防治[16]。丹參葉片上長有絨毛,在噴霧時可適當添加杰效利或激健等助劑,以及0.01%14-羥基蕓苔素甾醇可溶粉劑3000倍液,增強藥液附著力,提高藥劑防治效果。
丹參藥用歷史悠久,市場需求量大,隨著野生資源逐漸減少,引種栽培成為丹參生產(chǎn)的趨勢。由于丹參病蟲草害的普遍發(fā)生,以及近些年農(nóng)村勞動力的減少,丹參種植成本上升,大量化學農(nóng)藥被用于丹參病蟲草害的防治,農(nóng)藥殘留為丹參的臨床應用埋下安全隱患,不利于丹參及其相關制劑的應用推廣[17]。
丹參作為防病、治病、保健的特殊商品,其品質直接影響人體健康。因此,丹參的優(yōu)質、綠色生產(chǎn)是提高中藥材產(chǎn)量和質量的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)生態(tài)學的觀點,從生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),注重自然防治和生物防治,招引天敵定殖,提高生物多樣性水平[18]。因地制宜選擇優(yōu)質抗蟲病品種,優(yōu)選種苗,提升栽培管理水平,精耕細作,養(yǎng)分平衡供給,增強植株抗病蟲能力。丹參的種植要參照國家《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》,規(guī)范、科學實施有害生物綜合防治,積極開展綠色防控,降低對人體健康和生態(tài)環(huán)境的不良影響,實現(xiàn)丹參的綠色、有機生產(chǎn),以滿足人類健康的需要。