付衛(wèi)國

（豐寧滿族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局大閣農(nóng)業(yè)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣區(qū)域站，河北 豐寧 068350）

犢牛腹瀉是造成我國養(yǎng)牛生產(chǎn)者經(jīng)濟損失的重要原因。 大部分斷奶犢牛死亡是由于腹瀉引起的，大多數(shù)病例發(fā)生在不到1 個月的小犢牛中。 引起犢牛腹瀉主要因素分為感染性和非感染性因素。 感染性因素主要包括細菌、 病毒、寄生蟲等多種致病病原引起的犢牛發(fā)生腹瀉。 非感染性因素包括環(huán)境和管理都會影響疾病的嚴重程度。 犢牛腹瀉的多因素性使得其在現(xiàn)代犢牛飼養(yǎng)管理中很難得到有效的控制。 盡管養(yǎng)牛生產(chǎn)者在牛群管理、犢牛設(shè)施與護理、犢牛營養(yǎng)、及時免疫方面取得了進步，但由于犢牛腹瀉的多因素性質(zhì)，控制腹瀉發(fā)生仍然存在諸多問題。 影響犢牛腹瀉發(fā)生的非感染性因素可歸納為：圍產(chǎn)期產(chǎn)犢飼養(yǎng)管理，犢牛疫苗免疫，環(huán)境應(yīng)激或污染。 了解農(nóng)場的現(xiàn)狀和制定進一步的防控措施非常重要。 而且，犢牛腹瀉預(yù)防和控制影響到公共衛(wèi)生和動物福利，以及從事畜牧生產(chǎn)者的經(jīng)濟利益。

1 圍產(chǎn)期產(chǎn)犢飼養(yǎng)管理

圍產(chǎn)期母牛的營養(yǎng)水平、弱胎、泌乳量、難產(chǎn)等直接影響犢牛生長發(fā)育。 在母牛妊娠到最后2 個月，胎兒生長發(fā)育迅速，因此母牛采食量降低、 微量元素攝入不足會增加犢牛腹瀉的風(fēng)險。 初乳的質(zhì)量和數(shù)量常與身體狀況評分（BCS）有關(guān)。 對于多胎奶牛，BCS 應(yīng)接近5 分（在1～10分的范圍內(nèi)），對于初產(chǎn)奶牛，BCS 為6 分是理想的。 母牛的營養(yǎng)狀況影響胎兒的生長發(fā)育以及犢牛的生長指標，營養(yǎng)不足的母牛所生的犢牛也會出現(xiàn)生長性能降低、抗病能力差、免疫力低下、極易感染各種病原而引起腹瀉。

難產(chǎn)常造成犢牛生產(chǎn)性能差、 對環(huán)境致病菌易感性增加， 且環(huán)境致病菌常引起犢牛腹瀉。難產(chǎn)的犢牛容易出現(xiàn)身體損傷癥狀，減少了直接從乳頭吸收初乳的量。 與健康動物相比，這些犢牛初乳來源的免疫球蛋白的吸收率較低，難產(chǎn)的犢牛初乳攝取不足（出生后2～6 小時），不能獲得適當?shù)谋粍用庖摺?/p>

2 新生犢牛免疫力

新生犢牛抵抗胃腸道疾病的能力與及時供應(yīng)足量優(yōu)質(zhì)初乳有著密切關(guān)系。 新生犢牛胃腸道功能較弱，需要及時補充初乳，以提高機體自身免疫力。出生后24 小時內(nèi)攝入足夠量的初乳，初產(chǎn)母牛所生的犢牛可以獲得母源性免疫水平提高。 初乳喂養(yǎng)時牛病毒性腹瀉病毒、牛白血病病毒等可通過初乳傳播給犢牛，大腸桿菌是通過奶牛初乳傳播的頭號風(fēng)險因子。 因此，應(yīng)避免引入感染狀態(tài)不明的奶牛場的初乳，建議從原產(chǎn)地或無疾病的牛場獲得初乳。 與多胎奶牛相比，初產(chǎn)母牛更有可能出現(xiàn)難產(chǎn)、哺乳不當和初乳質(zhì)量不良。 因此，應(yīng)考慮采取犢牛管理措施(例如，根據(jù)出生日期對犢牛進行隔離)， 以減少發(fā)生傳染病的機會。

堅持預(yù)防為主，做好犢牛腹瀉預(yù)防工作，能最大限度減少腹瀉發(fā)生，也是有效降低犢牛腹瀉的重要措施。 市售感染性病原體的多價疫苗，多數(shù)為油乳劑滅活苗， 有些疫苗則專為犢牛設(shè)計。如果養(yǎng)殖場里的犢牛感染了病原體，如牛輪狀病毒、牛冠狀病毒、大腸桿菌，接種疫苗可以增加初乳中針對目標病原體的特定抗體的濃度。

3 環(huán)境應(yīng)激和污染

新生犢牛自身免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)尚未發(fā)育健全，惡劣的天氣條件，如低溫、降雨、大雪、大風(fēng)等，引起采食量下降，導(dǎo)致消化功能紊亂，增加了新生犢牛對傳染性腹瀉病原的易感性。 同時，由于陰暗潮濕、光線不足、通風(fēng)不良等原因，容易造成新生犢牛圈舍內(nèi)大量病原體滋生。

犢牛腹瀉發(fā)生的主要誘因是受污染的生活環(huán)境。 解決方案是減少病原體對養(yǎng)牛環(huán)境的污染，盡管這對養(yǎng)殖戶來講很難做到。 犢牛一出生直接暴露在受污染的環(huán)境之中，由于這些環(huán)境受到了各種因素的影響，例如：存在感染動物、過度擁擠、同舍母牛產(chǎn)犢、受污染的產(chǎn)犢舍以及母、犢牛未隔離等也是引起犢牛腹瀉的原因。 通常這些因素有協(xié)同作用，增加了新生犢牛接觸到更多病原的幾率。 預(yù)防犢牛腹瀉主要是控制和減少各因素(如病原體種類和環(huán)境污染)混合影響。

犢牛腹瀉發(fā)生率減少的防控措施包括：通過有計劃繁殖，初產(chǎn)母牛優(yōu)先產(chǎn)仔來減少對病原體的接觸，避免接觸較易受病原體影響的新生犢牛；通過縮短產(chǎn)犢季節(jié)，調(diào)整配種方案，減少病原體污染環(huán)境， 新生犢牛做好冬季防寒保暖措施，及早哺喂初乳； 保持清潔區(qū)域(或無致病性區(qū)域)，根據(jù)動物的產(chǎn)犢日期將動物分組，上一個產(chǎn)犢后的產(chǎn)犢區(qū)域應(yīng)徹底消毒，保持清潔。 新生犢牛應(yīng)單圈飼養(yǎng)管理，避免相互之間舐癖，減少傳染性疾病的傳播。 將懷孕母牛移入第一個產(chǎn)犢舍，并且在這里產(chǎn)犢并連續(xù)喂養(yǎng)犢牛2 周。 將未產(chǎn)犢的懷孕母牛轉(zhuǎn)移到第二個產(chǎn)犢舍，并且在那里產(chǎn)犢，連續(xù)喂養(yǎng)犢牛2 周。 最后，當最小的犢牛4 周大時， 將在不同牛舍出生的犢牛進行分組。 每個牛舍的產(chǎn)犢間隔可以根據(jù)牛群大小、可用產(chǎn)犢舍、 每個養(yǎng)殖場有無既往犢牛腹瀉史而定。

4 結(jié)論

犢牛腹瀉已嚴重影響了養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，給養(yǎng)殖戶造成的經(jīng)濟損失巨大。 目前已經(jīng)制定和實施了許多新的防控策略(如疫苗、藥物和獸群管理)，采用高靈敏的病原診斷方法，增加了被忽視的病原體的檢出率， 以將經(jīng)濟損失降到最低。但是與感染性因素同等重要非感染性因素經(jīng)常被牛養(yǎng)殖者忽視，新生犢牛易受環(huán)境刺激的影響發(fā)生腹瀉。 因此，加強對犢牛腹瀉的管理和防控比發(fā)生疫情后治療更具臨床意義。