張玉梅,王穎,賀起榮,蔣家平
(1.安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司,安徽合肥 230088;2.安徽荃豐種業(yè)科技有限公司,安徽合肥 230088)
荃優(yōu)銀泰香占是安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司以優(yōu)良不育系荃9311A 和恢復(fù)系銀泰香占配組育成的中秈遲熟優(yōu)質(zhì)雜交水稻組合。2020年通過國家審定,審定編號(hào):國審稻20216016。2020年重慶市豐都縣引進(jìn)品種荃優(yōu)銀泰香占進(jìn)行示范種植4.0 hm2,田間種植表現(xiàn)株葉型好、分蘗力中等、每穗粒數(shù)多、結(jié)實(shí)率高、生育后期轉(zhuǎn)色熟相好、米質(zhì)優(yōu)以及抗性好等特點(diǎn);2021年在重慶市豐都縣種植面積擴(kuò)大到35 hm2,大面積綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良,豐產(chǎn)性好、米質(zhì)佳。
荃優(yōu)銀泰香占在長江上游作一季中稻種植,全生育期150.4 d,株高 119.9 cm,穗長 25.5 cm,有效穗數(shù) 243 萬/hm2,每穗總粒數(shù)182.2 粒,結(jié)實(shí)率83.9%,千粒重27.0 g。在長江中下游作一季中稻種植,全生育期131.0 d,株高128.1 cm,穗長27.9 cm,有效穗數(shù)243 萬/hm2,每穗總粒數(shù)189.2粒,結(jié)實(shí)率84.4%,千粒重25.9 g。
2019年參加長江上游中秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn),平均單產(chǎn)9.46 t/hm2,比對照F 優(yōu)498 增產(chǎn)0.29%;2020年續(xù)試,平均單產(chǎn)9.61 t/hm2,比對照F 優(yōu)498 增產(chǎn)3.59%;2年區(qū)域試驗(yàn)平均單產(chǎn)9.54 t/hm2,比對照F 優(yōu)498 增產(chǎn)1.94%;2020年生產(chǎn)試驗(yàn),平均單產(chǎn) 9.45 t/hm2,比對照 F 優(yōu) 498 增產(chǎn)3.22%。2019年參加長江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn),平均單產(chǎn)9.61 t/hm2,比對照豐兩優(yōu)四號(hào)減產(chǎn)0.55%;2020年續(xù)試,平均單產(chǎn)9.00 t/hm2,比對照豐兩優(yōu)四號(hào)增產(chǎn)2.00%;2年區(qū)域試驗(yàn)平均單產(chǎn)9.31 t/hm2,比對照豐兩優(yōu)四號(hào)增產(chǎn)0.72%;2020年生產(chǎn)試驗(yàn),平均單產(chǎn)8.90 t/hm2,比對照豐兩優(yōu)四號(hào)增產(chǎn)2.51%。
2019—2020年參加長江上游區(qū)域試驗(yàn),統(tǒng)一取樣后經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及品質(zhì)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測,荃優(yōu)銀泰香占2年平均稻米品質(zhì)表現(xiàn)為整精米率65.9%,堊白度1.0%,直鏈淀粉含量18.0%,膠稠度81.0 mm,堿消值6.8 級(jí),長寬比3.4,達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)1 級(jí)。同時(shí)參加長江中下游區(qū)域試驗(yàn),統(tǒng)一取樣后由農(nóng)業(yè)部稻米及品質(zhì)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測,該品種2年平均稻米品質(zhì)指標(biāo)為整精米率64.8%,堊白度0.6%,直鏈淀粉含量15.8%,膠稠度74.5 mm,堿消值6.8 級(jí),長寬比3.5,達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)2 級(jí)。
2019—2020年參加長江上游區(qū)域試驗(yàn)抗性鑒定,作一季中稻種植,稻瘟病綜合指數(shù)2年分別為3.3、3.4,穗頸瘟損失率最高級(jí)5 級(jí),褐飛虱9 級(jí),高感褐飛虱,中感稻瘟病,抽穗期耐熱性強(qiáng),耐冷性一般。同年,在長江中下游作一季中稻種植,稻瘟病綜合指數(shù)2年分別為4.8、4.2,穗頸瘟損失率最高級(jí)7 級(jí),白葉枯病5 級(jí),褐飛虱9 級(jí),高感褐飛虱,中感白葉枯病,感稻瘟病,抽穗期耐熱性較強(qiáng)。
應(yīng)選擇向陽背風(fēng)、水源方便、土壤肥沃、土層較厚、交通便利的田塊作秧田。播種前1 周左右,翻耕秧田,去除雜草,秧田施用復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)后,將秧田土壤耕細(xì)、耙平,培肥秧田地力。
根據(jù)審定意見,荃優(yōu)銀泰香占適宜在重慶市海拔800 m以下稻作區(qū)、長江中下游稻區(qū)及生態(tài)類似稻作區(qū)作一季中稻種植。當(dāng)日平均溫度穩(wěn)定通過12℃時(shí),結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件及時(shí)早播。例如渝西地區(qū)適宜播期是3月上旬,深丘地區(qū)宜在3月下旬或4月上旬播種;稻-油(菜)輪作栽培模式下,宜在4月中旬播種。人工移栽下,可采用地膜水育秧法或旱育秧法培育秧苗,大田用種量為15 kg/hm2,稀播勻播,培育多蘗狀秧。機(jī)插種植條件下,可參照機(jī)插秧稀泥育秧方法,用塑料硬盤育秧,大田用種量為22.5 kg/hm2,大田需要秧盤225~270 盤/hm2,播種量建議為80~90 g/盤。準(zhǔn)備塑料硬盤時(shí),每50~60個(gè)秧盤可施用水稻機(jī)插秧育苗專用肥600 g,用細(xì)沙拌和均勻后施于秧盤底部,促根壯苗,提高秧苗素質(zhì),改善機(jī)插秧秧齡彈性。
栽足基本苗是品種荃優(yōu)銀泰香占奪取高產(chǎn)的重要前提。人工栽插,秧苗葉齡宜在4~5 葉,秧齡30~35 d 時(shí)進(jìn)行栽插,株行距 20.0 cm×26.7 cm 或 16.7 cm×33.0 cm,每穴插 2~3 棵種苗,栽插密度15.0 萬~18.0 萬穴/hm2。機(jī)插水稻條件下,葉齡宜在3.5~4.5 葉,秧齡30~35 d 時(shí)適宜移栽。小田塊宜采用久保田SPW-48C 型手扶式插秧機(jī),大田塊宜采用久保田乘坐式水稻插秧機(jī)2ZGQ8D 進(jìn)行栽插。栽插密度按照行株距30.0 cm×18 cm,栽足密度 18 萬窩/hm2,每窩 3~4 苗,基本苗在54 萬~78 萬/hm2。應(yīng)淺水機(jī)插,對于栽插連續(xù)缺穴3 穴以上的,應(yīng)及時(shí)人工補(bǔ)苗,確保田塊有足夠的基本苗[1]。
研究表明,稻-油輪作模式下,油菜秸稈還田可大幅提高稻米膠稠度和蛋白質(zhì)含量,降低堊白度和堊白粒率,從而改善稻米品質(zhì)[2]。荃優(yōu)銀泰香占分蘗力中等,宜重施基肥,早施分蘗肥,促進(jìn)分蘗早發(fā)快發(fā)。化學(xué)肥料施用方面,水稻全生育期施用純氮量為165~195 kg/hm2,按照基肥∶分蘗肥∶穗肥 =4∶4∶2 比例施用,氮(N)、磷(P2O5)、鉀(K2O)肥按照1∶0.5∶0.8 比例施用?;释扑]施用復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)440~520 kg/hm2、過磷酸鈣 138~163 kg/hm2,于水稻移栽前 1~2 d 施入土壤。分蘗肥一般于移栽后7 d 追施尿素,用量宜為142.2~168.1 kg/hm2。穗肥于拔節(jié)孕穗期施用,促進(jìn)幼穗分化,追施尿素71.1~84.1 kg/hm2,同時(shí)施氯化鉀 110~130 kg/hm2,增強(qiáng)莖稈抗倒伏能力和群體抗病蟲能力。追施肥料時(shí)需選擇晴好天氣,待葉片露水退干后均勻撒施。
人工移栽或機(jī)插的移栽方式,水分管理應(yīng)按照淺水插秧,寸水活棵促進(jìn)低位分蘗發(fā)生和群體生長。當(dāng)大田莖蘗數(shù)達(dá)到194 萬苗/hm2左右時(shí),及時(shí)排水烤田,烤田時(shí)應(yīng)達(dá)到田中有小縫隙,白根露出,腳踩不陷落為準(zhǔn);抽穗開花期保持3~5 cm 水層,緩解夏季高溫伏旱危害,提高水稻群體耐高溫能力。灌漿結(jié)實(shí)至成熟期干濕交替,促進(jìn)籽粒灌漿結(jié)實(shí),收割前7~10 d 斷水,以便田間機(jī)收作業(yè)[3]。
根據(jù)荃優(yōu)銀泰香占品種感稻瘟病、白葉枯病和高感褐飛虱的特點(diǎn),病蟲害方面應(yīng)重點(diǎn)采用生物防治和物理防治方法防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱和螟蟲。針對水稻螟蟲,可用生物防治方法如蘇云金桿菌、球孢白僵菌或生物信息素滅殺水稻螟蟲;化學(xué)防控方面,可采用甲維茚蟲威、阿維菌素、甲維鹽防治二化螟、稻縱卷葉螟等螟蟲。對稻飛虱等遷飛性害蟲,可參考當(dāng)?shù)刂脖2块T蟲情預(yù)報(bào)信息,選用吡蟲啉可濕性粉劑、噻蟲嗪水分散粒劑和噻嗪酮等藥劑防治[2]。防治紋枯病,應(yīng)做好田間水分高效管理,減少氮肥施用,而適當(dāng)增施磷、鉀肥和硅肥,提高水稻植株抗病能力,此外,可在頭季稻分蘗盛期和孕穗期分別用生物農(nóng)藥井岡·蠟芽菌或蠟質(zhì)菌芽孢桿菌、井岡霉素、申嗪霉素防治,亦可采用化學(xué)農(nóng)藥紋曲寧防治。防治稻瘟病,可采用枯草芽孢桿菌、春雷霉素和多抗霉素等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治,或者選用化學(xué)農(nóng)藥20%三環(huán)唑可濕性粉劑于破口期進(jìn)行防治[3]。
當(dāng)全田稻穗黃熟95%以上,機(jī)械收割,按稻谷標(biāo)準(zhǔn)含水量13.5%水分要求機(jī)械烘干,入倉貯存。
荃優(yōu)銀泰香占作為國家審定的優(yōu)質(zhì)稻品種(國審稻20216016),產(chǎn)量、米質(zhì)表現(xiàn)突出,稻米品質(zhì)主要理化指標(biāo)達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)1 級(jí),近年來在湖北、重慶等地開展了試驗(yàn)示范,并在重慶豐都、永川等地的機(jī)插水稻試驗(yàn)示范中表現(xiàn)出較強(qiáng)的產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)勢[4-5]。根據(jù)荃優(yōu)銀泰香占的當(dāng)前審(認(rèn))定區(qū)域,該品種適宜在四川省、貴州省、云南省秈稻區(qū)、重慶市、陜西省南部、湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江蘇省以及浙江省中稻區(qū)、福建省北部稻區(qū)、河南省南部等區(qū)作一季中稻推廣應(yīng)用,覆蓋了我國南方主要的水稻種植區(qū),建議在其審(認(rèn))定地區(qū)開展技術(shù)示范和推廣,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,研究集成機(jī)插技術(shù)為核心的全程機(jī)械化水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)模式,以充分發(fā)揮該品種產(chǎn)量品質(zhì)潛力及輕簡栽培技術(shù)在增加糧食單產(chǎn)和種糧收益中的作用。