低蛋白日糧在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用研究進(jìn)展

葉翔楊，王 麗*，楊雪芬，余明芬

（1.廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)研究所，畜禽育種國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東省畜禽育種與營(yíng)養(yǎng)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東廣州 510640；2.武宣縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，廣西來賓 525900）

長(zhǎng)期以來，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)面臨著蛋白飼料資源緊缺、氮排放污染嚴(yán)重等問題。豆粕是大豆提取豆油后產(chǎn)生的一種蛋白質(zhì)含量較高的副產(chǎn)品。作為主要植物蛋白飼料原料，豆粕的供應(yīng)量和價(jià)格與大豆產(chǎn)量密切相關(guān)。國(guó)際糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示，2020 年我國(guó)大豆的產(chǎn)量為1 960 萬t，僅占世界產(chǎn)量的5.54%；進(jìn)口大豆10 032.71 萬t，為大豆產(chǎn)量的5.11 倍，占農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的48.27%[1]；巴西和美國(guó)為我國(guó)的主要進(jìn)口國(guó)，2020 年1—7 月農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量分別占進(jìn)口總量的36.99%、13.11%[2]。隨著中美貿(mào)易戰(zhàn)的持續(xù)發(fā)展，我國(guó)加大了向其他國(guó)家進(jìn)口大豆等蛋白飼料，同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)低蛋白日糧技術(shù)的研究，以期減少對(duì)豆粕的需求，緩解美國(guó)大豆進(jìn)口量降低帶來的資源壓力。低蛋白日糧是指將日糧粗蛋白質(zhì)（CP）水平按豬營(yíng)養(yǎng)需要（NRC）推薦標(biāo)準(zhǔn)降低2～4 個(gè)百分點(diǎn)，然后通過適當(dāng)添加賴氨酸（Lys）、蛋氨酸（Met）、蘇氨酸（Thr）等必需氨基酸，使日糧中的各種氨基酸含量和比例與動(dòng)物必需氨基酸的需求相吻合，達(dá)到理想氨基酸平衡，從而提高蛋白質(zhì)利用率，降低排泄物中氮排放[3]。

我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也大力倡導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)低氮減排綠色發(fā)展，研究飼料中豆粕減量替代方案，加強(qiáng)推廣應(yīng)用低蛋白日糧相關(guān)技術(shù)。2020 年，在我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織研究低蛋白日糧技術(shù)的基礎(chǔ)上，全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)修訂發(fā)布了《仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》（GB/T 5915-2020）[4]，其中育肥豬全程飼料平均CP 水平最低為12.6%、最高為14.9%，有望將每千克豬肉消耗CP 量下調(diào)10% 以上。2021 年《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》提出要根據(jù)動(dòng)物不同生理階段，選擇合適的氨基酸平衡模式，以原料中可利用氨基酸為基礎(chǔ)，合理補(bǔ)充必需氨基酸（EAA），從而減少蛋白原料的使用[5]。本文綜述了低蛋白日糧在生豬養(yǎng)殖各個(gè)階段的應(yīng)用情況及對(duì)環(huán)境的影響，探究其在生產(chǎn)推廣中的限制因素，為其在我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)中合理應(yīng)用提供參考。

1 低蛋白日糧在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

1.1 低蛋白日糧對(duì)母豬生產(chǎn)性能的影響 母豬在不同生理階段對(duì)CP 和氨基酸需求有所不同，適當(dāng)降低日糧CP 水平能提高母豬采食量，從而影響其生產(chǎn)性能[6]。對(duì)于妊娠母豬，其氨基酸需要量與胎兒、乳腺組織、胎盤（包括與之相關(guān)的絨毛尿囊液、子宮）、體蛋白沉積及能量攝入量密切相關(guān)（NRC 2012）。在妊娠中后期，飼喂含15% CP 日糧的母豬每天至少消耗20 g 可消化賴氨酸（SIDLys），而飼喂12% CP 日糧的母豬則消耗18.4 g/d[7]。其中，氧化/轉(zhuǎn)氨作用、胎兒生長(zhǎng)、乳腺發(fā)育、初乳生成、維持和子宮構(gòu)成分別占SIDLys總需求量的29.5%、22.7%、16.8%、16.1%、10.4% 和4.5%[8]。俞清霞[9]、方桂友等[10]研究發(fā)現(xiàn)，日糧CP 水平較NRC降低1～2 個(gè)百分點(diǎn)對(duì)母豬的繁殖性能及初乳氨基酸含量無顯著影響，13% CP 組的初生窩重、斷奶窩重及初乳中氨基酸濃度顯著高于12% CP 組，氨基酸利用率顯著高于14% CP 組、15% CP 組，表明13% CP 日糧能夠滿足妊娠母豬繁殖需求。

對(duì)于哺乳母豬，由于采食量限制及泌乳需要，降低日糧CP 水平會(huì)影響其對(duì)氨基酸尤其是第一限制性氨基酸Lys 的攝取，在日糧供應(yīng)不足的情況下動(dòng)員體儲(chǔ)備，造成體況損失進(jìn)而影響母豬的繁殖性能。研究表明，在泌乳高峰期，高產(chǎn)母豬的可消化粗蛋白（SIDCP）需要量為125 g/kg[11]，SIDLys需要量為9.05 g/kg[12]，其中95%用于乳汁生成和氧化，相對(duì)于妊娠第102 天SIDLys需要量增加了338%[13]。飼喂含47 g/d SIDLys的低蛋白日糧母豬，在哺乳前期可通過增加蛋白質(zhì)動(dòng)員來抵消日糧不足，但持續(xù)的CP 不足會(huì)影響母豬哺乳中、后期的泌乳量[14]。然而，Huber 等[15]研究發(fā)現(xiàn)，不同CP 水平日糧（CP 16.24%，CP 12.68%+合成氨基酸）對(duì)哺乳母豬的泌乳性能、乳成分均無顯著影響，顯著提高了合成乳汁過程中氮、精氨酸（Arg）、亮氨酸（Leu）、苯丙氨酸（Phe）+酪氨酸（Tyr）和色氨酸（Trp）的表觀利用率，該結(jié)果與氮和氨基酸攝入量減少密切相關(guān)。哺乳母豬飼喂CP 水平為13.78% 的氨基酸平衡日糧能顯著減少尿中氮排放至60%，提高用于生成乳汁的氮總表觀利用率至73%，提高實(shí)際氮利用率至82.7%[16]。而當(dāng)日糧中可消化氨基酸水平達(dá)到Lys:Thr:Met:Trp 的比值為100:72:27:16 時(shí)，12%～13% CP 水平下母豬血清中尿素氮、游離Lys、Thr、Leu 和總氨基酸濃度均顯著低于飼喂15% CP 日糧[17]。以上研究表明，哺乳母豬日糧的CP 水平低于12%會(huì)對(duì)母豬的繁殖性能造成影響，可通過補(bǔ)充合成氨基酸來滿足高產(chǎn)母豬CP 需要，避免影響母豬的泌乳性能及其體況，減少母豬使用壽命從而影響生產(chǎn)效益。

1.2 低蛋白日糧對(duì)仔豬腸道健康的影響 仔豬生長(zhǎng)速度快，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量高。但由于早期斷奶仔豬腸道未發(fā)育完全，蛋白酶分泌不足、活性不高，不能充分消化飼糧中的蛋白質(zhì)，從而引起病原性腹瀉、腸黏膜損傷、腸絨毛受損，進(jìn)而影響其生長(zhǎng)性能。Gao 等[18]研究發(fā)現(xiàn)，高水平可SIDCP日糧會(huì)導(dǎo)致斷奶仔豬水通道蛋白和緊密連接蛋白表達(dá)量顯著降低，炎癥細(xì)胞因子表達(dá)量顯著升高，腺苷5'-單磷酸腺苷（AMP）活化蛋白激酶（AMPK）信號(hào)通路受到抑制，腸道微生物多樣性降低。低蛋白日糧可通過降低腸道pH 及腸道有害代謝產(chǎn)物含量，改善腸道菌群結(jié)構(gòu)。Kang 等[19]研究發(fā)現(xiàn)，與17% CP 飼糧相比，14% CP 飼糧中添加0.1% 組氨酸可影響斷奶仔豬血清氨基酸成分，提高組氨酸濃度，影響腸道微生物菌群（丁酸弧菌和擬桿菌），但對(duì)生長(zhǎng)性能和腸道形態(tài)無顯著影響。田志梅等[20]研究同樣證明，降低3% CP水平能顯著提高斷奶仔豬十二指腸中腸肽酶（Erepsin）、蔗糖酶（Sucrase）、麥芽糖酶（Maltase）、葡萄糖酶（Glucolase）以及空腸乳糖酶（Lactase）等消化酶的基因表達(dá)豐度，說明降低3% CP 水平的飼糧能顯著改善仔豬腸道健康，可在仔豬生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。

然而，劉壯等[21]研究發(fā)現(xiàn)，給48 日齡PIC 閹公豬飼喂13% CP 并平衡氨基酸日糧會(huì)顯著降低回腸食糜中雙歧桿菌（Bifidobacterium）、乳酸桿菌（Lactobacillus）和消化鏈球菌（Peptostreptococcus）的數(shù)量，部分腸道屏障功能相關(guān)基因（MUC-1、MUC-2和Occludin）的表達(dá)量均顯著下降，說明單體氨基酸不能完全替代蛋白質(zhì)；但補(bǔ)充酪蛋白能一定程度改善腸道菌群結(jié)構(gòu)及腸道屏障功能。低蛋白日糧中添加酮戊二酸（AKG）也能一定程度上提高十二指腸和空腸前、后段中氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的表達(dá)量，激活mTOR 信號(hào)，促進(jìn)小腸吸收蛋白質(zhì)的能力，從而增加蛋白質(zhì)沉積[22]。以上研究表明，降低3% CP 水平日糧能有效緩解仔豬斷奶應(yīng)激，改善腸道健康；但極低CP 會(huì)影響腸道菌群結(jié)構(gòu)，降低腸道屏障功能，添加酪蛋白、AKG 等物質(zhì)能一定程度緩解日糧CP 過低帶來的不利影響。

1.3 低蛋白日糧對(duì)肉品質(zhì)的影響 早期研究認(rèn)為，降低飼料蛋白質(zhì)水平會(huì)提高胴體脂肪含量。Li 等[23]發(fā)現(xiàn)，降低3% CP 的低蛋白日糧能顯著提高育肥豬背最長(zhǎng)肌的紅度（a*）、肌間脂肪（IMF）和單不飽和脂肪酸（MUFA）含量，降低多不飽和脂肪酸（PUFA）含量，I 型和II 型肌纖維表達(dá)水平顯著升高。王東等[24]研究發(fā)現(xiàn)，與15.6% CP 日糧相比，14.6% CP 日糧對(duì)杜×民雜交育肥豬的生長(zhǎng)性能及豬肉粗脂肪含量無顯著影響，但會(huì)顯著降低屠宰率，而13.6% CP 日糧會(huì)顯著降低育肥豬的生長(zhǎng)性能、屠宰率，提高粗脂肪含量，其原因可能是日糧CP 水平降低，使機(jī)體將一部分的能量轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存于肌肉中。

近年來研究表明，在保證氨基酸平衡供應(yīng)的情況下，降低1%～2% CP 水平對(duì)育肥豬的肉品質(zhì)無顯著影響[25]。Chen 等[26]研究發(fā)現(xiàn)，在17% CP 日糧中添加1%AKG 能顯著提高血清和肌肉中游離氨基酸的濃度，顯著提高背最長(zhǎng)肌和股二頭肌中肌細(xì)胞生成素（MyoG）的mRNA 表達(dá)量，改善股二頭肌的肌分化因子（MyoD）的表達(dá)，表明補(bǔ)充促進(jìn)氨基酸代謝的物質(zhì)對(duì)豬肉品質(zhì)有改善作用。綜上，日糧降低1%～2% CP 水平對(duì)商品豬生長(zhǎng)性能及肉品質(zhì)無顯著影響。

2 豬低蛋白日糧對(duì)環(huán)境的影響

低蛋白日糧能影響豬對(duì)蛋白質(zhì)的采食量，改善蛋白質(zhì)利用率，從而降低氮排放，緩解養(yǎng)豬業(yè)帶來的環(huán)境污染問題。大量研究表明，在維持生長(zhǎng)性能的前提下，日糧每降低1%CP 水平，可減少8%～10%的總氮排泄量[27]。Bindas 等[28]研究顯示，當(dāng)8.8 kg 斷奶仔豬日糧CP 水平由21.08%降低至18.64%時(shí)，血液中尿素水平由4.21 mmol/L 極顯著降低至2.61 mmol/L，糞便中CP 及氨氣含量極顯著降低了16.93%和15.52%。當(dāng)日糧CP 水平減少1%時(shí)，7 kg 斷奶仔豬的糞尿氮和磷的減排率分別為19.36%和26.06%[29]。妊娠后期母豬日糧CP 降低1～3 個(gè)百分點(diǎn)，可減少糞氮排泄量8.57%～22.93%[10]。豬舍氨氣（NH3）濃度監(jiān)測(cè)顯示，保育豬和育肥豬前期日糧CP 含量每降低3%～4%，豬舍NH3濃度降低26.55%～57.85%[30]；哺乳母豬飼喂16% CP 的低蛋白日糧，豬舍風(fēng)機(jī)位置NH3濃度降低8.7%～10.9%，定位欄位置降低5.1%～11%[31]。以上結(jié)果表明，低蛋白日糧能有效降低氮排放，緩解環(huán)境壓力。

在低蛋白日糧中添加代謝調(diào)節(jié)劑，能更精確地增強(qiáng)碳水化合物氧化代謝，同時(shí)減少氨基酸氧化代謝，提高蛋白質(zhì)利用率，從而達(dá)進(jìn)一步減少氮排泄。二氯乙酸鈉（DCA-Na）是一種小分子化合物，能通過抑制丙酮酸脫氫酶激酶去磷酸化而激活丙酮酸脫氫酶，增加進(jìn)入線粒體的丙酮酸流量，產(chǎn)生的大量乙酰CoA 啟動(dòng)三羧酸循環(huán)，促進(jìn)葡萄糖的氧化磷酸化[32]。Sun 等[33]研究表明，給40 kg 育肥豬低蛋白（13.5% CP）日糧中添加100 mg DCA-Na 能夠顯著減少氮排放，并能最大限度地給肝和肝外組織提供所需的氨基酸。AKG 是連接碳、氮代謝的重要樞紐，是三羧酸循環(huán)中的重要物質(zhì)，低蛋白日糧（10.99% CP）中添加1.0% 和1.5% AKG 可降低氮排放量26.16%，氮沉積最高可提高10.42%[34]。胍基乙酸（GAA）由精氨酸和甘氨酸合成，是肌酸（Cr）代謝的直接前體物質(zhì)，15.08% CP 生長(zhǎng)豬日糧中添加1 200 mg/kg GAA 可以顯著降低尿氮排放，提高氮的利用率[35]。

綜上，降低日糧CP 水平可提高蛋白質(zhì)利用率，有效減少豬糞氮和尿氮的排放量，減少養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的污染。

3 低蛋白日糧應(yīng)用可行性及存在問題

經(jīng)國(guó)內(nèi)外學(xué)者幾十年研究，低蛋白日糧技術(shù)已相對(duì)完善，能大幅提高蛋白飼料利用率、維持生產(chǎn)性能、減少排泄物氮排放，并一定程度上降低養(yǎng)殖成本，具有較強(qiáng)的技術(shù)可行性和經(jīng)濟(jì)可行性，但在生產(chǎn)中應(yīng)用還存在一定問題。

3.1 技術(shù)可行性分析 低蛋白日糧應(yīng)用技術(shù)體系主要包括飼料原料營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫、精準(zhǔn)日糧配方技術(shù)和精細(xì)飼養(yǎng)管理工藝。中國(guó)飼料數(shù)據(jù)庫收錄了一千多萬條飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)，并每年更新《中國(guó)飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表》，全國(guó)各大飼料和養(yǎng)殖企業(yè)也實(shí)時(shí)開展原料營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，持續(xù)大量的數(shù)據(jù)積累為低蛋白日糧精準(zhǔn)配制提供了更有力的數(shù)據(jù)支撐。國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（國(guó)辦發(fā)〔2020〕31 號(hào)）也明確提出完善飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫、優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu)和加工功能、提高飼料原料利用率等相關(guān)要求[36]。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近年來也持續(xù)支持國(guó)內(nèi)幾家科研單位開展飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定及凈能相關(guān)研究，建立適合我國(guó)飼料原料和生產(chǎn)特點(diǎn)的豬凈能體系。于2021 年4 月正式上線發(fā)布了飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用平臺(tái)系統(tǒng)[37]；結(jié)合Lys、Met、Thr、Trp 等必需氨基酸的平衡模式構(gòu)建中國(guó)豬低蛋白日糧模型；組織成立全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)，制定發(fā)布了“豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案”[38]。以上行動(dòng)均為豬低蛋白日糧的應(yīng)用奠定了理論和數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

此外，2019 年11 月發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)異亮氨酸（Ile）、苯丙氨酸（Phe）、組氨酸（His）等小品種氨基酸[39]，為低蛋白日糧的廣泛應(yīng)用提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

我國(guó)畜禽養(yǎng)殖的階段飼養(yǎng)工藝日趨完善。目前已頒布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《豬營(yíng)養(yǎng)需要量》、《仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》，明確提出了商品豬6 個(gè)階段的CP、必需氨基酸、凈能等營(yíng)養(yǎng)需要量。結(jié)合養(yǎng)殖企業(yè)的精細(xì)化飼養(yǎng)管理和飼料企業(yè)精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)生長(zhǎng)階段的飼料產(chǎn)品，使進(jìn)一步降低日糧平均CP 水平成為可能。

3.2 經(jīng)濟(jì)可行性分析 成本是決定養(yǎng)豬生產(chǎn)中選擇低蛋白日糧的主要因素。在我國(guó)現(xiàn)行日糧配方結(jié)構(gòu)中，豆粕價(jià)格對(duì)成本有決定性影響。日糧CP 水平每降低1%，可減少2.3% 的豆粕用量。2020 年，我國(guó)豬肉產(chǎn)量為4 113.3 萬t[1]，按耗料增重比4.5 計(jì)算，消耗配合飼料1.85 億t，將生豬養(yǎng)殖全程CP 水平由目前的16%降至14%，可減少豆粕用量近851 萬t，折合大豆約1 132 萬t。

應(yīng)用低蛋白日糧會(huì)較大幅度增加Lys 等必需氨基酸的用量，確保必需氨基酸價(jià)格不發(fā)生大幅上漲，是成功推廣低蛋白日糧的關(guān)鍵。近年來，我國(guó)飼用氨基酸工業(yè)發(fā)展較快，年產(chǎn)量超過300 萬t，占全球產(chǎn)量約55%，位居世界第一，其中，Lys、Thr、Trp 已能實(shí)現(xiàn)完全自給，Lys、Thr 還可大量出口，對(duì)保障必需氨基酸的價(jià)格起到重要作用[40]。

3.3 應(yīng)用推廣中存在的主要問題及展望 首先，我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)目前仍是以中小型豬場(chǎng)為主，飼養(yǎng)管理水平較低，其對(duì)飼料品質(zhì)的評(píng)判過渡依賴CP 水平，限制了低蛋白日糧在行業(yè)內(nèi)的應(yīng)用。目前，低蛋白日糧在一體化規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)中的應(yīng)用積極性高，其自營(yíng)規(guī)模豬場(chǎng)育肥豬飼料CP 水平已降至13.6%，低于行業(yè)平均水平約2 個(gè)百分點(diǎn)。但中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）普遍將CP 含量高低作為衡量飼料產(chǎn)品優(yōu)劣的主要指標(biāo)，在這種評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)下，飼料企業(yè)為維持其市場(chǎng)份額，盡可能不改變飼料產(chǎn)品配方組成和CP 水平，因此飼料企業(yè)對(duì)外銷售的育肥豬飼料CP 水平仍維持在15%以上[34]。

其次，飼料原料營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)收集與應(yīng)用不充分。低蛋白日糧配制需要完善的原料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支撐，配套采取精準(zhǔn)配方技術(shù)和精細(xì)飼養(yǎng)管理。目前，我國(guó)飼料原料營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫仍不完善，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)儲(chǔ)備還不足，資源共享程度和數(shù)據(jù)更新速度有待提高。此外，凈能體系、氨基酸平衡模式、精細(xì)階段飼養(yǎng)工藝等核心技術(shù)要求高，中小養(yǎng)殖戶不具備相應(yīng)知識(shí)儲(chǔ)備，難以理解與應(yīng)用低蛋白日糧技術(shù)，導(dǎo)致其不能在大范圍推廣普及。

最后，國(guó)內(nèi)絕大部分養(yǎng)殖企業(yè)未能深刻認(rèn)識(shí)到低蛋白日糧應(yīng)用對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的氮減排效果，相關(guān)法律法規(guī)體系和支持政策也未能給予充分認(rèn)可。2014 年環(huán)保部《大氣氨源排放清單編制技術(shù)指南（試行）》[41]確定畜禽養(yǎng)殖業(yè)氨排放系數(shù)及參數(shù)，各級(jí)環(huán)保部門依據(jù)該指南核定養(yǎng)殖場(chǎng)排放量。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)用低蛋白日糧有效減少了氮和氨排放，但其減排貢獻(xiàn)沒能在核算排放量時(shí)得到充分體現(xiàn)，也就得不到相應(yīng)的優(yōu)惠政策支持，也間接影響?zhàn)B殖企業(yè)應(yīng)用的積極性。

低蛋白日糧技術(shù)能夠有效減少蛋白飼料的應(yīng)用，降低氮排放從而減少環(huán)境污染，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中具有廣闊的應(yīng)用前景。應(yīng)盡快建立并完善飼料原料營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫，加強(qiáng)科研單位與飼料企業(yè)合作，推廣低蛋白日糧核心技術(shù)，從而促進(jìn)低蛋白日糧在養(yǎng)豬和飼料行業(yè)普及和應(yīng)用。