高職服裝專業(yè)建設(shè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新

陳正英

（湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院，湖南 益陽413000）

我國(guó)高職院校服裝專業(yè)開辦二十多年來，培養(yǎng)了大批的技術(shù)與藝術(shù)人才。在辦學(xué)的過程中，服裝專業(yè)建設(shè)的走向和如何培養(yǎng)人才成為學(xué)校與企業(yè)共同關(guān)注的焦點(diǎn)，面對(duì)當(dāng)前弘揚(yáng)的工匠精神，以及快速更迭的制作工藝和生產(chǎn)技術(shù)，高職服裝專業(yè)的建設(shè)定位不得不重新思考。

1 高職服裝專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

可以說，服裝專業(yè)的學(xué)生最終大多都是為服裝行業(yè)服務(wù)的。在市場(chǎng)化發(fā)展的浪潮中，服裝行業(yè)對(duì)于人才類型及其能力的需求已在結(jié)構(gòu)上發(fā)生變化，高職實(shí)用型人才培養(yǎng)模式應(yīng)根據(jù)社會(huì)就業(yè)需要和服裝行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行調(diào)整。眾所周知，服裝業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的行業(yè)，無論設(shè)計(jì)還是生產(chǎn)，抑或是銷售，各個(gè)環(huán)節(jié)無不是圍繞市場(chǎng)展開的。而且，服裝企業(yè)發(fā)展的最終目標(biāo)是繁榮產(chǎn)銷、實(shí)現(xiàn)收益。因此，服裝行業(yè)對(duì)有實(shí)際工作能力的人才渴求，為高職院校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)和服裝專業(yè)特色建設(shè)提供了契機(jī)。

近年來，受國(guó)內(nèi)輕重工業(yè)升級(jí)換代浪潮的推動(dòng)，服裝產(chǎn)業(yè)也逐步在轉(zhuǎn)型升級(jí)，很多服裝企業(yè)由之前的重生產(chǎn)、重訂單的發(fā)展模式逐漸轉(zhuǎn)向重工藝、重品牌的發(fā)展模式，這一方面得益于服裝企業(yè)對(duì)信息技術(shù)、人工智能技術(shù)的采用，大大提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率和服裝工藝質(zhì)量；另一方面體現(xiàn)了在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)所帶來的發(fā)展壓力下，更多的服裝企業(yè)開始重視對(duì)產(chǎn)品附加值的提高。當(dāng)然，服裝企業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，也意味著對(duì)服裝專業(yè)人才需求的轉(zhuǎn)變。在這樣的背景下，很多高職院校也作出了很多具有突破性、創(chuàng)新性的探索。不過，面對(duì)日新月異的服裝生產(chǎn)技術(shù)和當(dāng)前趨于復(fù)雜的就業(yè)環(huán)境，高職院校為推進(jìn)服裝專業(yè)建設(shè)所采取的措施還相對(duì)滯后，致使服裝專業(yè)的建設(shè)理念和人才培養(yǎng)落后于市場(chǎng)需求。

具體而言，當(dāng)前高職院校服裝專業(yè)的建設(shè)狀況可以表述為：專業(yè)建設(shè)具備宏觀體系基礎(chǔ)，包括建設(shè)目標(biāo)、課程支撐、平臺(tái)搭建等等模塊應(yīng)有盡有，但是具體到中觀、微觀層面，便會(huì)呈現(xiàn)為具體模塊內(nèi)容零散、定位偏離等。可以將這一狀況簡(jiǎn)述為專業(yè)建設(shè)理論飽滿、實(shí)踐支撐缺乏。

2 高職服裝專業(yè)建設(shè)過程中存在的問題

2.1 服裝專業(yè)招生與就業(yè)陷入窘境

目前設(shè)有服飾專業(yè)的大專院校不計(jì)其數(shù)，服飾專業(yè)在紡織服飾專業(yè)和綜合專業(yè)中遍地開花。據(jù)了解，高職院校很多服裝專業(yè)在招生過程中都遇到了一定的困難。主要體現(xiàn)在服裝專業(yè)的第一志愿填報(bào)比例遠(yuǎn)低于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)以及視覺傳達(dá)等專業(yè)，造成這樣結(jié)果是由于大部分家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)服裝專業(yè)持有偏見，固執(zhí)地認(rèn)為服裝專業(yè)就是傳統(tǒng)意義上的縫紉，并且未來的就業(yè)是機(jī)械加班的服裝工廠。因此，多數(shù)學(xué)生在報(bào)考專業(yè)時(shí)將服裝專業(yè)作為保底選擇，致使服裝專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)較差，且70%左右來自職業(yè)高中。當(dāng)然，出身職業(yè)高中的學(xué)生也有著自身的群體化特點(diǎn)，表現(xiàn)為：一方面，出身于職業(yè)高中的學(xué)生藝術(shù)基礎(chǔ)與文化基礎(chǔ)并不平衡，多數(shù)學(xué)生存在文化基礎(chǔ)弱于藝術(shù)基礎(chǔ)的狀況，而且在職高學(xué)習(xí)的過程中，沒有形成足以支撐服裝專業(yè)學(xué)習(xí)的抽象思維和相應(yīng)的藝術(shù)邏輯思維，因?yàn)橐话胍陨蠄?bào)考服裝專業(yè)的學(xué)生為“半路出家”，缺少對(duì)服裝專業(yè)全面的認(rèn)識(shí)，加之之前對(duì)時(shí)尚環(huán)境的熏陶不足，相對(duì)而言，學(xué)生整體缺乏契合當(dāng)代和未來階段內(nèi)服裝發(fā)展所需的想象力和創(chuàng)造力，受自身和家庭環(huán)境的影響，即使在入學(xué)之后，很多學(xué)生對(duì)未來職業(yè)規(guī)劃也沒有清晰的認(rèn)識(shí)。另一方面，這類學(xué)生盡管基礎(chǔ)較差，思維和職業(yè)能力較弱，但是也存在相應(yīng)的優(yōu)點(diǎn)，即思維活躍，充滿個(gè)性元素，動(dòng)手實(shí)踐能力較強(qiáng)，而且能夠快速的適應(yīng)環(huán)境，接受并克服學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境所帶來的困難。

另外，服裝專業(yè)是技術(shù)性較強(qiáng)的專業(yè)，學(xué)生通過身體力行的學(xué)習(xí)可以更好地勝任相應(yīng)的技術(shù)和設(shè)計(jì)崗位。服裝企業(yè)的人才需求更加突出，尤其是需要服裝專業(yè)知識(shí)的電商，有的企業(yè)需要服裝面板廠助理等技術(shù)人員，耐心從事服裝行業(yè)的學(xué)生很快就能成為企業(yè)的設(shè)計(jì)總監(jiān)，經(jīng)過個(gè)人努力和企業(yè)培養(yǎng)，還有可能走上技術(shù)總監(jiān)、市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)和面料采購總監(jiān)崗位。但如果學(xué)校在培養(yǎng)過程中不能全面提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和技能，就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在就業(yè)過程中失去優(yōu)勢(shì)。

2.2 專業(yè)課程與專業(yè)師資支撐力量不足

主要是目前高職課程側(cè)重以項(xiàng)目為導(dǎo)向的課程改革，將實(shí)際項(xiàng)目和實(shí)際環(huán)境引入企業(yè)，而在實(shí)際課程教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)服裝設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)模式，很大程度上存在一些套用傳統(tǒng)軟件的個(gè)別課程教學(xué)現(xiàn)象；立體裁剪服裝CAD 始終關(guān)注如何創(chuàng)建和推動(dòng)面板穿透樣式。這是目前畢業(yè)生應(yīng)該擁有經(jīng)驗(yàn)的一部分，但相對(duì)于整體的模塊組合，企業(yè)的實(shí)際環(huán)境大多還尚顯不足。高職教育在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)之間設(shè)置了一條架空的通道，但作為企業(yè)，通常需要經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師和技術(shù)人員及時(shí)為企業(yè)服務(wù)，服裝專業(yè)建設(shè)與課程改革是服裝企業(yè)必備人才改革的客觀要求，是互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代服裝專業(yè)發(fā)展的需要。

隨著我國(guó)高等職業(yè)教育的迅速發(fā)展，大多數(shù)高等職業(yè)學(xué)校基本上是在普通學(xué)校和中等職業(yè)學(xué)校原有基礎(chǔ)上，經(jīng)過教學(xué)改制形成的。受近年來教育循環(huán)式發(fā)展的影響，選擇到高職院校擔(dān)任教師的，大多是剛畢業(yè)于高校的本科生、碩士生等，或者是從其他院校引進(jìn)的人才。這類教師缺乏實(shí)踐教學(xué)所需的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)過程中偏重于理論的講解和傳授，很容易忽視服裝專業(yè)更需實(shí)際操作這一關(guān)鍵點(diǎn)，但在一些被企業(yè)聘用的有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員中，缺乏理論基礎(chǔ)的也不乏其人。這樣的教學(xué)，以實(shí)踐為導(dǎo)向，學(xué)生不懂操作，不熟悉所學(xué)技能，不能夠應(yīng)用所學(xué)知識(shí)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。上述兩類教師均會(huì)影響服裝專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，如果將以上兩類教師通過課程的組合實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充，促進(jìn)理論和實(shí)踐課程的統(tǒng)一，便會(huì)改變當(dāng)前職業(yè)教育課程中缺乏課堂特色的狀況。

2.3 服裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)背景下專業(yè)教學(xué)存在不足

根據(jù)當(dāng)前服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的態(tài)勢(shì)，其中之一便是信息以及人工智能等技術(shù)與服裝行業(yè)的聯(lián)系越來越緊密，這些技術(shù)在服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中得到了廣泛的應(yīng)用。一方面，高職服裝專業(yè)的具體教學(xué)過程、教學(xué)管理者對(duì)信息技術(shù)重視不夠，或者按照傳統(tǒng)的教學(xué)方法，只滿足于“照本宣科”的內(nèi)容，沒有將傳播技術(shù)充分融入服裝專業(yè)的教學(xué)中[1]。其次，信息技術(shù)在教育中的應(yīng)用場(chǎng)景有限。由于涉及的軟件操作復(fù)雜，課堂時(shí)間有限，僅靠課堂教學(xué)是不夠的，學(xué)生對(duì)軟件的理解和操作能力有限，需要在實(shí)踐中多練習(xí)，不斷深化和理解，提高熟練程度。更重要的是，高職服裝專業(yè)的教學(xué)方向和目標(biāo)不明確，現(xiàn)有的教學(xué)體和課程內(nèi)容與新形勢(shì)下服裝行業(yè)對(duì)服裝人才的需求不匹配。大多數(shù)高職院校的教學(xué)體基本上沿襲了傳統(tǒng)的普通本科學(xué)科體系的教學(xué)模式。課程內(nèi)容偏重學(xué)科理論和知識(shí)的內(nèi)在邏輯，以抽象概念、原理和間接實(shí)驗(yàn)為主。這與職業(yè)教育課程所要求的靈活運(yùn)用相差甚遠(yuǎn)，無法激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

3 高職服裝專業(yè)創(chuàng)新建設(shè)的建議

3.1 依托行業(yè)背景，突出專業(yè)特色

針對(duì)服裝專業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)，我們必須深入思考時(shí)裝專業(yè)的改革策略。離開學(xué)校，進(jìn)入工商業(yè)，作為以技術(shù)安身立命的專業(yè)人士，如何找到自己的市場(chǎng)，是時(shí)尚專業(yè)一線教師和教育工作者應(yīng)該思考的問題。作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)服裝多元化的需求必將與時(shí)俱進(jìn)，服裝專業(yè)必須針對(duì)這一需求對(duì)服裝人才進(jìn)行培養(yǎng)。由于目前國(guó)內(nèi)服裝消費(fèi)仍以大眾品牌為主，因此還有很多的服裝企業(yè)為迎合傳統(tǒng)消費(fèi)者以大批量訂單為主進(jìn)行生產(chǎn)。與此同時(shí)，越來越多的中小服裝企業(yè)開始探索采用國(guó)內(nèi)與國(guó)外兩種不同的生產(chǎn)銷售模式，從而建立起自身服裝的品牌效應(yīng)。在這樣的行業(yè)發(fā)展背景下，服裝專業(yè)的教學(xué)應(yīng)該與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相融合，一是綜合培養(yǎng)學(xué)生在服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、銷售維護(hù)等方面的知識(shí)和能力；另一方面可以通過課題組或者服裝實(shí)驗(yàn)室的方式，組建自己的服裝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，找準(zhǔn)定位，突出特色，從而有效發(fā)揮專業(yè)的影響力。當(dāng)然，在進(jìn)行實(shí)踐設(shè)計(jì)教學(xué)的過程中，可以選擇一個(gè)或若干方向進(jìn)行重點(diǎn)教學(xué)，如男士服裝方向、女士服裝方向、西式禮服或中式正裝等。

3.2 明確專業(yè)建設(shè)目標(biāo)，優(yōu)化課程體系與內(nèi)容

高職服裝專業(yè)建設(shè)的先導(dǎo)是建設(shè)目標(biāo)的確立和定位，建設(shè)的基礎(chǔ)是課程體系的完善優(yōu)化與課程內(nèi)容的動(dòng)態(tài)整合。首先，高職服裝專業(yè)課程體系的構(gòu)建、優(yōu)化必須按照專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，結(jié)合人才培養(yǎng)規(guī)格，遵照職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，落實(shí)國(guó)家對(duì)課程設(shè)置的要求，對(duì)接服裝行業(yè)各工作崗位要求，以滿足企業(yè)對(duì)服裝專業(yè)人才的新需求。因此，需要深入研讀國(guó)家關(guān)于高職專業(yè)教育的最新政策和文件，同時(shí)對(duì)紡織行業(yè)、服裝企業(yè)和畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)研，把握紡織服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展現(xiàn)狀，才能更好地進(jìn)行課程體系的優(yōu)化。要通過調(diào)研，了解服裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)后企業(yè)崗位的變化及其對(duì)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)、技術(shù)能力的新需求，并結(jié)合高職教育人才培養(yǎng)規(guī)律進(jìn)行課程體系的優(yōu)化，注重學(xué)生的個(gè)性化需求。此外，在服裝專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中，可以調(diào)整理論課程與實(shí)踐課程的學(xué)時(shí)比例，增加應(yīng)用性強(qiáng)的專業(yè)課程和專業(yè)拓展課程，減少純理論性課程的占比，對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)拓展課進(jìn)行優(yōu)化整合，以突出服裝專業(yè)課程體系的綜合性和整體性，構(gòu)建縱向貫通、橫向聯(lián)系，有利于學(xué)生職業(yè)發(fā)展的課程體系，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)的適應(yīng)能力，提高服裝專業(yè)教育質(zhì)量[3]。

與此同時(shí)，還需根據(jù)服裝產(chǎn)業(yè)崗位升級(jí)的新要求，特別是針對(duì)服裝企業(yè)在新技術(shù)的應(yīng)用、新設(shè)備的操作和新工藝的要求等方面的新變化，進(jìn)行課程體系的優(yōu)化與改善，圍繞教材建設(shè)對(duì)服裝課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，強(qiáng)調(diào)教材內(nèi)容的實(shí)用性、系統(tǒng)性與新穎性，從根本上改變服裝專業(yè)課程內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)脫節(jié)的現(xiàn)象。一方面，要組織編寫本地教材，刪除不必要和重復(fù)的內(nèi)容；另一方面，應(yīng)將能夠服務(wù)當(dāng)前服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新技術(shù)、新理論、新方法，補(bǔ)充到教材內(nèi)容中去，以提高學(xué)生的適應(yīng)能力和操作技能[2]。有必要對(duì)服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的學(xué)時(shí)分配、實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)在服裝專業(yè)的核心作用，強(qiáng)化服裝專業(yè)課程間實(shí)踐內(nèi)容的銜接，注重學(xué)生產(chǎn)品設(shè)計(jì)、實(shí)踐與企業(yè)相連互動(dòng)的新型實(shí)踐教學(xué)，以提高教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生職業(yè)能力。

3.3 強(qiáng)化校企創(chuàng)新合作，夯實(shí)師資團(tuán)隊(duì)

高職院校要主動(dòng)向行業(yè)內(nèi)經(jīng)營(yíng)良好的企業(yè)靠攏，利用企業(yè)核心技術(shù)人才的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)辦具有行業(yè)特色的高職院校。如2007年，武漢軟件工程學(xué)院服裝專業(yè)與湖北凱瑞服裝有限公司聯(lián)合辦學(xué)，開設(shè)訂單班；2016 年發(fā)布了進(jìn)一步推進(jìn)以學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)的服裝專業(yè)教育改革的三年行動(dòng)計(jì)劃。其他高職院校的服裝專業(yè)可借鑒武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院10 多年來的成功經(jīng)驗(yàn)，積極與企業(yè)建立密切聯(lián)系，向企業(yè)派出培訓(xùn)生，學(xué)習(xí)行業(yè)最新技術(shù)設(shè)備、你可以學(xué)習(xí)了解智能生產(chǎn)線的設(shè)備和操作。建立校企合作基地，打造遠(yuǎn)程智慧教師，跨區(qū)域與企業(yè)交流，為促進(jìn)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，讓學(xué)生隨時(shí)與千里之外的教師交流。作為學(xué)校，AI 時(shí)代不可能覆蓋所有的技術(shù)設(shè)備，也不可能模擬真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境，但應(yīng)該善用校企合作資源，充分發(fā)揮企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用和優(yōu)勢(shì)，可以讓學(xué)生提前了解和熟悉服裝行業(yè)的現(xiàn)狀。

此外，專業(yè)建設(shè)要有競(jìng)爭(zhēng)力，師資隊(duì)伍實(shí)力是重要保證。高職教師的能力水平直接影響高職院校的辦學(xué)質(zhì)量，服裝專業(yè)教師首先應(yīng)該是企業(yè)的設(shè)計(jì)師和招牌的制造者，脫離了企業(yè)的實(shí)際環(huán)境，教學(xué)總是停留在紙上。只有融入服裝企業(yè)打拼，教師才能深刻理解課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)。所以，高職服裝專業(yè)師資力量的提高可以采取“學(xué)歷教育+企業(yè)實(shí)訓(xùn)”的方式，定期輪流派遣學(xué)校教師前往企業(yè)參加實(shí)訓(xùn)，在行業(yè)一線了解動(dòng)向，掌握實(shí)踐技能，并建立相應(yīng)的教師培養(yǎng)和管理方法，以打造雙師型教師，為專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè)夯實(shí)基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

服裝產(chǎn)業(yè)有著“永不衰落的產(chǎn)業(yè)”之稱，與國(guó)民的生活起居緊密相關(guān)，也因此被很多綜合類院校、高職院校作為重點(diǎn)專業(yè)進(jìn)行建設(shè)。但是受我國(guó)服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)以及市場(chǎng)用人環(huán)境的影響，近年來高職院校在服裝專業(yè)建設(shè)方面所采取的措施并未達(dá)到預(yù)期的效果，反而暴露出一些問題。在梳理問題的基礎(chǔ)上，筆者從突出專業(yè)特色、明確建設(shè)目標(biāo)、強(qiáng)化校企合作等層面提出進(jìn)一步推進(jìn)服裝專業(yè)建設(shè)的建議，以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，提升高職服裝專業(yè)培育實(shí)用型人才的綜合能力。