金汶斌
(1杭州茗竹生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,浙江杭州 311116;2浙江農(nóng)藝師學院,浙江杭州 310021)
茶旅融合是以茶文化為主題,依托茶產(chǎn)業(yè)進行旅游經(jīng)濟建設的一種新型經(jīng)濟發(fā)展模式。這種模式為游客帶來舒適的旅游體驗的同時,還能夠不斷宣傳弘揚我國的茶文化,促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展[1-3]。茶旅融合是我國現(xiàn)階段實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要方式,充分利用當?shù)氐慕?jīng)濟資源和生態(tài)資源,最大程度地實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、茶業(yè)發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展的深度融合,實現(xiàn)當?shù)亟?jīng)濟水平的不斷提升。在茶旅融合過程中,需要注重保護當?shù)氐淖匀画h(huán)境,加強文化旅游方面的管理,這樣才能夠更好地促進茶旅融合發(fā)展[4]。
小古城村屬于大徑山區(qū),地勢較高,且多為山地,不利于農(nóng)業(yè)作物種植,但該地區(qū)具有較好的光照條件,雨量充沛,具有茶葉種植先天的優(yōu)勢條件。同時,該地氣候條件濕潤宜人、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,非常適合旅游觀光和休閑度假,適合推行茶旅融合發(fā)展模式。
徑山鎮(zhèn)是我國有名的茶葉生產(chǎn)地區(qū),從1978年到現(xiàn)在,徑山茶已經(jīng)獲得了許多的榮譽。在1998年成立徑山茶行業(yè)協(xié)會后,徑山鎮(zhèn)的茶產(chǎn)業(yè)逐漸走向規(guī)范化,其茶葉的品質和品牌價值都得到了很大程度的提升,同時也使徑山茶文化得到了宣傳和推廣。徑山茶已經(jīng)先后獲得了中國文化名茶、浙江省名牌產(chǎn)品、浙江省十大名茶、世博會禮品茶等諸多榮譽稱號,而且在國外也得到了認可。隨著徑山茶產(chǎn)量不斷增加,加強徑山茶推廣和茶文化的宣傳,已經(jīng)成為促進徑山鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的重要途徑。
茶旅融合需要平衡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游生態(tài)資源保護之間的關系,但隨著茶產(chǎn)業(yè)的興起,部分茶農(nóng)為了追求更多的經(jīng)濟利益,不斷地進行山地開荒、茶樹種植,使得當?shù)氐穆糜钨Y源和生態(tài)資源遭到嚴重破壞,阻礙了整個地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
我國的旅游業(yè)不斷發(fā)展,而人們的時間精力都是有限的,想要盡可能吸引游客,必須要加強對當?shù)芈糜挝幕厣麄魍茝V,但徑山鎮(zhèn)小古城村旅游文化的宣傳推廣工作沒有做到位,主要對雙溪漂流、徑山寺和徑山花海進行宣傳,忽視了當?shù)氐牟栉幕?,而且在旅游產(chǎn)品推介過程中,過于推廣自身的旅游特色,而忽視了旅游觀光的整體性,使得該地的旅游文化宣傳比較片面,沒有形成旅游觀光連鎖效應。此外,當?shù)芈糜尾块T在進行旅游文化宣傳時只是淺顯地對旅游產(chǎn)品進行宣傳,沒有抓到深層次的旅游特色,因而徑山鎮(zhèn)小古城村很難在眾多的旅游景區(qū)中脫穎而出。
現(xiàn)階段,余杭區(qū)徑山旅游區(qū)在景區(qū)管理和景觀設計上都存在很多的問題,景區(qū)的項目建設與其他地區(qū)的項目建設非常相似,對于游客來說沒有新鮮感。該地區(qū)以茶旅融合為發(fā)展模式,但旅游管理部門對于茶農(nóng)的文化建設和文化引導不到位,茶農(nóng)只會種茶,而不會與游客進行良好的溝通交流,不能把握游客的消費心理,對茶文化的宣傳不到位,使得游客對于茶文化理解不深刻,缺少體驗感,進而影響整個景區(qū)的經(jīng)濟效益[5]。
當?shù)卣吐糜喂芾聿块T需要對當?shù)芈糜尉皡^(qū)進行研究,分析當?shù)氐淖匀粭l件優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和經(jīng)濟條件,吸引資本與政府共同進行資源開發(fā),實現(xiàn)茶文化與經(jīng)濟的融合、農(nóng)業(yè)與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的融合,對開發(fā)項目進行可行性分析和精準化評估,并做好人才的引進以及后期的服務保障工作[6-7]。
一方面,要推動制度創(chuàng)新,在農(nóng)村土地承包經(jīng)營權確權的基礎上進行土地經(jīng)營權抵押貸款,為農(nóng)民開展農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動提供資金支持和政策保障,使農(nóng)民能夠放心大膽地開展經(jīng)營生產(chǎn)活動。另一方面,要創(chuàng)新交易模式,不斷地鼓勵農(nóng)民參與到農(nóng)旅、茶旅項目建設當中,提高農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,從而使該地的閑置經(jīng)濟資源和人力資源得到充分運用,實現(xiàn)每個農(nóng)民增產(chǎn)增收[8]。
任何一個景區(qū)的自然風景都是不可以復制的,生態(tài)環(huán)境一旦被破壞就很難再恢復。因此,在進行茶旅融合發(fā)展過程中,需要時刻注意不能夠破壞當?shù)氐纳鷳B(tài)平衡,而且許多游客都是奔著當?shù)氐拿袼孜幕?、美麗風景來的,如果一味地進行經(jīng)濟建設而造成生態(tài)失衡,必然會降低當?shù)鼐皡^(qū)的吸引力,不利于景區(qū)的長遠發(fā)展[9]。
游客到景區(qū)進行旅游觀光的同時還需要一定的基礎設施為其提供基本的生活服務,而且完善的基礎設施建設能夠使游客在閑暇時間了解到當?shù)氐牟栉幕?,起到宣傳和推廣茶文化的作用[10]。比如,在旅游景區(qū)內(nèi)建立生態(tài)茶園基地,其中既種植有各種茶樹,又有現(xiàn)代化基礎設施,使游客真正感受到茶旅融合的魅力,從而提高景區(qū)的經(jīng)濟效益,為景區(qū)提供宣傳,提高景區(qū)的知名度。
茶旅融合發(fā)展是促進當?shù)亟?jīng)濟增長、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。茶旅融合發(fā)展過程中需要堅持從實際出發(fā),并植根于茶文化的內(nèi)涵,實現(xiàn)農(nóng)民經(jīng)濟收入增加。在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的同時,要堅持對生態(tài)環(huán)境的保護,做到生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的有機統(tǒng)一,實現(xiàn)真正意義上的鄉(xiāng)村振興。