隴南地區(qū)地膜西瓜豐產(chǎn)栽培技術

李學軍

（隴南市武都區(qū)蔬菜果樹技術服務中心，甘肅 隴南 746000）

1 選地

應選擇土壤疏松、肥沃的砂壤土，前茬作物最好是禾本科作物，如小麥、玉米、高粱、谷類等。西瓜不宜連作，種植過西瓜的地塊最少要間隔5～6年才能再種植西瓜。因此，選擇西瓜地塊時要注意“兩忌”：一忌土壤黏重、酸堿度過大，如土壤黏重，容易漚根、爛根，不利于生根，使營養(yǎng)供應不充足，影響產(chǎn)量，酸堿度過高，影響西瓜品質(zhì)，應以偏堿、偏酸或中性土壤為宜；二忌重茬連作，重茬連作的地塊，容易造成西瓜地土壤養(yǎng)分嚴重損失，病害蟲害發(fā)生極為嚴重，產(chǎn)量和品質(zhì)大打折扣。故種植西瓜不得重茬。

2 整地施肥

早春要提前20 d放水，確保土壤墑情。將地塊翻耙整平后按180～200 cm的行距開溝施肥。每0.067 hm2結(jié)合整理瓜畦可施入農(nóng)家肥3 t、磷肥200 kg、尿素20 kg、復合肥80 kg、餅肥150 kg。農(nóng)家肥和磷肥可先在整壟灌水前全部施入畦內(nèi)地20～30 cm，餅肥、復合肥、尿素等精細肥料可在灌水后移栽覆膜前，一次施入、施足。瓜畦施足底肥后，要重新開溝灌水，水滲后淺鋤保墑。

3 種子處理

西瓜包衣種子不需要種子消毒，沒有包衣的種子可先晾曬2～3 h后，用50%多菌靈800倍液或高錳酸鉀浸種6 h，進行種子消毒，再將種子上的藥液洗凈，放入55℃左右的溫水中浸泡15 min，并不斷攪拌，直至常溫，然后撈出種子，用手搓去種籽表皮粘膜，邊搓邊沖洗2～3次，直至種子不沾手為宜。將處理后的種子濾去多余水分，再用小布袋裝好保濕，放在25℃～30℃環(huán)境下催芽，或種子量較少時可裝在緊身內(nèi)衣兜內(nèi)，通過體溫催芽，或平放在電熱毯上面，保濕催芽。一般西瓜種子于2～3 d即可露白出芽。

4 播種育苗

可采用直播和營養(yǎng)缽育苗移栽2種栽培方法。

4.1 直播栽培

當土壤溫度穩(wěn)定在15℃以上時開始進行。播種有如下2種形式。

4.1.1 坑式穴施肥播種

一般在4月底開始挖坑曬土?？拥拇笮∫?guī)格40 cm×40 cm×50 cm，坑距50 cm，行距160～180 cm。播種前，先在坑內(nèi)施入足量復混肥及農(nóng)家肥，再用半鐵锨地表熟土與坑內(nèi)上層的肥、土混合，然后澆足底水，待滲下后在其上放3～5粒露白的種子，隨后覆蓋濕土，厚度為3～4 cm，并輕拍壓實，坑面距地面3～5 cm，播種完后覆膜保濕。待出苗1或2片真葉時開始放苗。放苗后，隨即用細土封蓋膜口、增溫保濕。

4.1.2 雙壟對爬式播種

在播種前10 d，每隔180 cm寬幅合成2條60 cm寬的壟。合壟前將準備好的各種肥料，均勻混合施入壟內(nèi)，并與土壤充分拌均勻，然后在壟中央刨出深度10～15 cm，寬度15～20 cm的小溝，在溝內(nèi)澆足底水，水滲完后按株距50 cm，每穴放3～5粒露白的種子播種，再覆土3～4 cm左右，最后輕拍沉實覆膜。待出苗后在早晨或傍晚放苗，及時封蓋膜口。

4.2 育苗移栽

可采用營養(yǎng)缽育苗移栽的方式栽培，其優(yōu)點是苗壯、苗齊、緩苗輕、產(chǎn)量高、上市早，適合搶市。具體育苗方法是：采用10 cm×10 cm的營養(yǎng)缽，在營養(yǎng)缽內(nèi)先裝滿2/3的營養(yǎng)土，營養(yǎng)土配置比例按糞∶土為1∶10的比例配置，將裝有土的營養(yǎng)缽放在凹陷的育苗床內(nèi)，擺放整齊（長10～12 m、寬1.2～1.5 m），再澆足底水，水滲完后，每個營養(yǎng)缽內(nèi)放2或3粒催芽露白的種子，再覆土2～3 cm厚，然后在營養(yǎng)缽表面覆一層地膜保墑，地膜要拉緊，四周蓋嚴、壓實，以利保墑、增溫、防鼠。結(jié)束后，在畦面上加蓋小拱棚保溫，以利快速出苗，出苗50%時揭取地膜，仍然保留小拱棚。出苗后白天溫度超過22℃時開口放風降溫，傍晚溫度下降時關閉封口保溫，陰天、溫度較低時不開風口。第一片真葉長出時，視營養(yǎng)缽內(nèi)傷情，可澆水1次。苗期應注意鼠害，夜晚要封嚴棚口，嚴防田鼠鉆入棚內(nèi)危害幼苗。及時預防苗期猝倒病、疫病，棚內(nèi)濕度控制在75%以內(nèi)，溫度≤28℃。苗齡一般35～40 d，定值前10 d左右開始開大風，低溫練苗，以適應外界環(huán)境。無論是直播還是營養(yǎng)缽育苗的西瓜幼苗，當幼苗長到2片真葉時及時間苗（定苗），選定健壯、形狀整齊、無病蟲的苗后，將多余幼苗剪除，每穴留一株壯苗。幼苗間距太近時剪除，不能拔除，以免帶出預留幼苗[1]。

5 起壟定值

5.1 起壟規(guī)格

地膜覆蓋的西瓜要求壟面平直、寬窄均勻、排灌流暢，壟面是小平壟狀。要求壟面寬35～45 cm，壟高15～20 cm，覆蓋50～60 cm寬的地膜，壟的兩邊是深、寬各15 cm的灌水溝，瓜壟一般要南北走向，呈龜背形。壟間距180～200 cm。

5.2 定值

定值可在4月中旬開始，雙模栽培的可提前到4月初，幼苗長到3～5片真葉時定值為宜，選擇大小均勻一致的瓜苗進行移栽定值。移栽定值時從壟面中間開溝澆水，或在壟中間挖穴澆水栽植，水要澆足澆透，然后將育好的西瓜苗按株距50 cm放入溝或穴中，水滲后覆土，封好壟面，將壟整成原樣，及時覆蓋地膜。覆膜的具體方法是：將地膜按瓜壟的長度裁成寬度為50～60 cm，然后兩頭拉緊、拉直，另一人用刀片對準瓜苗處，在地膜上開丁字形小孔，整壟地膜開口完成后，將瓜苗從孔中一一掏出，再將膜拉緊拉直拉平，緊貼壟面。地膜的邊緣和開口的破洞要用細土封口壓實即可。覆膜后30 d內(nèi)不需要澆水，要做好控溫、控水、加強蹲苗[2]。

6 田間管理

6.1 水分管理

剛定植的西瓜不需要澆水，土壤墑情不足時才能澆水，澆水時不要漫過地膜和壟面，要澆走趟水，小水勤澆，澆水時要保持膜面干凈，有破洞或破膜時及時修補或用濕土壓埋破處。5月下旬以后，由于氣溫不斷升高，壟內(nèi)土壤溫度也相應升高，地溫過高根部生長受阻，會影響西瓜正常生長?？山Y(jié)合澆水在膜面上覆土或糊泥，以防高溫危害傷根，也有利保墑防旱。坐瓜前澆一次催蕾水，以后以控為主，適當節(jié)制水肥防止徒長，以利坐瓜。進入伸蔓期后，干旱時，要灌一次透水，但要在開花前或開花后進行，以防落花落果。西瓜坐果期一般無須灌水，如土壤過干，澆一次小水。當西瓜長到直徑4～5 cm時，宜勤澆少澆水。長到0.5～1 kg時，應加大供水量，澆水時劃破部分地膜，增加水在壟里的滲透?？蛇B澆3～4次以滿足西瓜的水分需求，直至成熟。但收獲前4～6 d不宜澆水，以防裂果。

6.2 枝蔓期管理

西瓜伸蔓期要進行整枝、壓蔓。西瓜的整枝主要有單蔓、雙蔓、三蔓3種方式。單蔓整枝：每株最先伸出的蔓為主蔓，座瓜后，再用瓜前的分枝做為營養(yǎng)枝，瓜后的分枝一律摘除。雙蔓整枝：每株留2個蔓，即以先伸出的蔓為主蔓，并在主蔓長到30 cm以上時，在基部選擇一個健壯的側(cè)蔓做營養(yǎng)枝。三蔓整枝：是每株留3個蔓，即以最先伸出的蔓做主蔓，另從主蔓基部選擇2個健壯的側(cè)蔓做營養(yǎng)枝。整株瓜蔓留出主蔓和營養(yǎng)枝后，其余側(cè)枝全部摘除。三蔓整枝時，主蔓在一邊（一側(cè)），側(cè)蔓在另一邊（另一側(cè)），不能混拉。幼瓜坐牢后不再整枝，任其生長。

6.3 壓蔓

西瓜主蔓長到40 cm長時，要用土壓蔓。壓蔓的部位在瓜前兩節(jié)和瓜后兩節(jié)處。西瓜的蔓有生根能力，壓蔓的部位可以長出不定根，增加西瓜水分、養(yǎng)分的供應量，促進西瓜快速膨大、成熟，因此壓蔓要及時、準確。壓蔓的最佳時間應為下午，以免傷蔓。壓蔓時無論是幾蔓整枝，每株只能在主蔓上留1個瓜，此瓜應為第二個或第三個雌花形成的。第一個雌花不能留，應盡早摘除，第四、第五個雌花也要及時摘除。為提高坐果率，可采用人工授粉的方法，將雄花去掉花冠，對準雌花柱頭涂抹，手法要輕，不能破壞花柱，或在瓜地附近放置幾箱蜜蜂進行授粉。人工授粉時應在上午9時左右進行。

6.4 追肥管理

西瓜的需肥量較大，以重施基肥巧施追肥為主，基肥要以農(nóng)家肥、餅肥、生物有機肥為主，化學肥料為輔，要確保用量充足、養(yǎng)分齊全，使整個生長周期不缺肥。在果實膨大期如果缺肥，每0.067 hm2可用10 kg尿素和15 kg復合肥混合穴施，穴施時離主根30～40 cm，施肥深度30 cm左右，每穴150 g；也可每0.067 hm2隨通過澆水沖施水溶性氨基酸或復混肥20 kg；也可用尿素300倍液和磷酸二氫鉀200倍液的混合液葉面噴施，或用其他葉面肥進行根外追肥，連噴2～3次，確保果實膨大養(yǎng)分的需求。

7 病蟲防治

7.1 西瓜病害

西瓜主要病害有枯萎病、炭疽病、疫病、病毒病等[3]。

7.1.1 枯萎病

苗期發(fā)病會整株枯萎發(fā)黃、倒伏；成株發(fā)病白天地上部萎蔫嚴重，早晚較輕，后期整株死亡，莖基部不腐爛，維管束變色。防治方法：①選用抗病品種；②采取嫁接措施提高抗病能力；③水旱輪作，合理倒茬，注意防澇；④化學防治，即用40%瓜枯寧防治。在西瓜定值后，先結(jié)合澆水用西瓜重茬劑50 g兌水35 kg的藥液,以每株0.3 kg藥液灌根或用噴霧器去掉噴頭，對準瓜苗基部噴施。發(fā)病初期用40%瓜枯寧50 g兌水35 kg，每株以0.5 kg藥液灌根，灌根后不馬上覆土，讓太陽照曬基部待葉片徹底復原后再覆土，以后7～8 d再澆1次。

7.1.2 炭疽病

西瓜生長后期發(fā)病較重，主要危害葉片、莖蔓、和果實。子葉邊緣有褐色暈圈病斑，伴有黑色小粒點或紅色黏狀物。瓜蔓或葉柄感病會出現(xiàn)黃褐色長圓形病斑，稍凹陷，后變黑褐色，葉片染病，變現(xiàn)水漬狀斑點，有輪紋。果實染病，多龜裂，濕度大時有粉色黏狀物。防治方法：①選用抗病品種，做好種子消毒；②合理輪作倒茬，增施P、K肥；③合理密植，及時整枝，通風透光，清除殘枝病葉；④化學防治，即可提前預防，采用50%多菌靈或70%甲基硫菌靈1 200～1 500倍液噴霧防治，每隔7～8 d噴一次連噴3～4次。

7.1.3 疫病

疫病發(fā)病部位主要在根莖，還可侵害葉、蔓、果。發(fā)病初期根莖部出現(xiàn)暗綠色水漬狀病斑，后病斑迅速擴散環(huán)繞莖基呈軟腐狀、整株萎蔫枯死。葉片呈青枯狀，濕度大時全葉腐爛。防治方法：①種子消毒、拌種，可采用55℃溫水浸種15 min，或用50%多菌靈800倍液或高錳酸鉀浸種6 h，進行種子消毒；②化學防治，即發(fā)病初期可用60%百泰1 000倍液，或70%安泰生500倍液，或70%代森鋅700倍液灌根或噴霧防治，每隔7 d，連灌3次。

7.1.4 病毒病

西瓜病毒病是由花葉病毒侵染所致，因此癥狀主要表現(xiàn)在花葉上。起初根部葉片出現(xiàn)黃綠花斑，頂部葉片出現(xiàn)淡綠相間的花葉，病葉變小或變形呈畸形。發(fā)病重時不結(jié)瓜。防治方法：①種子處理，消毒、溫燙浸種；②及時防治蚜蟲，減少傳播媒介；③化學防治，即可用25%病毒A1000倍液，或40%病毒靈1 200倍液，或25%病毒K1 200倍液,或64%殺毒礬1 000倍液，加蕓苔素噴霧防治，每隔7～8 d噴1次，連噴3～4次。

7.1.5 蔓枯病

該病主要危害瓜蔓、葉子和果實，引起葉、蔓枯死和果實腐爛。葉片受害后出現(xiàn)水漬狀小點，后形成黑褐色大斑，并有明顯輪紋，可擴展至整葉，使整葉變黑枯死；莖蔓發(fā)病時，主要在基部的分枝處，初期有褐色凹斑，后期圍繞全莖，流膠、干縮，以上瓜蔓枯萎死亡。防治方法：①選用抗病品種，深溝高壟，注意防澇；②化學防治，即可以50%速克靈1 200倍液，或50%樸海英1 500倍液噴霧防治，也可在定值時結(jié)合澆水灌根，用10%的移栽靈500倍液灌根防治。

7.2 西瓜蟲害

蟲害主要有地老虎、蚜蟲、斑潛蠅，以定植后地下害蟲防治為主。

地老虎。該病結(jié)合澆定根水，加入90%的敵敵畏或90%的敵百蟲15～20 mL，進行澆灌防治。

蚜蟲。蚜蟲大量發(fā)生時，可用2.5%的阿威高氯2 000倍液，或用10%的啶蟲脒1 500倍液，或用10%的高效氯氰菊酯1 200倍液噴霧防治。

斑潛蠅。斑潛蠅幼蟲可采用25%斑潛靈1 500倍液加2.5%的阿威高氯2 000倍液噴霧防治；成蟲可用黃板或殺蟲燈引誘殺滅，也可噴霧防治，減少產(chǎn)卵量。

8 結(jié)語

縱觀隴南市武都區(qū)西瓜種植的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀，經(jīng)歷了由無到有、由少到多、又由多到少的發(fā)展變化。究其原因除了受市場價格波動影響外，主要原因是栽培技術落后，管理不規(guī)范，產(chǎn)量效益難以提高。當前要使西瓜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，必須提升本區(qū)域西瓜栽培的科技含量，增加科技投入，加強管理水平，如此才能不斷提高產(chǎn)量和效益。