文/曹 爽

今天，家在貴州的好朋友韋玉露和我視頻通話，她突然問(wèn)我：“你們家鄉(xiāng)過(guò)年有哪些有趣的風(fēng)俗？”我正準(zhǔn)備說(shuō)時(shí)，爸爸媽媽圍了過(guò)來(lái)。

媽媽搶先說(shuō)：“最有趣的年俗是炸圓子！我們懷寧過(guò)年時(shí)一定會(huì)吃炸圓子。圓子圓子，團(tuán)團(tuán)圓圓嘛！”炸圓子的高手媽媽繼續(xù)說(shuō)，“我們一般臘月二十四開始炸圓子，炸的圓子又松軟又美味。年夜飯，最后上的一道菜就是炸圓子，預(yù)示著明年圓圓滿滿！”韋玉露滿臉疑惑：“什么是圓子？怎么炸？”媽媽解釋道：“圓子是將面粉、肉丁、藕泥等攪拌在一起，揉成的乒乓球大小的丸子，圓圓的。揉成之后，炸成金黃色，冷卻后就能吃了?！表f玉露一聽，饞得直流口水，笑著說(shuō)：“我也想吃炸圓子！”

這時(shí)，爸爸說(shuō)：“我們貼春聯(lián)的風(fēng)俗很特別。我們這里臘月三十吃過(guò)午飯才貼春聯(lián)，不能早也不能晚。春聯(lián)除了大門上要貼，廚房門、廁所門、豬圈門上也要貼，豬圈門上貼春聯(lián)，預(yù)示著來(lái)年六畜興旺！”韋玉露一聽，哈哈大笑：“我們這里也貼春聯(lián)，但沒你們那里有趣！”

爺爺看我們聊得熱火朝天，也圍了過(guò)來(lái)：“我們家鄉(xiāng)很有特色的年俗是大年初一開大門。我們懷寧人開大門很講究！”韋玉露問(wèn)：“什么是開大門？有什么講究？”爺爺說(shuō)：“講究可多了。全家人都要起床，洗漱好，穿上新衣，等早飯端上桌，擺好碗筷、椅子后才能把大門打開。打開大門后，要把鞭炮掛到比較高的樹上燃放，這個(gè)過(guò)程就是開大門?！?/p>

爺爺講完后，韋玉露問(wèn)我：“曹爽，你喜歡哪個(gè)年俗？”我想了想，說(shuō)：“我喜歡過(guò)年時(shí)有一桌子美食，可以大吃一頓……”大家一聽，都笑了起來(lái)。

妙解說(shuō)

用貴州好朋友的問(wèn)題引出年俗，這種方法真巧妙！媽媽、爸爸和爺爺輪流當(dāng)“講解員”，分別介紹了炸圓子、貼春聯(lián)、開大門三種有特色的年俗。結(jié)尾的一問(wèn)一答，讓文章的氣氛更輕松了。