陳少秀
(阿勒泰市畜牧獸醫(yī)站,新疆阿勒泰 836500)
奶牛養(yǎng)殖在阿勒泰地區(qū)具有非常重要的地位,為我國(guó)的乳制品提供了優(yōu)質(zhì)的原材料。但是,奶牛的乳房疾病對(duì)牛奶的生產(chǎn)會(huì)造成不利影響,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益也有不利影響。為此,需要對(duì)奶牛的常見(jiàn)乳房疾病進(jìn)行研究,并采取相應(yīng)的治療措施,減少因乳房疾病對(duì)養(yǎng)殖戶造成的損失以及對(duì)奶制品品質(zhì)的影響。
如果奶牛乳房有表面創(chuàng)傷,則需用消毒液進(jìn)行清洗,或作為開(kāi)放性傷口,采用防腐粉或噴霧進(jìn)行治療。如果乳房挫傷狀況涉及乳頭,則需要輔以繃帶提高愈合速度。如果創(chuàng)傷處已經(jīng)到了乳頭孔,則需要在擠奶后使用消毒藥膏并進(jìn)行包扎,避免引發(fā)乳房炎。
如果發(fā)生較大的乳靜脈破裂,應(yīng)采取應(yīng)急措施,考慮到有大量出血的可能性,應(yīng)立即采取止血措施。若乳房和乳頭的傷口涉及深度組織,則需在6小時(shí)內(nèi)進(jìn)行清洗,再注射適量鎮(zhèn)靜劑進(jìn)行局部麻醉,將傷口進(jìn)行縫合。如果傷及乳頭管,則需要插入乳頭導(dǎo)管,保留一天左右的時(shí)間,避免傷口滲奶導(dǎo)致其愈合延緩[1]。
奶牛的乳頭阻塞情況的發(fā)生通常是因?yàn)槿轭^受到損傷后導(dǎo)致肉芽組織增生,通常很難被察覺(jué),但在擠奶時(shí)養(yǎng)殖戶才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。阻塞的范圍通常是從緊密粘連的彌漫性病變到高度移動(dòng)且彌漫在整個(gè)乳頭管的散在病變。部分游動(dòng)物質(zhì)是因?yàn)楦赡唐谌閷?dǎo)管的乳脂、礦物質(zhì)與組織構(gòu)成,可通過(guò)奶流狀況對(duì)其進(jìn)行確認(rèn),并通過(guò)將乳頭導(dǎo)管向下用力擠壓或者使用專用工具將乳頭管中的游動(dòng)物質(zhì)清除。通常,乳頭阻塞這種情況較常發(fā)生在泌乳期的年輕母牛的身上。如果乳頭的阻塞狀況較為復(fù)雜,可能需要采用諸如超聲檢查、放射造影或乳頭內(nèi)鏡等影像學(xué)診斷手段。
治療方法根據(jù)其嚴(yán)重程度存在一定的差異。如果程度較輕,可通過(guò)諸如乳頭插管或外部擠壓等保守療法,將阻礙物進(jìn)行清除,如果程度較重則需要專業(yè)人士進(jìn)行手術(shù)操作。對(duì)于乳頭的損傷處理與手術(shù)操作都必須小心翼翼,以免發(fā)生感染。如果乳頭阻塞涉及乳頭孔時(shí),則需向相應(yīng)乳區(qū)注入預(yù)防用抗生素。針對(duì)乳頭乳池或乳腺乳池的持續(xù)性瘺管,建議在干奶期進(jìn)行手術(shù)操作。乳房的嚴(yán)重創(chuàng)傷還會(huì)產(chǎn)生粘連物將乳頭管完全堵塞,其治療類似于乳頭狹窄的治療,但需要更加謹(jǐn)慎。如果乳頭受傷程度較為嚴(yán)重,則不可進(jìn)行擠奶工作。
養(yǎng)殖場(chǎng)不當(dāng)?shù)姆可岘h(huán)境會(huì)對(duì)奶牛的乳房造成挫傷與血腫,其中后者的表現(xiàn)通常為軟組織腫脹,血腫部位通常在前乳房的前側(cè)或后乳房下方,血腫與膿腫難以被區(qū)分,一旦治療不及時(shí)將會(huì)導(dǎo)致奶牛貧血。
大部分情況下,使用壓迫性包扎和讓奶牛鎮(zhèn)定的保守療法可以治療血腫。一般來(lái)說(shuō),血腫是不可切開(kāi)或引流的,除非已出現(xiàn)感染。在血腫恢復(fù)期,需要謹(jǐn)慎擠奶。一旦血腫擴(kuò)大,則應(yīng)引起警惕。如果血腫繼續(xù)擴(kuò)大,則必須進(jìn)行急診,否則奶??赡軙?huì)因失血過(guò)多而發(fā)生休克現(xiàn)象。
造成乳頭外傷的原因有很多:例如,有的奶牛的乳房較大且下垂嚴(yán)重,常常會(huì)在起臥時(shí)被自己的后蹄踩傷,或者在臥地時(shí)被地面尖銳物體割傷,有時(shí)可能還會(huì)被附近的奶牛踏傷。乳頭外傷的主要癥狀:部分奶牛的乳頭外傷更多是在乳頭皮下的前部,但也有一部分的外傷會(huì)深入至黏膜深處,對(duì)乳頭實(shí)質(zhì)造成損傷,進(jìn)而出現(xiàn)局部創(chuàng)傷,甚至還會(huì)從創(chuàng)口處流出白色乳汁;部分奶牛的乳頭因被多次踩傷而出現(xiàn)橫裂創(chuàng)。
如果出現(xiàn)以上狀況,應(yīng)徹底換掉墊草并清掃牛床,在查看奶牛乳頭傷情時(shí),盡量避免直接用手對(duì)其進(jìn)行觸碰。如果外傷部分僅限于皮膚,可使用干凈毛巾擦凈,并涂抹外用藥后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間即可恢復(fù)。如果乳頭的受傷部位較為輕微,則應(yīng)在受傷后的24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行手術(shù),通常都能解決外傷問(wèn)題;但如果傷口所受感染狀況較為嚴(yán)重或者組織損傷較為嚴(yán)重,則必須在2~3周后進(jìn)行手術(shù)治療;如果同一乳頭被多次踩傷,且無(wú)法通過(guò)縫合進(jìn)行愈合,則可從基部切除乳頭并封閉乳池,以免造成進(jìn)一步的危害。
奶牛乳頭和乳池黏膜下的結(jié)締組織的增生或纖維化會(huì)形成肉芽腫和疤痕,使得乳池和乳頭管發(fā)生閉鎖現(xiàn)象,通常會(huì)出現(xiàn)乳汁流出困難的狀況,這種情況大多發(fā)生于單個(gè)乳頭或乳池,會(huì)導(dǎo)致乳池中的乳量減少,使得擠奶量減少,嚴(yán)重時(shí)甚至無(wú)法擠奶。如果奶牛的乳頭管經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)輕度狹窄,可在乳頭上敷上軟膏并結(jié)合相應(yīng)的按摩,抑或是插入適當(dāng)粗細(xì)的乳頭管進(jìn)行張塞,以更好地改善產(chǎn)奶量。
除了乳頭狹窄外,部分奶牛還存在漏乳的現(xiàn)象,其主要原因是奶牛乳頭受傷以及因炎癥引發(fā)括約肌萎縮或松弛,或者因奶牛的乳頭管出現(xiàn)瘢痕或腫瘤等狀況引起,部分奶牛還會(huì)出現(xiàn)周期性的漏乳,通常與發(fā)情和氣候相關(guān)。
如果乳頭括約肌呈現(xiàn)松弛狀態(tài),則可使用手指對(duì)乳頭尖端進(jìn)行按摩,能夠獲得一定的成效。如果奶牛的括約肌長(zhǎng)期處于松弛狀態(tài),可在其乳頭尖端處扎橡皮圈,以有效遏制漏乳現(xiàn)象的發(fā)生。
奶牛乳房如果受到創(chuàng)傷則會(huì)使得內(nèi)部血管發(fā)生破裂而產(chǎn)生血乳,同時(shí),因某些原因讓血管滲透壓增高,紅細(xì)胞會(huì)滲出血管壁并進(jìn)入腺細(xì)胞和輸入管腔。
如果奶牛體溫達(dá)到40攝氏度且心跳和呼吸逐漸變?nèi)鯐r(shí),全身病情將會(huì)很快惡化,導(dǎo)致其進(jìn)食量減少,進(jìn)而影響泌乳量。部分癥狀發(fā)生的主要原因是乳房和乳頭皮膚仍存在潰瘍,其局部皮膚溫度較低,呈現(xiàn)暗紅色或黑色,分泌出褐紅色的滲出物。
如果僅僅是血乳癥狀,僅需為奶牛提供安靜環(huán)境,減少擠奶量,避免為乳房進(jìn)行熱敷和按摩的操作;如果出血癥的狀況較為嚴(yán)重,可使用止血?jiǎng)蝗绻膛S龅礁瘮⌒约?xì)菌的感染,適宜使用較大量的青霉素與鏈霉素等藥物進(jìn)行初期治療[2]。
奶牛乳房炎的發(fā)病首先是由于病原菌對(duì)其乳腺組織進(jìn)行入侵,導(dǎo)致乳腺內(nèi)部發(fā)生感染,進(jìn)而造成乳腺組織產(chǎn)生炎癥。除了乳腺受到病原體入侵外,部分奶牛還會(huì)因?yàn)槭艿交瘜W(xué)藥物的影響而發(fā)生該病,通常發(fā)生于哺乳期的奶牛,微生物感染是最為主要的原因,其先在乳頭寄生,并隨著時(shí)間的發(fā)展逐漸感染,進(jìn)而引發(fā)乳房炎。盡管也存在自然與人為因素,但這樣的情況較少。經(jīng)過(guò)中醫(yī)的辨證論治,可以看出奶牛在消化方面的問(wèn)題以及潮濕環(huán)境的因素,也會(huì)導(dǎo)致乳房炎的誘發(fā)。
乳房炎作為阻礙奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要疾病,不但會(huì)造成奶牛產(chǎn)奶量減少與乳品品質(zhì)的下降,還可能會(huì)使得奶牛乳區(qū)發(fā)生化膿、壞疽甚至是失去泌乳能力,且發(fā)病率較高,臨床上多采用抗生素類的藥物進(jìn)行防治,但此類藥物的不合理使用所造成的危害更大,會(huì)對(duì)乳房炎的發(fā)病埋下隱患,且抗生素的使用還會(huì)涉及到耐藥性和殘留問(wèn)題[3]。
目前,對(duì)于奶牛乳房炎可使用中藥進(jìn)行防治。在飼養(yǎng)奶牛時(shí),需要對(duì)奶牛的乳房狀況進(jìn)行觀察,以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情,并在奶牛發(fā)生不適時(shí),需要進(jìn)行積極治療,過(guò)程中要保持奶牛生活環(huán)境的干燥與安靜等。奶牛的成長(zhǎng)健康不僅對(duì)奶制品品質(zhì)和養(yǎng)殖戶具有關(guān)鍵影響,對(duì)于消費(fèi)者也具有重要影響,因此,保護(hù)奶牛乳房成為了養(yǎng)殖工作中最為重要的一部分??紤]到大量使用抗生素類的藥物會(huì)涉及到病原體耐藥性與藥物殘留的問(wèn)題。因此,使用中藥療法進(jìn)行治療,不但可以減少奶牛的痛苦,也可以降低耐藥性與藥物殘留問(wèn)題發(fā)生的概率[4]。
通常,奶牛乳房炎的中藥療法主要分為單味中藥、復(fù)方中藥等方式。盡管單味中藥治療奶牛乳房炎的案例不多,但因中藥的不同療效與其他中藥,部分中藥在單獨(dú)使用時(shí),還是能夠發(fā)揮出其獨(dú)特療效,且部分單味中藥的藥效較為獨(dú)特,使用上也要注重與其他中藥的協(xié)同配合。例如,在使用蒲公英對(duì)乳房炎進(jìn)行治療時(shí),就有著較為顯著的療效,還可使用仙人掌、決明子等藥物進(jìn)行治療。而復(fù)方制劑相對(duì)于單味中藥,則有著較為豐富的案例,例如:公英散、雙丁散、四君子湯等,盡管部分效果一般,但也有具有較顯著效果的制劑,具體的效果取決于所使用的組方與用藥量。由于奶牛隱性乳房炎的治療具有一定的復(fù)雜性,且發(fā)病率較高,因此,復(fù)方制劑對(duì)于其治療具有重要作用。
除此之外,還有應(yīng)用中藥中的重要活性成分及其衍生物對(duì)奶牛的乳房炎進(jìn)行治療的方法。中藥藥效發(fā)揮的關(guān)鍵在于其中的活性成分,因此,中藥中的活性成分已經(jīng)成為如今中草藥開(kāi)發(fā)利用過(guò)程中的研究重點(diǎn),且越來(lái)越多的人開(kāi)始重視相關(guān)的研究工作。在原始中藥材中,提取出活性成分,并研制出新的藥物,為奶牛的乳房炎治療起到重要作用,且因其有著較低的毒性,在奶牛的代謝之下能夠完全分解,治療期間無(wú)需考慮藥物殘留的問(wèn)題,也不會(huì)對(duì)奶制品的品質(zhì)造成影響。在使用中藥療法的過(guò)程中,還可將中草藥作為飼料的添加劑使用。總之,與抗生素相比,中草藥具有更加廣泛的功能與適用范圍,成本較低,無(wú)需考慮耐藥性等方面的問(wèn)題,具有較好的安全性[5]。
奶牛乳房的疾病,不但會(huì)影響到奶制品的生產(chǎn),也會(huì)對(duì)奶牛自身造成影響,甚至還可能會(huì)對(duì)食品安全造成影響。目前,奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中奶牛主要有乳房挫傷、乳房阻塞、乳房炎等疾病,疾病的發(fā)生不但會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來(lái)?yè)p失,也會(huì)影響到奶牛的生產(chǎn)。因此,針對(duì)不同的病癥,需要采取( 陳少秀:奶牛乳房疾病治療研究)相應(yīng)的治療手段,以減少疾病給養(yǎng)殖戶造成的損失。