設施藍莓高產(chǎn)高效栽培管理技術

林顯東

（鳳城市劉家河鎮(zhèn)林業(yè)綜合服務中心，遼寧 鳳城 118100）

劉家河鎮(zhèn)近年設施藍莓的發(fā)展為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力，根據(jù)劉家河鎮(zhèn)發(fā)展實際，我們在藍莓管理上提出如下管理措施。

1 日光溫室的選址與建設

地形與地貌：藍莓設施栽培重點是建設日光溫室，背風向陽的平緩坡地是理想選址，同時應考慮交通便利、取水和供電可靠。

溫室土壤：為控制改土成本和難度，選擇土層較厚的酸性砂壤土，且地下水位適中。建設成片溫室，其棚間距應依據(jù)棚高確定，棚向為坐北朝南偏西5～10度可獲取充足的日照。

日光溫室建筑結構與選材：沈陽農(nóng)業(yè)大學研發(fā)的遼沈Ⅳ型溫室結構是最佳選擇。

2 土壤改良

定植苗木前3個月，平整、深翻土地。將草炭土、泥炭蘚或腐熟的松樹木屑等土壤改良物料平鋪于土壤表面，旋耕，起壟，并根據(jù)原土pH添加適量硫黃粉（見表1），使改良后土壤有機質含量應大于5%，最佳為8%～12%。改良后土壤pH以4.0～5.5為宜。

3 苗木定植

建議選擇2～3年生苗。以春季苗木萌芽前或秋季苗木休眠后為宜。定植方式，株距0.6～1.0米，行距2.0～2.5米。定植穴深度和直徑均為20～30厘米。應把根團破開后定植，定植后立即澆透水。每個設施內(nèi)定植花期較為一致的品種2～3個，品種間數(shù)量比例為2∶1或1∶1，以相互授粉。定植苗木時間以春秋兩季為佳。

4 休眠期控溫和環(huán)境調(diào)控

通過適時揭開和覆蓋保溫材料、適當通風和膜下滴灌等方式調(diào)控設施內(nèi)溫濕度和光照，以達到植株在各生長發(fā)育階段的環(huán)境條件需求（見表2）。

表2 不同發(fā)育階段溫濕度調(diào)控標準

5 修剪

幼樹修剪：定植后疏除所有細弱枝、下垂枝、交叉枝，選留1～2個壯枝，短截剪留10～12厘米。定植后第2～3個生長季樹體萌芽前，疏除所有細弱枝、下垂枝、交叉枝、病蟲為害枝，保留3～5個強壯基生枝。針對2年生苗木定植后的第二個生長季不保留花芽。成年樹修剪：塑料大棚內(nèi)修剪方法參照常規(guī)修剪，日光溫室參照采后修剪。常規(guī)修剪：控制樹高，改善光照條件，以疏枝為主。疏除過密枝、斜生交叉枝、細弱枝、病蟲枝，以及根系產(chǎn)生的分蘗。生長較開張的品種疏弱枝留強枝，生長較直立的品種去中心干、開天窗，并留中庸枝。3年生以上枝條可遵循6疏1原則，從基部疏除。6年生以上的結果枝應回縮更新。采后修剪：宜在果實采收后14～16天進行，修剪時間不宜過早或過晚。剪留60～90個健壯結果枝，300～400個花芽。修剪后應及時揭開棚膜，保持通風透氣。采后修剪研究結果表明，不同修剪時期對藍莓生長有一定影響。采后修剪過早，導致萌芽數(shù)、成枝數(shù)、結果枝長度均增加，造成夏剪次數(shù)增多，并易使樹體郁閉。修剪時期過晚，萌芽數(shù)和成枝數(shù)等減少，影響產(chǎn)量。因此，采后14～16天修剪，使萌芽數(shù)、成枝數(shù)、產(chǎn)量等指標均為適中。不同修剪方式，對株高、冠幅、結果枝長度、花芽數(shù)和產(chǎn)量均有影響。運用綜合修剪方式，可使花芽數(shù)、結果枝數(shù)較多，結果枝長度和產(chǎn)量適宜。

表1 調(diào)整土壤pH施用硫黃粉量 公斤/畝

6 施肥

包括施肥時期、施肥種類和施肥方法。施肥時期：追肥宜在萌芽前、花后和果實成熟轉色期進行。秋季施基肥在9月中旬至9月底進行。施肥種類：追肥宜用硫酸銨、硫酸鉀、磷酸二銨等復合肥。禁止施用含氯的肥料和含硝酸鹽的肥料。施肥方法：采用水肥一體化施入水溶肥，水溶肥電導率值（EC）為1.0～1.5毫秒/厘米，pH4.5～4.8。基肥每株施入1～2公斤有機肥。田間補施有機質，目前我國農(nóng)田有機質含量多為2%左右，如要達到8%的理想狀態(tài)，可供增施的有機物有：東北地區(qū)的低位草炭，10～20立方米/畝；破碎松樹皮、落葉和松塔；馬、牛、羊等草食性動物糞便；松樹和硬雜木鋸末。

7 藍莓病蟲害防控技術

藍莓主要病害有缺鐵癥、灰霉病、炭疽病、僵果病、枝條潰瘍病、葉斑病、病毒病，主要蟲害有蠐螬、白蛾、象甲類、果蠅、介殼蟲和地下線蟲等，其中防治難度最大的是金龜子和果蠅。防治方法主要綜合防治。農(nóng)業(yè)防治方法是休眠期進行清園，清除園內(nèi)的枯枝落葉，結合修剪、深翻等農(nóng)事操作，去除病蟲枝梢、葉、果及雜草，以減少菌源，降低蟲口基數(shù)。物理防治方法是在成蟲發(fā)生為害期，使用頻振式殺蟲燈、糖醋罐（瓶）、粘蟲板等誘殺害蟲?；瘜W防治方法要在病蟲發(fā)生期間，視病蟲發(fā)生情況確定物用農(nóng)藥種類、用量及防治適期。開花期、漿果成熟前20天至采果結束之前禁止用藥。

8 果品采收和儲藏

因藍莓果實成熟期不一致，建議分批采收。果實成熟量達到25%時開始采收。建議人工采收方式，做到輕摘、輕放、輕裝、輕卸，避免果品擠壓、暴曬、風吹雨淋等。使用分割式的淺盤等工具。雨天或露水未干時不宜采收，避免雨后馬上采收。