羅超美
(廣西玉林市容縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,廣西玉林 537500)
豬疫病防控工作是一項(xiàng)十分長(zhǎng)遠(yuǎn)且重要的養(yǎng)殖基礎(chǔ)工作?;谖覈?guó)國(guó)民日常食用豬肉安全性需求以及養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益,要求生豬養(yǎng)殖以及畜牧獸醫(yī)等方面的相關(guān)從業(yè)人員務(wù)必做好嚴(yán)密的豬疫病防控工作。
現(xiàn)階段仍有一定的養(yǎng)殖戶以及基層獸醫(yī)等相關(guān)從業(yè)人員未能正確認(rèn)識(shí)到防控豬疫病的重要性,從而引發(fā)豬疫情暴發(fā)、病豬肉流入市場(chǎng)等一系列不良現(xiàn)象。疫病暴發(fā)后,不僅僅養(yǎng)殖人員的工作信心、積極性等會(huì)受到影響,甚至?xí)爸苓呣r(nóng)戶、其他養(yǎng)殖戶等的生活。由此,相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)該對(duì)其工作重要性、職能責(zé)任等進(jìn)行重新思考,進(jìn)而加強(qiáng)對(duì)豬疫病防控工作的重視程度,積極學(xué)習(xí)科學(xué)、先進(jìn)的防疫知識(shí),落實(shí)養(yǎng)殖工作以及畜牧醫(yī)療工作的有序開展。
我國(guó)生豬養(yǎng)殖區(qū)域集中在農(nóng)村地區(qū),盡管近年來(lái)大部分養(yǎng)殖戶都會(huì)有意識(shí)地轉(zhuǎn)換養(yǎng)殖方式,整體的養(yǎng)殖業(yè)也正朝著規(guī)?;?、集約化、科學(xué)性的方向發(fā)展[1]。但在部分農(nóng)村養(yǎng)殖區(qū)域仍舊存在著散養(yǎng)、放養(yǎng)的情況,嚴(yán)重制約了豬疫病的防控工作。這種落后的養(yǎng)殖觀念不僅無(wú)法為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更可觀的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也無(wú)益于生豬疫病的有效防治。
一方面,基層獸醫(yī)人員日常的防疫措施能夠幫助養(yǎng)殖戶從源頭上防控疫情。養(yǎng)殖人員依照相關(guān)的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),有效進(jìn)行疫情防控,持續(xù)完善日常規(guī)劃性養(yǎng)殖、飼料配比以及清潔消毒等基礎(chǔ)工作,就能夠保障生豬的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的健康性。
另一方面,疫病防控工作能夠有效提升豬的免疫力,進(jìn)而幫助養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的經(jīng)濟(jì)收益。如果養(yǎng)殖場(chǎng)未能落實(shí)防疫工作,那么在進(jìn)行仔豬的買賣、種豬的跨養(yǎng)殖場(chǎng)配種等交易活動(dòng)時(shí),疫情、病毒便有可能隨著生豬的轉(zhuǎn)移而擴(kuò)散。生豬自身免疫力的提升,對(duì)養(yǎng)殖戶而言也屬于經(jīng)濟(jì)利益的最基礎(chǔ)保障之一[2]。
若持續(xù)性出現(xiàn)高溫、暴雨、暴熱等氣候,加上養(yǎng)殖場(chǎng)不注重降溫、生豬生長(zhǎng)環(huán)境過(guò)度潮濕、擁擠、悶熱等,會(huì)嚴(yán)重影響生豬自身體溫平衡調(diào)節(jié)的因素,引發(fā)暑熱性的豬疫情。臨床癥狀表現(xiàn)為體溫持續(xù)偏高、精神沉郁、腳步虛浮、呼吸困難、皮膚發(fā)紅、昏迷以及的癲癇等。
預(yù)防暑熱性疫病的主要措施在于保持舍內(nèi)通風(fēng),加強(qiáng)避暑降溫、調(diào)控室內(nèi)濕度及溫度等。在飼養(yǎng)方面,養(yǎng)殖戶需在暑熱階段于飼料中添加十滴水、電解多維散等消暑健脾胃的藥劑,提高生豬個(gè)體抗病力。針對(duì)已出現(xiàn)暑熱性疫病癥狀的生豬,養(yǎng)殖戶可在飼料中拌合四味穿心蓮散、扶正解毒散結(jié)以及阿莫西林粉等藥劑,飼喂3~7 d可見(jiàn)效果[3]。
鏈球菌你、弓形混合病原體、附紅細(xì)胞體等都有可能引起生豬之間的病原感染疫病疑惑混合性疫病。該類型疫病主要流行于剛斷奶的仔豬以及生長(zhǎng)發(fā)育期間的肥豬,除此之外,在缺乏防疫消毒以及蚊、虻、蒼蠅等昆蟲肆虐的環(huán)境中,各種豬皆有可能感染此類疫病。臨床癥狀通常表現(xiàn)為食欲降低、全身發(fā)紅、全身浮現(xiàn)紫斑、呼吸困難、四肢劃動(dòng)、抽搐、便秘等。特殊情況下存在便秘與腹瀉交替、尿液減少并隨病情情況呈黃色、濃茶色乃至尿血。為預(yù)防此類疫病,應(yīng)該加強(qiáng)日常養(yǎng)殖管理,落實(shí)消毒防疫工作,有針對(duì)性地開展驅(qū)蟲工作。飼料方面可通過(guò)拌金霉素、扶正解毒散等藥劑,持續(xù)喂食3~5 d。
副豬嗜血桿菌、藍(lán)耳病毒、圓環(huán)病毒以及各類型流感病毒、細(xì)菌等皆有可能 引發(fā)生豬感染。各生育階段及品種的豬都極易受到病毒侵害,通常情況下病毒的傳播速率會(huì)在5—11月有所提升,蚊、蒼蠅以及各種吸血昆蟲的存在都會(huì)加劇病毒的傳播范圍與感染程度。養(yǎng)殖人員及基層獸醫(yī)人員的工作意識(shí)、持續(xù)性的高溫天氣、惡劣的氣候條件、過(guò)于潮濕的生存環(huán)境以及各種應(yīng)激因素等都有可能加劇病毒性疫病的傳播。
臨床特點(diǎn)表現(xiàn)為精神與食欲不振、體溫持高不下、呼吸困難、大喘氣、劇烈咳嗽、坐姿類犬及腹式呼吸、耳口鼻以及四肢末端肌膚呈現(xiàn)紫色、便秘于腹瀉交替等。同時(shí)也可能出現(xiàn)皮膚蒼白、黃疸、持續(xù)低燒、體重持續(xù)降低、部分皮膚組織壞死等。針對(duì)此疫病的防治手段,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的管理,盡量為生豬提供更舒適的生存環(huán)境,加強(qiáng)飼料與營(yíng)養(yǎng)劑的配比,進(jìn)而有效提升豬群的免疫力與抗病力。養(yǎng)殖人員需定期、定量食用消毒劑消毒殺滅病原體以及豬舍內(nèi)部的各種可能加劇病毒傳播的昆蟲,減少病原體的生存率。在5—11月加強(qiáng)消毒劑的噴灑時(shí)長(zhǎng)與劑量,尤其是在7月、8月高溫月份。基于本類型疫病具有病原復(fù)雜、久治不愈的特征,單一的藥物很難在短期內(nèi)見(jiàn)效。故此一旦感染此類疾病,應(yīng)該選擇高效廣譜敏感的抗生素抑殺病原,同時(shí)配置對(duì)癥性強(qiáng)的特效藥物進(jìn)行加強(qiáng)治療,在快速緩解病豬病狀的同時(shí)全方面提升免疫力,促進(jìn)病豬恢復(fù),降低死亡率。
大腸桿菌、腐敗魏氏梭菌、偽狂犬病毒、沙門氏菌等毒素皆有可能引發(fā)哺乳期仔豬白、黃、紅痢抑或腸胃炎、痢疾等疾病。該類型疫病具有傳播速度快、范圍廣的特征,在哺乳期仔豬、斷奶仔豬之間的發(fā)病率以及死亡率尤其高。
臨床表現(xiàn)為哺乳期仔豬拉白、黃、紅痢,斷奶后仔豬分辨呈淡黃色、灰白色、綠色或者褐色水樣質(zhì)地,通常伴隨黏液、組織碎片抑或血液。發(fā)病期間,生豬常出現(xiàn)腹痛、脫水、眼球凹陷、肛門松弛等情況,其四肢末端以及耳后溫度偏低,或呈現(xiàn)紫色,肛門周圍皮膚以及下肢、腹部皮膚會(huì)被稀糞便殘留物污染至發(fā)紫,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)呼吸衰竭、死亡等情況。
針對(duì)這類型疫病,可以通過(guò)合理改善飼料、優(yōu)化豬舍環(huán)境、減少應(yīng)激,防治飼料投喂過(guò)多抑或是投喂變質(zhì)飼料等情況的發(fā)生。結(jié)合日常的消毒防疫工作,便能夠有效減少病原感染,提高生豬的抵抗力以及免疫力。藥物預(yù)防方面,可以在母豬分娩前1周左右通過(guò)在飼料中添加止痢促長(zhǎng)散加扶正解毒散結(jié)的方式有效預(yù)防[4~6]。
相對(duì)干凈的生長(zhǎng)環(huán)境是生豬疫情防治工作的基本,因而需要從根本上重視消毒工作,并將正確的消毒觀念與消毒方法深入至養(yǎng)殖工作中的各個(gè)方面。獸醫(yī)站相關(guān)基層獸醫(yī)應(yīng)積極與養(yǎng)殖人員開展合作交流,幫助其落實(shí)好各項(xiàng)消毒工作,利用先進(jìn)的防疫觀念引導(dǎo)養(yǎng)殖人員可以改善豬舍環(huán)境。可以通過(guò)定期召開知識(shí)講解、培訓(xùn)大會(huì)等方式,將化學(xué)消毒、物理消毒以及生物消毒等眾多科學(xué)消毒方式傳授于養(yǎng)殖戶,輔助其做好豬舍全范圍的消毒工作,全面提高集體養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技能與防疫意識(shí),助力養(yǎng)殖事業(yè)的全面發(fā)展[7]。
針對(duì)養(yǎng)殖戶方面,為更好地達(dá)成消毒效果,應(yīng)積極引進(jìn)更加先進(jìn)且完善的消毒設(shè)施。同時(shí)依照其實(shí)際飼養(yǎng)情況合理配置消毒劑,及時(shí)做好消毒記錄及相關(guān)資料管理,從根源上預(yù)防病原體的出現(xiàn)與爆發(fā)。
疫病防治工作的有序開展需要充分依賴于疫苗的作用。因而需要基層獸醫(yī)以及相關(guān)從業(yè)者引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)及時(shí)地使用疫苗,避免疫情的發(fā)生。應(yīng)結(jié)合不同養(yǎng)殖區(qū)域的實(shí)際情況,靈活、科學(xué)地調(diào)整疫苗接種制度。同時(shí)在接種之前。應(yīng)及時(shí)檢查疫苗的過(guò)期時(shí)間、使用劑量、適用范圍以及儲(chǔ)存方式等資料。
在生豬流入市場(chǎng)之前,獸醫(yī)站相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)對(duì)其做好基本的疫苗檢疫工作,避免有未接種疫苗或攜帶疫病的生豬流入市場(chǎng),進(jìn)而全面保障食品安全以及養(yǎng)殖戶、其他生豬的身體健康[8]。同時(shí),獸醫(yī)站應(yīng)與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶達(dá)成交流,共同完善疫苗接種的相關(guān)管理制度,提高防疫工作質(zhì)量,保障相關(guān)工作的順利開展,能夠有章可循、有法可依。
我國(guó)大部分養(yǎng)殖場(chǎng)都在農(nóng)村,并不是所有的農(nóng)戶都具有完整、科學(xué)的養(yǎng)殖理論知識(shí)與學(xué)習(xí)積極性。獸醫(yī)及相關(guān)從業(yè)者可利用知識(shí)講座、安全手冊(cè)等載體,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶學(xué)會(huì)使用高效、科學(xué)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖手段[9~10]。一方面要做好病豬與健康豬之間的隔離;另一方面要做好農(nóng)村環(huán)境中圈養(yǎng)生豬與野生動(dòng)物尤其是野豬之間的隔離。部分養(yǎng)殖戶并未能真正意識(shí)到隔離野生動(dòng)物的重要性,進(jìn)而放任野生動(dòng)物物侵入到生豬的生活環(huán)境之中,部、野生動(dòng)物所攜帶的細(xì)菌、病毒等會(huì)對(duì)豬的自身免疫造成影響,為疫病防治留下隱患。獸醫(yī)應(yīng)該明確其自身職責(zé),對(duì)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖工作加以引導(dǎo),最大程度地降低疫病的發(fā)生于傳播。
相關(guān)從業(yè)人員結(jié)合其工作實(shí)際需求,通過(guò)實(shí)踐與理論相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式來(lái)不斷提高其自身的工作水平以及綜合素養(yǎng),保障其自身所掌握的專業(yè)技術(shù)以及知識(shí)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驖M足其所在區(qū)域的防疫工作,引導(dǎo)和輔助養(yǎng)殖戶全面性地做好生豬防疫工作?;鶎荧F醫(yī)站的工作人員需與時(shí)俱進(jìn),以自身帶動(dòng)集體養(yǎng)殖戶,不斷提升防疫工作效率及水準(zhǔn)。
僅憑借畜牧獸醫(yī)以及養(yǎng)殖戶單方面的付出,并不能全面落實(shí)生豬防疫工作。全體獸醫(yī)站的工作人員需具備長(zhǎng)期努力的工作意識(shí),針對(duì)病豬信息,應(yīng)做好疫情產(chǎn)生的基本原因、發(fā)病癥狀、診斷過(guò)程、治療效果等各項(xiàng)工作信息資料的記錄,提升防疫效果的同時(shí),為后續(xù)的工作奠定基礎(chǔ)。同時(shí),國(guó)家應(yīng)加大對(duì)基層獸醫(yī)站的扶持力度,改善基層防疫條件。
生豬疫病的爆發(fā)不僅會(huì)嚴(yán)重危害到生豬的健康,制約養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖工作的有序開展,同時(shí)可能威脅到其周邊區(qū)域乃至更廣范圍內(nèi)豬肉食用者的生命安全,對(duì)畜牧獸醫(yī)的經(jīng)濟(jì)效益以及社會(huì)效益等也會(huì)造成一定威脅。影響生豬養(yǎng)殖事業(yè)因素過(guò)多,相關(guān)從業(yè)者需對(duì)此加以重視,積極做好疫病的防控工作,保障養(yǎng)殖業(yè)得以有序、健康發(fā)展。