盧 月,項(xiàng)江涵,張 旭,姜玉香*
(1 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院,264670,山東煙臺(tái);2 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,430070,湖北武漢)
現(xiàn)階段,我國(guó)正處于社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期,為順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)面臨著產(chǎn)業(yè)模式的變革,而解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題的關(guān)鍵在于鄉(xiāng)村。一直以來(lái),我國(guó)鄉(xiāng)村面臨著兩大難題:一是群眾單戶(hù)增收難,二是村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)薄弱。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社適應(yīng)了鄉(xiāng)村發(fā)展的要求,發(fā)展成一種為農(nóng)戶(hù)增收、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展而助力的獨(dú)特經(jīng)濟(jì)組織形式,得到眾多鄉(xiāng)村的認(rèn)可。但在實(shí)際運(yùn)行中,我國(guó)大部分農(nóng)民合作社卻存在著例如公共服務(wù)缺位、黨支部組織力不強(qiáng)、技術(shù)力量不足等問(wèn)題,難以完全保障群眾的經(jīng)濟(jì)利益。
面對(duì)新的問(wèn)題,在國(guó)家政策的支持和有關(guān)鄉(xiāng)村主體的努力下,“黨支部+科學(xué)技術(shù)+合作社”的新模式在試點(diǎn)過(guò)程中取得了顯著成效。實(shí)踐證明,由黨支部牽頭領(lǐng)辦合作社、引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才、輔以農(nóng)業(yè)科技推動(dòng)其運(yùn)行、呼吁農(nóng)民廣泛參與,是完善農(nóng)村公共服務(wù)、提高農(nóng)民組織化程度的有效方法,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。
小葦子村位于煙臺(tái)市牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)東北部,在2016 年之前,其一直面臨著勞動(dòng)力匱乏、優(yōu)質(zhì)耕地撂荒、種植技術(shù)落后等問(wèn)題,嚴(yán)重制約了村莊的發(fā)展。2016 年5 月,村黨支部書(shū)記呂曰剛決心打破這一發(fā)展困境,他以果木苗木種植為重點(diǎn)牽頭成立了5 個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社,旨在發(fā)展規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)。2018 年,呂曰剛書(shū)記參加市委舉辦的黨支部領(lǐng)辦合作社浙大培訓(xùn)班后受到啟發(fā),經(jīng)過(guò)村“兩委”和黨員的商議,村黨支部于2019 年正式成立聯(lián)合社,對(duì)現(xiàn)有的5 個(gè)合作社進(jìn)行統(tǒng)一領(lǐng)辦。在一系列思想工作后,黨支部領(lǐng)辦合作社入社村民130 戶(hù),占村民總戶(hù)數(shù)的85.5%。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,合作社現(xiàn)已運(yùn)營(yíng)土地18 hm2,其中喬化果園3.3 hm2、新型櫻桃苗木0.7 hm2、綠化苗木0.7 hm2,還有13.3 hm2正在建設(shè)矮化現(xiàn)代化蘋(píng)果園。以呂曰剛為代表的合作社管理人員經(jīng)常組織理事長(zhǎng)與村民代表到其他示范園進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷引進(jìn)新的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),在國(guó)家項(xiàng)目資金和合作社自籌資金的雙重保障下,引進(jìn)眾多新設(shè)備,推動(dòng)村內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
小葦子村黨支部領(lǐng)辦合作社取得顯著成效的一個(gè)重要原因是科學(xué)技術(shù)的加持。在小葦子村的合作社產(chǎn)業(yè)中,田間地頭到處隱藏著高科技,這為合作社的發(fā)展提供了極大的助力。
在小葦子村黨支部的號(hào)召和帶領(lǐng)下,成片的土地得以流轉(zhuǎn),使合作社的產(chǎn)業(yè)發(fā)展具備了規(guī)模條件。達(dá)到一定規(guī)模之后,產(chǎn)品質(zhì)量成為重中之重,而影響產(chǎn)品質(zhì)量的一大因素則是土地??茖W(xué)技術(shù)的加持,使合作社擁有向土地要效益的能力。
小葦子村合作社采用水肥一體化技術(shù)是土地生產(chǎn)效益得以提高的重要原因。水肥一體化是將灌溉與施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù),借助壓力灌溉系統(tǒng),將可溶性固體肥料或液體肥料配兌而成的肥液與灌溉水一起,均勻、準(zhǔn)確地輸送到作物根部土壤。技術(shù)人員將園區(qū)土壤元素測(cè)評(píng)結(jié)果與作物正常生長(zhǎng)所需要的健康指標(biāo)進(jìn)行比較,通過(guò)線上操作將水肥一體機(jī)內(nèi)的氮、磷、鉀及微量元素進(jìn)行精準(zhǔn)配兌,并在壓力系統(tǒng)的作用下將配兌好的液態(tài)肥輸送到園區(qū)的管道中,在每棵果樹(shù)處進(jìn)行滴灌。
采用水肥一體化技術(shù),可按照作物生長(zhǎng)需求,進(jìn)行水肥的全生育期需求設(shè)計(jì),把水分和養(yǎng)分定量、定時(shí)、按比例直接提供給作物。合作社完全告別了大水漫灌模式,實(shí)施精準(zhǔn)滴灌,促進(jìn)作物最大限度地吸收養(yǎng)分,實(shí)現(xiàn)果樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
小葦子村成立了養(yǎng)殖合作社,并在養(yǎng)豬場(chǎng)修建沼氣池,進(jìn)行排泄物和污水的干濕分離。其中:干的糞便用納米膜發(fā)酵成有機(jī)肥,運(yùn)送到種植區(qū)撒進(jìn)田里;少部分污水、尿液等發(fā)酵成液態(tài)有機(jī)肥,凈化好之后用管道輸送到果園中。
這一“種養(yǎng)結(jié)合”模式保證了果樹(shù)生長(zhǎng)所需的肥料,并減少了市面上合成化肥給作物帶來(lái)的副作用以及對(duì)土地造成的污染。固液兩種有機(jī)肥的配合施用,既能改良土壤,增強(qiáng)土壤的保肥、供肥和緩沖能力,又能有效緩解土壤板結(jié),并適應(yīng)當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求,在很大程度上促進(jìn)果樹(shù)綠色、健康生長(zhǎng),提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。
小葦子村在果樹(shù)間播種了大量長(zhǎng)柔毛野豌豆,待其花期過(guò)后,并不進(jìn)行割除,而是讓它繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育直至莖葉自然伏倒、干枯、死亡,最終殘?bào)w化作果樹(shù)生長(zhǎng)所需的肥料,從而起到固氮和遏制惡草生長(zhǎng)的作用。
擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路,而機(jī)械化代替人工又是發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)不可缺失的條件。為適應(yīng)老齡化趨勢(shì),采取機(jī)械化作業(yè),小葦子村將梯田改坡田,拓寬田間小徑,在采摘時(shí)節(jié)利用采摘機(jī)進(jìn)行作業(yè),使得采摘效率大大提高,人力成本得到下降?,F(xiàn)在小葦子村已建立由村里老種植戶(hù)、土專(zhuān)家、農(nóng)機(jī)手組成的農(nóng)耕農(nóng)機(jī)生產(chǎn)隊(duì),根據(jù)生產(chǎn)管理需要,為合作社提供種子、肥料、農(nóng)藥“三統(tǒng)購(gòu)”和機(jī)耕、機(jī)防、機(jī)收“三統(tǒng)管”服務(wù),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供全面保障。
為更好地拓寬合作社產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,合作社準(zhǔn)備繼續(xù)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造產(chǎn)品的溯源平臺(tái),走高端、綠色、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)道路?,F(xiàn)正在注冊(cè)商標(biāo),為合作社產(chǎn)品申請(qǐng)綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證,使得每個(gè)消費(fèi)者都能在購(gòu)物過(guò)程中實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量可監(jiān)控、過(guò)程可追溯”。這一工作完成后,屆時(shí)將與超市對(duì)接,銷(xiāo)售高油酸花生壓榨植物油。同時(shí)小葦子村依托牟平區(qū)大數(shù)據(jù)服務(wù)中心,加入農(nóng)產(chǎn)品實(shí)時(shí)監(jiān)控、全程追溯系統(tǒng),讓農(nóng)產(chǎn)品的安全性更能得到市場(chǎng)認(rèn)可。
除線下市場(chǎng)外,合作社還積極拓展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道,目前已與龍泉鎮(zhèn)內(nèi)的電商企業(yè)達(dá)成初步合作意向,對(duì)合作社的蘋(píng)果產(chǎn)品進(jìn)行訂單式銷(xiāo)售,保證產(chǎn)品最低損耗、最高收益。
首先,科學(xué)技術(shù)成為黨支部帶富興村的有效利器。黨支部通過(guò)應(yīng)用科學(xué)技術(shù)助力合作社發(fā)展的形式為小葦子村注入強(qiáng)有力的科技力量,引領(lǐng)一系列產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,從而更高效、精準(zhǔn)地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和各產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),為鄉(xiāng)村振興注入活力。
其次,科學(xué)技術(shù)的加持實(shí)現(xiàn)了社員群眾的高效增收。黨支部領(lǐng)辦合作社使當(dāng)?shù)厝罕娍赏ㄟ^(guò)土地流轉(zhuǎn)保底收入、合作社收益分紅、勞務(wù)活動(dòng)報(bào)酬等多種渠道獲得穩(wěn)定可觀的收入,在這基礎(chǔ)上,農(nóng)業(yè)科技的加入使得合作社產(chǎn)業(yè)有了產(chǎn)量和質(zhì)量的保證,而且在提升產(chǎn)品價(jià)值的同時(shí),使農(nóng)民能夠通過(guò)投入較少的人工完成生產(chǎn)活動(dòng),獲得經(jīng)濟(jì)效益。
再次,提高了合作社資源管理的規(guī)范性。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的加入使合作社可以通過(guò)數(shù)控技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道等高效整合資源,便于信息查找、對(duì)比和分析,促進(jìn)資源管理的條理規(guī)范,從而更好地抓住市場(chǎng)機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,提高合作社運(yùn)行效率。
小葦子村合作社的科技力量主要體現(xiàn)在改良生產(chǎn)技術(shù)和獲取市場(chǎng)信息兩個(gè)方面,村黨支部經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)和探索引入先進(jìn)農(nóng)機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等農(nóng)業(yè)科技,依托互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)積極拓展銷(xiāo)售渠道,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),走綠色、高端、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路??萍剂α康娜谌霕O大提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,解放了人力,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶(hù)增收,開(kāi)辟富民新路徑。