鄭琪 潘一峰 黃偉忠

越蔞6 號(hào)是吊瓜育種進(jìn)程中又一個(gè)具有里程碑式的代表品種，是大瓜、大籽特異性非常明顯的突破性吊瓜新品種。 該品種由開化縣越簍果蔬專業(yè)合作社吊瓜育種團(tuán)隊(duì)于2017 年從野生品種（Y039）的后代中篩選出來的變異單株，經(jīng)4 代連續(xù)自交純化，于2019 年秋季定型，編號(hào)為20190504。 2020-2021 年開展品比和多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)，2021 年定名為越蔞6 號(hào)，2022 年4 月完成該品種的指紋圖譜構(gòu)建工作。 2022 年在福建、廣西、湖南、湖北、貴州、四川等吊瓜主栽區(qū)示范推廣0.153 萬(wàn)hm2左右， 田間表現(xiàn)特別優(yōu)異，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

1 特征特性

1.1 葉片特異

葉緣鋸齒明顯、葉片大、葉肉厚、茸毛密、強(qiáng)光下基本不萎蔫，光合效率高，耐瘠，抗旱能力強(qiáng)。

1.2 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

植株生長(zhǎng)旺，特別是頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，坐瓜節(jié)位稍高，但通過連續(xù)摘心，孫蔓4～8 片葉后就開始掛果，掛果后嫩頭不容易萎縮，高溫季節(jié)水分充足情況下也正常掛果，產(chǎn)量較穩(wěn)定，豐產(chǎn)期比越蔞3 號(hào)增產(chǎn)8.5%，平均產(chǎn)籽170 kg/667 m2。

1.3 瓜大籽大

單瓜平均縱徑10.1 cm，橫徑8.3 cm。 第1 批瓜從開花到果實(shí)成熟約90 天， 單瓜質(zhì)量普遍在300 g以上，籽90～140 粒，千粒質(zhì)量463 g。籽粒扁橢圓形（長(zhǎng)1.979 cm，寬1.098 cm，厚0.545 cm），種臍端較平截且稍寬，中部膨大鼓起，基部鈍圓稍窄，易嗑，外殼灰褐色至深褐色，種皮薄籽仁多，殼仁比為47∶53，籽仁表面灰綠色，內(nèi)部白色，富油性（粗脂肪含量34.5 g/100 g），生食咀嚼較香，炒熟后口感鮮醇濃郁，回味無(wú)窮。

越蔞6 號(hào)QR 編碼圖譜

吊瓜遺傳相似系數(shù)聚類圖

2 栽培要點(diǎn)

2.1 整地

本品種適宜在華南、長(zhǎng)江中下游以及云、貴、川、湖南、江西等海拔10～800 m 無(wú)強(qiáng)臺(tái)風(fēng)影響的山區(qū)或平原種植。 整地應(yīng)安排在定植前1 年的冬季進(jìn)行，深翻土壤后，按利于排水的方向挖深溝作高畦，田塊四周開60 cm 深排水主溝，畦寬3 m，畦溝深40 cm 以上，并與主溝連接。為防止積水和促苗生長(zhǎng)，在畦中央用細(xì)土堆寬1 m、高20～30 cm 的定植土堆。整地完成后及時(shí)搭建棚架，定植前完成棚架搭建。

2.2 定植

紹興及其氣候相似地區(qū)，塊莖苗（直接從育苗場(chǎng)購(gòu)買成品苗）在3 月中旬前完成定植，杯苗（直接從育苗場(chǎng)購(gòu)買成品苗）一般在4 月下旬待氣溫回暖，夜溫穩(wěn)定在15℃以上，選擇晴朗天氣在定植土堆最頂部挖穴定植。 杯苗定植，去杯時(shí)必須確保杯內(nèi)基質(zhì)團(tuán)的完整，不散土。 定植后回填土必須用細(xì)土并稍壓，每穴定植1 株。 苗種好后要及時(shí)澆透含有多菌靈等殺菌劑的定根水，每穴不少于2 kg。 陽(yáng)光下種植及時(shí)用底部開有天窗的紙碗遮蔭3～4 天。塊莖定植，必須保持生長(zhǎng)點(diǎn)朝上，將小塊莖直立或斜（橫）立在定植穴內(nèi)，上部蓋細(xì)土8～10 cm，并澆透含殺菌劑的定根水（冬季定植必須防凍害）。 定植前穴底可撒施0.2 kg 鈣鎂磷肥，但必須與土混勻后再定植。 田塊內(nèi)必須均勻配置雄株3～5 株/667 m2（定植方法同雌株）。

2.3 催苗生長(zhǎng)

塊莖出芽或杯苗成活后，用稀釋200～300 倍的平衡水溶肥（20-20-20）澆施，5 天1 次，連澆2～3次，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)。

2.4 選留主莖，單株引蔓

幼苗生長(zhǎng)后及時(shí)疏去其他腋芽與側(cè)枝， 選留1個(gè)健壯芽作主莖，確保養(yǎng)分集中。 幼苗出現(xiàn)卷須后及時(shí)牽引選留的主莖攀爬上繩。

2.5 重施拔苗肥

苗高60 cm 左右（植株進(jìn)入伸蔓期），在距根部40 cm 左右處開溝埋施硫酸鉀型平衡復(fù)合肥 （15-15-15），每株0.75 kg，腐熟有機(jī)肥每株5 kg 以上，中微量元素肥每株0.2 kg。

2.6 及時(shí)摘心

當(dāng)主蔓攀緣高出架面15 cm 左右及時(shí)摘心，腋芽生長(zhǎng)后選留3～4 條粗壯子蔓。子蔓長(zhǎng)到50 cm 左右再次摘心，每個(gè)子蔓留3 條孫蔓，單株共選留9～12 條孫蔓進(jìn)行掛果。 一般孫蔓長(zhǎng)到4～8 片葉后基本可見瓜胚（如果孫蔓長(zhǎng)到50 cm 還不見瓜胚的立即進(jìn)行第3 次摘心）， 肉眼可見瓜胚至開花一般2周左右。 雄株上架后只進(jìn)行1 次摘心，留3～4 條子蔓，并使子蔓均勻向四周分散生長(zhǎng)，長(zhǎng)得越遠(yuǎn)越好。

2.7 ?；ū９?/h3>

待子蔓上肉眼可見大量瓜胚后，及時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀液和流體硼進(jìn)行?；ū９?。

2.8 增施膨瓜肥

待第1 批幼瓜坐穩(wěn)后距根部60 cm 以外及時(shí)開溝埋施高氮高鉀復(fù)合肥（20-5-20），每株1 kg。以后每開花掛果1 次，瓜胚結(jié)穩(wěn)后都要及時(shí)補(bǔ)充高氮高鉀復(fù)合肥，每次每株0.5 kg 以上。

2.9 多摘心，勤摘心

越蔞6 號(hào)頂端優(yōu)勢(shì)特別強(qiáng)，摘心能促進(jìn)側(cè)蔓快速生長(zhǎng)，增加植株的枝葉量，所以待第1 批果掛好后，架面1 層藤未滿前盡量多摘心，勤摘心，促進(jìn)側(cè)蔓大量萌發(fā)；架面1 層藤滿了之后，選擇性將生長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng)的嫩枝進(jìn)行再摘心。 摘心后發(fā)現(xiàn)側(cè)蔓生長(zhǎng)緩慢或比較細(xì)弱，及時(shí)補(bǔ)充肥料。

2.10 提高秋瓜產(chǎn)量

低海拔區(qū)域8 月中旬，高海拔區(qū)域7 月底8 月初，必須埋施1 次高氮復(fù)合肥，并保證水分充足，促進(jìn)嫩頭萌發(fā)，提高秋瓜產(chǎn)量。

2.11 水分管理

以葉片強(qiáng)光下不萎蔫為標(biāo)準(zhǔn)， 一般水分充足，越蔞6 號(hào)葉片不萎蔫，如發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫就要及時(shí)補(bǔ)充水分。 水分充足，越蔞6 號(hào)高溫季節(jié)均能正常掛果。 高溫季節(jié)，能灌溉的地塊畦溝溝底盡量留5～8 cm水，能噴（滴）灌地塊盡量保持根部及周圍40 cm 深土壤濕度在60%以上。

2.12 除草

除田塊周圍及田埂用除草劑除草外，瓜地里不建議用任何除草劑（除草劑使用越多，吊瓜生長(zhǎng)越弱，越難種好）。生育前期除植株周圍半徑1 m 范圍內(nèi)要進(jìn)行人工除草，其他區(qū)域要養(yǎng)草，分別在1 層藤和2 層藤滿架后用割草機(jī)進(jìn)行全面除草。

2.13 病蟲害防治

整個(gè)生育期主要病害有枯萎病、 根腐病、 蔓枯病、炭疽病、細(xì)菌性靶斑病、褐腐病、黑星病和褐斑病等。枯萎病、根腐病用30%甲霜·噁霉靈水劑1 500倍液和50%氯溴異氰脲酸可濕性粉劑45～60 g/667 m2或80%乙蒜素乳油2 000 倍液復(fù)配灌根防治；蔓枯病用80%代森錳鋅可濕性粉劑170～250 g/667 m2和32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑20～40 g/667 m2或43%氟菌·戊菌酯（露娜森）懸浮劑15～25 g/667 m2等復(fù)配防治； 炭疽病用80%代森錳鋅可濕性粉劑170～250 mL/667 m2和325 g/L 苯甲·嘧菌酯懸浮劑15～25 mL/667 m2復(fù)配防治； 細(xì)菌性靶斑病用20%春雷霉素水分散粒劑10 g/667 m2、33.5%喹啉銅懸浮劑40～50 g/667 m2和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑20 g/667 m2復(fù)配防治；褐腐病用80%代森錳鋅可濕性粉劑170～250 g/667 m2和50%腐霉利 （速克靈）可濕性粉劑50～100 g/667 m2復(fù)配防治； 黑星病用80%代森錳鋅可濕性粉劑170～250 g/667 m2和40%氟硅唑乳油3 000～4 000 倍液復(fù)配防治； 褐斑病用35%苯甲·咪鮮胺水乳劑20 g/667 m2和250 g/L 吡唑醚菌酯乳油15～30 mL/667 m2復(fù)配防治。 以上藥劑按說明稀釋。

主要蟲害有蝸牛、蚜蟲、白粉虱、薊馬、黃守瓜、瓜藤天牛、棉鈴蟲、瓜絹螟、葫蘆夜蛾、斜紋夜蛾和瓜食蠅等。 蝸牛、蛞蝓等軟體動(dòng)物用40%四聚乙醛（密達(dá)）懸浮劑2.5～5 g/m2防治；蚜蟲、薊馬、白粉虱等刺吸式害蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑20～30 g/667 m2、25%吡蚜酮懸浮劑20～25 mL/667 m2、70%啶蟲脒水分散粒劑2.0～2.5 g/667 m2、10%烯啶蟲胺水劑10～20 mL/667 m2或60 g/L 乙基多殺菌素 （艾綠士）懸浮劑40～50 mL/667 m2等防治；黃守瓜用20%高效氯氟氰菊酯水乳劑3～4 mL/667 m2或32%阿維·噠螨靈乳油800～1 000 倍液等防治；瓜藤天牛、葫蘆夜蛾和斜紋夜蛾用20%高效氯氟氰菊酯水乳劑3～4 mL/667 m2和20%甲維·茚蟲威懸浮劑10～12 mL/667 m2復(fù)配防治；棉鈴蟲用20%高效氯氟氰菊酯水乳劑3～4 mL/667 m2和25%甲維·蟲酰肼懸浮劑40～60 mL/667 m2復(fù)配防治；瓜絹螟用20%高效氯氟氰菊酯水乳劑3～4 mL/667 m2和20%甲維·茚蟲威懸浮劑10～12 mL/667 m2、25%甲維·蟲酰肼懸浮劑40～60 mL/667 m2、20%甲維·甲蟲肼懸浮劑7.5～12.5 mL/667 m2、10%虱螨脲懸浮劑15～20 mL/667 m2或8 000 IU/μL 蘇 云 金 桿 菌 懸 浮 劑500～600 mL/667 m2等復(fù)配防治； 瓜食蠅用31%阿維·滅蠅胺懸浮劑15～20 mL/667 m2葉面噴霧或田塊增掛黃板。 以上藥劑按說明稀釋。

2.14 采收

8 月下旬9 月上旬， 當(dāng)果實(shí)表皮由青變成紅黃色時(shí)，即可分期分批采摘，采摘期可一直延續(xù)到11月下旬。 果實(shí)采摘后，用專門的分離清洗機(jī)進(jìn)行瓜籽清洗分離。 瓜籽清洗分離后要及時(shí)曬干，并剔去雜質(zhì)和秕籽，然后包裝儲(chǔ)藏或銷售。