李 昀
(河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院商務(wù)學(xué)院,河南鄭州 450046)
電子商務(wù)主要指基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行的網(wǎng)上交易、在線支付等商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)(羅洪,2005)。根據(jù)CNNIC數(shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶數(shù)量約為8.5億人,比2020年增長(zhǎng)6000萬人,并且網(wǎng)購(gòu)用戶數(shù)量占網(wǎng)民總數(shù)的80%左右。面對(duì)如此龐大的用戶群體,無論是大型飼料企業(yè)還是中小型飼料企業(yè)都不能熟視無睹。因此,越來越多的飼料企業(yè)開始加入到電子商務(wù)中,力求通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道來實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品的促銷(陳曉雯,2022)。
在互聯(lián)網(wǎng)背景下,飼料企業(yè)可以應(yīng)用信息化技術(shù),實(shí)現(xiàn)采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、物流等環(huán)節(jié)的信息化建設(shè),以實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,真正體現(xiàn)出電子商務(wù)在飼料企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理中的價(jià)值(降雪輝,2022)。
1.1 加強(qiáng)配套服務(wù)建設(shè)傳統(tǒng)飼料企業(yè)主要以產(chǎn)品來獲利,容易忽視相關(guān)配套服務(wù)建設(shè)。但在電子商務(wù)模式下,客戶需求呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢(shì),并且容易將飼料企業(yè)和配套服務(wù)視為一體。以物流服務(wù)為例,即便諸多飼料企業(yè)與第三方物流平臺(tái)合作關(guān)系,一旦存在訂單流失、物流延誤、包裝破損等問題,客戶都容易將過錯(cuò)歸結(jié)于飼料企業(yè),從而引發(fā)客戶不滿或出現(xiàn)投訴等問題。因此,隨著電子商務(wù)在飼料行業(yè)中的普及,飼料企業(yè)要加強(qiáng)配套服務(wù)建設(shè),進(jìn)而將這些資源整合為區(qū)域性、系統(tǒng)性、專業(yè)性的服務(wù)平臺(tái),以服務(wù)來獲得客戶的認(rèn)可,進(jìn)而達(dá)成飼料產(chǎn)品的促銷,為飼料企業(yè)增加更大的盈利點(diǎn)。
1.2 提供個(gè)性化的選擇空間借助電子商務(wù)的實(shí)時(shí)交流軟件,飼料企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)與客戶的“一對(duì)一”交流。這種線上交流打破了傳統(tǒng)線下商業(yè)模式中時(shí)間和地域的限制。并且飼料企業(yè)可以根據(jù)客戶的實(shí)際需求來獲取一手市場(chǎng)信息,用以準(zhǔn)確把握飼料行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)(余楠,2022)。如飼料企業(yè)可以根據(jù)客戶的瀏覽記錄、關(guān)鍵詞檢索、消費(fèi)記錄等信息準(zhǔn)確判斷出客戶的實(shí)際需求,進(jìn)而提供精準(zhǔn)的個(gè)性化服務(wù),進(jìn)一步減少雙方前期的溝通成本。對(duì)客戶而言,除了常規(guī)飼料產(chǎn)品外(如粗飼料、能量飼料、蛋白飼料、青綠飼料等多種飼料),飼料企業(yè)還能提供個(gè)性化的選擇空間,深受客戶青睞,大大提高了下單率。
1.3 促進(jìn)大數(shù)據(jù)技術(shù)與飼料企業(yè)的融合在互聯(lián)網(wǎng)背景下,電子商務(wù)交易越發(fā)頻繁,在交易過程中產(chǎn)生龐大數(shù)據(jù)。飼料企業(yè)要想從中獲取有用信息,需要通過大數(shù)據(jù)技術(shù)來收集、分析、加工和整理信息。因此,電子商務(wù)促進(jìn)了大數(shù)據(jù)技術(shù)與飼料企業(yè)的融合,這是傳統(tǒng)線下運(yùn)營(yíng)方式無法獲取的?;诨ヂ?lián)網(wǎng)中數(shù)據(jù)的龐大性、共享性,飼料企業(yè)可以通過大數(shù)據(jù)技術(shù)來低成本地獲取所需信息,為飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略決策和業(yè)務(wù)擴(kuò)展打好基礎(chǔ)(劉雪琴和辛禹辰,2021)。
雖然電子商務(wù)在國(guó)內(nèi)普及程度很高,但對(duì)飼料行業(yè)而言,該領(lǐng)域還是一片藍(lán)海。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),越來越多的飼料企業(yè)進(jìn)軍電子商務(wù)領(lǐng)域,以謀求企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但從實(shí)際情況看,“電子商務(wù)+飼料”這一模式興起時(shí)間尚短,容易出現(xiàn)以下幾個(gè)方面的問題。
2.1 同質(zhì)化問題比較嚴(yán)重產(chǎn)品和服務(wù)的同質(zhì)化是飼料企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)過程中遇到的首要問題,即所提供的飼料產(chǎn)品和配套服務(wù),與線下營(yíng)銷渠道沒有顯著差異,讓飼料企業(yè)具備較高的可替代性,留住客戶的難度比較大。以廣告宣傳為例,部分飼料企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)初期沒有好的想法和思路,于是直接復(fù)制其他飼料企業(yè)的品宣模式,這種投機(jī)取巧的方式無法展示自己飼料企業(yè)產(chǎn)品和配套服務(wù)優(yōu)勢(shì),讓產(chǎn)品廣告淹沒在信息泛濫的海洋里,起不到效果。
2.2 物流運(yùn)力不足時(shí)效性是客戶選擇網(wǎng)購(gòu)飼料產(chǎn)品的一個(gè)重要原因,以養(yǎng)殖戶為例,為節(jié)約養(yǎng)殖成本,養(yǎng)殖場(chǎng)大多選址在農(nóng)村或者郊區(qū)。養(yǎng)殖戶之所以愿意網(wǎng)購(gòu)飼料,除了考慮飼料產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和多樣選擇性外,還會(huì)考慮收貨的時(shí)效性。一旦因物流問題延誤了飼料產(chǎn)品的到貨時(shí)間,輕則影響?zhàn)B殖計(jì)劃和出欄時(shí)間,重則導(dǎo)致養(yǎng)殖戶無料可喂,從而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失(羅坤,2021)。從飼料企業(yè)實(shí)際情況看,部分中小型飼料企業(yè)為節(jié)省物流成本,往往會(huì)將物流業(yè)務(wù)整體外包,當(dāng)網(wǎng)購(gòu)訂單集中釋放時(shí),有可能會(huì)出現(xiàn)物流運(yùn)力不足的問題。而且飼料企業(yè)的網(wǎng)購(gòu)客戶比較分散,大多處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí),這些地區(qū)存在交通出行不便的問題,這對(duì)線上和線下訂單業(yè)務(wù)相互之間的連貫性要求比較高。一旦物流中間某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,會(huì)導(dǎo)致飼料產(chǎn)品的延誤,進(jìn)而給客戶造成經(jīng)濟(jì)損失。
2.3 收集和發(fā)掘有價(jià)值信息的能力不足作為生產(chǎn)加工類企業(yè),飼料企業(yè)往往會(huì)將重點(diǎn)放在技術(shù)和工藝優(yōu)化上,從而忽視對(duì)市場(chǎng)信息的收集和整理。即便部分大中型飼料企業(yè)組建了大數(shù)據(jù)分析部門,但取得信息也存在價(jià)值不高、滯后性、標(biāo)準(zhǔn)不一等問題,這些問題極大影響了飼料企業(yè)對(duì)信息的參考和使用。究其原因還在于飼料企業(yè)處于電子商務(wù)發(fā)展的初級(jí)階段,難以在信息收集和發(fā)掘上投入足夠的資金成本。面對(duì)客戶多元化需求時(shí),飼料企業(yè)要想構(gòu)建出差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),需要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)信息的收集和整理,力求從中發(fā)掘出有價(jià)值的信息,為飼料企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)打好基礎(chǔ)。
2.4 電子商務(wù)人才不足與其他企業(yè)一樣,飼料企業(yè)在發(fā)展電子商務(wù)過程中也會(huì)面臨優(yōu)秀人才不足的問題。特別是在初級(jí)階段,電子商務(wù)的各項(xiàng)工作都需要人才的參與,飼料企業(yè)所需人才既需要掌握飼料相關(guān)專業(yè)知識(shí),又需要具備電子商務(wù)推廣的經(jīng)驗(yàn)。從實(shí)際情況看,飼料企業(yè)內(nèi)部具備這兩方面知識(shí)和能力的人很少,容易影響電子商務(wù)在飼料企業(yè)管理中的應(yīng)用。從飼料企業(yè)內(nèi)部人才培養(yǎng)情況看,在飼料行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)背景下,部分飼料企業(yè)沒有找準(zhǔn)自身定位,在人才培養(yǎng)過程中容易忽視飼料企業(yè)和客戶的實(shí)際需求,導(dǎo)致飼料企業(yè)培養(yǎng)出來的電子商務(wù)人才難以達(dá)到預(yù)期效果,從而影響飼料企業(yè)的后續(xù)發(fā)展。因此,員工的知識(shí)和能力水平是影響飼料企業(yè)擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的重要因素,在缺乏高素質(zhì)人才的情況下,飼料企業(yè)難以順利向電子商務(wù)方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。
基于上述幾個(gè)問題,飼料企業(yè)應(yīng)分析這些問題出現(xiàn)的原因,并制訂針對(duì)性的解決對(duì)策,以充分發(fā)揮出電子商務(wù)在實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品促銷方面的重要作用,幫助飼料企業(yè)成功轉(zhuǎn)型。
3.1 選擇合適的電子商務(wù)模式雖然電子商務(wù)模式較多,但根據(jù)飼料企業(yè)的實(shí)際需求可以發(fā)現(xiàn),B2B和B2C這兩種模式比較適合(楊媚和李劍,2021)。B2B(Business to Business)即飼料企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈上下游之間的網(wǎng)絡(luò)交易,這種交易模式極大程度降低了企業(yè)間大額交易的信息溝通成本,提高了雙方交易效率。在飼料行業(yè)集中度不斷提高的當(dāng)下,中小型飼料企業(yè)難以通過單打獨(dú)斗的方式來獲取有價(jià)值的信息,降低生產(chǎn)成本,提高飼料產(chǎn)品銷量,借助B2B模式形成戰(zhàn)略合作或產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟,成為發(fā)展大趨勢(shì)。飼料企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)之間可以通過信息和資源互補(bǔ)形成規(guī)模更大、實(shí)力更強(qiáng)、資源更廣的集體,以規(guī)避飼料企業(yè)自身的諸多劣勢(shì)。但B2B模式存在成員之間信息有所保留的問題,即為了各自利益的最大化,往往會(huì)選擇隱瞞關(guān)鍵市場(chǎng)信息,因此,飼料企業(yè)除了發(fā)展B2B模式外,還要致力于發(fā)展B2C模式。B2C(Business to Consumer)即飼料企業(yè)通過電子商務(wù)平臺(tái)來直接服務(wù)于客戶,這里的客戶主要包含了規(guī)模以下的養(yǎng)殖場(chǎng)或散養(yǎng)戶。這些客戶對(duì)同一類飼料產(chǎn)品的需求量不是很大,所以會(huì)選擇通過互聯(lián)網(wǎng)來獲取相關(guān)飼料產(chǎn)品的資訊,進(jìn)而以網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的方式來下單。飼料企業(yè)發(fā)展B2C電子商務(wù),主要還是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)終端的普及,讓越來越多的客戶可以直接參與到電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中。并且這種電子零售方式可以讓飼料企業(yè)接觸更多的客戶群體,了解客戶實(shí)際需求,幫助飼料企業(yè)做好市場(chǎng)定位。
3.2 提高物流運(yùn)力,打造物流配套服務(wù)物流配套服務(wù)是影響飼料產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷量的重要原因,只有保障物流運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性,客戶才會(huì)選擇電子商務(wù)這一途徑來購(gòu)買飼料產(chǎn)品。因此,飼料企業(yè)要解決物流運(yùn)力不足的問題,不斷擴(kuò)展物流派送范圍,提高物流服務(wù)質(zhì)量和銷量。特別是對(duì)經(jīng)常購(gòu)買飼料產(chǎn)品的大客戶,如果選用外包物流,運(yùn)輸?shù)陌踩?、時(shí)效性及路線的合理性都無法由飼料企業(yè)自身掌控(涂真等,2001)。因此,有條件的飼料企業(yè)可組建物流配送中心,結(jié)合智能倉儲(chǔ)設(shè)備來實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品的自動(dòng)化包裝、搬運(yùn)、分揀等,以提高飼料企業(yè)物流運(yùn)輸?shù)男剩▌y芬和余璇,2021)。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的加持下,飼料企業(yè)構(gòu)建的物流運(yùn)輸模式除了要與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷直接共享信息外,還需要實(shí)現(xiàn)與網(wǎng)絡(luò)訂單的同步化,提高物流信息的反饋速度。一旦下單,客戶可以通過特定app實(shí)時(shí)查詢到物流信息,并精確了解簽收時(shí)間,便于客戶安排后續(xù)的養(yǎng)殖計(jì)劃。另外,飼料企業(yè)也能根據(jù)客戶的物流信息來挖掘其他的配套服務(wù),如發(fā)票管理、運(yùn)費(fèi)咨詢、同城跑腿、倉儲(chǔ)租賃、租車購(gòu)車等業(yè)務(wù)。這種一站式的物流配套服務(wù)能滿足客戶多樣化的需求,進(jìn)而為高端客戶提供定制化服務(wù),有效提升客戶對(duì)飼料企業(yè)的忠誠(chéng)度。
3.3 建設(shè)電子商務(wù)平臺(tái)飼料企業(yè)通過電子商務(wù)平臺(tái)可以獲得更多的資源和商機(jī),擴(kuò)大飼料產(chǎn)品的受眾人群,幫助飼料企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。因此,有資金實(shí)力的大型飼料企業(yè)可以嘗試自建電子商務(wù)平臺(tái),一方面將傳統(tǒng)零售渠道轉(zhuǎn)為在線購(gòu)物平臺(tái),另一方面也可以讓傾向于生產(chǎn)加工的飼料企業(yè)向產(chǎn)銷一體轉(zhuǎn)型。如在官網(wǎng)、電子交易系統(tǒng)和物流配套體系的共同加持下,飼料企業(yè)可以更好地宣傳品牌和產(chǎn)品信息,提高飼料企業(yè)在市場(chǎng)中的影響力(李立,2021)。而對(duì)于中小型飼料企業(yè),在考慮運(yùn)營(yíng)成本和風(fēng)險(xiǎn)的情況下,可以選擇租用電子商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展模式。這種發(fā)展模式具有要求低、投入少的特點(diǎn),即由電子商務(wù)平臺(tái)自身負(fù)責(zé)維護(hù)系統(tǒng),解決技術(shù)層面的難題,并且部分電子商務(wù)平臺(tái)還配有物流服務(wù),飼料企業(yè)只需要負(fù)責(zé)做好產(chǎn)品和維護(hù)好客戶就行。租用模式不僅能滿足中小型飼料企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的現(xiàn)實(shí)需求,而且還具有省時(shí)、省力、省成本等優(yōu)點(diǎn),大大降低了飼料企業(yè)開展電子商務(wù)的門檻。
3.4 加強(qiáng)電子商務(wù)人才培養(yǎng)飼料企業(yè)需要認(rèn)識(shí)到人才對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)型的重要性,特別是在發(fā)展電子商務(wù)的初期,飼料企業(yè)的各項(xiàng)工作都需要人才的支撐,因此,需要加強(qiáng)電子商務(wù)人才培養(yǎng)工作。如飼料企業(yè)可選擇骨干人才接受電子商務(wù)相關(guān)培訓(xùn),這些骨干人才既具有生產(chǎn)管理方面的經(jīng)驗(yàn),又對(duì)飼料企業(yè)有很高的忠誠(chéng)度,一旦學(xué)會(huì)電子商務(wù)的知識(shí)和技能,飼料企業(yè)就可以順利發(fā)展電子商務(wù)的相關(guān)業(yè)務(wù)。另外,飼料企業(yè)可與當(dāng)?shù)馗咝__(dá)成校企合作,在畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)中開設(shè)電子商務(wù)課程,培養(yǎng)學(xué)生“專業(yè)+電子商務(wù)”的綜合素質(zhì)。這種校企合作模式,一方面解決了高校學(xué)生的就業(yè)問題,另一方面降低了飼料企業(yè)的人才培養(yǎng)成本,學(xué)生畢業(yè)后即可到企業(yè)工作,實(shí)現(xiàn)人才需求和供給之間的無縫對(duì)接(張旭和袁新宇,2021)。最后,飼料企業(yè)可采用人才引進(jìn)的方式來解決電子商務(wù)發(fā)展過程中可能遇到的問題。因?yàn)榇髷?shù)據(jù)的專業(yè)性很強(qiáng),人才培養(yǎng)難以解決飼料企業(yè)當(dāng)下的問題,為此飼料企業(yè)可以通過豐厚的薪酬和福利待遇來吸引大數(shù)據(jù)人才,為后續(xù)的電子商務(wù)活動(dòng)提供必要的人才支撐。
綜上所述,在互聯(lián)網(wǎng)背景下,飼料企業(yè)需要認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)的意義和價(jià)值,并且針對(duì)發(fā)展電子商務(wù)過程中現(xiàn)存的問題提出解決對(duì)策。只有這樣才能幫助飼料企業(yè)享受到互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的紅利,才能構(gòu)建出線上+線下營(yíng)銷渠道,促進(jìn)飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。