徐 旋,方吉男,王璐璐,周 潔,胡華萍,王清明
(六安市農(nóng)業(yè)科學研究院,安徽六安 237000)
桃樹是我國栽培范圍最廣的果樹之一,屬薔薇科桃屬核果類果樹,是重要的經(jīng)濟類果樹。桃樹流膠病是發(fā)生較為普遍和嚴重的一種病害,流膠會導致樹勢衰弱、產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降。由于桃樹流膠病發(fā)生原因的復雜性,目前沒有單一的藥劑或者措施能夠解決,因此研究桃樹流膠病發(fā)病原理及綜合防治措施具有重要意義。
桃樹流膠病發(fā)生原因較為復雜,主要分為2 種類型:侵染性流膠病與非侵染性流膠病。侵染性流膠病主要是由葡萄座腔菌屬真菌侵染引起的,病原菌通過傷口、側(cè)芽或皮孔入侵,冬季以菌絲體潛伏在枝條中,當年不發(fā)病,翌年產(chǎn)生分生孢子器并隨雨水傳播[1]。
非侵染性流膠病是一種生理性病害,主要原因有:凍害、機械損傷、日灼、修剪不當?shù)仍斐傻膫冢恢珊οx天牛、大青葉蟬等造成的蟲害傷口;土壤黏重、土壤缺鎂、除草劑危害、高溫多濕等不良的外部環(huán)境[2]。此外,桃樹流膠病的發(fā)生與品種、皮孔密度長度、植物生長調(diào)節(jié)劑有關[3]。
桃樹流膠病發(fā)生規(guī)律與季節(jié)性、溫濕度、樹齡相關。春季發(fā)病最為嚴重,冬季停止流膠,長江流域梅雨期為發(fā)病高峰。南方地區(qū)有兩個發(fā)病高峰期,每年5—6月、8—9月最易發(fā)病,高溫高濕的環(huán)境利于分生孢子傳播與繁殖,病菌主要通過風雨傳播,其中最重要影響因素是濕度,與病菌增殖量、釋放量呈顯著正相關,多年生老樹較幼齡樹更易發(fā)病[4]。
桃樹流膠病典型癥狀是初期發(fā)病部位以皮孔為中心產(chǎn)生小突起,翌年突起部位開裂,并在皮層下分泌半透明狀膠狀物,雨后有透明膠液流出,隨著膠狀物的增加,逐漸氧化成茶褐色,失水后變成硬質(zhì)膠粒狀,呈黑褐色,后期樹皮開裂,皮層及木質(zhì)部腐爛[5],葉片變黃、樹勢衰弱甚至枝干枯死。幼樹主要發(fā)生在主干部位,成年樹主要發(fā)生在主干、主枝等部位。
根據(jù)桃樹流膠病發(fā)生原因與規(guī)律,除降雨量、溫度等不可控的自然條件氣候因子外,針對易導致桃樹流膠的果園土壤含水量過高、果園濕度過大、果園郁閉、果樹樹勢衰弱等問題,提出3個方面的管理措施。
2.1.1 園區(qū)選址與規(guī)劃。堿性土壤、土壤黏重、地下水位過高等因素均能加重桃樹流膠病的發(fā)生,首先在園區(qū)選址方面,盡量選擇平地或坡度不超過15°的緩坡,pH 5.5~6.5的微酸性土壤,土質(zhì)疏松透氣,土壤層厚度1 m 以上,地下水位較低,低于地面1 m 以下的地塊建園[6]。大片區(qū)域的園區(qū),將其劃分為單個面積為3.3~6.7 hm2的小區(qū),便于管理。選擇寬行密株的栽培模式,園內(nèi)設計循環(huán)路,便于機械化操作。
2.1.2 灌排系統(tǒng)。桃樹不耐澇,遇到降雨量較大季節(jié),需及時排水,圍繞單個小區(qū)挖50 cm 深環(huán)溝,保證果園不積水。高標準桃園可安裝水肥一體化系統(tǒng),采用滴灌或噴灌的方式,既能起到節(jié)水、節(jié)肥、省工的作用,也能有效改善果園小氣候。
2.1.3 冬季清園。為有效消除越冬的蟲卵以及潛伏的病原菌,冬季全園噴施100 倍式的波爾多液或5~6 波美度的石硫合劑,并將修剪過后的病枝、病果帶離集中銷毀。
2.2.1 枝干管理。桃園郁閉不通風,加大果園內(nèi)部濕度,也易導致流膠病的產(chǎn)生。通過合理修剪,去除徒長枝、病枝,使樹體通風透光,利用長梢修剪的方法,依照“去強扶弱留中庸”的原則,一般以夏季修剪為主,冬季修剪為輔,配合抹芽、摘心、疏枝、扭枝等方法,平衡樹體整體結(jié)構(gòu)[7]。針對已經(jīng)流膠的桃樹,冬季刮除流膠硬塊及壞死組織,重點涂抹5 波美度石硫合劑,風干后再對樹干和大主枝進行涂白,防止日灼、凍害和病蟲害[8]。
2.2.2 花果管理。桃樹過載易使樹勢衰弱,減短樹體壽命,加重病害程度,因此需嚴格疏花疏果,合理負載。疏花時間從大蕾期開始,疏除基部花、頂部花,留中上部花,疏除弱果枝、花束狀果枝的花;疏果可分為2 次,第1 次疏果在落花后14 d,第2 次疏果時間從第2 次生理性落果至果實硬核期,疏果順序從桃樹內(nèi)部到外部,從上部到下部,重點疏除畸形果、病果、朝天果等,最終留果量可根據(jù)產(chǎn)量目標、果枝類別、果實間距等不同定果[9]。
2.2.3 藥劑防治。桃樹發(fā)芽前噴施5~6 波美度石硫合劑,謝花后選擇多菌靈、丙環(huán)唑、甲基硫菌靈等藥劑,混合70%代森錳鋅可濕性粉劑噴施或涂抹于主干2~3 次,每次間隔15 d;高錳酸鉀和硫酸鋅處理可有效抑制真菌生長發(fā)育;利用復合芽孢桿菌1 500 倍液、復合木霉微生物菌劑1 500 倍液和多粘類芽孢桿菌750 倍液灌根或涂抹流膠病病斑[10];2 次發(fā)病高峰前期噴施1.5%多抗菌素和2,4-D,并對葉面噴施K2HPO4和K2HPO3等措施,均能有效緩解桃樹流膠病的發(fā)生[3]。
2.3.1 高位起壟。南方地區(qū)降雨量極多,大多數(shù)果園排澇不及時,導致土壤濕度大,通氣不良,桃樹根系受阻。全園深翻后起壟,平地起壟高度50~60 cm,緩坡地起壟高度20~30 cm。
2.3.2 果園生草。果園生草不僅可以減少水土流失,還能提高土壤有機質(zhì)含量、果園溫度,在改善土壤理化狀況的同時,保護果園生物多樣性。選擇覆蓋率高、產(chǎn)草量大、便于管理的草種在行間帶狀播種,例如白三葉草、紫云英、毛葉苕子等均可作為果園生草適宜草種,具有耐踐踏、與桃樹共同病害少、繁殖簡單等優(yōu)點。
2.3.3 科學施肥。結(jié)合桃樹需肥特點高效施肥,幼樹對氮肥需求量大,鉀肥、鈣肥次之,初果期減少氮肥用量,增施磷鉀肥,盛果期氮磷鉀肥三要素均衡。施肥以有機肥為主,化肥為輔為原則,重視秋施基肥,10月至落葉前施入腐熟的有機肥料并混合適量復合肥,平行溝或放射狀溝施,深度20~30 cm 為宜,施肥后及時澆水至土壤濕透[7]。在桃樹關鍵生長期萌芽期、幼果期、硬核期,每年進行3 次土壤追肥,前期氮肥為主,后期磷鉀肥為主,2~3 次葉面追肥,適當補充硼肥、磷酸二氫鉀、氨基酸鈣溶液等。多施有機肥能達到肥力全面、長效,改善土壤,增強樹勢,提高果實產(chǎn)量與品質(zhì)等目的。
2.3.4 避免重茬。桃樹根系的自毒作用導致桃樹重茬障礙,由于土壤中的殘根會被細菌分解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸、苯甲酸等,嚴重阻礙根尖呼吸、根毛發(fā)育,使分生組織壞死[9],導致新樹生長樹勢弱、易感病甚至死亡,老樹砍伐2年內(nèi)不宜新建桃園,避免重茬。如必須重茬的果園,盡量采用抗重茬砧木如抗茬1 號、山桃、扁桃等,將老樹樹根挖盡,用大量牛糞與土壤混勻或加入粉碎秸稈與少量石硫合劑,盡快分解有毒物質(zhì)。