餐桌上的“標準”舌尖上的“戰(zhàn)爭”
2022-11-24 06:45:04
世界博覽 2022年22期
可以肯定的是，人們對于健康標準的追求是永無止境的。但當我們從歷史的角度去看不同食品時，所謂的“健康標準”卻一直在改變。
這是因為不同國家的習俗以及經(jīng)濟發(fā)展階段不同，大眾在不同時代下的認知不同，所以賦予了“健康標準”不一樣的闡釋。
策劃 | 南名俊岳
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